Cotoneaster tyypin 1 ja tyypin 2 diabetes mellituksessa

Marjat ovat tärkeä ravintoaineiden lähde diabeetikoille, joten on erittäin tärkeää, että potilaiden pöydällä on säännöllisesti erilaisia terveellisiä hedelmiä. Yksi näistä hedelmistä on koiranpuu. Tämä pitkulainen punainen marja (joillakin lajikkeilla on keltaisia hedelmiä) voi nähdä monivuotisen pensaan oksilla (elää jopa 250 vuotta).

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Hyötyjä

Marjojen houkutteleva ulkonäkö ja makeanhapan, hieman kirpeä maku tekevät niistä suosittuja elintarviketeollisuudessa. Mutta tällä kasvilla on myös voimakkaita parantavia ominaisuuksia, ja kaikki kasvin osat ovat arvokkaita.

Karneoli on hedelmä, jossa on runsaasti askorbiinihappoa. Kasvin marjat ovat myös runsaasti beetakaroteenia ja PP-vitamiinia, ja lehdet sisältävät melko korkeita pitoisuuksia E-vitamiinia. Karneolikirsikan mineraalikoostumus on monipuolinen ja samanlainen kuin muissa marjoissa, mutta rikin läsnäolo, joka stimuloi hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja insuliinisynteesiä, tekee marjasta erittäin hyödyllisen diabeteksen hoidossa.

Verensokeritasojen korjaamisen lisäksi koiranpuu voi alentaa korkeaa verenpainetta, poistaa kehosta myrkyllisiä aineita ja kuona-aineita, torjua tulehdusprosesseja, parantaa ruoansulatusjärjestelmää (ja mikä tärkeintä, haimaa) ja suoliston liikkuvuutta. Maukkaat ja terveelliset marjat lisäävät solukalvojen läpäisevyyttä, parantavat aineenvaihduntaa ja veren koostumusta (lisäävät hemoglobiinia), vahvistavat verisuonten seinämiä ja vaikuttavat positiivisesti maksaan ja virtsatiejärjestelmään. Kasvin yleinen vahvistava ja virkistävä vaikutus, joka antaa energiaa ja aktivoi kehon puolustuskykyä, on hyödyllinen paitsi diabeetikoille, myös yleisesti terveille ihmisille.

Koiranmarjan glykeeminen indeksi on alhainen – vain 25 yksikköä. Tyypin 2 diabeetikoilla tuotteen glykeemisen indeksin lisäksi myös sen kaloripitoisuudella on suuri merkitys, sillä koiranmarjoilla se on alhainen (44 kcal). Hiilihydraattipitoisuus 100 grammassa hedelmää on 10,5 grammaa.

Kuten voimme nähdä, koiranmarjat sopivat varsin hyvin kaikentyyppisen diabeteksen hoitoon. Niitä voi syödä tuoreena, yksi lasillinen päivässä, jakamalla tämän annoksen kolmeen annokseen, tai niistä voi valmistaa kompotteja ja haudukkeita. Kompotin valmistamiseksi ota yksi lasillinen marjoja 1,5 litraan vettä ja keitä seosta 3–5 minuuttia. Hauduke valmistetaan kuivatuista hedelmistä, kun taas kahteen lasilliseen vettä tarvitaan 20 g kuivia raaka-aineita ja annetaan hautua useita minuutteja. Tällaisia juomia suositellaan nautittavaksi aterioiden välillä yhden lasillisen verran.

Säännöllinen tuoreen koiranpuumehun nauttiminen on hyödyllistä myös diabeteksen hoidossa. Sitä tulisi nauttia ¼ kupillista puoli tuntia ennen ateriaa ja lisätä kerta-annosta vähitellen 1 kupilliseen, jos se ei aiheuta epämiellyttäviä oireita.

Vasta

Tämän kasvin hedelmillä on voimakas makea ja hapan maku ja ne sisältävät paljon C-vitamiinia, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti mahahapon lisääntyneen happamuuden omaavien potilaiden tilaan. Ei ole suositeltavaa innostua marjojen kulutuksesta niille, joilla on gastriitti tai mahahaava, erityisesti akuutissa vaiheessa.

Marjojen syömiseen voi liittyä intoleranssireaktioita tai allergisia reaktioita. Ihmisten, joilla on oireita, kuten ihottumaa, vuotavaa nenää, huimausta, pahoinvointia jne., tulisi välttää tätä herkkua.

Koiranmarjat voivat alentaa verenpainetta, mikä ei todennäköisesti ole hyödyllistä hypotensiota sairastaville potilaille, mutta on hyödyllistä hypertensiivisille potilaille.

Koiranpuun tonic-vaikutus ja sen kyky vaikuttaa kohdun supistumiseen voivat olla vaarallisia raskaana oleville naisille.

[ 6 ]