Ihon (cutis), joka muodostaa ihmiskehon (integumentum commune) yleisen peitteen, suoraan kosketuksissa ulkoiseen ympäristöön, suorittaa useita toimintoja. Se suojaa kehoa ulkoisilta vaikutuksilta, mukaan lukien mekaaninen, on mukana kehon lämmönsäätely ja metabolisia prosesseja, erittää hikeä, tali, suorittaa hengityselinten toiminta sisältää energiaa, varaukset (ihonalainen rasva).