Ruoka-intoleranssi lapsilla

Ruoka-allergia on immunologisten reaktioiden aiheuttama ruoka-intoleranssi tai biologisesti lakisääteisten aineiden vapauttaminen ei-immuuneilla mekanismeilla.

Lasten ravintosisältö on laajempi käsite kuin ruoka-allergia, ja se voi johtua siitä, että:

• perinnölliset entsyymiopatiat;
• ruoansulatuskanavan hankituista sairauksista;
• psykologiset reaktiot elintarvikkeisiin;
• tarttuvien aineiden tai mikrobien toksiinien nauttiminen elimistöön.

[1], [2], [3]

Ruoka-intoleranssin syyt lapsilla

Lapsiin, koska se on syynä ruoan suvaitsemattomuuden kehittymiseen, havaitaan useimmiten lisääntynyt herkkyys lehmänmaidolle - 72-76,9%. Todisteet viittaavat siihen, että lapset, joilla on allergioita maitoon on paljon todennäköisempää saada lehmänmaidon proteiineja kolme ensimmäistä, varsinkin ensimmäisen elinkuukauden, ja keski-ikä kliinisten oireiden alkamisesta allergia maitoa potilailla oli 2 kuukauden ajan. IM Vorontsov ja OA Matalyginoy huomattava, ettei merkittäviä eroja taajuuden käytön sekoitettu ruokinta ja olosuhteet siirtymisen keinotekoinen ryhmän lasten maito- ja ei-maitopohjainen allergia. Sekoittamisjaksoiden kestoa ei ollut selvää. Rintasyövän voimakas muutos keinotekoisilla (1-2 päivää) havaittiin 32 prosentilla lapsilla, joilla oli ruoka-aineallergiat.

Ruoka-allergian syyt

[4], [5], [6], [7]

Ruoan suvaitsemattomuuden oireet lapsilla

Elintarvike-intoleranssin kliinisten ilmenemismuotojen kehityksessä lapsilla on kolme vaihetta:

1. Selkeä yhteys kliiniseen kuvaan ruoan provokaation kanssa ja selkeät eliminoitumistoimenpiteet (ennen oireiden häviämistä).
2. Krooninen taudin kulku ruokavalioihin: kliinisten oireiden vakavuus liittyy allergeeniseen ruokavalioon, mutta pysyvän elinehtelyn saavuttaminen ei ole enää mahdollista pitkällä eliminoinnilla.
3. Täydellinen ravitsemuksellinen itsenäisyys. Muodostunut krooninen sairaus kehittyy edelleen toissijaisten patogeenisten ketjujen sisällyttämisen perusteella.

Ruokailuelääkkeiden oireet

Ruoan intoleranssin luokittelu lapsille

IM Vorontsov ehdottaa seuraavia elintarvikeallergioiden luokittelua.

Genesis:

1. ensisijaiset muodot:
   • perhe perintö:
   • parallergiaa (pikkulapsilla, joilla on eksudatiivinen-catarral-epänormaali rakenne);
2. toissijaiset muodot:
   • maha-suolikanavan patologia;
   • suolistoinfektiot, dysbioosi;
   • maksan ja haiman sairaudet;
   • helmintias, giardiaasi;
   • hypovitaminosis, mikrotutriittivika;
   • perinnöllisiä sairauksia
   • kystinen fibroosi, keliakia jne.

Ruoka-allergian luokittelu

[8], [9]

Diagnoosi ruoka-intoleranssista lapsilla

Elintarvike-intoleranssi lapsilla diagnosoidaan ensisijaisesti anamnististen tietojen perusteella.

Kulta-standardi ruokavalioon allergiassa on kaksoissokkoutettu provosoiva testi lumelääkkeellä.

Allergeenien allergeenitutkimukset ovat vähemmän informatiivisia kuin hengitysteitse tapahtuvalla herkistymisellä, ja niitä tulisi tulkita vain yhdessä anamneesin ja elintarvikeallergioiden kliinisten ilmentymien kanssa.

Elintarvikeallergioiden diagnoosi

[10], [11]

Elintarvike-intoleranssin hoito lapsilla

Ensinnäkin on välttämätöntä sulkea elintarvikeallergeeni, jonka avulla havaitaan, että vanhempia kannustetaan ylläpitämään ruokapäiväkirjaa. Päiväkirjassa on ilmoitettava paitsi elintarviketuotteiden nimet, myös sen laatu, keitto, säilyvyysaika. On tarpeen kirjata tarkka muutos lapsen kunnossa, ruokahalu, ulosteiden luonne, ruiskua, oksentelua, ihottumaa, vaipan ihottumaa ja muita ihon ja limakalvojen osia. Kun vauva on allerginen ensimmäisille elinkauteille, on tarpeen antaa lehmänmaitoa rintamaitoon, jos se on mahdotonta, nimittää fermentoitu maito. Tällaiset seokset ovat acidophilic seos "Baby", "Ata", "Bifilin", "Biolakt", "Atsidolakt", "Nutrilak acidophilic".

Miten ruoka-allergiaa hoidetaan?

Dietoterapia on perusta ruoka-aineallergioiden hoidolle. Imettävät kunnioittaen äiti hypoallergenic ruokavalio on optimaalinen lapsille ruoka-aineallergiat. Koska maidon äidin ja allergia lehmänmaidon käytetään soija seos (Alsoy, Bonasoya, Frisosoy et ai.) Ovat yliherkkiä soija - pohjainen seos proteiinipitoista hydrolyysin tuotteet (Alfar, Alimentum, Pepto-Junior, et ai.) Ja osittainen hydrolyysi maitoproteiini (Humana, Frisepep).