Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Miten voittaa riippuvuus makeasta ja jauhoista?
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Henkilö on niin järjestetty, että hän menee hänen toiveistaan, yrittää tarjota itselleen mahdollisimman paljon iloa ja parantaa tunneään. Usein tämä päättyy riippuvuuteen ja tuo ruumiin haittaa, ja joskus jopa tuhoaa sen. Riippuvuus makeasta sen muodosta, joka aiheuttaa terveydelle niin paljon haittaa, että se on epäyhtenäinen ohikiitävän ilon kanssa.
Makea johtaa diabetes mellitukseen, liikalihavuusan, hampaiden vaurioitumiseen, haima, maksan, kilpirauhasen, aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja. Nyt kulinaariset asiantuntijat eivät edes voi kuvitella ruoanvalmistusta lisäämättä sokeria, ja vain 200 vuotta sitten se ei ollut lainkaan. Valmistus teollisessa mittakaavassa lisäsi merkittävästi kulutusta. Tutkijat ja lääkärit herättävät hälytyksen.
Epidemiologia
Tilastot antavat hälyttävän signaalin - lähes 80% maamme asukkaista on riippuvaisia makeasta. Väitetään, että se tulee 8 kertaa nopeammin kuin kokaiini. Koska sokerin kulutus kasvaa jatkuvasti kahdesta kilogrammasta vuodessa 1800-luvulla nykyiseen neljänkymmeneen, tämä on hyvin häiritsevä trendi. Koska yritys on kiinnostunut sokerintuotannon kasvusta, meitä jatketaan edelleen makealle "neulalle", varsinkin kun se on niin helppoa tehdä. Jos hiilihapollisen sokerittoman sokerin litrassa on enemmän kuin päivittäinen inhimillinen tarve, ja sokeri sisältyy muihin elintarvikkeisiin, sen on vain "sisällytettävä" omat aivosi ja taisteltava vastustaa tätä laajentumista.
Syyt riippuen makeasta
Syömisen riippuvuudet makeista usein ovat psykologisessa tasossa, mutta lopulta niillä on fysiologinen tausta. Kun on olemassa erilaisia ongelmia, ihmiset tarvitsevat makea hammas. Syöminen heidän vaivojaan makea, he ovat tunnelmia, stressit ja erilaiset epäonnistumiset näyttävät vähemmän merkittäviä. Miksi tarvitset makeaa näissä olosuhteissa? Tässä fysiologian lait tulevat voimaan.
Negatiiviset tunteet vähentävät serotoniinin ja endorfiinin tasoa kehossa - onnellisuuden, ilon, ilon ja makeiden hormonit vaikuttavat synteesiin. Toinen syy himoon voi olla ruumiin hivenaineiden puuttuminen: kromi, magnesium, kalsium. Ovat syynä ruuansulatuselinten patologian syihin: sieniä ja hiivaa, jotka kehittyvät suolistossa, aiheuttavat myös makeisia. Makea tarvetta voi johtua diabetes mellituksen tyypillisestä verensokeritasosta. Sen sisältö vaihtelee jatkuvasti 2,8 - 7,8 mmol / l riippuen ruoan saannin ajasta, fyysisistä ja henkisistä kuormituksista. Elintarvikkeet lisäävät sokerin tasoa elimistössä ja antavat insuliinin vapautumisen - ajoneuvoa kehon solujen kautta glukoosille. Koska insuliinituotanto on riittämätöntä, glukoosi ei saavuta "määräpaikkaa", ja sen keskushermoston puutteellinen tarjonta aiheuttaa hypoglykemiaa, joka antaa nälän tunteen.
Riskitekijät
Riskitekijöitä ovat yksilöllinen kaltevuus makealle. Kaikki eivät ole erikoinen vetovoima, mutta jotka välittävät kakku, kakku, makea vesi, suklaata täytyy olla erityisen varovainen, ettei tulla riippuvaiseksi. Sokerin vaikutus kolesterolin muodostumiseen on todettu, joten myös verenpainelääkkeitä ja sydän- ja verisuonitauteja sairastavat ihmiset ovat vaarassa. Mutta tärkein riskitekijä on diabetes.
Synnyssä
Tämän ilmiön patogeneesi on reaktion ketjussa, joka seuraa makeaa siitä hetkestä, kun se osuu suuhun. Kielen kärjessä on makuhermoja, jotka maistuvat makea makeus maku ja välittävät signaalin aivojen alueelle glosofaryngeaalisen hermon kautta. Hän reagoi "viestiin" tuottaen serotoniinia.
