Uudet julkaisut
Ravitsemusterapeutti
Viimeksi tarkistettu: 03.07.2025

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ravintoterapeutti ei ole yleisin ammatti lääketieteen alalla. Eikä ravitsemusterapeuttia löydy jokaisesta alueellisesta klinikasta. Tämä lääkäri voi kuitenkin auttaa paitsi parantamaan monia sairauksia, myös ennustamaan ja ehkäisemään niiden kehittymistä etukäteen. Siksi ravitsemusterapeutin ammatti on niin tarpeellinen ja tärkeä.
Kuka on ravitsemusterapeutti?
Jo antiikin ajan ihmiset sanoivat: olemme sitä, mitä syömme. Tämä sanonta on varsin osuva, jos keskustelemme ravitsemusterapeutin ammatista. Kuka siis on ravitsemusterapeutti ja mitä hän tekee? Nimi "ravitsemusterapeutti" tulee sanasta "dieetti". Sana "dieetti" tarkoittaa ravitsemussääntöjä ja tuotteiden oikeaa valintaa, niiden valmistusta, kulutustiheyttä ja -määrää.
Tämä tarkoittaa, että ravitsemusterapeutti on lääkäri, joka tietää, miten syödä oikein. Lisäksi hän osaa valita oikean ruokavalion tiettyä sairautta sairastavalle potilaalle. Ravitsemusterapeutti kertoo, miten syödä niin, ettei kehon tila pahene sairauden aikana, vaan päinvastoin, lievittää sitä ja edistää nopeaa toipumista.
Mutta nämä eivät ole kaikki ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin tarjoamat mahdollisuudet. Kuten tiedetään, monet sairaudet ovat seurausta epäterveellisistä elämäntavoista. Yksi epäterveellisten tai haitallisten elämäntapojen keskeisistä tekijöistä on epäterveellinen ravitsemus. Syömämme ruoka voi helposti kehittää kehossa useita akuutteja ja kroonisia sairauksia. Epäterveellinen ravitsemus voi johtaa liikalihavuuteen.
Lihavuudella on kielteinen vaikutus koko kehoon ja moniin sen järjestelmiin, esimerkiksi sydän- ja verisuonijärjestelmään. Lihavuus voi johtaa rasvaisten plakkien muodostumiseen verisuoniin, sydänkohtauksiin ja moniin muihin ongelmiin.
Siksi ravitsemusterapeutti ei ole vain hoitava lääkäri, vaan myös lääkäri, jonka neuvot auttavat sinua välttämään hoitoa. Hänen neuvonsa auttavat ehkäisemään monien sairauksien kehittymistä oikean ravitsemuksen avulla.
Milloin sinun pitäisi käydä ravitsemusterapeutilla?
Ensinnäkin, sinun ei pitäisi ottaa yhteyttä ravitsemusterapeuttiin, jos terveysongelmat ovat jo alkaneet. Jos olet nuori ja terve, on korkea aika oppia terveellisen ruokavalion säännöt ja säilyttää korvaamaton lahja - terveytesi ja kauneutesi. Ravitsemusterapeutti auttaa sinua tässä.
Lisäksi hän voi arvioida painosi ja alttiutesi tiettyjen sairauksien kehittymiselle ja auttaa kehittämään oikean ja terveellisen ruokavalion. Tällainen ruokavalio voi ehkäistä sairauksien kehittymistä ja pitää sinut terveenä useita vuosia.
Sekä ylipainoisten että liian vähäpainoisten tulisi kääntyä ravitsemusterapeutin puoleen. Oikea ruokavalio yhdistettynä riittävään liikuntaan auttaa sinua lihomaan tai laihtumaan ja elämään tervettä ja täyteläistä elämää.
Jos sinulla on ongelmia ruoansulatuskanavan tai sydän- ja verisuonijärjestelmän kanssa, sinun kannattaa myös käydä ravitsemusterapeutilla. Ravitsemusterapeutti auttaa, jos sinulla on ongelmia ihon, kynsien ja hiusten kanssa. On täysin mahdollista, että nämä kosmeettiset ongelmat johtuvat ravitsemuksen "epätasapainosta" ja tiettyjen vitamiinien ja hivenaineiden puutteesta. Ravitsemusterapeutti auttaa sinua luomaan oikean ruokavalion ja palauttamaan entisen kauneutesi.
