^

Terveys

Ruokavalio psoriasiksella: onko mahdollista päästä eroon tästä taudista?

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 22.11.2021
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Tähän mennessä ei ole "parannuskeinoa psoriasikselle", mutta tehokkaita menetelmiä voi auttaa vähentämään sen oireita. Yksi tällainen tapa on psoriaasin ruokavalio.

Psoriasis kutsutaan krooninen dermatologinen virtaava ei-tarttuvat taudit, jossa ihoa vasten extensor kyynärpää ja polvinivelet, päänahassa (karvainen osa, korvien) ominaisuus leesiot näkyvät punaisina täplinä (plakit) päällystetty valoa kuiva hiutale. Ajoittain ihottuma voi levitä laajoille ihon alueille koko kehossa. Huolimatta siitä, että noin 4 prosenttia maailman väestöstä kärsii psoriaasista, tämän sairauden syitä ei ole määritelty lopullisesti. Vakava versio psoriaasin patogeneesistä on autoimmuuni. Hyperkeratoosin muodossa oleva immuunireaktio voi johtua hormonaalisista, perinnöllisistä, stressaavista ja metabolisista tekijöistä.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Ravitsemus psoriaasissa: tavoitteena on vähentää veren happamuutta

Useimmat ruokavaliot auttavat tiettyjen sairauksien monimutkaisessa hoidossa. Voiko ruokahalua psoriasiksen hoitaa tämän sairauden henkilö ja torjua sen toistuminen?

Jotkut kliinisen lääketieteen alan tutkijat sanovat, että ruokavalion vaikutuksesta psoriaasiin ei ole vakavia tieteellisiä perusteluja. Mutta monet psoriaasipotilaat väittävät, että laihdutus tehnyt heidän tilansa helpommaksi. Siksi nykyään psoriaasin hoidossa lääkärit ottavat ruokavalion huomioon.

Tärkein psoriaasin aiheuttaja on niin kutsuttu lisääntynyt suolen läpäisevyyden oireyhtymä. Ulkonäkö erityinen psoriaattinen ihottuma edistää ohenemista seinien ohutsuolen, joka johtaa siihen, että este on rikki dit ja myrkkyjä suolesta vereen pääsy. Kun maksassa ja munuaisissa liikaa toksiinien lopettaa niiden ottaminen verenkiertoon, iho "meidän" "kolmas munuais" siirtyy. Kuten tutkijat ovat sitä mieltä, epäedullisten tekijöiden taustalla on autoimmuunireaktio. Toisin sanoen veren happopohjainen tasapaino siirtyy happamuuteen ja laukaisee dendriittisten immuunisolujen ja T-lymfosyyttisolujen patologisen tuotannon mekanismin. Ne häiritsevät prosessi jakautumalla solujen epidermis ja merkittävästi kiihdyttää sitä, mikä johtaa ihottumaa.

Peganon ruokavalio psoriaasin kanssa

Niinpä normaalissa veressä pitäisi olla heikko-emäksinen reaktio, joten psoriaasin ruokavalio pyrkii päätavoitteeseen - veren happamuuden väheneminen, joka johtaisi autoimmuuni-vasta-aineiden synteesin vähenemiseen. Lisäksi ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa tulisi säätää elvyttämään ohutsuolen seinämän eheys ja varmistamaan paksun suolen vapautuminen ruoansulatuskanavan "jätteestä". Eli mikä tahansa kustannuksella ummetuksen välttämiseksi.

Tunnetuin psoriaasin ruokavalio kehitti New Jersey John Paganon lääkäri (John O. Pagano, 1930-2012), joka on jo yli 40 vuoden ajan käsitellyt psoriaasin ongelmaa. Peganon psoriaasin ruokavalion perusperiaatteet on esitelty kirjassaan "Healing Psoriasis: The Natural Alternative", joka julkaistiin ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa vuonna 1991. Ja vuonna 2000 keittokirja "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook ", joka sisältää yli 300 reseptiä ruoanvalmistukseen.

