Vesimelonimyrkytys aikuiselle ja lapselle

Herkullinen herkkä massa, monia hyödyllisiä ominaisuuksia: liuottaa suoloja ja estää niiden kertymistä, stimuloi sapen ulosvirtausta ja myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta - tämä on vesimeloni. Se on runsaasti antioksidanttia lykopeenia , orgaanisia happoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja se on vähäkalorinen. Lähes kaikki voivat syödä sitä, ja 2-2,5 kg päivässä, ja monien sairauksien vuoksi sitä suositellaan. 

Vesimelonin tyypillinen aromi tulee keskipitkän ja lyhyen ketjun rasvahapoista sekä geranialista, ß-iononista ja neralista. Sen kulutus on lisääntynyt sen runsaan ravitsemusprofiilin ja siihen liittyvien terveyshyötyjen vuoksi. Se vähentää tehokkaasti syövän, sydän- ja verisuonitautien,  [1]diabeteksen ja makulan sairauksien esiintyvyyttä. Ravitsemusprofiili huomioon ottaen 100 g vesimelonin nauttiminen tuottaa 30 kcal. Se sisältää lähes 92% vettä ja 7,55% hiilihydraatteja, joista 6,2% on sokereita ja 0,4% ravintokuitua. Se on rikastettu karotenoideilla, C-vitamiinilla, sitrulliinilla, karotenoideilla ja flavonoideilla, ei sisällä rasvoja ja kolesterolia, joten sitä pidetään vähäkalorisena hedelmänä (Leskovar et al., 2004; Bruton et al., 2009). Lisäksi vesimeloni on rikas ß-karoteenin lähde, joka toimii antioksidanttina ja A-vitamiinin edeltäjänä. Lykopeenin lisäksi se on B-vitamiinien, erityisesti B1- ja B6-vitamiinien, sekä mineraalien, kuten kalium- ja magnesiumia (Huh et ai., 2008). Vesimeloni sisältää fenoliyhdisteitä, jotka ovat aivan verrattavissa muiden hedelmien (Kaur ja Kapoor, 2001; Jaskani ym., 2005).  [2]

Vesimelonimyrkytys kesällä on kuitenkin yleinen piirre. Tällaisia tapauksia esiintyy melko usein. Kuinka voit myrkyttää niin upealla tuotteella?

Epidemiologia

Tällaisen myrkytyksen tarkat tilastot ovat tuntemattomia, varsinkin kun kesä-syksyllä nitraatteja ei löydy vain vesimeloneista. Asiantuntijat kuitenkin huomaavat edelleen, että enemmän vesimelonimyrkytyksiä esiintyy kesä-heinäkuussa, jolloin varhaiset jättimarjat ilmestyvät hyllyille. Akuutit bakteeri -suolistosairaudet tilastollisessa kehityksessä luokitellaan yleensä taudinaiheuttajan tyypin mukaan eikä sen mukaan, mistä ruoasta ne löydettiin ja kerrottiin.

Syyt vesimeloni myrkytys

Tämä johtuu pääasiassa vesimelonien viljelyä, kuljetusta ja varastointia koskevien sääntöjen rikkomisesta. Et voi myrkyttää itseäsi hyvälaatuisella vesimelonilla. Useimmissa tapauksissa myrkytys johtuu typpihappo -mineraaliaineiden liiallisesta pitoisuudesta, koska vesimeloni on kasvatettu maaperällä, joka on runsaasti lannoitettu suolapeterillä. Lannoitteen sisältämät nitraatit ovat melko neutraaleja yhdisteitä. Mutta kehossa ne pelkistyvät nitriiteiksi - erittäin myrkyllisiksi myrkkyiksi, jotka aiheuttavat akuutin myrkytyksen oireita.