Mitä testejä kannattaa tehdä ravitsemusterapeutilla käydessä?
Lääkäri voi pyytää sinua ottamaan yleisen verikokeen. Tämä yksinkertainen testi näyttää kehon yleisen tilan. Lisäksi on parempi tehdä biokemiallinen verikoe, tarkistaa verensokeritaso ja ottaa yleinen virtsakoe.
Ravitsemusterapeutit usein määräävät toisen testin, lyhyesti TSH:n. Se määrittää kilpirauhashormonin tason. Loppujen lopuksi kilpirauhasen toimintahäiriö voi johtaa ylipainoon ja lihavuuteen.
Ilman näitä testejä ravitsemusterapeutin on vaikea sulkea pois joitakin mahdollisia kroonisia sairauksia tai tietyn ilmiön syitä. Juuri testit ja niiden tulokset auttavat lääkäriä luomaan oikean ennaltaehkäisevän tai terapeuttisen ruokavalion.
Mitä diagnostisia menetelmiä ravitsemusterapeutti käyttää?
Yksi ravitsemusterapeuttien usein käyttämistä tärkeimmistä diagnostisista menetelmistä on testaus. Lääkärisi voi määrätä sinulle erilaisia veri- ja virtsakokeita. Ne auttavat lääkäriäsi saamaan oikean kuvan kehosi tilasta.
Lisäksi ravitsemusterapeutti voi lähettää sinut vatsan elinten ultraäänitutkimukseen. Loppujen lopuksi ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivät ihmiset konsultoivat usein ravitsemusterapeuttia. Ultraääni auttaa selvittämään, mitä häiriöitä kehossa on esiintynyt ja millainen ruokavalio voi selviytyä tästä tilasta.
Mitä ravitsemusterapeutti tekee?
Ravitsemusterapeutti osallistuu sekä terveiden että sairaiden ihmisten ruokavalion oikeanlaiseen valintaan. Terveelle ihmiselle ravitsemusterapeutti auttaa luomaan oikean ruokavalion, joka toimittaa hänen keholleen tarvittavan määrän ravintoaineita, vitamiineja, kivennäisaineita ja mikroelementtejä.
Samalla ravitsemusterapeutti auttaa sinua valitsemaan ruokasi oikean kaloripitoisuuden. Nykyään ihmiset syövät paljon "tyhjää" ruokaa. Tämä ruoka on erittäin runsashiilihydraattista, rasvaista ja proteiineista, eli se on erittäin kaloripitoista. Mutta samaan aikaan tällaiset elintarvikkeet voivat olla köyhiä vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden suhteen.
Tällaisella ruokavaliolla aikuiset ja jopa lapset lihovat helposti, mutta samalla heidän kehonsa nälkiintyy ja kärsii elintärkeiden aineiden puutteesta. Tällainen "nälkälakko" hidastaa luiden, rustojen, lihaskudoksen, hermosolujen ja muiden tärkeiden kehon osien ja järjestelmien kasvua.
Vitamiinien ja mikroelementtien puutteen vuoksi ruokavaliossa elimistö ei pysty tuottamaan joitakin välttämättömiä hormoneja. Esimerkiksi jodin puutteessa kilpirauhanen ei pysty tuottamaan hormoniaan.
Siksi ravitsemusterapeutin tehtävänä on luoda tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää paitsi "tyhjiä" kaloreita myös kaikki terveelliseen elämään tarvittavat aineet. Tällaista ruokavaliota kutsutaan terveelliseksi. Joillakin alueilla on huomattava joidenkin aineiden, esimerkiksi jodin tai seleenin, puutos vedessä tai elintarvikkeissa. Tällöin ravitsemusterapeutti painottaa ruokavaliossa erityisesti näiden aineiden täydentämistä tai määrää niiden saannin lääkkeissä. Tällaista ruokavaliota kutsutaan ennaltaehkäiseväksi. Loppujen lopuksi puutteen täydentäminen toimii erinomaisena ehkäisynä erilaisten sairauksien kehittymiselle.
