Makeisten, jauhojen, suklaan ja makeisten ylensyönti

Sekä aikuiset että lapset rakastavat makeisia, joten niiden väärinkäyttö on ajankohtainen kaikenikäisille. Pienen sokerimäärän säännöllinen kulutus on hyväksi keholle, sillä se ylläpitää aivotoimintaa korkealla tasolla. Makeisten ahmatti johtaa vakavaan kehon myrkytykseen.

Esimerkiksi pieni suklaapatukka sisältää päivittäisen glukoosin saannin, mutta suklaan ylensyönti johtaa merkittävään verensokeritason nousuun. Tällä on negatiivinen vaikutus umpieritysjärjestelmän toimintaan. Kun sokeri pääsee elimistöön, se imeytyy hitaasti ruoansulatuskanavan limakalvoihin, mikä johtaa ruoansulatusjärjestelmän normaalin toiminnan häiriintymiseen. Tätä taustaa vasten peräsuolessa esiintyy stagnaatiota eli ummetusta.

Lue myös: Miten voittaa makeisten ja jauhojen riippuvuus?

Makeisten ja muiden herkkujen ylensyönti voi aiheuttaa seuraavia komplikaatioita:

• Allergiset reaktiot. Ihottumaa esiintyy, ja myös kovan ja pehmeän kitalaen, ruokatorven ja kurkunpään turvotus on mahdollista. Tätä taustaa vasten hengitys vaikeutuu, esiintyy pahoinvointia ja oksentelua. Jos urtikaria jatkuu pitkään, hakeudu lääkärin hoitoon.
• Anafylaktinen sokki on vakava allerginen reaktio, joka kehittyy 40–60 minuutin kuluessa tuotteen liiallisesta nauttimisesta. Kivulias tila voi ilmetä ihon kalpeutena tai hyperemiana, sydän- ja verisuonisairauksina, astmaattisena yskänä, kramppeina, vatsakipuna, pahoinvointina ja ruoansulatuskanavan verenvuotona.
• Quincken ödeema on toinen allerginen reaktio, joka aiheuttaa ihon ja ihonalaisen rasvan turvotusta. Patologia ilmenee sisäelinten turvotuksena ja tiheiden, selkeästi määriteltyjen ihoalueiden muodostumisena. Useimmiten turvotusta muodostuu kasvoihin, pehmeän kitalaen, kurkunpään ja sukupuolielinten alueelle. Siihen liittyy teräviä vatsakipuja, käheää ääntä ja yskää sekä kalpeaa ihoa.
• Toiminnallinen hypoglykemia – sokerimyrkytys häiritsee verenkiertoelimistön normaalia toimintaa. Glukoositaso laskee jyrkästi, mikä aiheuttaa hypoksiaa eli hapenpuutetta. Tätä taustaa vasten kasvuhormonin eritys hidastuu ja diabeteksen kehittymisen riski kasvaa.

Lue lisää ylensyönnin muista seurauksista ja komplikaatioista tästä artikkelista.

Monet valmistajat lisäävät makeisiin erilaisia arominvahventeita, aromaattisia tuoksuja ja muita keinotekoisia komponentteja, joiden pitoisuus valmiissa tuotteessa ylittää usein sallitut normit. Tällaisten tuotteiden liiallinen kulutus johtaa kehon myrkytykseen haitallisilla aineilla.

Liian suuri makeisten syönti jättää negatiivisen jäljen ulkonäköön. Ensinnäkin painon muutokset, rasvakertymät ja selluliitti ilmestyvät. Liiallinen sokeri suolistossa laukaisee patogeenisen mikroflooran aktiivisen lisääntymisen, mikä provosoi aknen esiintymistä kasvoilla ja vartalolla sekä limakalvojen hiivatulehdusta.

Ylensyönti hunajaa

Hunaja on hyödyllinen mehiläishoidon tuote, jolla on makea maku ja epätavallinen aromi, ja jota käytetään monien sairauksien hoidossa. Sen ominaisuudet riippuvat kasveista, joista mehiläiset keräävät mettä. Siksi on erittäin tärkeää valita hunaja oikein myrkytysriskin minimoimiseksi. Luonnon makeisten liiallinen kulutus ei ole yhtään vähemmän vaarallista.

Hunajan väärinkäytön oireet:

• Kohonnut ruumiinlämpö.
• Allergiset ihottumat iholla.
• Pahoinvointi ja oksentelu.
• Lihas- ja nivelkipu.
• Migreeni, johon liittyy sykkivää kipua ohimoilla.
• Yleinen heikkous ja pyörtyminen.
• Laajentuneet pupillit.
• Ruoansulatushäiriöt.
• Tietoisuuden hämmennys.
• Heikentynyt koordinaatio.

Ylensyönnin merkkejä kehittyy, jos henkilö syö kerrallaan yli 150 g hunajatuotteita. Myrkytysriski kasvaa merkittävästi nautittaessa myrkyllistä tai "humalassa" olevaa hunajaa. Tässä tapauksessa 20 g tuotetta riittää yliannostukseen. Myrkyllisten kasvien kasvualueilta kerätty hunaja on vaarallista. Tällainen tuote sisältää andromedotoksiinia, joka ei liukene hunajamassaan ja aiheuttaa hengenvaarallisia oireita.

Kun ensimmäiset yliannostuksen merkit ilmenevät, on tarpeen ottaa adsorbentteja (aktiivihiiltä), juoda vettä suolalla ja soodalla. Sinun tulisi myös tehdä puhdistava peräruiske tai juoda laksatiivia. Antihistamiinien käyttöä suositellaan allergisten reaktioiden minimoimiseksi.

Myrkytys on mahdollinen myös hyvää hunajaa nautittaessa, jos henkilöllä on allergisia reaktioita tuotteelle. Tässä tapauksessa herkku aiheuttaa elimistölle vakavaa myrkytystä. Hunajan kuumentaminen ja sen edelleen nauttiminen on myös vaarallista. Erityisen vakavissa tapauksissa myrkytys johtaa kuolemaan.

Ylensyönti jauhoja

Tuoksuvat leivät, pullat, piirakat ja muut leivonnaiset ovat vastustamattomia. Ne sisältävät monia ainesosia, joista tärkein on jauho. Jauhotuotteiden liiallinen kulutus vaikuttaa negatiivisesti vartalon kuntoon ja aiheuttaa painonnousua. Ylensyönti on myös vaarallista kehon myrkytyksen vuoksi, jolle ovat ominaisia seuraavat oireet:

• Terävä kipu vatsassa.
• Pahoinvointi ja oksentelu.
• Kohonnut ruumiinlämpö.
• Ummetus.
• Vatsavaivat.

Tietenkään kukaan ei ole kuollut tällaisiin oireisiin, mutta liiallinen heikkolaatuisten jauhotuotteiden kulutus voi aiheuttaa vakavampia ongelmia keholle. Liian kuumien leivonnaisten ylensyönti johtaa mahalaukun haavaumiin ja suoliston kiertymään.

Homeisten leivonnaisten ja leivän syöminen laukaisee allergisia reaktioita ja kehon myrkytystä. Myrkylliset homesienet voivat aiheuttaa onkologisia prosesseja. Pilaantuneiden jauhotuotteiden säännöllinen kulutus johtaa patologisiin muutoksiin munuaisissa ja maksassa.