^

Terveys

A
A
A

Allergiat raejuustoon aikuisille ja lapsille

 
, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Allergia tuorejuustoon - ilmiö melko yleinen. Päivittäisessä ruokavaliossamme voi olla monia tekijöitä, jotka eivät ymmärrä tietynlaista ruokaa. Joku ei voi juoda maitoa, joku ei kuvittele lihan syömistä, joku on kouristuksia tuoreiden kesäkurpitsien tai munakoisoa silmällä pitäen.

Huolimatta siitä, että raejuusto on yksi hyödyllisimmistä tuotteista, on vielä ihmisiä, joilla on organismi, joka kamppailee näiden erittäin hyödyllisten elementtien kanssa. On syytä huomata, että tavallisen ihmisen päivittäisessä ruokavaliossa useissa tuotteissa on maitoa tai sen osia. Ne auttavat auttamaan kyllästymästä kehoa hyödyllisillä aineilla, mutta myös antavat voimaa ja kestävyyttä.

trusted-source[1], [2]

Onko tuorejuustolla allergia?

Mikä on raejuusto ja miksi se on allerginen? Ruhmeja ei ole muuta kuin tiivistettyjä proteiineja, jotka on keitetty tuoreesta lehmästä, vuohesta, lampaasta tai joku muu maito. Jos puhumme raejuuston koostumuksesta, se on 80% maitoproteiinia, ja jäljelle jäävä 20% maitoproteiineista jää, kun seerumi hajotetaan. Kun keho ottaa tuoreen proteiinin annoksen tuorejuuston muodossa, se ei voi nähdä sitä hyödyllisenä vitamiinina, vaan haitallisena aineena. Keho alkaa mellakka - tuotti suuren määrän vasta-aineita. Koska niiden sisältö lisääntyy, keho tuottaa histamiinia, joka aiheuttaa ulkoisia ja sisäisiä allergisia ilmenemismuotoja.

Ruuanvalmistuksesta johtuvat allergiat

Allerginen reaktio ihmiskehossa voi näkyä minkä tahansa tuotteen käytön vuoksi. Yleisimmät ruoka-aineallergiatapahtumat ilmenevät kuitenkin silloin, kun käytetään proteiinia eikä rasvaa tai hiilihydraatteja, tuoteryhmiä.

Yleisimpiä allergioiden aiheuttajia on heredity. Tässä tapauksessa yleensä vanhemmat huomaavat tämän hyvin nuorena lapsena.

Eniten vaarallisia elintarvikkeita allergeenit ovat: lehmänmaito ja sen johdannaiset - sama juusto, äyriäiset ja joki kalaa, munia, soija, ja erilaisia pähkinöitä. On tapauksia, kuten otsikko ristiallergian, kun mies kuljettaa allergia yksi niistä tuotteista ei voi havaita, ja samanlainen tuotteita (esimerkiksi allergia juusto voi olla samanaikaisesti allergiat maitoon ja allerginen meloni napata ja kurpitsan tai kurkkua).

Ruuanvalmisteen allergian oireet

Raakajuuston allergia, kuten aiemmin kirjoitettiin, voi ilmetä sekä ulkoisesti että sisäisesti. Ruuanjuuston allergioiden oireet voivat olla havaittavissa ihon, sisäisen tunteen tai allergisen organismin fysiologisten reaktioiden vuoksi.

Allergiaa juustoraastetta voi ilmetä iholla - sinulle kerrotaan pienistä punoitetuista pimples-nimistä "ihottumaa". Älä sulje pois sellaisia reaktioita, jotka ilmenevät perifeerisen suuonteloa tai huulet tai ekseemaa.

Ei ole paras tapa reagoida raejuustoon allergisessa ihmisessä ruoansulatuskanavassa. Elimistöstä kelpaamattoman tuotteen käytön vuoksi voi esiintyä kivuliaita kouristuksia, pahoinvointia tai oksentelua, huimausta tai ripulia.