Jos sairastunut henkilö kääntyy ravitsemusterapeutin puoleen, ravitsemusterapeutin tehtävänä on luoda terapeuttinen ruokavalio. Tällainen ruokavalio ei ainoastaan sisällä terveellisiä tuotteita, vaan se sulkee pois myös haitalliset ruoat tai niiden valmistusmenetelmät.
Terapeuttinen ruokavalio voi auttaa sairasta henkilöä palauttamaan kehon oikean aineenvaihduntaprosessin. Lisäksi on olemassa monia ruokia, joilla on terapeuttinen vaikutus tiettyyn sairauteen. Niiden oikea käyttö voi edistää kehon nopeinta toipumista ja paranemista.
Mitä sairauksia ravitsemusterapeutti hoitaa?
Ravitsemusterapeutin osaamiseen kuuluu melko paljon sairauksia, joita voidaan hoitaa ruokavaliolla. Jälleen kerran ravitsemusterapeutin puoleen kääntyminen voi auttaa ehkäisemään erilaisten sairauksien kehittymistä: vilustumisista ja ruoansulatuskanavan sairauksista syöpään.
Ketkä potilaat voivat hyötyä ravitsemusterapeutin käynnistä ja jopa tarvita sitä? Ensinnäkin, nämä ovat ihmisiä, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia. Tämä on varsin loogista, koska ensinnäkin kaikki ruoka pääsee ruoansulatuskanavaan, sulaa, imeytyy vereen ja leviää vasta sitten koko kehoon.
Siksi epäterveellinen ravitsemus on ruoansulatuskanavan sairauksien ensisijainen syy. Ja oikea ravitsemus itsessään voi toimia parannuskeinona erilaisiin gastriitteihin, koliittiin, kolekystiittiin ja niin edelleen.
Samalla ravitsemusterapeutti voi sulkea pois ruokavaliosta erilaisia elintarvikkeita, esimerkiksi rasvaisia tai mausteisia ruokia. Lisäksi hän voi neuvoa parhaita tapoja valmistaa ruokaa. Hän voi sulkea pois ruokavaliosta paistetut ruoat tai tuoreet hedelmät ja vihannekset ja korvata ne keitetyillä ja uunissa paistetuilla ruoilla tai höyrytetyillä tuotteilla.
Ravitsemusterapeutin toinen toiminta-alue on sydän- ja verisuonisairauksien hoito. Väärä ravitsemus voi aiheuttaa sydänongelmia tai verisuonten tukoksia. Ruokavalion korjaaminen auttaa parantamaan sydämen toimintaa ja ehkäisemään trombooseja ja muita vastaavia sairauksia.
Painohäiriöt eli liikalihavuus ovat toinen sairaus, joka kuuluu ravitsemusterapeutin vastuulle. Liikunta tai asianmukainen fyysinen aktiivisuus ei välttämättä anna toivottuja tuloksia, jos sitä ei täydennetä oikeanlaisella ravinnolla. Ravitsemusterapeutit tutkivat, miten aineenvaihduntaprosessit tapahtuvat ihmiskehossa. Tämä tieto voi auttaa parantamaan aineenvaihdunnan tehokkuutta ja nopeuttamaan ylipainon pudottamista.
Ravitsemusterapeutti voi myös antaa neuvoja sellaisesta sairaudesta kuin anoreksia. Valitettavasti siitä on tulossa yhä "suositumpaa" teini-ikäisten tyttöjen ja nuorten naisten keskuudessa. Tässä tapauksessa on yksinkertaisesti välttämätöntä valita runsaskalorinen ja erittäin ravitseva ruokavalio, joka auttaa potilaita lihomaan ja palauttamaan terveyden.
