Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Luettelo kielletyistä elintarvikkeista kihti
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Kihti on yleinen toistuva sairaus, johon liittyy virtsahapposuolojen lisääntynyt kertyminen niveliin ja munuaisiin. Kihdin pahenemisvaiheiden aikana potilaalle määrätään lääkehoidon ohella ehdottomasti ruokavalio, koska tietyt ravitsemuksen muutokset voivat vaikuttaa merkittävästi taudin kulkuun. Esimerkiksi jos jätät ruokavaliostasi pois kihdin hoitoon kielletyt ruoat, voit "siirtää" taudin vakaaseen remissiovaiheeseen ja lievittää sen oireita merkittävästi.
Jopa ei-toivottujen tuotteiden ruokavalion rajoittaminen kihtiin vaikuttaa positiivisesti taudin kulkuun. Ja jos suljet ne kokonaan pois, voit saada vakaan hallinnan kihtiin.
Kun luot ruokavaliota kihtiä sairastavalle potilaalle, on tarpeen "poistaa" ne ruoat, jotka:
- edistää virtsahapon tuotantoa ja kertymistä kehoon;
- edistää aineenvaihduntaprosessien häiriintymistä.
Ruokavalio kihdin pahenemisvaiheessa ja oireiden lievittyessä on hieman erilainen. Potilaan ei kuitenkaan tulisi nauttia kihtiin kiellettyjä ruokia koko elämänsä ajan.
Luettelo kihtilääkkeistä
- Lihaan, sisäelimiin, kalaan tai sieniin perustuvat liemet.
- Säilykkeet ja säilötyt tuotteet.
- Kastikkeet, joihin on lisätty kuumaa pippuria, valkosipulia, etikkaa.
- Rasvaiset kalalajikkeet, kalanmäti.
- Sivutuotteet (maksa, munuaiset, sydän, keuhkot jne.).
- Rasvaiset lihalajikkeet.
- Salo.
- Makkarat (kuivat, kypsennetyt makkarat, nakit, nakit jne.).
- Savustetut tuotteet (sianliha, liha, juusto, kala jne.).
- Tuliset mausteet (piparjuuri, sinappi, wasabi, ketsuppi, chili jne.).
- Pavut (pavut, herneet, linssit, maapähkinät).
- Suolaa suurina määrinä, sekä suolaisia välipaloja, sipsejä, keksejä, suolattua kalaa (torakoita) ja lihaa.
- Sulatejuustot, fetajuusto, suluguni, runsasrasvaiset juustot.
- Suklaa, Nutella, Nesquik, kaakao, vahvat teet ja kahvi.
- Jauhotuotteet voikermalla.
- Suolaheinän lehdet, raparperi.
- Retiisi.
- Viinirypäleitä ja vadelmia.
- Kukkakaali.
Virtsahapposuolojen poistumisen nopeuttamiseksi kehosta kihdissä on tärkeää juoda runsaasti vettä:
- akuutissa vaiheessa – 2,5–3 l;
- oireiden lievityksen aikana – 1,5–2 l.
Kuivumista ei pitäisi sallia kihtiin, aivan kuten pitkittynyt kuiva paasto ei ole hyväksyttävää - tämä edistää puriinien ja virtsahapposuolojen massiivista kertymistä kudoksiin, mikä voi aiheuttaa taudin hyökkäyksen kehittymistä.
Kihtiin liittyy useita muita kieltoja:
- Proteiinin saanti tulisi rajoittaa 0,9 grammaan potilaan painokiloa kohden.
- Eläinproteiinin osuus päivittäisestä proteiinin saannista saa olla enintään 70 %.
- Kalaa tai lihaa voi syödä vain keitettynä, koska tämä on ainoa tapa päästä eroon tietystä osasta puriineja, jotka "menevät" liemeen.
- Suolan päivittäinen määrä on rajoitettu 9 grammaan.
- Alkoholin juominen kihdin aikana on täysin kiellettyä – se on tabu. Jopa yksi lasillinen viiniä tai muu juoma voi aiheuttaa uuden kihtikohtauksen.
- Et voi näännyttää itseäsi, aivan kuten et voi syödä liikaa.
Tomaatit, voi, tuore maito, hunaja, kerma, smetana - niiden kulutusta tulisi rajoittaa taudin pahenemisvaiheissa.
Kiellettyjen elintarvikkeiden kulutus kihtiin on tärkein syy taudin usein esiintyviin hyökkäyksiin ja komplikaatioihin, ja tämän vahvistavat paitsi terveydenhuollon työntekijät myös potilaat itse.
Ruokavaliosta ei tarvitse huolehtia: kihtiin sallittuja ja jopa suositeltuja ruokia on myös melko paljon, ja niiden lista on hyvin monipuolinen.
Valitettavasti kaikki potilaat eivät heti sulje pois kihdin hoitoon kiellettyjä ruokia päivittäisestä ruokalistastaan – loppujen lopuksi tällainen ruokailutapa kehittyy vuosien varrella, ja on erittäin vaikeaa luopua tavanomaisesta ruokavaliosta kerralla. Ei hätää: voit luopua tällaisista kielletyistä ruoista vähitellen: ensin rasvaisesta lihasta, sianlihasta, sitten rasvaisesta kalasta jne. Jos toimit tämän kaavan mukaisesti, tauti lakkaa etenemästä tasaisesti.