Vaarallisimpia voi olla allerginen tuorejuustolle, joka ilmaantuu hengityselimiin. Jos alkuvaiheessa sen ilmentymä on vaikea arvata, että tämä allergia - nuha, ulkonäkö kyyneleitä, tai jonkinlainen kutina harvoin sitovat allergisille juustoa - mutta pahentaa tilannetta on allerginen juusto voi turvota sisällä hengitysteiden, mikä voi johtaa anafylaktiseen sokki.

Tuhkovoideallergia

Yleisimpiä ilmiöitä - allergiaa juustoraastetta lastensa tai lapsenkengän lapselle. Niinpä, koska lehmänmaito on sellainen, joka sisältää proteiinihiukkasia, jotka ovat tavallisimmin allergiaa imeväisillä, lääkärit suosittelevat pidättäytymästä siirtymisestä keinotekoisiin elintarvikkeisiin niin kauan kuin mahdollista.

Yhden vuoden ajan ei ole suositeltavaa sisällyttää lapsen ruokavalioon sellaisia tuotteita kuten: punaiset hedelmät ja marjat sekä runsaasti C-vitamiinia, kalaa ja lehmänmaitoa. Suotuisimpia psyko-fyysiselle kehitykselle, immuniteetin ylläpitämiselle sekä vauvan oikealle kasvulle kutsutaan äidin jatkuvaksi imetykseksi.

Jotta lapsi voisi saada laadukasta ja terveellistä rintamaitoa, myös äidin tulisi syödä hyvin ja kokonaan. Joten äidille suositellaan käytettäväksi luonnollisia ja vastavalmistettuja kasvi- ja eläinperäisiä tuotteita.

Allergiat tuorejuustoon vauvoilla

Ei ole yllättävää, että nuori lapsi, joka vain opetetaan toiselle äidinmaitoa lukuun ottamatta, on allergisia reaktioita ruokaan. Loppujen lopuksi vauvan keho ei havaitse muita elementtejä ja pitää niitä vieraina. Siksi, vaikka merkityksettömän paljonkin, saatat kokea allergiaa vauvan juoksulle.

Jotta lapsen organismin allerginen reaktio voitaisiin sulkea pois erilaisista, myös maitotuotteista, on välttämätöntä valita hypoallergeeniset seokset täydentävälle ruokinnalle.

Allergia "Agusha" ja "Teema"

Ei ole harvinaista, että vauvoilla on allergia tiettyyn tuottajan juoksuun. Joten esimerkiksi vanhemmat pyytävät ammattilaisille kysymyksiä: "Mitä tehdä, jos lapsella on allergia" Agusha "tai" Teema "?

Ensinnäkin lääkärit suosittelevat lasten lehmän ja maitoproteiinia sisältävien maitovalmisteiden ruokavaliota elinvuoden jälkeen.

Toiseksi, jos lapsesi on allerginen juusto "Agusha", "mukaan", tai mitä tahansa muuta, tekemät omin käsin, jos kaikki mittasuhteet, teknologiat ja määräyksiä, sinun tarvitsee vain korvata alkajaisiksi valmistajalle raejuustoa tai kuulla lastenlääkäri.

Suurin osa myymälöiden tai apteekkien hyllyillä olevista maitotuotteista ei ehkä sovi vauvalle, koska ne eivät ole täysin luonnollisia ainesosia. Siksi lasten on suositeltavaa antaa vain luonnollisia maitotuotteita, jotka on valmistettu omin käsin.

Täytelähteiden allergia aikuisilla

Ajan kuluessa allergioista aikuisilla tiettyihin elintarvikeryhmiin voidaan muuttaa allergioiksi täysin erilaisiin elintarvikkeisiin. Tällaiset kehon reaktiot voivat ilmaista ihmisen kehon kaikkien sisäisten järjestelmien toimintaa.

