Allergia viikunoihin

Allergia viikunoille on harvinaista, koska tämä hedelmä sisältää hyvin pienen määrän eteerisiä öljyjä. Kuitenkin jotkut ihmiset, eräiden ominaisuuksien vuoksi, viikunoiden jälkeen voivat havaita elimistön negatiivisen reaktion ilmenemisen.

Likööillä on erinomainen ravitsemuksellinen arvo, se sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita, välttämättömiä aminohappoja, proteiineja. Mutta tämä hedelmä on meille eksoottinen, joten allergisten ilmenemismuotojen todennäköisyyttä ei ole suljettu pois.

[1], [2], [3], [4]

Allergian syyt viikunoihin

Tällä hetkellä voimme puhua useista mahdollisista tekijöistä, jotka aiheuttavat viikunoiden allergioiden kehittymisen:

• perinnöllinen tekijä. Jos yksi tai etenkin molemmat vanhemmat ovat aiemmin allergisia reaktioita viikunoille, siksi lapsella on 80% enemmän mahdollisuuksia periä tämän ominaisuuden kehoon;
• heikko immuunijärjestelmä, lapsen liiallinen sairastuvuus lapsuudessa voi luoda allergiaoireita ikääntyneessä iässä;
• patologiset prosessit joillakin sisäelimillä, erityisesti vatsa- tai suolistossa. Joskus tiettyjen gastrointestinaalisen alueen entsyymien puuttuminen tai puuttuminen aiheuttaa vaikeuksia liuskeiden ainesosien sulattamisessa, se aiheuttaa epäonnistumisia kehon puolustuksen työssä.

Usein ulkonäkö lapselle allergisen reaktion viikunoihin liittyy siihen, että äidit käyttävät tätä sikiötä elintarvikkeissa raskauden aikana. Tämä on kuitenkin vain oletus, eikä tosiasia ole tieteellisesti todistettu.

Sama koskee myös, että tuoreiden ja purkitettujen marjojen tapauksessa viikunainen henkilö käyttää ilman ongelmia, mutta kuivatuissa tai kuivuneissa hedelmissä tapahtuu allergia. Miksi? Tässä tilanteessa reaktio ei esiinny pikemminkin sinisellä vaan myös SO2-rikkidioksidilla, jolla hedelmät jalostetaan ennen kuivausta. Jotta päästä eroon siitä, suosittelemme, että pihvi on pestävä perusteellisesti ennen käyttöä, tai yksinkertaisesti juotettu kuumaan veteen puolen tunnin ajan.

[5], [6], [7], [8]

Allergisten oireiden viikunoihin

Ruuan allerginen reaktio kehittyy lyhyessä ajassa ruoan marjojen kulutuksesta. Oireiden organismi reaktioita voidaan vaihdella hienovarainen näyttää kutinatila dermatoosit ja turvotus alapinnan paikallisten turvotus ja anafylaktinen sokki.

Oireet pääsääntöisesti kehittyvät nopeasti ja voivat ilmentää itsensä seuraavasti:

• allerginen nuha, nenänielun limakalvotulehdus, hengenahdistus;
• ihon ihottuma ihottuman tyypin mukaan urtikaria tai atooppinen dermatiitti;
• Dyspeptiset ilmiöt kuten pahoinvointi, oksentelu, ripuli, epigastrinen kipu;
• konjunktiviitti, kyynelvuoto, polttelu ja kutina silmäalueella;
• äkillinen verenpainetta alentava tietoisuuden menetys, päänsärky, kohtaukset.

Kliiniset ilmentymät voivat olla eri vakavuutta riippuen organismin herkkyydestä ja veren sisään menevistä allergeeneista.

Erityisen vaikeissa tapauksissa Quincken turvotus voi kehittyä ja anafylaktisen sokin tila, jolle on tunnusomaista kudosten useiden paikallinen turvotus ja tukehtumisrytmi.

Diagnoosi allergiasta viikunoille

Kaikkien allergisten sairauksien diagnosointiin liittyvät ominaisuudet ovat samat kuin muille allergisille sairauksille. Tutkimukset on tarkoitettu spesifisten vasta-aineiden havaitsemiseen tai vasta-aineiden vuorovaikutuksen tulosten ja antigeenien kanssa sekä testaamaan yliherkän organismin reaktio tiettyihin elintarvikkeisiin, erityisesti viikunoihin.

Ensinnäkin potilaan valitukset kerätään ja tunnistetaan allergioilla. Perinnöllisen tekijän läsnäolo tarkistetaan.

