Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Etikkahöyrymyrkytys
Viimeksi tarkistettu: 29.06.2025

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Etikkaa käytetään lääke- ja elintarviketeollisuudessa sekä kotitalouksissa. Etikkahapolla on polttava maku ja epämiellyttävä haju. Nykyään on olemassa kahdenlaisia happoja:
- Etikka-essenssi.
- Pöytäviinietikka eli ruokaviinietikka (valmistettu luonnollisista raaka-aineista).
Pöytäviinietikkaa käytetään kotitalouksissa. Siinä vaikuttavan aineen pitoisuus ei ylitä 9 %. Etikkahöyryjen myrkytys viittaa kemiallisiin palovammoihin. Tässä tapauksessa ei ole väliä, miten vaarallinen aine pääsee elimistöön. Useimmiten etikka pääsee elimistöön suun kautta aiheuttaen palovammoja ylähengitysteiden ja ruokatorven limakalvoille.
Oireet etikkamyrkytys
Myrkytyksen kliininen kuva on useilla jaksoilla, akuutin kesto 5-10 päivää.
Oireet:
- Voimakas kipu suussa ja kurkussa.
- Kivuliaat tuntemukset rintalastan takana ja ruokatorven kulkua pitkin.
- Lisääntynyt syljeneritys.
- Refleksiperäinen oksentelu.
- Nielemisvaikeudet.
- Äänen käheys.
- Hengitysteiden tulehdus ja turvotus.
- Hengitysvajaus.
Jos esanssia on nautittu sisäisesti, uhri on erityisen vakavassa tilassa:
- Jyrkkä verenpaineen lasku.
- Sydämen sydämentykytys.
- Vaalea iho.
- Hengenahdistus.
- Munuaisten ja maksan vajaatoiminta.
- Psykoosit.
Tässä vaiheessa yli 50 % potilaista kuolee. Selviytyvien tila paranee. Kivunlievitys vähenee ja ruokatorven avoimuus palautuu. Kuvitteellisen hyvinvoinnin jakso kestää noin 30 päivää. Vähitellen kuollut kudos alkaa hylkiä, minkä vuoksi on olemassa ruokatorven puhkeamisen ja verenvuodon riski. Myös kuolema keuhkokuumeeseen on mahdollinen. Molemmissa tapauksissa ennuste on epävarma.
Jos potilas selviää hengissä, ruokatorven ahtauma (kurina) muodostuu 2–4 kuukautta palovamman jälkeen ja kestää noin 2–3 vuotta. Granulaatiokudos korvautuu sidekudoksella, mikä heikentää ruokatorven supistuvuutta. Arpeutumismuutokset aiheuttavat dysfagiaa eli nielemisvaikeuksia. Kivuliaaseen tilaan liittyy painon tunne ja kipu rintalastan takana. Ruoka pysähtyy ruokatorveen, esiintyy röyhtäilyä, oksentelua ja ruokatorvitulehdusta. Joustamaton ruokatorven kudos voi repeytyä missä tahansa, ja krooninen tulehdus provosoi pahanlaatuisia prosesseja.
Hoito etikkamyrkytys
Etikkahappohöyrymyrkytyksen hoito alkaa aineen jäämien poistamisella elimistöstä. Tässä tapauksessa suositellaan mahan huuhtelua erityisellä anturilla. Oksennuksen aiheuttaminen on vasta-aiheista, koska hapon toistuva kulku vahingoittaa ruokatorven kudoksia entisestään. On suositeltavaa juoda mahdollisimman paljon vettä, jotta jäännöshappo huuhtoutuu mahalaukkuun (mahalaukku kestää paremmin happamaa ympäristöä). Mahalaukkua ei myöskään voi huuhdella ruokasoodaliuoksella, koska neutralointireaktioon liittyy suuri hiilidioksidin ja veden vapautuminen, mikä voi repiä elimen. Ambulanssin kutsuminen on välttämätöntä.