Typpihapposuoloja esiintyy pieninä määrinä kaikkialla, myös elävissä organismeissa ja maaperässä. Ne ovat välttämätön osa aineenvaihduntaprosesseja, mutta niiden käyttö ylittää usein sallitut rajat. Maatalouden tuottajat tavoittelevat satojen lisäämistä. Kasvien intensiivinen ruokinta suolapeterillä edistää hedelmien aikaisempaa kypsymistä. Siksi on vaarallisinta ostaa vesimeloneja, jotka saapuivat hyllyille alkukesästä. Niitä kasvatetaan ehdottomasti runsaasti lannoitetuilla maaperillä.  [3]

Jopa kohtuullisella lannoitteiden käytöllä on riskitekijöitä ylimääräisten typpihapposuolojen kertymiseen tuotteisiin ja kehoon. Ensimmäisiin kuuluu säännöllinen maaperän lannoitus vuosittain, mikä edistää sen mineralisaatiota ja kuivuus. Toinen on kohtuullisen nitraattipitoisen vesimelonin säännöllinen käyttö ihmisillä, joilla on riittämätön methemoglobiinireduktaasiaktiivisuus. Heille kehittyy vähitellen krooninen myrkytys. Vaarassa ovat imeväiset ja pikkulapset sekä vanhukset. [4]

 

Synnyssä

Nitraattimyrkytyksen patogeneesi alkaa lannoitteilla kyllästetyn vesimelonin nauttimisesta ruoansulatuskanavaan. Nopeasti imeytyessään vereen nitraatit pelkistyvät nitriiteiksi, jotka reagoivat hemoglobiinimolekyylien kanssa. Methemoglobinemia kehittyy: veren kyvyttömyys suorittaa yhtä tärkeimmistä tehtävistään - siirtää happimolekyylejä elimiin ja kudoksiin, mikä johtaa kehon hypoksian lisääntymiseen ja siitä aiheutuvilla seurauksilla - orgaanisen ja kudosdystrofian kehittyminen ja orgaaniset vauriot niitä vastaan tausta. [5], [6]

Voit myrkyttää paitsi nitraateilla, myös vesimeloni voi olla puhdas tässä suhteessa, mutta vaurioitunut - kaatunut, säröillä, rypistynyt, ylikypsä. Tällaisissa tapauksissa patogeeniset mikro -organismit alkavat aktiivisesti lisääntyä vesimelonin makeassa massassa. Myös huonosti pestystä vesimelonin kuoresta tai pesemättömistä käsistä peräisin olevat suolistotulehdusten taudinaiheuttajat voivat joutua massan tai suoraan suuhun ja aiheuttaa myrkytyksen. Vakava riskitekijä suolistotulehdukseen on leikata likainen vesimeloni tahmealla veitsellä vaa'an vieressä osoittamaan kypsyytensä. [7]

Kuinka kauan vesimelonimyrkytys ilmenee? Se riippuu monista ainesosista: syömästä määrästä, myrkyllisen aineen tyypistä, myrkytetyn henkilön iästä ja kunnosta. Keskimäärin kaksi tai kuusi tuntia kuluu ennen kuin nitraattimyrkytyksen ensimmäiset oireet ilmaantuvat, "likaisten käsien sairauksien" itämisaika voi kestää useita tunteja ja kestää usein päivän tai enemmän, joten joskus myrkytys ei enää liity vesimeloni leikattu likaisella veitsellä. [8]

Oireet vesimeloni myrkytys

Olipa myrkytyksen syy mikä tahansa vesimelonin juomisen jälkeen, ensimmäiset merkit näyttävät siltä, että keho yrittää päästä eroon myrkyllisestä aineesta - pahoinvointia ja oksentelua esiintyy sopivan vatsan sisällön, ripulin poistamiseksi - suoliston puhdistamiseksi, kipu ja jyrinä epigastriumissa ja / tai vatsan alaosassa. Muiden päihtymisilmoitusten läsnäolo ja vahvuus vastaavat syödyn määrän ja vesimelonin myrkyllisen aineen tyyppiä.

Vesimelonimyrkytyksen oireet aikuisella ja lapsella eivät ole kovin erilaisia, vain lapsen keho reagoi paljon pienemmän määrän toksiinien nauttimiseen. Siksi on tilanteita, joissa kaikki söivät vesimelonia, mutta vain yksi kärsi. Usein se on pieni lapsi tai vanhus. [9]

Klassisiin ruokamyrkytyksen ilmenemismuotoihin (vatsakipu, oksentelu ja ripuli) liittyy yleensä oireita, kuten voimakas heikkous, hikoilu, korkea kuume, vilunväristykset, koko kehon kipu ja päänsärky.

