Juurikas, jossa haimatulehdus

Ruokavalion noudattaminen on tärkeä edellytys, jota ilman on mahdotonta toipua ruoansulatuskanavan sairauksista. Ei poikkeus ja haimatulehdus on haiman tulehdus. Ruokavalio merkitsee sellaisten tuotteiden poissulkemista, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti terveystilaan ja tuotteiden sisällyttämiseen ruokaan, jotka auttavat elimistön tavanomaisen toiminnan palauttamiseen ja palauttamiseen. Nykyään yhä useammat asiantuntijat huomaavat, että  sokerijuurikka on haimatulehdus  voi merkittävästi lievittää potilaan tilaa ja edistää nopeaa elpymistä. 

Onko mahdollista sokerijuurikka haimatulehduksessa?

Beets voidaan käyttää haimatulehdus, koska sillä on positiivinen vaikutus haimaan. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään sekä juurikasveja että lehtiä. Nykyään on olemassa monia lajikkeita, jotka eroavat muodoltaan, väriltään ja ovat erilaisia ominaisuuksia. Nämä ominaisuudet eivät kuitenkaan vaikuta parantaviin ominaisuuksiin.

Kun haiman punajuuret ovat käyttökelpoisia missä tahansa muodossa. Mehu stimuloi haiman mehua. Keitetyssä muodossa se normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, parantaa peristaltiikkaa ja suoliston liikkuvuutta. Tuore mehu sisältää runsaasti vitamiinia ja sokereita, mikä vahvistaa kehoa, lisää kestävyyttä ja kykyä palauttaa kehon. Kashitza ja tuoreet sokerijuuret poistavat tulehdusprosessin.

Punajuuri akuutti haimatulehdus

Beets sisältää koostumuksessaan paljon aktiivisia ainesosia, jotka lievittävät tulehdusta. Erityisen hyödyllinen puhdas tuoreet juurikkaat tulehdusprosessin poistamiseksi. Odotettu vaikutus saavutetaan polysakkaridien, orgaanisten happojen ja vitamiinien suuren pitoisuuden vuoksi.

Polysakkaridit ovat monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka helposti pilkottavat mahalaukun vaikutuksesta ravinteiden ja energian vapautumisella. Tutkimus paljasti erilaisen biologisen aktiivisuuden, erityisesti antibiootin, antiviraalisen, anti-inflammatorisen, antitumoraalisen, vasta-aineen.

Orgaanisilla hapoilla on happamia ominaisuuksia, suolojen muodossa tai vapaana muodossa, jotka sisältyvät solujen sapin koostumukseen. Lisää syljeneritystä, haiman ja mahahapon mehuja, antavat tarvittavan happamuuden. Tämän seurauksena suoliston peristalsia vahvistuu, pysähtyvät ilmiöt eliminoituvat, suoliston putoamisen prosessit estyvät.

Vitamiinit ovat biologisesti aktiivisia aineosia, erilaisia kemiallisia rakenteita, jotka osallistuvat aineenvaihduntaan, entsyymien muodostumiseen. Kasvattaa tuotetun pankreiinin määrää, vaikuttaa paitsi mahalaukun ja haiman toiminnallisuuteen, mutta myös lisää kehon kestävyyttä kokonaisuutena. Lisää kapillaarien voimakkuutta, paranta kelirakennetta, mikä vaikuttaa positiivisesti kaikkien elinten ja järjestelmien työhön.

Myös sokerijuurikassa on kemiallisia elementtejä, jotka normalisoi aineenvaihduntaprosessit kehossa, aktivoivat entsyymejä, osallistuvat hormonaaliseen aineenvaihduntaan, osallistuvat kudoksen hengityksen prosessiin.

[1], [2]

Punajuuri kroonisessa haimatulehduksessa

In krooninen haimatulehdus sokerijuurikkaan normalisoi aineenvaihduntaa, estää kehitystä tulehduksellisten prosessien, estää kehitystä uusiutumisen. Tämä vaikutus voidaan saavuttaa sokerijuurikkaan polysakkaridien, kuten kamelioiden, lima, pektiini-aineiden, korkean pitoisuuden vuoksi.

