Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Meloni diabeteksessa
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Useimmat diabeetikot joutuvat rajoittamaan ruokavalionsa - ja ennen kaikkea se koskee hiilihydraattiruokaa, mukaan lukien makeat hedelmät ja marjat. Mutta miten pysyä kaudella, kun kaupoissa ja markkinoilla kaikkialla tarjotaan makeita ja tuoksuvia hedelmiä - melonia. Monilla potilailla on välittömästi looginen kysymys: melonia diabeteksen kanssa on sallittua? Voinko syödä muutaman viipaleen ilman muita haitallisia vaikutuksia terveyteen ja hyvinvointiin?
Onko mahdollista syödä melonia diabetes mellitustyypeissä 1 ja tyypissä 2?
Oikea ravitsemus on johtava paikka diabeteksen hoidossa. Tässä tapauksessa sinun on vaihdettava sekä ruokavaliota, sen energia-arvoa ja koostumusta.
Diabetesta sairastavan henkilön ruokavalion tulisi sisältää jopa 20% proteiineista, jopa 30% lipideistä ja noin 50% hiilihydraatteja. Diabeetikoille on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota tuotteiden glykeemisiin indeksiin, koska kulutettujen hiilihydraattien määrä ja niiden ominaisuudet ovat erityisen tärkeitä diabeetikoille. Samanaikaisesti ruokavalion ei pitäisi olla yksitoikkoinen ja synkkä - monimuotoisuus on äärimmäisen välttämätöntä.
Jos puhumme hedelmien ja marjojen menu - etenkin, meloni diabeteksen, on kompastuskivenä ovat sakkaroosi ja fruktoosi - luonnollinen makeus, joka on aina läsnä hedelmää. Epäilemättä ne esiintyvät meloni- massassa yhdessä muiden sokerien kanssa:
- sakkaroosi 6%;
- fruktoosi 2,5%;
- glukoosi 1,2%.
Jotta ei aiheuttaisi voimakasta nousua verensokeriin, ja melonin käyttö diabetekselle on ollut vain hyödyllistä, sinun on harkittava useita asiantuntijan vinkkejä:
- Meloni on suhteellisen alhainen kaloreissa (jopa 40 kcal / 100 g), mutta diabeteksen glykeeminen indeksi ei ole rohkaiseva, sillä se on 65-69-raja. On käynyt ilmi, että meloni diabeteksessa johtaa nopeaan, mutta lyhyeen kasvuun sokeripitoisuudessa verenkierrossa. Jos henkilö on terveellistä, niin meloniin kulutuksen jälkeen vapautuu insuliinia hänen verensä, mikä heikentää glukoositasoa. Tämän seurauksena hypoglykeeminen tila havaitaan, kun nälän tunne ilmenee myöhemmin. Mutta diabeetikoilla tämä järjestelmä on rikki, joten melonia diabeteksen kanssa saa syödä annosteltuna vähitellen - esimerkiksi tehdä useita lähestymistapoja 200 grammaan samalla kun rajoitetaan muiden ruokien kulutusta hiilihydraatteihin.
- Ennen melonin kauden alkamista (kun potilas aikoo käyttää sitä) lääkärit neuvovat jonkin verran hallitsemaan verenkierron glukoosipitoisuutta. Tämä paljastaa sokeripitoisuuden hyppyjen dynamiikan. Sama valvonta olisi suoritettava meloni-kauden päättymisen jälkeen.
- Lisää meloni ruokavaliossa pitäisi olla vähän, alkaen esimerkiksi 200 grammaa päivässä. Niinpä lääkärit neuvovat diabetesta valitsemaan melonit, jotka ovat tiheitä, eivät liian makeisia, ja alentuneet sokereiden ylläpito.
- Meloni on runsaasti kuitua, joten älä sekoita massaa muiden elintarvikkeiden kanssa. On parempi käyttää useita paloja noin puoli tuntia ennen pääruokaa.
On yhtä tärkeää valita laadukkaat melonit ilman nitraattien ja raskasmetallien sisältöä. Muussa tapauksessa melonin maku ja aromi eivät voi vain vahingoittaa henkilöä.
Onko mahdollista saada melonia raskausdiabeteksella?
Vaikea diabetes on havaittavissa raskauden aikana - mutta ei kaikissa raskaana olevissa naisilla, mutta vain neljässä prosentissa. Tällainen diabetes poistaa itsensä jonkin verran synnytyksen jälkeen.
