Sitruuna ja kihti: vedellä, valkosipulilla, teellä
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Uraatin pelkistävä hoito (ULT): allopurinoli, febuksostaatti, probenecidi tai peglotricaasi on avain kierton pitkän aikavälin hoitoon. Amerikkalaisen reumatologian kollegion (ACR) ja Euroopan reumasairausliiton (EULAR) suositukset kihdin hoidosta tukevat ruokavalion käyttöä yhdessä farmakologisten toimenpiteiden kanssa [1], [2]. Näin ollen kihti voi optimaalisesti hoitaa yhdistämällä farmakologisia interventioita, ruokavalion muuttamista ja mahdollisesti ravintolisien käyttöä. [3]
Kihti on yleisin krooninen tulehduksellinen niveltulehdus aikuisilla, sairaus, johon liittyy heikentynyt puriinin aineenvaihdunta. [4]Kun näin tapahtuu, ylimäärä virtsahappoa, jota ei voi täysin suodattaa munuaisissa ja sen suoloissa, saostuu niveliin.
Kihti-hoidon alalla hoidossa ja tietämyksessä on monia aukkoja. Keskeisiä hoito-aukkoja ovat alhainen ULT-käsittelynopeus ja alhainen ULT-kiinnittyminen [5], samoin kuin kontrollin puute ja uraatin seerumitasojen saavuttaminen <6 mg / dl, mikä on tärkeä terapeuttinen tavoite. Tuoreessa online-kyselyn kihdin paljasti, että 50%: lla potilaista, joilla kihti, kertoi käytöstä ravintolisien tai luontaistuotteet, useimmiten kirsikka ote tai mehua, sekä vitamiineja, sellerinsiemen, kurkuma, sitruunamehu ja niin edelleen. Jne.. [6].
Kiinnityksen hoidossa yksi tärkeimmistä kohdista on ruokavalio. Kiinnitysten hoitoon suositellut ruokavalion muutokset sisältävät vähärasvaisen ja C-vitamiinin maitotuotteiden lisääntymisen sekä proteiini-, alkoholi- ja fruktoosijuomien kokonaismäärän vähenemisen [7], [8].
Voinko saada sitruunan kihtiä varten?
Kihti ruokavalio on kasvis merkki joitakin erityispiirteitä. [9]Ruokojen puriinien määrän vähentäminen rajoittuu proteiineihin ja rasvoihin. Remission aikana vähärasvainen liha ja kala voidaan syödä jopa kolme kertaa viikossa, ja kihti on pahentunut ruokavaliosta. Et voi myös syödä savustettua lihaa, säilykkeitä, marinoituja peitattuja vihanneksia, sisäelimiä, palkokasveja. Nämä tuotteet ovat runsaasti puriinin perusasioita, jotka kihti ja aiheuttavat suuria vahinkoja nivelille. [10], [11]On kielletty juoda alkoholia. [12]On erittäin tärkeää ruoanlaitto. Lihaa ja kalaa rajoitetussa määrin remissiossa voidaan keittää vain. Et voi syödä lihaa ja kalaliemiä, koska puriinit jäävät sinne kypsennyksen jälkeen. On tarpeen vähentää suolan saantia. [13]. [14]
Ruoka, jota sinun täytyy syödä kihtiineen, on ruisleipä ja vilja, perunan ja vihannesten keitot, maito, smetana, raejuusto. Vihanneksia ja hedelmiä tulisi syödä suurina määrinä. On suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä. Etusija annetaan heikolle teelle, jossa on sitruuna, morsam, ruusunmarjanpoisto.
Kasviperäisten tuotteiden pitäisi olla ensisijainen proteiinin lähde kihtiä sairastaville potilaille, [15]koska kasvituotteet (erityisesti pähkinät ja palkokasvit) ovat erinomaisia proteiini-, kuidun-, vitamiini- ja kivennäisaineiden lähteitä, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että ne ovat käyttökelpoisia painonnousun, [16]sepelvaltimotaudin riskiä vastaan. Sydän [17] , [18] äkillisen sydänkuoleman [19], ja tyypin 2 diabetes.[20]
Hyvin usein on mahdollista tavata suosituksen mukaan potilaita, joilla on kihti, kuten vaihtoehtoinen sitruuna.