Kamedi ovat kolloidisia puoliläpäiseviä liima-aineita, joilla on erilainen kemiallinen rakenne ja alkuperää. Ne liukenevat hyvin veteen ja eivät liukene alkoholissa. Näiden ominaisuuksien ansiosta ne toimivat emulgaattoreina. Tee suojaava toiminto: hitaa myrkkyjen ja huumeiden imeytyminen suolistosta, mikä pidentää niiden toimintaa.

Slimes ovat typpeä vapaita yhdisteitä, joilla on pehmennys ja vaipanesto. Käytetään limakalvojen suojaamiseen, normaalisti rauhan- ja parenkymaalisten elinten toiminta.

Pektiini-aineet ovat osa solunsisäistä sidosainetta, lähellä kumia ja limaa. Orgaanisten happojen ja sokerien läsnäollessa muodostavat hyytelöä, jolla on absorboivia ominaisuuksia, anti-inflammatorisia vaikutuksia. Hyytelömäinen aine normalisoi haiman mehun koostumuksen ja sitoo myös toksiinit, mikä helpottaa niiden erittymistä kehosta (toimivat sorbenteina). Parantaa ruoansulatusta, auttaa ylimääräisen kolesterolin poistamiseen kehosta.

Juurikas, jossa on pahenemassa haimatulehdusta

Punajuurikas on hyödyllinen haimatulehduksen pahenemisessa, koska sillä on korkea ravintoarvo ja mahalaukun ja haiman minimaalinen kuormitus. Tämä saavutetaan polysakkaridien suuren sisällön ansiosta. Valtaosa polysakkarideista, joita keho helposti hajottaa ja käsitellä: monosakkaridit, disakkaridit. On parempi käyttää tumman värisiä sokerijuurikaslajikkeita, koska ne sisältävät kaikkein mehukas sellu, joka on täynnä vaikuttavia ainesosia. On väriaineominaisuuksia, jotka tarjoavat juurikkaiden parantavaa ominaisuutta ja määräävät sen tärkeyden ravinnon ravinnossa. On tarpeen valita terveet, puhtaat juurikasvit ilman mekaanisia vaurioita.

[3]

Ruokavalmisteita sokerijuurikkaasta, joilla on haimatulehdus

Haimatulehduksessa on mahdollista käyttää erilaisia ruokia juurikkaan perusteella. Alla ovat suosituimmat reseptit.

• Punajuurta haudutettua smetanaa tai kastiketta

Punajuuri puhdistetaan, keitetään ja leikataan kaistaleiksi, kuutioiksi tai nakarboviksi. Lämmin rasvaa, lisää ruskeaa sipulia, smetanaa tai hapankermakastiketta, keitä noin 15 minuuttia. Ennen käyttöä, kauden öljyllä ja ripottele yrttejä.

• Sokerijuurikkaat

Punajuuri keitettiin kuoressa kirkastamaan, leikattuna nauhoihin, lisää liemiä, margariinia ja pyyhi. Kaada semolina (1-2 rkl 100-150 grammaa sokerijuurikkaita). Sulje kansi ja anna sen puoliksi valmiiksi. Jatkuvasti sekoittaen saat valmiustilaan, jäähdytetään lämpimään tilaan, lisätään raakamaito, kausi sokerilla, suola. Leikkujen muodostaminen. Voit lisätä pyyhkäisen juuston. Puolivalmisteen sijaan voit käyttää vehnäjauhoja. Muodosta leivonnaiset jauhot tai paahtamurut, paista kaksi puolta. Käytä hapankermaa.

• Ruoan ja sokerijuurikkaan salaattia

Retiisi ja sokerijuurikkaat leikataan pitkiksi ohuiksi oljeiksi, suolaksi ja jätä 30-40 minuuttia. Mehu, joka voi erottua suolatuista vihanneksista, valua. Sittemmin leikkaa sipulirenkaat, sulata voi ja paista kunnes kultainen, anna sen jäähtyä. Sekoita retiisi ja sokerijuurikastikkeita paistettua sipulia ja voita, lisää sitruunamehua, seesamiä.

• Salaatti retekasta ja sokerijuurikkaista

Retiisi ja punajuurtapesu. Punajuuri keitetään suolavedessä, kunnes keittää. Retiisi pese, kuori, viipaloi. Lämmitä paistinpannu kasvisöljyllä, kaada viipaloitu retiisi, suolaa ja suolaa soijakastikkeella. Peitä ja liota, kunnes se on täysin pehmennetty.