Nitraattimyrkytys juomalla vesimelonia ilmenee samalla tavalla kuin bakteeri -infektio, mutta suurella pitoisuudella niistä kehittyy metglobinemia ja kudoksen hypoksia. Neurologisia oireita ilmaantuu - potilas huimaa, ääniä korvissaan, hän liikkuu "seinää pitkin", iho muuttuu vaaleaksi, syanoosi ilmestyy, sormet ja varpaat kylmenevät. Potilas voi valittaa epämukavuudesta oikealla kylkiluun alla (maksan alueella), joissakin silmien ja ihon kalkkikivi muuttuu keltaiseksi. Hän tulee uneliaaksi, tietoisuus voi olla sekava, voi esiintyä henkisen toiminnan masennusta tai päinvastoin epänormaalin innostunutta tilaa. Terveydentila huononee - hengitys ja sydämen toiminta häiriintyvät, pyörtyminen tapahtuu, kooma voi ilmetä. [10]

Methemoglobinemian kehittymistä voidaan epäillä potilaan ulkonäön perusteella, hänen ihonsa saa maanläheisen, likaisen harmaan sävyn ja limakalvot muuttuvat tummansinisiksi. Lievässä määrin muita oireita ei välttämättä ole, paitsi ehkä lisääntynyt väsymys, joka ei usein korreloi vesimelonin käytön kanssa.

Lisäksi joskus kehittyy krooninen nitraattimyrkytys, johon liittyy lieviä oireita - lisääntynyt väsymys, hypovitaminoosi, kun se kerääntyy, elintärkeiden elinten toimintahäiriö. Akuutin myrkytyksen oireita havaitaan yleensä silloin, kun veren methemoglobiinipitoisuus on yli 15-20%. [11]

Myrkytys vanhan vesimelonin kanssa ilmenee yllä luetelluista oireista. Käsite "vanha" ei kuitenkaan ole kovin oikea. Ilmeisesti tämä tarkoittaa pilaantunutta hedelmää - hapan, pilaantunut hidas massa. Tällaisessa vesimelonissa bakteerifloora on jo lisääntymässä, ja sen syöminen on ainakin kohtuutonta - tulos on ennalta päätetty. On parempi heittää se pois.

Ruoka -infektiot ilmenevät eri tavoin riippuen siitä, mikä taudinaiheuttaja syötiin vesimelonin kanssa ja missä ruoansulatuskanavan osissa se lisääntyy.

Kun kolonisoidaan vatsaa (stafylokokit, streptokokit, E. Coli, Proteus, Shigella, Salmonella, Klebsiella ja muut), havaitaan akuutti gastriittioireyhtymä. Potilas havaitsee epämukavuutta (raskautta ja kipua) epigastriumissa. Tämä alue reagoi syvään palpaatioon lisääntyneellä kivulla. Pahoinvointi ja toistuva oksentelu ovat tyypillisiä. [12]

Näiden samojen patogeenisten organismien lisääntyminen ohutsuolessa voi aiheuttaa akuutin enteriitin oireyhtymän oireita. Vatsa murisee, ajoittain eri paikoissa kouristuksia. Vaikea ripuli on ominaista. Ulosteet ovat runsaita, vetisiä ja kevyitä, ja niissä on usein vaahtoa ja palamattomia ruokia.

Kouristavat kivut vatsan alaosassa, usein vasemmalla, johon liittyy tenesmus, usein ulostamispyrkimys, niukat ulosteet ja suolen epätäydellisen tyhjenemisen tunne puhuvat akuutista koliitista. Ilmavaivat ja jyrinä ovat ominaisia. WC -istuimen tiheys voi olla jopa 25 kertaa päivässä. Uloste on aluksi runsas ja haiseva, muuttuu ajan myötä nestemäiseksi ja vetiseksi, jossa on limaa, verenjälkiä ja jopa mätä. [13]

Ruoansulatuskanavan kaikkien osien vaurioihin liittyy yleisiä tarttuvia ilmenemismuotoja - kuume, heikkous, päänsärky, jotka ilmenevät vaihtelevassa määrin.

Suolitulehduksen tärkein komplikaatio on nestehukka.

