Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Todellinen ja väärä tunne nälästä vatsaan
Viimeksi tarkistettu: 01.06.2018
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ensimmäinen tutkija, joka oli kiinnostunut vatsan nälän ilmenemismekanismista, oli kuuluisa fysiologi IP Pavlov.
Hän teki sarjan kokeita koirilla ja totesi, että elävän aivolla on erityinen ruoka-alue, joka on vastuussa nälän ja kylläisyyden tunteesta. Jos lähetät kannustimia vyöhykkeelle, joka määrittää nälän tunteen, tämä tunne kasvaa, mutta jos tämä vyöhyke on vioittunut, nälkä katoaa.
Kyllästysvyöhyke toimii suoraan päinvastoin: kun antaa ärsykkeitä tälle vyöhykkeelle, keho kokee olevansa täynnä, mutta jos vyöhyke on vioittunut, hallitsee hallitsematon nälänhätä.
Tutkija on käytännössä havainnut, että molemmat vyöhykkeet ovat vuorovaikutuksessa keskenään vastakkain toistensa kanssa: kylläisyyden tunne heikentää nälän tunnetta ja päinvastoin.
Mutta mikä tekee aivoista signaalin nälän tai kylläisyyden tunteista?
Ensimmäinen todistettu nälän syihin liittyvä olettamus oli saman tutkijan Pavlovin kokemus. Hän loi vatsan väärän täytön kokeellisessa eläimessä: sen seurauksena hänen nälänhätäherkkyytensä kokonaan katosi. Tästä kokeilusta pääteltiin, että nälänhajuinen tunne mahassa johtuu sen tyhjyydestä ja tilavuuden pienenemisestä, eikä täynnä vatsavaivoja nälästä tule.
Kuitenkin myöhemmin tämä teoria täydennettiin, sillä se ei aina vastaa todellisuutta. Kun nälkäinen koira sai verensiirtoa hyvin syötetystä koirasta, ensimmäisellä oli tunne täyteyttä. Samaan aikaan koiran vatsa pysyi tyhjänä.
Siksi päätettiin, että tämä merkki on suoraan riippuvainen paitsi mahalaukun täyteydestä, myös veren glukoosin ja ravintoaineiden tasosta.
False nälänhätä
Se voi esiintyä monissa tilanteissa, mutta se on tunnustettava ja erotettava todellisesta nälästä ajoissa. Tällainen nälänhätä voi syntyä useista syistä:
- alkoholin kulutus. Pienissä annoksissa alkoholi lisää ruokahaluttomuutta, joten kokeellisesti on todistettu, että sen jälkeen kun se syö sitä, henkilö syö väistämättä enemmän ruokaa;
- tyytymättömyys, ikävystyminen. Usein halu syödä tulee tekemästä mitään, tai aikana tyhjäkäynnillä televisiota. Tässä tapauksessa ruoka on tapa "miehittää itsesi jotain" samaan aikaan ja nauttia siitä;
- unen puute ja krooninen väsymys. Tutkijat ovat osoittaneet, että unen puute ja puutteellisesta lepoa kolkuttaa elimistössä mode "nälkä - kylläisyyden tunnetta", niin aloitamme siellä kun eivät erityisemmin halua sitä, eikä se enää hallita kylläisyyden tunnetta. Tämä prosessi onneksi on palautuva: unen ja levon vakauttaminen palauttaa ruokavaliemme;
- läsnä jääkaapissa mitään maukkaita, värikkäitä esityksiä leivonnaisilla, joita tapaamme tavoin - kaikki tämä saa meidät syömään, vaikka emme halua sitä. Herkullisen kakun näkökulmasta voi tuntua, että sinulla ei juuri ollut sitä juuri nyt. Tätä tilannetta herättää myös nälän vääriä tunnetta;
- nälän tunne "yritykselle." Vaikka oletkin äskettäin syönyt, mutta ystävät kutsuivat sinut ravintolaan, katsokaa, kuinka he syövät, myös tahtomatta tavoittelevat maukkaita välipaloja. Tämä on visuaalisen ruokahalun ilmentymä, joka on yksi tämän ominaisuuden provosoivista tekijöistä.
- tiukka ruokavalio. Liian tiukkojen ja rajallisten ruokavaliota noudatetaan, ja se pakottaa elimen, minkä seurauksena hän alkaa vaatia ruokaa "varassa", kun kyseessä on toinen rajoitus tai nälkä. Siksi - usein "epäonnistumisia" ja yön "ratsioita" jääkaapissa.