Sakkaroosi on hiilihydraatti, kun se tulee kehoon, se hajoaa glukoosiksi ja fruktoosiksi. Glukoosi on tärkein energianlähde, elintarvike aivoille. Glukoneogeneesin ansiosta se tuotetaan proteiineista ja lipideistä. Tämä tapahtuu hitaasti häiritsemättä aineenvaihdunnan luonnollisia prosesseja. Puhtaan sokerin saanti välittömästi nopeuttaa sen pilkkoutumista ja johtaa insuliinin vapautumiseen, jonka tehtävänä on saada glukoosi aivoihin ja muihin elimiin. Aivot muodostavat sen kokonaan energiana, ja muut solut voivat osittain käyttää niiden elpymistä ja voivat muuttua glykogeeniksi kertyä ja muuttua rasvaksi. Lisäksi voimakas insuliinin vapautuminen antaa hiilihydraattien puutetta, vaikka itse asiassa se on harhaanjohtava tunne. Ympyrä sulkeutuu, riippuvuus muodostuu.
Oireet riippuen makeasta
Jos riippuvuus on psykologinen makea motivoitunut, ensimmäiset merkit siitä ovat huonolla tuulella, jatkuvasti ajatuksia makea stressaavissa tilanteissa, niiden toteuttamista. Tämä muistuttaa tupakoitsijan käyttäytymistä, joka on huolestunut, polttaa yhden savukkeen toisensa jälkeen. Jos syy fysiologisia liittyvät sukupolven huono tai täydellinen lopettaminen synteesin haiman insuliinin, se signaloi organismin huimaus, uneliaisuus, heikkous. Lähentäminen hypoglykemia oireita kuten hikoilu, väsymys, jännitys, sydämentykytyksiä, jatkuvasti tunne nälkää. Neurologiset oireet voivat ilmetä: ärtyneisyys, aggressiivisuus.
[19]
Riippuvuus makeasta ja jauhoista
Onko sama syy, t. Kaikki jauhomakeiset tuotteet sisältävät sokeria eri muodoissa: taikina, voiteet, täyteaineet, siirapit. Useimmiten naiset näyttävät heikkouden jälkiruokia varten ja joutuvat makeahviiniriippuvuuteen. Tämä johtuu hormonaalisista puhkeamisista, joita naiset kokevat kuukausittain raskauden aikana synnytyksen jälkeen. On olemassa psykologinen riippuvuus riippuvuudesta ja muista terveydentilaan liittyvistä syistä.
[20]
Psykologinen riippuvuus makeasta
Psykologinen riippuvuus makeasta, kuten mikä tahansa muu, peittää itsessään todellisen uhan, joka vaikuttaa elämäntapaan, itsetuntoon ja mielialaan. Ihmiset, jotka ovat alttiina sille, eivät pysty hallitsemaan syötettyä määrää, tuntuvat pahoilta ilman toista annosta makeaa. Lisäksi se voi johtaa vakaviin terveysongelmiin, liikalihavuuteen, koska ei ainoastaan vaikuta tahdomme vaan myös häiritsee aineenvaihduntaa. Joskus riippuvuus makeasta saavuttaa asteen, jossa ei vain syöminen jälkiruokia tapahtuu päivän aikana, mutta yötä aterioita myös perinteisiksi. Henkilö odottaa psykologista rentoutumista, mutta joutuu ylipainoon ja pahentaa terveysongelmia. Valitsemalla erilaisia ruokavaliota hajoaa uudelleen ilman, että hänen "makea vihollisensa" voitetaan.
Diagnostiikka riippuen makeasta
Diagnoosi riippuvuudesta makeasta alkaa anamneesin selkeyttämisellä. Päätehtävänä on sulkea pois diabetes ja sen luonteenomainen hypoglykemian oireyhtymä. Tätä varten määritetään glukoosin pitoisuus veressä. Koska nälkä ominaisuus hypoglykemia aiheuttanut useita muita sairauksia (hormonaalisia häiriöitä, puute entsyymejä, kasvaimet, huumeiden ja alkoholiriippuvuus, ym.), On syytä erottaa psykologinen riippuvuus niistä.
Makea riippuvuus testi
Jotta määritettäisiin, kuinka paljon ihmisen taipumus makeisia varten on kehittänyt erityisen testi riippuvuudesta makeista. Hän pakottaa vastatessaan kysymyksiin ymmärtämään järkevämmin ongelman. Testi voi sisältää useita kysymyksiä, tässä on muutamia niistä:
- Kuinka usein tunnet tarvetta makea?
