^

Terveellisen syömisen perusteet

Perusvoiman vaatimukset

Oikea ravitsemus pyrkii saavuttamaan ja ylläpitämään haluttua kehon koostumusta sekä ylläpitämään suurta potentiaalia fyysiseen ja henkiseen työhön. Energian tasapaino kulutetun energian kanssa on tarpeen ruumiinpainon ylläpitämiseksi.

Täydellinen parenteraalinen ravitsemus: indikaatiot, seuranta, komplikaatiot

Parenteraalinen ravitsemus määritellään laskimonsisäisesti. Osittainen parenteraalinen ravitsemus tarjoaa vain osan päivittäisistä ravitsemuksellisista tarpeista ja vahvistaa sen saannin suun kautta.

Keinotekoinen ravitsemus ja ravitsemuksellinen kaava

Monet aliravitsemuksesta kärsivät potilaat tarvitsevat keinotekoista ravitsemusta, jolla pyritään lisäämään lihasmassaa. Oraalinen ravitsemus on vaikeaa potilailla, joilla on anoreksia tai joilla on ongelmia ruoan saannin, ruoansulatuksen ja imeytymisen kanssa.

Syöminen kuolee ja potilaat, joilla on vaikea dementia

Anorexia tai ruokahaluttomuus esiintyy usein kuolevien potilaiden keskuudessa. Käyttäytymismallit (esimerkiksi joustava aterioiden aikataulu, hidas ruokinta, pienet annokset, suosikki tai hyvin tuoksuvat astiat) lisäävät usein ruokailua suun kautta.

Terveellinen syöminen: mitä sinun tarvitsee tietää jokaiselle henkilölle?

Ravitsemus on ruoan tiede ja sen vaikutus ihmisten terveyteen. Ravinnet ovat elintarvikkeisiin sisältyviä kemiallisia yhdisteitä, joita keho käyttää kasvua, elämää ja energiaa varten.

Mikä voi johtaa välttämättömien rasvahappojen puutteeseen?

Olennaisten rasvahappojen (EFA) puute on harvinaista, useimmiten vauvoilla, joiden ravitsemus on puutteellista EFA: ssa. Oireisiin kuuluu flaky dermatiitti, hiustenlähtö, trombosytopenia ja kasvun hidastuminen lapsilla. Diagnoosi on todettu kliinisesti. ALE: n täydentäminen elintarvikkeista poistaa kokonaan alijäämän.

Mikä voi johtaa karnitiinin puutokseen?

Karnitiinipuutos johtuu riittämättömästä saannosta tai kyvyttömyydestä karbo- niinin aminohappoketjuun. Karnitiinin puute on heterogeeninen häiriöryhmä.

Proteiinin ja energian vajaatoiminta

Proteiini-energiapuutos tai proteiini-kalori-puute on energian alijäämä, joka johtuu kaikkien makroravintoaineiden kroonisesta puutteesta.

Aliravitsemus on 2000-luvun äärimmäinen ongelma

Aliravitsemus on yksi syömishäiriöiden muodoista. Riittämätön ravitsemus voi johtua riittämättömistä ravintoaineiden saannista, imeytymishäiriöstä, huonontuneesta aineenvaihdunnasta, ravitsemuksellisesta menetyksestä ripulin yhteydessä tai lisääntyneestä elintarvikekysynnästä (kuten syöpä tai infektio).

Mitä ovat elintarvikelisäaineet ja epäpuhtaudet?

Lisäaineet ovat elintarvikkeisiin sekoitettuja kemikaaleja niiden aistinvaraisten ominaisuuksien käsittelyn, varastoinnin tai parantamisen helpottamiseksi. Vain ne lisäaineet, jotka ovat läpikäyneet tiettyjä laboratoriokokeita, voivat käyttää ruokaa.

Pages

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.