Peganon mukaan tämän elintarvikejärjestelmän ytimessä on hänen edeltäjänsä teokset. Tämä tutkimus "Ruoka on paras lääke" (amerikkalainen lääkäri, jolla on 50 vuoden kokemus, Henry G. Bieler (1893-1975). Ja myös maailmankuulun amerikkalaisen "nukkuvan profeetan" Edgar Cayce (1877-1945) "Encyclopedia of Healing" ("Encylopedia of Healing"). Neljässä vuosikymmenessä Casey diagnosoi ja määritteli tehokkaan hoidon käyttämällä epätavallista keskipitkän lahjansa. Caseyn potilaiden joukossa oli monia, jotka puhuivat hänestä psoriasiksen hoidosta. Se oli Edgar Cayce, joka näki psoriaasin syy jo mainitussa "lisääntyneessä suolen läpäisevyyden oireyhtymässä".

Dr. Peganon määritelmän mukaan psoriaasi on ulkoinen ilmentymä kehon yrityksestä vapautua itsensä sisäisistä toksiineista. Tärkein ruokavaliossa psoriaasipotilailla Pagano kuvailee: ruokavalio psoriaasin kuten ruokavalio psoriasis pään vaatii enemmän kulutusta ruokaa, alkalisoiva veriplasma, ja vähemmän tuotteiden käyttö, jotka lisäävät sen happamuutta. Päivittäistä ruokavaliota 70-80% tulisi koostua emäksinen generaattorit (hedelmät ja vihannekset), ja loput - lihasta ja viljasta, eli tuotteita, jotka edistävät veren happamuuden.

Peganon ruokavalio psoriaasilla ei sisällä:

  • punaista lihaa (lukuun ottamatta lampaanlihaa) ja lihan sivutuotteita (sydän, munuaiset, maksa jne.);
  • makkarat ja lihan savustetut tuotteet;
  • leipä ja leivonnaiset valkoisesta jauhosta;
  • kaikki rasvaiset ja paistetut;
  • Solanaceae-perheen vihannekset (perunat, munakoisot, paprikat, tomaatit ja kaikki tomaatit);
  • valkoinen riisi;
  • mansikoita, karpaloita, herukat, luumut, mustikat, sitrushedelmät ja mehut;
  • ruokosokeria ja kaikenlaisia makeisia;
  • kerma, jäätelö ja pirtelöt;
  • äyriäiset (rapuja, katkarapuja, kampasimpukoita, simpukoita);
  • Kahvi, juomat kofeiinilla, hiilihappopitoiset juomat;
  • säilykkeet ja kaikki tuotteet säilöntäaineilla ja elintarvikkeiden väriaineilla;
  • alkoholia ja tupakkaa.

Peganon ruokavalio psoriaasin kanssa sisältää:

  • murto-osuudet pienissä osissa;
  • vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä päivässä (muiden nesteiden lisäksi), sitruunamehu voidaan lisätä veteen;
  • vihreät lehtivihannekset (salaatti, selleri, pinaatti, persilja);
  • tuoreet hedelmät maltillisesti;
  • kala, siipikarja, lammas;
  • vihannekset (tuore, keitetyt ja haudutetut kaalit, kesäkurpitsa, porkkanat, juurikkaat, sipulit, parsakaali, kurpitsa);
  • munat (2 kertaa viikossa, ei paistettuja);
  • hedelmät ja tuoreet hedelmämehut;
  • viljat ovat rajalliset (kaura, ohra, hirssi, tattari, maissi);
  • leipä karkeasta jauhosta, maissileipä, leipä leseillä;
  • vähärasvainen maito, juusto ja raejuusto (joskus);
  • oliiviöljy (salaattisalaatit);
  • manteleita (2-4 kpl päivässä, enintään 3 kertaa viikossa);
  • siemenet (kurpitsa, auringonkukka, seesami, pellava);
  • yrttiteetit (kamomilla, saflori, mulleiini, sahrami, liukastuvan elmin kuori).

