Juusto on oikeutetusti yksi ensimmäisistä paikoista maukkaiden ja samalla ravitsevien elintarvikkeiden joukossa, jotka muodostavat jokaisen meistä tavallisen ruokavalion. Ja joissakin tutkimuksissa väitetään, että vain kaksi juustoa päivässä voi vähentää diabeteksen riskiä.
Terveelle keholle olut voi olla erittäin hyödyllinen, koska se sisältää paljon proteiinia, B1-, B2-, B6-, B12-vitamiinia, foolihappoa, askorbiinihappoa, fenolisia ja mineraalisia yhdisteitä, fytoestrogeenejä, orgaanisten happojen suoloja.
Elintarvikkeiden järjestäminen on tärkeää tietää kunkin tuotteen glykeeminen indeksi (GI). Etusija annetaan niille, joilla on matala GI (enintään 40 U). Miten sienet näyttävät tästä näkökulmasta ja voivatko ne syödä tyypin 1 ja tyypin 2 diabeteksen kanssa?
Kun ylipaino on suositeltavaa tehdä paasto “kurkku” päivä kerran viikossa, vaikka diabeteksen hoitoa kurkkuilla ei voi vielä ottaa vakavasti, jos kaikki vihannesten ehdoton ruokavalio hyödyttää.
On sallittua ja välttämätöntä syödä viljaa diabeteksessa. Tietenkin tietyissä olosuhteissa. Esimerkiksi on tarpeen ottaa huomioon viljan glykeemisen indeksin indikaattori: kulutukseen on valittava alhaisen indikaattorin tuotteet.
Mitä hedelmiä voit syödä diabeteksen kanssa? Ruokavalioon voidaan lisätä omenoita, päärynöitä, aprikooseja, appelsiineja ja greippejä, kiiviä ja sitruunoita. Nämä hedelmät eivät johda merkittävään glukoositasoon, joten ne eivät vahingoita diabetesta sairastavalle henkilölle.
Diabetekselle on ominaista solujen herkkyys insuliinille (tyyppi 2) tai sen puuttuminen kokonaan sen seurauksena, että ne kuolevat haiman endokriinisessa osassa (tyyppi 1).
Luumu tunnetaan kaikista maukkaista mehevista ja mehukkaista marjoistaan. Tämä hedelmäpuu on yleinen puutarhassamme. Se kasvaa helposti siemenestä ja saavuttaa nopeasti hedelmällisen iän.
Muinaisessa Kreikassa laakeri pidettiin pyhänä tehtaana, sen oksista, jotka kutsuivat voittajan, voittajan, seppeleen. Nykyään se on mauste, jonka miellyttävä haju on monien eteeristen öljyjen läsnäolo, joten se on tervetullut ruoanlaittoon ruoanlaitossa: ruoanlaitto ensin, liha-ateriat, lisäkkeet.
Kaneli tunnetaan meille mausteena. Sen erityinen miellyttävä tuoksu täydentää makeisten, jälkiruokien, liköörien ja kahvin makua. Hän on "ystäviä" omenoiden kanssa, minkä takia hän on erityisesti kotiäidit vaatineet charlottes, strudel, piirakoita ja joskus jopa säilykkeitä.