Ravitsemusterapeutin toinen toiminta-alue on virus- tai tartuntataudit. Pelkkä ruokavalio ei tietenkään voi parantaa flunssaa tai vilustumista. Mutta se voi auttaa kehoa torjumaan virusta tai infektiota. Ei ole mikään salaisuus, että jotkut ruoat ovat erityisen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vahvistavat ihmisen immuunijärjestelmää. Vahva immuunijärjestelmä selviytyy nopeasti ja tehokkaasti useimmista infektioista ja viruksista.
Lisäksi ravitsemusterapeutin konsultaatio on yksinkertaisesti välttämätöntä onkologisten sairauksien ehkäisemiseksi tai hoitamiseksi. Monet elintarvikkeet ovat runsaasti aineita, jotka neutraloivat karsinogeeneja ja estävät syöpäsolujen lisääntymistä.
Terapeuttinen ravitsemus voi vahvistaa kehoa kemoterapian aikana ja edistää sen nopeaa toipumista.
Ravitsemusterapeutin neuvoja
Ravitsemusterapeutin neuvot voivat olla erilaisia eri potilasryhmille. Mutta on olemassa myös yleisiä hyödyllisiä suosituksia ja sääntöjä terveellisestä ruokavaliosta, jotka sopivat lähes kaikille.
Yksi näistä vinkeistä koskee syömistiheyttä. Joskus ihmiset syövät liikaa yhdestä yksinkertaisesta syystä: epäsäännöllisestä syömisestä. Ihminen ei ehkä syö koko päivää, mutta syö sitten illalla niin paljon, että halkeaa. Liiallinen nälkä stimuloi ylimääräisen ruoan imeytymistä. Keho sulattaa sitä huonosti, mikä voi johtaa ruoansulatuskanavan toimintahäiriöihin ja tehottomaan ruoansulatukseen: ilmavaivoihin, turvotukseen, vatsavaivoihin tai ummetukseen.
Lisäksi pitkät tauot aterioiden välillä saavat kehon pelkäämään nälkää ja ylensyöntiä. Keho alkaa varastoida ravinteita ja kerryttää niitä rasvakudoksiin, mikä johtaa väistämättä liikalihavuuteen. Siksi hyvän ravitsemusterapeutin neuvo on osittaista ravitsemusta.
On parempi syödä useita kertoja päivässä, mutta pieninä annoksina, kuin paljon yhdellä tai kahdella aterialla.
Toinen terveellisen ruokavalion periaate on olla syömättä kuivaa ruokaa. Vatsa tarvitsee monipuolista ruokaa: kiinteää, nestemäistä ja kuumaa. Tällä tavoin voit välttää gastriitin ja muiden ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymisen.
Toinen ravitsemusterapeutin loistava vinkki on aloittaa päivä terveellisellä aamiaisella. Jotkut ihmiset jättävät tämän päivän ensimmäisen ja erittäin tärkeän aterian väliin. He ajattelevat, että aamiaisen syömättä jättäminen on hyvä tapa laihtua. Mutta tämä ei pidä paikkaansa. Jos aloitat päiväsi aterialla, ikään kuin "käynnistät" aineenvaihduntasi ja tehostat sitä.
Keho valmistautuu ruoansulatukseen ja imeytymiseen jo aamusta lähtien. Se ei "pelkää" kuluttaa kaloreita, kuten käy, kun ihminen ei syö aamiaista ja pitää kehon nälkädieetillä aamusta lähtien. Jos jätät aamiaisen väliin, keho ei kiirehdi kuluttamaan lounaalla ja päivällisellä saatuja kaloreita, vaan säästää ne myöhempää käyttöä varten. Siksi terveellinen ja kohtuullinen aamiainen on nopea tapa laihtua ja vähentää painoa.
Oikea ruokavalio voi merkittävästi lisätä liikunnan ja urheilun tehokkuutta. Se auttaa sinua laihtumaan nopeasti vahingoittamatta terveyttäsi. Tai päinvastoin, se auttaa sinua kasvattamaan painoa, mutta ei rasvaa, vaan lihasmassaa, mikä luo kauniin ja terveen vartalon.
[ 1 ]