Kliinisistä ja laboratoriotutkimuksista tarvitaan yleinen verikoke, nenän limakalvon tai nielun tyhjenemisen sytologinen tutkimus.

Dermatologisia testejä voidaan suorittaa erityisillä elintarvikeallergeeneilla sekä provosoivilla näytteillä, jotka ovat suhteellisen pitkä mutta erittäin informatiivinen prosessi.

Yleisin tutkimukset ruoka-aine- kuvioissa ovat radioallergosorbent testi (määritys vasta-aineiden seerumissa), entsyymi-immunologinen määritys (immunomääritysmenetelmällä määrittämiseksi määrää ja laatua antigeenit).

Epäillään kehittää allergisia reaktioita jollekin ruoka olisi jätettävä osallistumista oireiden sairauksien ruoansulatuskanavan, aineenvaihduntahäiriöiden, myrkytyksen, lääkitys yliannostuksen, sairaudet sekä hormonitoimintaa ja tartuntatauteja.

[9], [10], [11], [12], [13]

Allergioiden hoito viikunoihin

Allergian hoitaminen viikunoille on aloitettava siten, että vaikutus allergisen tekijän kehoon eliminoituu, eli lopettaa viikunoiden ottaminen missään muodossa.

Terveena on integroitu lähestymistapa hoitoon, jonka tarkoituksena on vähentää oireita ja estää komplikaatioita.

Erityinen hypoallergeeninen ruokavalio on määrätty ottamalla huomioon potilaan yksilölliset ominaisuudet, lukuun ottamatta allergeeniä sisältäviä tuotteita.

Lisäksi käytetään lääkehoitoa, jonka ensisijaisena tarkoituksena on poistaa oireet. Uuden sukupolven antihistamiinien (fexofenadine, setiritsiini, ebastiinia desloratadiini) aiheuttaa vähimmäismäärä haittatapahtumat eivät aiheuta sedatiivista ja kardiotoksisia toiminta havaittiin käytettävissä valmisteissa aikaisemmin.

Kortikosteroidit sopivat vain vakaviin allergisiin reaktioihin. Näitä lääkkeitä käytetään pienissä kursseissa, koska pitkäaikaista käyttöä ei suositella.

Oireettiseen hoitoon kuuluu varojen nimittäminen aineenvaihdunnan parantamiseksi, vitamiini- ja mikrovertailukompleksit, valmisteet suolen mikrofloorin parantamiseksi.

Viime vuosina allergioiden torjumiseksi on otettu käyttöön geenitekniikka, kun monoklonaalisia vasta-aineita tuotetaan allergisen reaktion perusteella. Mutta vaikka näitä menetelmiä ei riittävästi hallita, ja antihistamiinien käyttö pysyy pitkään tärkeimpänä allergisten ilmenemismuotojen hoidossa.

Allergioiden ehkäisy viikunoihin

Allergiasta ja gastroenterologista tulee säännöllisesti tutkia ihmisiä, joilla on merkkejä ruoka-aineallergiasta viikunoille ja muille elintarvikkeille. Tämä on välttämätöntä muiden ruuansulatuselinten elimiin vaikuttavien sairauksien oikea-aikaiselle diagnosoinnille ja ehkäisemiselle.

Ehkäisevinä toimenpiteinä allergisen reaktion kehittymisnopeuden poistamiseksi on suositeltavaa rajoittaa kontaktia allergeenin kanssa, jos mahdollista, tai minimoida se. Tässä tapauksessa hypoallergeenista ruokavaliota on määrätty, mieluiten ruoka-päiväkirjan mukana.

On myös tärkeää kehittää kehon immuunipuolustuksia - tämä tapahtuu vitamiinikomplekseilla, immunomoduloivilla aineilla. Aktiivista elämäntapaa, organismin kovettumista, alkoholijuomien kieltämistä ja tupakointia kannustetaan.

Raskaana olevat naiset, erityisesti ne, joilla on ollut allergioita, ehkäisemiseksi, että syntymättömän lapsen suositellaan noudattamaan periaatteita tasapainoisen ruokavalion, eivät käytä hyväkseen tiettyjen tuotteiden, olemaan tupakoimatta ja huumeita eikä lääkärin määräämiä. Näitä suosituksia on noudatettava ja imetyksen aikana.

Julkisen catering-kohteet (kahvilat, ravintolat) - ei ole paras vaihtoehto allergisille reaktioille alttiille ihmisille. Jos olet varma, että olet allerginen viikunoille, yritä tarkkaavaisesti ruokailuosi syödä vain sellaista ruokaa, joka ei juuri sisällä tätä allergeenia.