Blackberry diabeteksen tyypin 1 ja 2 tapauksessa: hyöty ja haitta
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Hyötyjä
Marjojen sokeripitoisuus (fruktoosi ja glukoosi) ei ylitä kuitumäärää, joten ei tarvitse huolehtia niiden nopeasta sulavuudesta. 100 grammaa karhunvatusta sisältää vain 10 g hiilihydraatteja, joten mikään ei estä potilasta kuluttamasta 150-200 g jälkiruokahedettä päivittäin.
Karhunvatukka marjat sisältävät A, C, ja E-vitamiini, joka vähentää todennäköisyyttä kehittää diabeteksen komplikaatioiden, koska sitä pidetään suhteessa ateroskleroosin ja kohonneen verenpaineen. Runsaasti marja ja sydämelle arvokas mikroelementti, kuten kalium. Mutta sen lisäksi karhunvatukat sisältävät muita yhtä tärkeitä kivennäisaineita: kalsium ja magnesium, natrium ja rauta, so. Kaikki ne aineet, jotka voivat hyötyä diabeetikoista, jotka vaikuttavat positiivisesti elimistössä syntyviin prosesseihin.
Marjojen fruktoosia pidetään luonnollisena sokerina, joka ei vaadi insuliinin tuotantoa, joten sen läsnäolo ei vaikuta haimaan. Glukoosi, vaikka se aiheuttaa jonkin verran vaaraa, mutta on välttämätöntä hengittää, sydämen ja lihaksen työtä ja lämmön säätelyä. Lisäksi sen aineenvaihduntaa hallitsee karhunvatukkaa sisältävä kuitu.
Blackberry antaa diabeetikoille tunteen kylläisyyttä, joka ei johda painonnousuun, jota usein havaitaan tyypin 2 diabeteksessa. Hedelmöiden ruokavalioon liittyvä diureetti auttaa torjumaan turpoavaa oireyhtymää, joka on myös luonnostaan diabetes. Marjat itse eivät ole paljon alhaisempi pitoisuus verensokeri, mutta ne edistävät auttavat eroon ruumiin haitallisia aineita, parantaa toimivuutta ruoansulatuskanavan, vahvistaa verenkiertoelimistön ja yleisen immuniteetin.
Kaudella kypsymisen hedelmiä diabeetikot voivat herkutella tuoreilla marjoilla ja sadonkorjuun ne myöhempää käyttöä (kuiva ja jäätyä). Karhunvatukka voi valmistaa erittäin maukasta tukos (marjat makeutusaine nukkua 7-8 tuntia, ja tuloksena saatu mehu kuumennetaan kiehuvaksi ja jäähdytettiin hieman, lisää marjat ja keitä muutaman minuutin miedolla lämmöllä), tai hyytelö, käyttäen sen sijaan, että sokeri korvata hänet turvassa.
Lisäksi marjoja ruokavaliossa diabeetikoille voivat sisältää otteita kasvien lehdet, sekä keittäminen juuret, jotka eivät sisällä yksinkertaisia hiilihydraatteja, mutta on kaikki samat hyödylliset ominaisuudet kuin marjoja.
[5]
Vasta
Tämä on uskomattoman hyödyllinen ja maukas jälkiruoka, joka on sallittu korkeassa sokeripitoisuudessa veressä. Mutta jos diabeetikoilla mahahappojen happamuus lisääntyy potilaan kohdalla, näitä melko happoja marjoja ei tule kuluttaa tuoreessa muodossa. Kuitenkin, kuten laimentamaton mehu. Laimennettu vesi mahalaukun ja suolistosairauksien kanssa voidaan käyttää pieninä määrinä (enintään 1 lasia päivässä).
Ihmisillä, joilla on persoonallisia intoleransseja, jotka muodostavat marjoista ja karhunvatuleista, niiden käyttö voi aiheuttaa allergisia reaktioita, pahoinvointia, oksentelua ja ulosteita. Tässä tapauksessa on tarpeen sulkea pois tällaiset tuotteet myös ruokavaliostaan.
Karhunvatukat voivat aiheuttaa munuaissairauksien pahenemista, joten lääkärin on esitettävä alustava kuuleminen.