Vesimelonimyrkytys raskauden aikana

Maukas jättiläinen marja on hyödyllinen raskaana oleville naisille, kuitenkin vain korkealaatuinen, kasvatettu luonnollisimmissa olosuhteissa ilman kolhuja ja vaurioita. Vesimelonin massa sisältää rautaa ja foolihappoa, muita raskaana oleville äideille välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jonka avulla voit sammuttaa janoasi aiheuttamatta turvotusta ja myös säännöllisen suolen. Vesimelonimyrkytyksen mahdollisuuden minimoimiseksi raskaana olevan naisen tulisi yrittää noudattaa artikkelin lopussa esitettyjä yksinkertaisia ennaltaehkäisyohjeita. [14]

Kuitenkin huonovointisena vesimelonin juomisen jälkeen "mielenkiintoisessa" asemassa olevan naisen ei pitäisi epäröidä hakea lääkärin apua. Vesimelonimyrkytys raskaana olevalla naisella etenee samoilla oireilla kuin kaikilla muilla. Lapsen synnytyksen aikana se on vaara molemmille. Raskaana olevilla naisilla usein oksentelu ja ripuli voivat nopeasti kuivua. Naisilla, joilla on ollut suonikohjuja, on riski saada tromboosi, mikä on ei -toivottu seuraus kehon puutteesta. Dehydraation taustalla veri verisuonissa paksenee ja sen tilavuus pienenee, mikä edistää oksitosiinin tason nousua siinä. Tämä peptidihormoni stimuloi kohdun sileää lihaskudosta supistumaan, mikä lisää keskenmenon tai ennenaikaisen synnytyksen riskiä. [15]

Sikiön kohdunsisäinen myrkytys on pieni todennäköisyys, koska myrkylliset aineet (nitraatit, bakteerit) tunkeutuvat istukan läpi.

Kaikkien näiden seurausten vuoksi raskaana olevien naisten tulisi huolellisesti valita vesimelonit ja ostaa ne vain kauden aikana (elo-syyskuu).

Vesimelonimyrkytys imetyksen aikana

Vauvan kannalta on suositeltavaa, että hänen imettävä äitinsä myrkytettiin vanhalla ja hapan vesimelonilla, eli tavanomaisella ei liian vakavalla ruokamyrkytyksellä et voi edes keskeyttää imettämistä. Suolistotulehdusten aiheuttajat vaikuttavat naisen ruoansulatusjärjestelmän alaosiin, kun taas mikro -organismien ja niiden aineenvaihduntatuotteiden tunkeutumista äidinmaitoon pidetään epätodennäköisenä. Siksi ratkaiseva tekijä on imettävän äidin tila - jos hän pystyy ruokkimaan eikä tarvitse antibioottihoitoa ja sairaalahoitoa, lapsi ei ole vaarassa, eikä ole tarpeen riistää häneltä luonnollista ruokintaa. [16]

Myrkytys nitraatti vesimelonilla on paljon vaarallisempaa lapselle. Typpihapposuolat imeytyvät hyvin rintamaitoon. Ja ensimmäisen elinvuoden lapset ovat alttiimpia methemoglobinemian kehittymiselle paljon enemmän kuin aikuiset. Niiden endogeeninen säätelymekanismi on edelleen epätäydellinen. Methemoglobiinireduktaasin entsyymi alle neljän kuukauden ikäisillä imeväisillä ei vielä toimi täydellä teholla, myös suoliston mikrobiosenoosi edistää tämän vaarallisen yhdisteen muodostumista. Jopa sikiön (sikiön) vastasyntyneiden hemoglobiini, joka hapettuu paljon paremmin kuin aikuisella. Siksi lapsi, etenkin ensimmäisinä elämänkuukausina, voi kuolettavasti myrkyttää äidinmaidosta saatuja nitraatteja. [17], [18]

Imeväisten myrkytyksen kliininen kuva on erilainen kuin aikuisilla. Heillä ei ehkä ole oksentelua ja ripulia. Lapsesta tulee uneliaisuutta ja uneliaisuutta, ja hän voi kehittää hengenahdistusta, syanoosia ja kohtauksia. [19], [20]

Vesimelonimyrkytys lapsilla

Huonolaatuisen vesimelonin käytön seurauksena lapsella voi aikuisen tavoin esiintyä myrkytysoireita, joiden vakavuus riippuu syömästä määrästä, myrkytystyypistä, lapsen iästä ja yksilöllisestä herkkyydestä.

