Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Persikat, jotka ovat tyypin 1 ja 2 diabetes mellitus: onko mahdollista vai ei?
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Vaikka diabetes mellitus asettaa rajoituksia monille hiilihydraatteja sisältäville elintarvikkeille, on vaikea vastustaa tällaista kiusausta, kun kesä tulee ja hyllyt ovat täynnä mehukkaita, tuoksuvia hedelmiä. Lisäksi jokainen yrittää palauttaa ja vahvistaa terveyttä tuoreiden vihannesten ja hedelmien kaudella, täydentää kehon myymälöitä ravintoaineilla. Harvoin tapaavat ihmisiä, jotka eivät halua persikoita. Mutta onko mahdollista saada diabetesta?
Voinko syödä persikoita tyypin 1 ja tyypin 2 diabetekselle?
Diabeetikoille on tärkeää valvoa verensokeritasoa. Tätä varten sinun on tiedettävä kulutetun tuotteen glykeeminen indeksi (GI). Se tarkoittaa sitä, miten tämä taso muuttuu, kun syöt 100 g ruokaa samalla määrällä glukoosia. Sen lähde on hiilihydraatit, jotka on jaettu nopeasti ja hitaasti. Ensimmäiset ovat nopeasti sulavia ja lisäävät suuresti sokeria, toinen - imeytyy kudokseen vähitellen ilman, että se johtaa jyrkkään glukoosin hyppyyn. Diabeettisen ruokavalion tulisi sisältää pääasiassa hitaita hiilihydraatteja. Mikä on persikoiden asema ja onko mahdollista syödä niitä tyypin 1 ja tyypin 2 diabeteksessa? Analysoimalla yksittäisten tuotteiden glykeemista indeksiä näemme, että tattarilla on luku 50, mannasuurimot - 65, riisi - 60, banaani - 60, aprikoosi -20, persikka -30. Osoittautuu, että persikka ei ole vaarallisin tuote diabetekselle. Mutta kaikki on yksilöllistä ja kysymys selvitetään kuulemalla endokrinologia. Jos lääkäri ei laita tabua tähän hedelmään, niin eräänä päivänä täydentämättä muita makeita hedelmiä on varsin hyväksyttävä.
Persikat raskauden diabetekselle
Tällainen sairaus on tyypillinen raskaana oleville naisille. Hormonaaliset muutokset, jotka ovat ominaista synnytysjaksolle, johtavat toisinaan siihen, että keho ei kykene imemään omaa insuliiniaan, ja haima ei kestä stressiä. Useimmissa tapauksissa synnytyksen jälkeen kaikki palaa normaaliksi, mutta jotta saisimme komplikaatioita tulevaisuudessa, sinun täytyy syödä oikein. Raskaana olevasta valikosta löytyvät raskauden diabeteksen persikat sekä omenat, appelsiinit, päärynät. Niitä suositellaan syömään paitsi pääateriassa, vaan välipalana ja kohtuullisina määrinä.
Hyötyjä
Tietäen persikoiden hyödyllisistä ominaisuuksista kukaan ei edes ajattele luopuvan niistä. Hedelmien energiasisältö on alhainen (39kkal / 100 g painoa), joten sitä käytetään usein laihtumisen ruokavalioissa. Siinä on paljon β-karoteenia, askorbiinihappoa, K-, B1-, B2-, B3-, B5-, E.-vitamiinia. Mineraalien joukossa on kaaliumia, vähemmän fosforia, magnesiumia, mangaania, kalsiumia, fluoria. Persikka-massa on runsaasti orgaanisia happoja: sitruuna, viinihappo, omenahappo, kiniini; eteeriset öljyt ja pektiinit. Tämä vauraus riittää parantamaan sydämen ja verisuonten tilaa, ruoansulatusta, näköelimiä, parantamaan aineenvaihduntaa, lisäämään kehon vastustuskykyä infektioita ja erilaisia sairauksia vastaan.
Yleiset persikan lajikkeet ovat:
- nektariini - sitä kutsutaan myös alasti persikaksi, koska hänellä ei ole pörröistä kuoria. Sen glykeeminen indeksi on hieman tavallista korkeampi (35), mutta kemiallisen koostumuksensa mukaan se ei ole sitä huonompi ja jopa ylittää sen. Sen kuitu puhdistaa suolet myrkkyistä ja kuonista, sillä on antioksidanttiominaisuuksia, normalisoidaan hormoneja, vahvistetaan immuunijärjestelmää, edistetään lihaskudoksen kasvua. Nektariinia tyypin 2 diabeteksessa voidaan kuluttaa, mutta rajoitetusti, kontrolloimalla leipoyksiköitä (100 g hedelmää on 1 XE);
- diabeteksen persikka diabeteksessa - on litteä muoto, ikään kuin painetaan keskelle, ja sen liha on pehmeä ja mehukas. Tällä alatyypillä on kaikki edelliset ominaisuudet. Hemmottele itseäsi yhden hedelmän kanssa päivässä diabeteksen kanssa on täysin mahdollista.
Vasta
Persikat ovat epätoivottavia liikalihavuuden, allergioiden (erityisesti samettisen ihon kanssa), taipumuksen hermostuneisuuteen. Ne ovat vasta-aiheita tyhjään vatsaan ihmisille, joilla on korkea happamuus, ja suurina määrinä voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.
[3]
Kielletyt hedelmät, joilla on diabetes
Korkea glykeeminen indeksi katsotaan 70-90: ksi. Kielletyt hedelmät diabeteksessa sisältävät ne, joiden GI on tällä alueella. Listaa ne:
Mehut hedelmistä vahingoittavat diabeetikkoa, koska hiilihydraattien pitoisuus niissä on suurempi kuin hedelmissä. Kuivattuja hedelmiä on myös mahdotonta käyttää, mutta niiden kompotit voivat olla, jos vedät niitä yön yli, tyhjennä sitten vesi.
Arviot
Diabeteksen arvioinnit viittaavat siihen, että monet antavat itselleen mahdollisuuden syödä herkullisia ja tuoksuvia hedelmiä, mutta samalla riistävät itsestään muita sokeria sisältäviä tuotteita. Tärkeintä on hallita sokeria glukometrin avulla.