Luun eksostoosi (kreikan sanasta exo, "jotain ulkopuolella tai ulkopuolella" ja jälkiliitteestä -osis, joka lääketieteessä tarkoittaa patologista tilaa tai prosessia) määritellään hyvänlaatuiseksi luukudoksen kasvuksi, joka ulottuu ulospäin tai olemassa olevan luun yli.