Mitä voi ja jota ei voi syödä kihtiin?

Ennen kuin aloitat kihtiasi, sinun on päätettävä, mitä voit ja ei voi syödä kihti. Loppujen lopuksi ravinnolla on suora vaikutus urikuoren kiteyttämiseen kehossa. Esimerkiksi puriinilla on suuri merkitys taudin kehittymisessä, josta suuri osa esiintyy eläintuotteissa. Samaan aikaan alkoholijuomaajat ovat vaarassa pahoinpitele kihtiä, koska alkoholi pitää suolakiteet kudoksissa estäen niiden erittymistä.

Kun kihti on, sinun on poistettava suurin osa eläintuotteista valikosta. Tämä rasvainen kala ja liha, säilykkeet, savustetut tuotteet ja muut "haitalliset". Joskus lääkäri voi antaa potilaan syödä pienen lihan, noin 200 grammaa viikossa. Mutta samanaikaisesti juotavaa liemiä, joka keittänyt tämän lihan, on joka tapauksessa mahdotonta: vain liemessä ja siinä on suurin osa puriineista.

Valmistettaessa ruokaa suolaa tulisi käyttää paljon vähemmän kuin ennen. Päivittäinen suolaliuos potilaiden kanssa kihti on vain 1 g.

Eläinrasvat korvataan kokonaan kasvirasvoilla.

Ravinnon ravitsemuksen periaatteiden muutokset yleisesti kihti ovat seuraavat:

• Ruokavalion eläinperäisten proteiinien ja rasvojen määrä on rajallinen. Kasvisten analogien on oltava vähintään 30% kokonaismäärästä.
• Poikkeusten luettelo sisältää tuotteita, jotka sisältävät puriineja ja oksaalihappoa.
• Suuri nestemäärä on tervetullut , vähintään 2 litraa päivässä. Tämä auttaa poistamaan virtsahapon kehosta. Suositellaan: yrttiteet, vihannesten ja hedelmien mehut, fermentoidut maitotuotteet, kivennäisvesi.
• Kihtiin on täysin mahdotonta ottaa alkoholia - se voi vaikuttaa seuraavaan sairauden hyökkäykseen.
• Hyödyllisiä purkauspäiviä: ne suoritetaan kerran 7-10 päivän ajan maitotuotteita tai vihanneksia käyttäen. Purkamisen aikana on tärkeää muistaa juoda riittävästi vettä.
• Kuivaa paastoa kihti ei ole kovin suositeltavaa, koska se voi aiheuttaa virtsaputken kudosten muodostumista. Paastoaminen vedellä on mahdollista, mutta siitä on sovittava lääkärin kanssa.

Mitä voi ja pitäisi syödä kihti?

• Viljat ja pasta.
• Kaikenlaisia vihanneksia ja liemiä niistä.
• Valkoliha (kana, kalkkuna).
• Ruokavaliot, äyriäiset.
• Rasvaton rasvaton maitotuotteet.
• Yksi kananmuna päivässä.
• Kuivatut hedelmät lukuun ottamatta kuivattuja viinirypäleitä.
• Mehiläishoidon tuotteet.
• Erilaisia pähkinöitä ja siemeniä.
• Kotitekoista hilloa, vaahtokarkkia.
• Vihreä tee, kompotti ja hyytelö (makeuttamaton), hedelmä- ja vihannesmehut, kivennäisvesi.
• Hedelmät ja marjat (ilman vadelmia).
• Leipää.
• Kasviöljyt.

Sairaana kihti on suositeltavaa syödä 5 kertaa päivässä, pienissä osissa. Ruokavalion tulee olla monipuolista, ja sen on sisällettävä tällaisia tuotteita:

• omenat: jopa yksi omena päivässä voi neutraloida suuren määrän virtsahappoa;
• porkkana: auttaa puhdistamaan veren;
• kirsikat : runsaasti antioksidantteja ja auttavat poistamaan tulehdusprosessin;
• banaani: sisältää suuren määrän kaliumia, joka kykenee ohutta kiteistä virtsahappoa nopeuttaen sen erittymistä kehosta.

Niille, jotka eivät voi päättää, mitä voidaan ja jota ei voi syödä kihelmöillä, on suositeltavaa vaihtaa kasvissyöjäruokaa, joka sulkee pois ruokavaliosta kaikenlaisen lihan ja kalan sekä eläinrasvat.

Mitä kategorisesti et voi syödä kiistellä?

On ehdottoman välttämätöntä kieltää tällaiset tuotteet:

• rasvaisesta lihasta ja kalaruokista, sivutuotteista;
• makkaratuotteista;
• sienet;
• rasvasta ja voista;
• palkokasveista;
• alkoholijuomista;
• suolattuja, säilöttyjä ja savustettuja tuotteita;
• vahasta kahvista, suklaasta, viinirypäleistä, vadelmista, voita kekseistä ja leivonnaisista;
• kuumista kastikkeista ja mausteista.