Syynä tähän ongelmaan on insuliinisolujen herkkyyden väheneminen. Alun perin se selittyy hormonaalisilla muutoksilla naiselämässä. Pian lapsen syntymän jälkeen hormonien ja glukoosin tila normalisoituu. Kuitenkin naisen on ryhdyttävä varotoimiin, jotta diabeteksen liikakasvu ei muuttuisi todeksi diabetekseksi. Tätä varten lääkäri nimittää erikoisruokaa.
Naisilla, joilla on diagnosoitu raskausdiabetes, saa syödä melonia, mutta tämän tuotteen määrän tulee olla minimaalinen ja enintään 300-400 g päivässä. Missään tapauksessa emme saa unohtaa melonin laatua käyttämällä vain sellaisia näytteitä, jotka eivät aiheuta vaaraa tulevan äidin ja hänen vauvansa terveydelle.
Meloni diabetesta raskaana oleville naisille on hyödyllistä, jos otat sen ruokavalioon vähitellen ja noudatat kohtuullista käyttöä.
Bitter Melon Momordica ja diabetes
Melonia voidaan edustaa eri laatuja. On myös eräänlaista melonia, jolla on erityinen diabetekselle ominaista omaisuutta. Tämä on "karvas" meloni - Momordica, jonka hyödyllisiä ominaisuuksia on arvioitu monilla diabetesta kärsivillä potilailla. Näihin tosiasioihin ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä.
Diabetesta sairastavilla henkilöillä on useimmiten melonin lehdet ja massa. Lihaa leikataan pieniksi paloiksi, suolaa ja paista pannulla silputtujen sipulien kanssa. Tarjoili täydentää vihannesten ja lihan ruokia. Lisäksi tällaisesta melonista valmistetaan salaatteja, suolakurkkua ja leipoa.
Miksi tämä erityinen katkera meloni on hyötyä diabeteksessa? Momordican meloni sisältää lektiinit - proteiinin CIC3 analogit ja proinsuliini. Nämä proteiinit auttavat proinsuliinia muuntamaan normaaliksi insuliiniksi ja kykenevät myös sitomaan sokereita. Karkean melonin järjestelmällisellä käytöllä lisääntyy β-solujen määrä, mikä lisää mahdollisuutta tuottaa oman insuliinin haima. Tällainen meloni diabeteksessä normalisoi glukoosin määrän verenkiertoon, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Melonin diabeteksen hyödyt ja haitat
Meloni diabeteksessa voi tuoda sekä haittaa että hyötyä. Mistä se riippuu?
Melonin sellu sisältää jopa 90% kosteutta. Sata grammaa melonia voi sisältää 0,5-0,7 g proteiineja, vähemmän kuin 0,1 g rasvaa ja yli 7 g hiilihydraatteja, kun taas kalorisisältö on suhteellisen pieni - noin 35-39 kcal.
Syötävän melonin sellun biologista ja kemiallista koostumusta vaihdellaan:
- vitamiinit A ja C, tokoferoli, foolihappo, B-vitamiinit;
- rauta, mangaani, jodi, sinkki, pii;
- natrium, fosfori, kalium, magnesium jne.;
- aminohapot, karotenoidit.
Melonissa on myös erityinen inositoli-niminen aine, joka estää rasvan kerääntymisen maksassa. Meloni on myös tunnettu lievästä laksatiivisesta ja virtsatehostaan.
- Meloni diabeteksessa lievittää väsymystä, parantaa unen, rauhoittaa.
- Meloni parantaa aineenvaihduntaa, puhdistaa veren, taistelee anemiaa vastaan.
- Meloni parantaa prosessien virtausta aivoissa.
- Meloni vakauttaa hormonaalista tasapainoa, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Meloni diabeteksessa voi tulla haitaksi, jos sitä syövät liikaa, suuria määriä tai yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa, mikä voi johtaa normaalien ruuansulatusmenetelmien rikkomiseen.
Vaarallisimmat ovat epäilyttävän alkuperää olevat melonit, koska niissä olevat nitraatit ja muut haitalliset yhdisteet voivat vakavasti huonontaa ihmisten terveyttä.
Yleensä meloni, jolla on diabetes, on hyödyllinen. Mutta sen tarve on varovainen - vähitellen erillään muista elintarvikkeista. Jos noudatat kaikkia lääketieteellisiä suosituksia, saat paljon hyötyä tästä tuotteesta.
[4]