Ruokamyrkytys ilmenee todennäköisemmin vatsakivulla, oksentelulla ja ripulilla heikkouden ja mahdollisesti korkean kuumeen taustalla.

Pienten lasten nitraattimyrkytys vaikuttaa ensisijaisesti verenkiertoon. Heillä on hallitsevia neurologisia oireita - heikkous, uneliaisuus, huimaus, päänsärky, koordinaatiohäiriö. Vaikeissa tapauksissa voi esiintyä kouristuksia, hengitysvajauksia, kooman kehittymistä. Pienten lasten tyypilliset myrkytysoireet voivat olla sumeita tai jopa puuttua.

Mitä vanhempi lapsi on, sitä enemmän kliininen kuva vastaa "aikuisten" ilmenemismuotoja. [21]

Jos epämukavuuden oireet ilmenevät lapsella kahden tai kuuden tunnin kuluessa vesimelonin juomisesta ja ne lisääntyvät, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.

Komplikaatiot ja seuraukset

Lievä vesimelonimyrkytys ei yleensä vaadi sairaalahoitoa ja menee pois ilman seurauksia.

Vakava myrkytys, erityisesti nitraattipitoisuuden lisääntyminen, voi olla monimutkaista allergisten reaktioiden, maksan tai haiman tulehdusprosessien, nestehukan ja lähes minkä tahansa aineenvaihduntaprosessin heikentymisen seurauksena. Kaikki elimet voivat vaikuttaa, varsinkin jos henkilö kärsii kroonisesta sairaudesta. Vesimelonimyrkytys voi pahentaa sitä. [22]

Nitriitit ovat erittäin myrkyllisiä ja syöpää aiheuttavia. [23],  [24],  [25] Damage seurauksena myrkytys vesimeloni, sovelletaan ensisijaisesti vikaa kärsii keskushermoston ja ruuansulatuselimille. Kun puolet tai enemmän veren hemoglobiinista hapetetaan methemoglobiiniksi, kuoleman todennäköisyys on suuri.

Usein käyttäjät kysyvät: Kuinka monta päivää vesimelonimyrkytys kestää? Akuutit oireet - oksentelu ja ripuli voivat mennä nopeasti ohi, ja vakavan myrkytyksen seuraukset voivat jäädä uhrille koko elämän ajan minkä tahansa elimen kroonisen toimintahäiriön muodossa. Se riippuu monista tekijöistä, lähinnä myrkyllisen aineen aggressiivisuudesta (loppujen lopuksi vesimeloni ei ole myrkyllinen) ja uhrin kehon yksilöllisistä ominaisuuksista. [26]

Diagnostiikka vesimeloni myrkytys

Vesimelonimyrkytyksen tehokkaaseen hoitoon on tarpeen selvittää, mikä myrkyllinen aine aiheutti sen. Verikokeita tarvitaan - kliiniset, biokemialliset ja hemoglobiinijakeet. Kokenut laborantti voi määrittää methemoglobinemian jo verinäytteenoton yhteydessä - veri saa ruskehtavan ruskean sävyn. Bakteereiden ulosteet tai nykyaikaisemmat menetelmät - PCR, entsyymiin liittyvät immunosorbenttimääritykset auttavat tunnistamaan suoliston infektion aiheuttajan.

Yleinen virtsa -analyysi määrittää munuaisten toiminnan. Jos epäillään maksavaurioita, määrätään maksan toimintakokeita. Vaikeassa myrkytyksessä ja komplikaatioissa instrumentaalinen diagnostiikka määrätään käyttöaiheiden mukaan. [27]

Differentiaalinen diagnoosi

Tutkimustulokset analysoidaan, differentiaalidiagnostiikka suoritetaan. Vesimelonimyrkytyksen tapauksessa hoidon taktiikan määrittämiseksi on tarpeen selvittää, mikä aiheutti akuutin myrkytyksen kliiniset ilmentymät: suolistotulehdus tai nitraattimyrkytys.