Ruokavalio, johon liittyy psoriaasin pahenemista, sekä tasapainoinen ruokavalio, tulisi sisältää: kalaöljy, pellavansiemenöljy, vitamiinit A, D ja E, lesitiini, seleeni, sinkki ja foolihappo.

trusted-source[9], [10]

Ruokavalio Psoriasis of Fire

Venäjän dermatologi ja herbalist Svetlana Ogneva itse kärsivät psoriasista, mikä sai hänet käsittelemään tätä tautia. Häntä hoidettiin yrtteillä, ja hänen suosituksensa, jotka sisältyvät kirjaan "Oma elämäni ja minun kaksintaistelu Psoriasis" (julkaistu vuonna 1997), on muotoiltu seuraavasti. On vältettävä hormonivälineiden käyttöä; säännöllisesti juoda yrttiteetä ja ottaa yrttikylpyjä; seurata ruoansulatuskanavan tilaa ja ylläpitää ruokavaliota.

Psoriasis Ognevan ruokavaliota varten luettelo elintarvikkeista, joita voidaan tai ei voida käyttää, on täysin samanlainen kuin Peganon psoriaasin ruokavalion suositukset.

Tosi, karpalo, herukat, luumut ja mustikoot Ognev käyttö sallitaan - pieninä määrinä. Melonia, banaaneja ja omenoita suositellaan syömään erikseen muista elintarvikkeista, mutta avokadoja ei voida käyttää korkealla urealla.

Lisäksi tulen ruokavalio määrittelee psoriasipotilaiden naudanlihan, vasikan ja kanin lihan (keitetyt tai haudutetut). Punajuurikastikkeessa otetaan käyttöön rajoitus sekä vilja (vähäinen leipä kulutus). Kaurahiutaleita, riisiä, puolikasveja ja maissijauheita, pastaa sekä palkokasveja (papuja, herneitä ja linseja) olisi suljettava pois ruokavaliosta. Mutta string bean ei ole kielletty.

Lääkäri suosittelee valmistaa tai kasvisruokia tai keittoja ohuella lihaliemellä. Yksi psoriaasin päivittäistä ruokavalion vaihtoehtoa näyttää tältä:

  • Aamiaiselle - omenat kahdelta munalta, 100 grammaa raejuustoa, kahvia ja maitoa.
  • Lounaaksi: kasvis salaatti (oliiviöljyä), kasvissyöjä borssikeitto keitto tai viljatuotteista, keitettyä tai paistettua kanaa uunissa (kani) tattari, hedelmiä soseet.
  • Välipalaa varten - tuore tai paistettu omena, banaani.
  • Illallinen - merikala, höyrytetty, haudutut kesäkurpitsa, ruusunmarjat infuusio.

trusted-source[11], [12]

Arviot psoriaasin ruokavaliosta

Monet dermatologit kohtelevat ruokavaliohoitoa myönteisesti ja uskovat, että oikea ravitsemus psoriaasiin voi vähentää tämän taudin oireita. Ja käytäntö osoittaa, että tämä on todellakin niin.

Pyrkimykset noudattaa oikeaa ruokajärjestelmää eivät ole turhia. Psoriasis-ruokavaliota koskevat arviot osoittavat, että joillakin potilailla psoriaasin oireet häviävät käytännössä 4-6 kuukauden kuluttua. Mutta heti, kun henkilö alkaa rikkoa ruokavaliota, ihottumaa iholla ilmestyy uudelleen.

Valitettavasti psoriaasiin liittyvä ruokavalio ei vapauta tätä sairautta, mutta auttaa vähentämään sen oireiden ilmaantumista. Samalla se auttaa yhtä, toiset eivät tunne mitään positiivisia muutoksia ruokavalioaan muutettaessa. Ilmeisesti tämä johtuu siitä, että psoriasis polyetiological liittyy sairauksiin ja yksittäiset ominaisuudet ovat hyvin tärkeitä taudin kehittymistä, ja tehokkuutta terapeuttisia vaikutuksia erilaisten hoitojen.

Ensimmäisten myönteisten tulosten kesto - useista viikoista useisiin kuukausiin. Joten tarvitset kärsivällisyyttä. Lisäksi psoriaasin ruokavaliota tulisi noudattaa koko elämässä, jotta iho-oireiden ulkonäön hallinta pysyisi ennallaan.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.