Alaniiniaminotransferaasi (ALT) veressä on spesifinen entsyymi, joka osoittaa, kuinka vakaa on eri ihmisen elinten kudosten tila. Alaniiniaminotransferaasi (ALT) veressä on yleensä normin poikkeavuus, mutta alaniini itsessään on tärkeä entsyymi, joka löytyy suurista määristä luuston lihassa, maksassa, sydämessä ja munuaisissa.