Ilmentäessään allerginen juustoa aikuisilla, on tarpeen joko katsomaan lapsuutensa, haltuunottoa vanhemmiltaan tai oversaturated niitä kerran, jotta keho muistaa hyödyllisiä aineita haitallisiksi. Ensimmäiset oireet allergiaa juustoa aikuisille sekä käsitystä muiden tuotteiden ilmestyy jossain 5-10 minuutin kuluttua syömisen jälkeen tai rinnastaminen kivennäisainepohjaiset suodattaa pois haitallisia - 3-4 tunnin kuluttua tuotteen kulutuksesta.

Yleensä allergiat tapahtuvat 1-2 päivän kuluttua, kun tuotteet poistetaan kokonaan elimistöstä.

Ruuanvalmisteen allergian diagnoosi

Artikkelin alussa ilmoitettiin, mitkä allergiahäiriöiden oireet ovat yleisimmät. Ruuansulatuskanavan allergian diagnosointi sekä lapsilla että aikuisilla tapahtuu tarpeeksi nopeasti, varsinkin jos lääkärisi tutkii sinua. Allergia voidaan tunnistaa ja kuitenkin ensimmäisissä vaiheissa luokitella allergiaa aiheuttava tuote viemään enemmän aikaa. Muista, että tärkeimmistä allergisista reaktioista havaitaan ihmisillä proteiiniruokaa ottamisen jälkeen.

Se, että sinulla on allerginen reaktio elimistössä, kertoo kehon yleinen heikkous, lämpö tai päinvastoin, vilunväristykset, ripuli ja ahtaudet kaikissa raajoissa. Tyypillisiä ovat myös painehäviöt, joihin liittyy ihon värjäytyminen, pieniä haavaumia voi esiintyä limakalvolla. Suuontelon turvotus, hengityselimistö, rytmihäiriö, akuutti puutteellinen ilmiö, joka voi johtaa tajunnan menetykseen. Veren aiheuttama munuaisten ja elinten toiminta on myös häiriintynyt.

trusted-source

Kuka ottaa yhteyttä?

Allergian hoito raejuustoon

Ruuanvalmistukseen liittyvien allergioiden välttämiseksi sinun on suljettava se pois ruokavaliosta, ainakin jonkin aikaa - viikon, kuukauden tai pidempään. On välttämätöntä selvittää allergian syy ja lääketieteellisesti kiristää omaa terveytesi parantamalla maha-suolikanavaa, munuaissairaus tai poistamalla loiset kehosta.

Jotta keho tottuu siihen, että rakastettu raejuusto, joka aiheuttaa allergioita, on syötävä se pieninä annoksina, jotta vasta-aineet menettävät herkkyytensä tähän tuotteeseen. On kuitenkin parempi suorittaa tällaiset kokeet allergologian valvonnassa, muuten voi- daan esiintyä peruuttamattomia sivuvaikutuksia.

Kuinka estää tuorejuustoa?

Raaka-aineen allergioiden ehkäisy on luonnollisesti paljon parempi ja parempi kuin itse hoito. Jotta raejuustolla ei olisi allergista reaktiota, käytä sitä aina pieninä annoksina ja äläkä osaa sitä. Sen sijaan, että käytettäisiin samanlaista maitotuotetta fermentoidun maitotuotteen vuoksi, on toivottavaa vaihtaa se muiden lajien kanssa. Eli jos sinulla on allerginen reagointi raejuustoon, kokeile joskus käytä juustoa sen sijasta tai yksinkertaisesti syödä jogurttia, juo kefiriä tai maitoa. Sakeuden muutoksesta tuotteen sulavuus voi muuttua merkittävästi.

Käsittele kunnolla ja älä aseta itsesi vaaraksi. Tarkempien diagnoosien määrittämiseksi ja hoidon valitsemiseksi suosittelemme, että otat yhteyttä lääkäriin. Hän pystyy poimimaan anti-allergisen ohjelman, joka sopii sinulle sopivaksi. Muista, että itsehoito voi vahingoittaa terveyttäsi.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.