Hoito vesimeloni myrkytys

Ensiapu uhrille on annettava kotona, kun myrkytysoireita ilmenee. Useimmiten kotihoitoista voidaan luopua, kun ensimmäiset ongelman merkit reagoivat nopeasti. Mitä tehdä vesimelonimyrkytyksen sattuessa? Ensinnäkin on poistettava sulamatta jääneen vesimelonin jäänteet myrkyllisillä aineilla ruoansulatuskanavasta mahdollisimman nopeasti. Tätä varten vatsa pestään useita kertoja , ainakin puhtaalla keitetyllä vedellä, jonka lämpötila on noin 30-35 ° C. Kylmää vettä ei käytetä, koska mahalaukun kouristukset ovat vaarassa, kun taas kuuma vesi edistää myrkyllisten aineiden voimakkaampaa imeytymistä mahalaukun seiniin. [28]

Voit lisätä hieman kaliumpermanganaattia veteen (suodatettu, hieman vaaleanpunainen liuos ilman kiteitä) tai ruokasoodaa (yksi rkl litraa kohti). Niillä on antiseptinen vaikutus.

Sinun täytyy juoda paljon nesteitä kerrallaan, aikuinen - neljä tai kuusi lasillista. Sitten - oksennuta ja toista toimenpide, kunnes kirkasta vettä alkaa poistua mahasta. On parempi olla tekemättä tätä menettelyä pienille lapsille. Se on myös vasta-aiheista, jos uhri on puolihillossa.

Peräruiske auttaa puhdistamaan suoliston alaosia, mutta se tehdään, jos ripulia ei ole. [29]

Mitä ottaa vesimelonimyrkytyksen yhteydessä? Mahan ja suoliston puhdistamisen jälkeen uhrille annetaan lääkkeitä, jotka sitovat myrkyllisiä aineita (enterosorbentteja).

Mikä tahansa kotilääkekotelo sisältää yleensä aktiivihiiltä . Tämä on alkeellisin sorbentti. Se imee kaiken - sekä hyödyllisiä että myrkyllisiä aineita. Jos ensiapupakkauksessa ei kuitenkaan ole muuta, se on hyvä. Se otetaan laskelmasta: yksi tabletti kymmenen kiloa uhrin painosta. Paremman vaikutuksen saavuttamiseksi tabletit suositellaan murskattavaksi ja sekoitettavaan pieneen määrään vettä ja juotava sitten hiilisuspensio.

Tämän ryhmän nykyaikaisemmat keinot Enterosgel , Atoxil, Polysorb perustuvat piiin. Ne imevät myrkyllisiä aineita, patogeenisiä mikro -organismeja ja niiden aineenvaihduntatuotteita mahalaukusta ja suolistosta. Lisäksi imeytyminen tapahtuu myös verestä - lääkeainemolekyylit sitoutuvat myrkyllisten aineiden molekyyleihin suolen limakalvon villoseepiteelin kalvojen kautta. Enterosgel on käyttövalmis hydrogeeli-metyylipiihappo. Atoxilia ja Polysorbia valmistetaan erittäin dispergoituneen piidioksidijauheen muodossa, josta valmistetaan hyytelömäinen suspensio laimentamalla se vedellä. Hydrogeelillä on ympäröivä vaikutus, joka suojaa ruoansulatuskanavaa aggressiivisilta aineilta, ei estä hyödyllistä mikroflooraa, auttaa palauttamaan sileän lihaksen sävyn ja normalisoimaan peristaltiikan. Imeytyvät myrkylliset aineet ja itse hydrogeeli poistuvat elimistöstä ulosteiden mukana. Sorbentit eivät tunkeudu systeemiseen verenkiertoon. Niillä ei käytännössä ole vasta -aiheita ja sivuvaikutuksia. [30]

Jos myrkytyksen ilmentymä on pääasiassa ripulia, voit käyttää lääkettä, kuten Smectaa . Lääkkeen vaikuttava aine on piihappo (alumiini-magnesium) kaksoissuola, joka toimii enterosorbenttina, vahvistaa ruoansulatuskanavan limakalvon sulkutoimintaa ja estää veden ja elektrolyyttitasapainon häiriöitä. Lääke on saatavana jauheena suspensiota varten juuri ennen käyttöä.