Useat tutkimukset ovat tunnistaneet sitruunan tärkeäksi terveyttä edistäväksi hedelmäksi, joka sisältää runsaasti fenolisia yhdisteitä, sekä vitamiineja, kivennäisaineita, ravintokuitua, eteerisiä öljyjä ja karotenoideja. [21] Sitruunamehu voi olla vaihtoehto virtsatulehduksen hoidossa hypokyyturia sairastavilla potilailla. [22] Sitruunamehulla on paljon erikaositriiniä ja hesperidiiniä. Eläintutkimukset ovat osoittaneet, että ericositrinillä ja hesperidiinillä on antioksidanttiominaisuuksia ja ne voivat vähentää oksidatiivista stressiä. [23] Sitrushedelmien flavonoidit, kumariinit ja eteerinen öljy osoittavat tulehdusta ehkäisevää vaikutusta, jota voidaan käyttää lisäaineina kroonisten tulehdussairauksien suojaamiseksi tai heikentämiseksi. [24] Sitrushedelmien korkea sekundäärimetaboliitteja kuten flavonoideja, kumariinit limonoids ja vähentää syöpäriskiä, mukaan lukien mahalaukun syöpä, rintasyöpä, keuhkosyöpä karsinogeneesin, kasvaimen kehittymisessä, paksusuolen gepatokartsinogenez ja pahanlaatuiset kasvaimet, verta ja niin edelleen. G. [25], [26],
Sitten herätti kysymys siitä, onko syödä sitruunaa kihti, koska se on puhtaana happo, ja virtsahappo, päinvastoin, on neutraloitu alkalilla. Tutkittuaan tätä asiaa on syntynyt useita selityksiä sitruunan käytöstä kihti. Yksi niistä - sitruunahappo vähentää pH: ta, joka estää virtsahapon laskeutumisen. [27], [28], [29]Myös sitruunamehu vaikuttaa maksaan parantamalla sappivirtaa, ja tämän tiedetään vähentävän puriinien kokonaismäärää.
Siksi kysymys "onko syödä sitruunaa kihtiä?" Vastaus on kyllä.
Sitruunan hyödyt tai vahingot kihti
Kihti on sairaus, joka vaatii tiettyä pakollista ruokavaliota. Ja kaikki virheet voivat olla provosoiva tekijä taudin pahenemisessa. Siksi sinun on seurattava tarkasti ruokavaliota.
Tänään sitruunan hyötyjä tai haittaa kihtiä käsitellään laajalti. Ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan sairaudet - gastriitti, mahahaava, akuutti haimatulehdus - sitruunahappo on haitallista ja sitruunat ovat vasta-aiheisia, koska vatsan happamuus kasvaa. Kysymys herää, mitä hyötyä voi olla sitruuna sitruunalle. Tästä puhutaan paljon, mutta tärkein seikka, joka vahvistaa sitruunan hyödyn kihti, on sitruunamehun neutraloiva vaikutus virtsahappoon. Sitruuna sisältää myös valtavan määrän vitamiineja, bioflavonoideja, pektiiniä ja kuituja, jotka edistävät normaalia ruoansulatusta ja toksiinien poistumista kihti. Kalium, joka on sitruunassa, parantaa munuaisten toimintaa ja poistaa virtsahapposuoloja. Siksi on mahdollista vahvistaa sitruunan selkeä hyöty kihti.
Citrus-flavonoidit (hesperidiini, naringiini, negesperidiini ja nobiletiini) estävät merkittävästi amylaasikatalysoidun tärkkelyksen hajoamista. Lisäksi naringiini ja neohesperidiini inhiboivat pääasiassa amyloosin pilkkoutumista, kun taas hesperidiini ja nobiletiini inhiboivat sekä amyloosin että amylopektiinin hajoamista. Nämä tulokset osoittivat, että sitrushedelmien flavonoideilla on tärkeä rooli hyperglykemian etenemisen estämisessä, osittain sitoutumalla tärkkelykseen, lisääntyvään glykolyysiin maksassa ja glykogeenikonsentraatiossa, sekä glukoneogeneesin vähenemistä maksassa. [30]Hesperidiinilla, naringiinilla ja nobiletiinilla oli myös diabeteslääkettä, mikä johtui osittain maksan glukoneogeneesin heikkenemisestä tai insuliinin herkkyyden paranemisesta. [31]
Naringeninilla ja hesperetiinilla voi olla anti-aterogeeninen vaikutus osittain proliferaattorin peroksisomin aktivoiman reseptorin aktivaatiosta ja adiponektiinin ilmentymisen lisääntymisestä adiposyyteissä. [32]
On osoitettu, että valkosipulin ja sitruunamehun syöminen parantaa lipiditasoja, fibrinogeeniä ja verenpainetta hyperlipidemiapotilailla. [33] On resepti sitruunamehun ottamiseksi yhdestä sitruunasta puhtaassa muodossa, yksi tai kaksi teelusikallista kahdesti päivässä. Toisen reseptin mukaan lisätään yksi raastettu valkosipulilappu sitruunamehulle ja ota se aamulla ja illalla. Mikä on paras resepti itse valita.
Sitruuna ja kihti ovat yksi korjaustoimenpiteistä, joilla on kohtuullinen toimintamekanismi. Alkaliset johdannaiset, jotka muodostuvat sitruunahapon pilkkomisprosessissa, neutraloivat virtsahappoa. Lisäksi ilmaistaan sitruunan eliminointiominaisuus ei ainoastaan virtsahapposuolojen vaan myös muiden myrkkyjen suhteen.
Siksi, vaikka sitruunankäsittely ei näytä hyvältä menetelmältä, syö vain se ja se parantaa tilannettasi.