Keitetyt juurikkaat kuoritut, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Vihreä sipuli hienoksi jauhota, kuori punasipulia siemenistä, ripottele ohutsiipillä.

Sekoitetaan haudutettua retiisi keitetyillä sokerijuurikkailla, leikataan lekilla, pippurilla, jäähdytetään hieman ja asetetaan salaattikulhoon.

Keitetty sokerijuurikas ja haimatulehdus

Keitettyjä juurikkaita voidaan syödä, leikata viipaleiksi tai valmistaa perunamuusikoilla. Voit myös lisätä erilaisia ruokia. Niistä ihmisistä, jotka noudattavat ruokavaliota, hyvin todistettu punajuurtainen sose.

Beets keitetään, jäähdytetään ja puhdistetaan. Keitettyjä sokerijuoria hierotaan makrillin läpi ja maustetaan maistelemaan. On suositeltavaa täyttää smekkikastiketta tai voita (kasvis tai kermainen). 

Punajuurisalaatti haimatulehduksella

Punajuuri (1 kpl) on pestävä ja paistettava uunissa. Jäähdytä, puhdista, leikataan pieniksi kuutioiksi. Perunat (5 kpl) Keitä "tasaisella", viileä, puhdas ja leikattu pieniksi kuutioiksi. Perunoiden ja juurikkaiden on oltava suunnilleen samankokoisia viipaleille. Huuhtele persiljaa lämpimässä vedessä ja hienota.

Sekoita punajuuret perunalla ja persilalla, suolaa, seesamiä tai oliiviöljyä. Sekoita huolellisesti kaikki ja laita salaattikulho. Koristele persiljaa tai tilliä.  

Punajuuri ja porkkanat, joilla on haimatulehdus

• Porkkana ja punajuuri

Porkkanat ja sokerijuurikkaat valmistetaan sämpylöitä varten, sekoitettuna raejuustolla, pyyhkimällä hapankermilla ja sokerilla. Laita seos leivinpaperiin, rasvattomalla ja ripottele leivänrutiinilla, ripottele pinta leivänrutiinilla, ripottele öljyllä ja leivota. Syöminen hapan kermalla.

[4]

Kasvien juurikkaat, joilla on haimatulehdus

Punajuurilla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Normalisoi suoliston aktiivisuuden, vakauttaa haiman mehusta, lievittää tulehdusta. Soveltuu sisustukseen osana salaatteja.

• Beet Salad Tops

Pese punajuuret, keitä kunnes kypsennetään. Jäähdytä, puhdista, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Pese perunat, keitä "yhtenäisesti", viileä, puhdas, leikattu viipaleiksi. Sipulit kuoritaan, leikataan ohuiksi puolirenkaiksi, paistetaan kunnes kultainen ruokalusikallinen kasviöljy. Leikkaa punajuurikkaat pieniksi paloiksi, sekoitetaan juurikkaisiin, perunoihin ja jäähdytettyihin sipuliin. Mausta suolalla ja kasviöljyllä. Sekoita hyvin ja laita salaattikulho.

Juurikastike, johon liittyy haimatulehdus

• Sekoita perunasta ja punajuurista

Beets, perunat, puhdas, pese, kaada kylmä vesi erillisiin astioihin ja keitä valmiiksi. Punajuurikkaat kuivatut, peruna erotettu. Hehkutut perunat ja punajuuret pyyhkiä erikseen. Tuloksena oleva sose sekoitetaan, laimennetaan lietelöimällä ja maidolla, lisätään suolaa ja keitetään uudelleen. Ennen tarjoilua, lisää murskattu voita ja keltuainen pöytään. Voit täyttää sen porkkana mehu.

[5]

Juurikkaiden mehu ja haimatulehdus

Punajuuri haimatulehduksessa on  erityisen tehokas mehun muodossa. Se on hyödyllisiä ominaisuuksia, sisältää runsaasti biologisesti aktiivisia aineita.

Mehu voidaan ottaa puhtaana tai laimennettuna vedellä suhteessa 1: 1. On suositeltavaa juoda ruokalusikalla kolme kertaa päivässä ennen ruokailua

[6]