Makea, jauho, suklaa ja makeiset liikahtaminen
Viimeksi tarkistettu: 09.12.2018
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Makeiset kuten aikuiset ja lapset, joten tällaisten tuotteiden väärinkäytön ongelma on tärkeää kaikenikäisille. Pienen sokerin säännöllinen käyttö on hyödyllistä keholle, koska se pitää aivot aktiivisena korkealla tasolla. Ylittävät makeiset johtaa vakavaan ruumiin päihtymiseen.
Esimerkiksi pieni suklaa sisältää päivittäisen glukoosipitoisuuden, mutta suklaata liikaa johtaa merkittävästi verensokerin nousuun. Tämä vaikuttaa negatiivisesti endokriinisen järjestelmän toimintaan. Nieleminen, sokeri imeytyy hitaasti ruoansulatuskanavan limakalvoihin, mikä johtaa ruuansulatusjärjestelmän tavanomaisen toiminnan häiriöön. Tätä taustaa vasten peräsuolessa on pysyviä ilmiöitä eli ummetusta.
Lue myös: Miten voittaa riippuvuus makeasta ja jauhoista?
Ylimääräiset makeiset ja muut herkut voivat aiheuttaa tällaisia komplikaatioita:
- Allergiset reaktiot. Iholla ilmenee ihottumaa, on myös mahdollista kovaa ja pehmeää kitkaa, ruokatorvea, kurkunpään turvotusta. Tätä taustaa vasten hengitys vaikeutuu, pahoinvointi ja oksentelu ilmestyvät. Jos urtikaria jatkuu pitkään aikaan, hakeudu lääkärinhoitoon.
- Anafylaktinen sokki on vakava allerginen reaktio, joka kehittyy 40-60 minuutin kuluessa tuotteen liiallisesta kulutuksesta. Kivulias tila voi ilmetä kalpeus tai ihon punoitus, häiriöt sydän-järjestelmä, astmaatikko yskä, kouristukset, vatsakipu, pahoinvointi, ruoansulatuskanavan verenvuotoa.
- Edema Quincke on toinen allerginen reaktio, jossa ihon ja ihonalaisen rasvan turvotus on. Patologiassa tapahtuu sisäelinten turpoaminen ja tiiviiden ja tarkasti määritettyjen ihoalueiden muodostuminen. Useimmiten turvotus muodostuu kasvoille, pehmeäksi suuhun, kurkunpään ja sukupuolielinten osiksi. Mukana teräviä kipuja vatsaan, rauha ääni ja yskä, ihon röyhtäily.
- Toiminnallisen tyypin hypoglykemia - sokerimyrkytys häiritsee verenkierron normaalia toimintaa. Glukoosipitoisuus laskee jyrkästi aiheuttaen hypoksiaa, toisin sanoen hapen nälkää. Tätä taustaa vasten kasvuhormonin vapautuminen hidastuu ja diabetes mellituksen riski on olemassa.
Tietoja muista seurauksista ja komplikaatioista liikaa lukea tässä artikkelissa.
Monet valmistajat lisäävät makua parantavia aineita, tuoksuvia tuoksuja ja muita keinotekoisia aineosia, joiden lopputuotteen sisältö ylittää usein sallitut standardit. Tällaisten tuotteiden liiallinen käyttö merkitsee ruumiin myrkytystä haitallisilla aineilla.
Ylimääräinen glukoosi syömisen syöminen aiheuttaa kielteisen vaikutelman ulkonäköön. Ensinnäkin ruumiinpainon muutokset, rasvakertymät ja selluliitit näkyvät. Ylimääräinen sokeri suolistossa laukaisee patogeenisen mikrofloorin aktiivisen lisääntymisen, mikä aiheuttaa akne- ja limakalvotulehduksen kasvojen ja kehon ulkonäön.
Hunajaa liikaa
Hyödyllinen tuote mehiläishoidosta, jolla on makea maku ja epätavallinen aromi, jota käytetään monien sairauksien hoidossa on hunajaa. Sen ominaisuudet riippuvat kasveista, joista mehiläiset keräävät nektaria. Siksi on erittäin tärkeää valita oikea hunaja myrkytyksen vaaran minimoimiseksi. Vähintään yhtä vaarallista on luonnollisen makeuden liiallinen syöminen.
Oireet hunajaa väärinkäytöstä:
- Lisääntynyt kehon lämpötila.
- Allergiset ihottumat iholla.
- Pahoinvointi ja oksentelu.
- Lihas- ja nivelkipu.
- Migreeni ja sykkivä kipu temppeleissä.
- Yleinen heikkous ja pyörtyminen.
- Laajennetut oppilaat.
- Ruoansulatuskanavan häiriöt.
- Tunnustuksen sekavuus.
- Koordinoinnin rikkominen.
Merkkejä ylensyöstä kehittyy, jos henkilö syö yli 150 g hunajatuotteita kerrallaan. Päihtymisriski lisääntyy merkittävästi käytettäessä myrkyllistä tai "humalasta" hunajaa. Tässä tapauksessa overdose tarpeeksi syödä 20 g tuotetta. Vaara on hunajaa, joka kerätään alueella, jossa myrkylliset kasvit kasvavat. Tällainen tuote sisältää andro-medotoksiinia, joka ei liukene hunajamassaan ja aiheuttaa hengenvaarallisia oireita.
Ensimmäisten yliannostuksen merkkien ilmaantuessa on tarpeen ottaa adsorbentteja (aktiivihiiltä), juoda vettä suolalla ja soodalla. Sinun tulisi myös tehdä puhdistusaikari tai juoda laksatiivia. Allergisten reaktioiden minimoimiseksi suositellaan antihistamiineja.
Myrkytys on mahdollista ja hyvä hunaja, kun henkilöllä on allerginen reaktio tuotteeseen. Tällöin herkku aiheuttaa ruumiin voimakasta päihtymystä. On myös vaarallista lämmittää hunajaa ja sen jatkokäyttöä. Erityisen vaikeissa tapauksissa myrkytys johtaa kuolemaan.
Jauhot ylensyöt
Tuoksuva leipä, rullat, piirakat ja muut leivonnaiset ovat elintarvikkeita, joita on vaikea vastustaa syömistä. Niiden koostumus sisältää monia osia, joista tärkein on jauhoja. Jauhojen väärinkäyttö heijastuu negatiivisesti kuvan tilaan, mikä lisää kehon painoa. Myös ylikuumeneminen on vaarallista myrkyttämällä kehoa, jonka osalta tällainen oireetologia on ominaista:
- Terävää kipua vatsaan.
- Pahoinvointi ja oksentelu.
- Lisääntynyt kehon lämpötila.
- Ummetus.
- Vatsavaivo.
Tietenkään kukaan ei ole kuollut tällaisista oireista, mutta huonolaatuisten jauhojen valmistamisen liiallinen syöminen voi aiheuttaa elimistölle vakavia ongelmia. Liian kuuma leivonta liian voimakas, johtaa mahalaukun vaurioihin ja suoliston kaarevuuteen.
Muotoutuneen leivonnan ja leivän käyttö on liekki allergisten reaktioiden ja ruumiin päihtymiseen. Myrkylliset sienet voivat aiheuttaa syöpää. Vää- räisten jauhotuotteiden säännöllinen syöminen johtaa patologisiin muutoksiin munuaisissa ja maksassa.