- päivittäin;
- useita kertoja viikossa;
- useita kertoja kuukaudessa.
- Suhtaudutte makeisiin stressitilanteissa?
- Tuntuuko lounas kesken, jos et syö jälkiruokaa?
- Kestääkö päivä ilman sokeria?
- Voidaan säilyttää makeisia jonkin aikaa maljalla hyllylle.
Jos makea syödään joka päivä, ja kaikki muut kysymykset annetaan vastaukseksi "kyllä", riippuvuus on ilmeinen.
Kuka ottaa yhteyttä?
Hoito riippuen makeasta
Jos riippuvuus makeasta aiheutuu jonkinlaisesta sairaudesta, lääkärin tulee diagnosoida ja määrätä hoito. Jos syy on psykologisessa tekijässä, voit yrittää hallita itseäsi. Välittömästi kieltäytyä huonoista tavoista ei todennäköisesti tapahdu, mutta osan vähentäminen ei ole vaikeaa, korvaamalla se urheilulla tai muulla liikunnalla. Tosiasia on, että fyysinen kuorma tuottaa endorfiinihormonin, joka kulutetaan syömättä makeisia. Lisäksi suuri määrä kaloreita poltetaan, mikä hyödyttää myös kehoa. Jos puhtaassa muodossa oleva sokeri korvataan hedelmillä, vihanneksilla, voit samalla nauttia ja täydentää vitamiinien ja kivennäisaineiden tarjontaa. Myös makeutusaineita, aluksi ne auttavat lieventämään riippuvuutta makeasta.
Ruokavalion tulisi sisältää hitaasti sulavia tuotteita, joilla on alhainen glykeeminen indeksi ja korkea proteiinisisältö. Se on hyvä kaikenlaisen riippuvuuden torjumiseksi, jotta hänellä olisi luotettava ystävä olkapää. Jos löydät kumppanin eroon makeasta, se on hyvä kannustin kilpailla vahvistusvoiman vahvistamisessa.
Huumeet riippuvuudesta makeasta
Auttaa poistamaan riippuvuus makeista kromivalmisteista. Koska se kykenee osallistumaan hiilihydraattien metaboliaan, lisää soluseinien läpäisevyyttä glukoosille ja lisää herkkyyttä insuliinille, veren sokerin taso säilyy. Suuri määrä makea tuo esiin kehon kromi. Tämän noidankehän katkaisemiseksi on syytä sisällyttää kromi sisältäviä ruokavaliovalmisteita tai ottaa apteekeista. Kalat ovat runsaasti tässä hivenaineessa, paras on tonnikala, maksa, kananliha, ankat, parsakaali ja sokerijuurikkaat. Brewerin hiiva-injektio on hyvä tapa korjata kehoa kromilla.
Apteekin lääkärin neuvot voivat ostaa vitamiini-mineraalikomplekseja, jotka sisältävät kromia, erityisiä biologisesti aktiivisia lisäaineita. Arvosteluissaan monet naiset huomaavat BAA picolinate kromi, garcinium fort, fet-x keinona vähentää merkittävästi cravings makeisia. Toinen huume, glutamiini, on myös osoittautunut riippuvuuden torjumiseksi. Se on aminohappo, joka sisältyy eläin- ja kasviproteiineihin. Lääke syntetisoitiin gastriitin hoitoon, tunnettu sen kyvystä parantaa maha-suolikanavan tulehdus. Kulkeneessa löydettiin kyky rauhoittaa aivoja ja hermostoa, selviytyä haitallisista toiveista.
Ennaltaehkäisy
Paras ennaltaehkäisevä huolenpito makeasta riippuvuudesta on fyysinen kuormitus, suosikkiyrityksen ammatti, häiritseminen haitallisista mieltymyksistä, motivaatio on kaunis kuva ja terveet lapset. Terveessä perheessä, jossa aikuiset eivät ole mukana epäterveellisissä tottumuksissa, kasvaa itsenäinen uusi sukupolvi, jonka ei tarvitse "tarttua" sen komplekseihin.
Ennuste
Ennuste eroon makeasta riippuvuudesta on suotuisaa henkilöille, joilla on vahva tahto ja halu päästä eroon. Toiset, jotka menevät haluistaan, voivat saada liikalihavuutta ja patologioita eri elimistä.