Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
B12-vitamiinin aineenvaihdunta
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
B12 -vitamiinia (kobalamiinia) esiintyy vain eläinperäisissä tuotteissa: lihassa, maksassa, maidossa, munissa, juustossa jne. (eläinkudoksissa oleva vitamiini on bakteeriperäinen). Ruoanlaiton ja mahalaukun proteolyyttisten entsyymien vaikutuksesta se vapautuu ja sitoutuu nopeasti "R-sitojiin" (trans-kobalamiinit I ja III) - proteiineihin, joilla on nopea elektroforeettinen liikkuvuus verrattuna sisäsyntyiseen tekijään; vähäisemmässä määrin B12-vitamiini sitoutuu sisäsyntyiseen tekijään (IF, Castle-tekijä) - mahalaukun pohjan ja kehon parietaalisolujen tuottamaan glykoproteiiniin. Haiman nesteproteaasien vaikutuksesta R-vitamiini B2 -kompleksi tuhoutuu ja vapautuu B12-vitamiinia, joka sitoutuu sisäsyntyiseen tekijään muodostaen B12-vitamiini IF-kompleksin. Jälkimmäinen dimerisoituu ja sitoutuu spesifisiin reseptoreihin sykkyräsuolessa. Kalsiumionien läsnä ollessa ja pH-arvossa 7,0 tämä kompleksi hajoaa ja B12-vitamiini tunkeutuu suoliston limakalvosolujen mitokondrioihin. Täältä B12-vitamiini siirtyy vereen, jossa se yhdistyy kuljetusproteiini transkobalamiini II:een (TC II), joka toimittaa vitamiinin kohdekudoksiin - maksasoluihin, hematopoieettisiin soluihin ja muihin.
B12 -vitamiinin vapautuminen TKP-B12 kompleksista solussa tapahtuu kolmessa vaiheessa:
- kompleksin sitoutuminen solureseptoreihin;
- sen endosytoosi;
- lysosomaalinen hydrolyysi, jossa vapautuu vitamiinia.
Osa veriseerumin B12-vitamiinista on sitoutunut kobalofiliineihin ("R-sitojiin") - transkobalamiinit I ja III. Nämä B12-vitamiinia sitovat glykoproteiinit vapauttavat sitä vain maksassa. Suurten B12-vitamiinimäärien läsnä ollessa noin 1 % siitä voi tunkeutua vereen passiivisen diffuusion kautta.
B12 -vitamiinin pääasiallinen varasto on maksa, josta 1 g sisältää 1 mikrogramman B12-vitamiinia. Terveillä täysiaikaisilla lapsilla maksanB12 -vitamiinivarastot ovat 20–25 mikrogrammaa, ja varastot ehtyvät jyrkästi vuoden ikään mennessä. Imeväisen päivittäinen B12-vitamiinin tarve on 0,1 mikrogrammaa ja aikuisen 5–7 mikrogrammaa. 100 ml rintamaitoa sisältää 0,11 mikrogrammaa B12- vitamiinia.
B12 -vitamiini erittyy pääasiassa sapen mukana ja myös ulosteiden mukana; 0,1 % vitamiinin kokonaismäärästä poistuu elimistöstä päivässä. B12-vitamiinin suoliston ja maksan kierto on osoitettu - noin 3/4 sapen mukana erittyvästä vitamiinista imeytyy takaisin. Tämä selittää megaloblastisen anemian kehittymisen 1-3 vuotta sen jälkeen, kun B12-vitamiinin saanti elimistöön on kokonaan loppunut . Vitamiinien fysiologiset häviöt virtsan mukana ovat erittäin merkityksettömiä.
[