Uhrin on juotava paljon puhdasta vettä. Usein oksentelu ja vaikea ripuli voivat vaatia nesteytyshoitoa. Tällaisissa tapauksissa käytetään Rehydronia, joka sisältää ruokasuolaa, glukoosia, natrium- ja kaliumsuoloja. Pussi laimennetaan litraan kiehuvaa vettä ja annetaan potilaalle juotavaksi jokaisen nesteen menetyksen jälkeen.

Loukkaantuneen henkilön, joka on menettänyt paljon nesteitä ja elektrolyyttejä akuutin myrkytysjakson aikana, on syötävä hyvin toipumisaikana. Hänen ruokavalionsa tulisi sisältää erilaisia ruokia, mukaan lukien kaikki välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet. Erityistä ruokavaliota vesimelon myrkytyksen jälkeen ei vaadita, vaikka sinun on noudatettava osittaisen ravitsemuksen periaatteita (syö pieninä annoksina ja usein), vältä rasvaisia, paistettuja, runsaasti makeisia ja tuoreita leivonnaisia. Jos sisäelimissä ilmenee komplikaatioita, hoitava lääkäri kertoo sinulle yksilöllisesti, mitä ruokavaliota on noudatettava. Esimerkiksi jos munuaiset kärsivät, on suositeltavaa syödä suolatonta ruokaa, maksavaurion tapauksessa suositellaan taulukkoa numero 5 . [31]

Lievissä vesimelonimyrkytystapauksissa kotihoito voi auttaa. Kuitenkin, jos kodin vieroitus ei helpota, sinun on ehdottomasti haettava ammattiapua. Potilas saattaa tarvita elvytystoimenpiteitä, joilla pyritään varmistamaan hengitystoiminnot, sydämen toiminta, hoito maksan ja munuaisten toiminnan ylläpitämiseksi sekä verenkierto. Jos myrkytetään nitraateilla ja ilmenee merkkejä hapen nälästä (methemoglobiinipitoisuus veressä on noin 30%), vastalääkehoito saattaa olla tarpeen. Se suoritetaan sairaalassa, jossa annetaan metyylitioniniumkloridia laskimoon.

Myös suuria annoksia askorbiinihappoa käytetään ja annetaan laskimonsisäisesti sairaaloissa.

Hoito on oireenmukaista, ja sen taktiikka riippuu täysin uhrin tilasta.

Mahahuuhtelu on tärkein ensiapumenettely, jota kaikki lääketieteen alat - sekä kansan- että homeopatia - suosittelevat yksimielisesti. Lisäksi käytetään samaa puhdasta vettä tai soodan, kaliumpermanganaatin tai suolan liuoksia. Suolaliuos saa monet tukahduttamaan itsensä. Sinun ei tarvitse edes aiheuttaa oksentelua. Peräruiskeita käytetään aktiivisesti alemman suolen puhdistamiseen. Liuos valmistetaan suhteessa - ruokalusikallinen tavallista pöytä- tai merisuolaa litraan purkkiin vettä kehon lämpötilassa.

Vaihtoehtoinen hoito myrkytykselle alkaa mahahuuhtelun jälkeen. Kanelijuomaa pidetään vastalääkkeenä myrkyllisille typpiaineille. Se valmistetaan seuraavasti: 3-4 kanelitankoa kaadetaan vedellä (500 ml), kiehautetaan ja keitetään noin viisi minuuttia. Sitten liemi jäähdytetään hieman (3-5 minuuttia) ja suodatetaan. Nauti, kunnes se on jäähtynyt, kahdessa tai kolmessa annoksessa.

Vaihtoehtoiset parantajat suosittelevat myrkytyksen sattuessa olemaan kerroksessa makaamatta, vaan liikkumaan. Mahan ja suolien pesun jälkeen myös imeytyneet myrkylliset aineet erittyvät ihon läpi. Liikkuvuus stimuloi tätä erityistä poistumisreittiä, ja lisäksi vieroituskäyttöön käytetään märkää hankausta, kylpyjä, suihkuja, kylpyjä ja saunoja. Luonnollisesti, jos potilas on osittain heikko, tällaisiin hoitomenetelmiin ei pitäisi turvautua. [32]

Nesteytys voidaan suorittaa liuoksella, joka on valmistettu tavallisesta ruokasuolasta (3 g) ja sokerista (18 g) ja joka on laimennettu litraan vettä.

Toipumisvaiheessa käytetään yrttihoitoa. Uhri saa juoda valerianjuuren keittämistä, siankärsämön ja koiruohon seosta, hevosen suolajuuren juuria, kamomillakukkien, kalamuksen tai tillin siemeniä. Voit lisätä teelusikallisen hunajaa infuusioihin ja keittämiin.

Myrkytyksen jälkeen potilaan tulisi juoda paljon - puhdasta vettä, teetä: inkivääriä, vihreää, mustaa, mutta on parempi pidättäytyä ruoasta ensimmäisenä päivänä ja noudattaa sitten säästävää ruokavaliota (nestemäiset astiat, limakalvot).

Mahahuuhtelun jälkeen voidaan käyttää homeopaattisia lääkkeitä, jotka auttavat vähentämään vesimelonimyrkytyksen ei -toivottuja seurauksia ja asettamaan uhrin nopeasti jaloilleen. Tärkein lääke bakteerimyrkytykseen on Arsenicum album; käytetään myös Nux vomicaa ja Hinaa. Jos myrkytetään nitraateilla, niiden erittymistä voidaan nopeuttaa valmisteilla Acidum nitrikum, Argentum nitrikum, Kalium nitrikum.

Monimutkaiset homeopaattiset valmisteet Nux Vomica Gomacord, Gastrikumel, Galium Heel, Coenzym compositum voivat auttaa kehoa selviytymään nopeasti myrkytyksestä ja välttämään ruoansulatusjärjestelmän, verenkierron ja hermoston komplikaatioita.

Epäilemättä homeopaattisten lääkkeiden tehokkuus varmistetaan, kun lääkkeen määrää lääkäri, joka tuntee toimintansa periaatteet.

Ennaltaehkäisy

Vesimelonit ovat kasveja, jotka imevät lannoitteita hyvin maaperästä. Siksi sinun on ostettava ja syötävä niitä vain kauden aikana, eli elo-syyskuussa. Sinun on valittava kypsiä vesimeloneja, joissa ei ole kolhuja ja joissa on ehjä kuori. Sen tulisi olla kiinteä, ei matta, mutta kiiltävä, kestävä (siihen on vaikea tehdä pistoa kynsillä). Vesimelonin kuoren napauttamisen jälkeen pitäisi kuulla kukoistava ääni. Paikka, johon vesimeloni makasi maassa, on kypsän hedelmän keltainen, ei valkoinen. Kun ostat, sinun ei pitäisi määrittää kypsyyttä leikkaamalla, tämä liittyy myrkytysvaaraan.

Kotona vesimelonin kuori on pestävä perusteellisesti saippualla, kuivattava ja leikattava vasta sitten. Leikattu vesimeloni ei saa sisältää tiheitä keltaisia suonia, niissä on kertynyt nitraatteja. Sinun ei pitäisi lopettaa syömistä vesimeloniviipaleista erittäin vihreään kuoreen, jätä siihen hieman vaaleanpunaista lihaa. Kuoren alle kertyy eniten typpipitoisia yhdisteitä.

On suositeltavaa jauhaa pala vesimelonia lasillisessa vedessä. Hänen ei pitäisi muuttua vaaleanpunaiseksi. Jos vesimeloni on normaali, vesi muuttuu yksinkertaisesti sameaksi ja valkoiseksi.

Ei ole suositeltavaa sekoittaa sitä muiden tuotteiden kanssa. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että vesimeloni on syötävä erikseen ja pidettävä noin tunti ennen kuin syö muita ruokia.

Raskaana olevien naisten, imettävien äitien ja vanhusten tulee olla huomaamattomia kulutettaessa vesimelonia, myös lasten on annosteltava sitä.

Ennuste

Suurimmassa osassa tapauksia vesimelon myrkytys ei kuole, ja tällaisia ongelmia hoidetaan usein kotona, mikä helpottaa nykyaikaisia enterosorbentteja. Oikea -aikainen valitus sairaalalaitokseen vakavissa myrkytystapauksissa auttaa myös pelastamaan uhrien hengen. Tämän maukkaan ja terveellisen jättimarjan kanssa on kuitenkin oltava varovainen.