Ruokavalio kilpirauhassyövän tapauksessa
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Tällaisten sairauksien hoito on mahdollista ja välttämätöntä, mutta hoidon lopputulos ja ennuste riippuvat suuresti ravitsemuksestamme - kilpirauhasen työtä tukevien tuotteiden päivittäisestä saannista. Tietoja siitä, mikä on ruokavalio kilpirauhasen taudissa, puhumme tässä artikkelissa.
Huonot ympäristöolosuhteet, epätasapainoinen ravitsemus ja ensisijainen syy elintarvikkeen ja veden jodin puuttuminen voivat aiheuttaa kilpirauhasen toiminnan häiriintymistä. Se voi olla ylimäärä (kilpirauhasen vajaatoiminta, kilpirauhasen liikatoiminta) tai puutos (kilpirauhasen vajaatoiminta) kilpirauhashormonien määrästä.
Kilpirauhasen ravitsemus
Elimistön metabolisten prosessien tavanomaiseen toimintaan kilpirauhasen kaltainen elin syntetisoi tiettyjä hormonityyppejä. Siinä tapauksessa, että tällaisia hormoneja ei syntetisoida riittävästi, asiantuntijat sanovat, että kilpirauhasen toiminta on hypoglykemiaa. Tässä tilassa aineenvaihduntaprosessit hidastuvat, henkilö muuttuu riippuvaksi täyteydestä. Iho kuivuu, muistia ja huomiota pahenee.
Rationaalisen ravinnon tärkein osa tällaisten oireiden kanssa tulisi olla jodi. Tämä aine kehomme hankkii hengitettynä ilmaa ja tuotteita, jotka tulevat ruokaan. Normaalille hormonituotannolle ihmiskeho vaatii päivittäin noin 140 mikrogrammaa jodia.
Jodin parhaat lähteet ovat kala- ja merituotteet: merilevä, merilevä (nori), tonnikala, taskurapu, pollock, katkarapu, kalmari ja muut merikalat. Merkittävä osa tästä elementistä sisältää vihanneksia, hedelmiä, kasveja, jotka on kasvatettu jodipitoisella maaperällä.
Koska jodilla on huomattavaa puutetta ravinnossa, suosittelemme joditettua suolaa. Jodilla kyllästetty, tämän suolan tulisi olla jatkuvasti keittiöpöydällä ja keitettäväksi. On pidettävä mielessä, että jodi-suola voi säilyttää lääketieteellisiä ominaisuuksiaan enintään 4 kuukauteen tämän jakson päättymisen jälkeen, jolloin tarvittava osa yksinkertaisesti haihtuu.
Kun kilpirauhasen vajaatoiminta on hyödyllistä syödä palkokasveja, maissia, viljaa, juurikasveja, tomaatteja. Ei ole suositeltavaa käyttää vain tavallista valkoista kaalia ja viljasatoa - nämä tuotteet sisältävät aineita, jotka eivät salli jodin imeytymistä.
Mikä on kilpirauhasen taudin ruokavalio?
Kilpirauhasen toiminnallisen kyvyn häiriöissä on suositeltavaa tarttua kasvissyönteiseen ravitsemustilaan - ruokavalioon, jossa käytetään pääasiassa tuoreita hedelmiä, vihanneksia, juurikasveja, siemeniä ja pähkinöitä. Tällaisissa tuotteissa on luonnollinen jodi, ilman että prosessien normaali tasapaino elimistössä on mahdotonta.
Kilpirauhasen vajaatoiminnassa ruoan tulee koostua monista merenelävistä ja hypertyriroidismilla, jodia sisältävien tuotteiden tulisi olla rajoitettuja.
Lisäksi jodi elementti sairauksien kilpirauhanen on suositeltavaa käyttää tuotteita, joiden korkea pitoisuus koboltin, mangaanin, kuparin ja seleenin. Tällaisia aineita edistämään normaalia imeytymistä jodin ja sisältämien marjoja, kurpitsaa, juuret, Wild Rose, salaattia, ja myös liemi Humalantähkiä koiruoho, siankärsämö.
Kilpirauhasen hoito aloitetaan parhaillaan käyttämällä veren puhdistavia tuotteita. Tällaisia tuotteita ovat selleri, valkosipuli, retiisi juuret ja varsi. Hyvä vaikutus on itäneet jyvät ja palkokasvit: kaura, ohra, vehnä, linssit, pavut. Päivittäisen annoksen tulisi sisältää riittävä määrä erilaisia pähkinöitä, pellavansiemeniä, auringonkukkaa.
Juomavesi on puhdistettava (ei hanasta), parempi mineraalialkaliuos.
Ruokavalion reseptit kilpirauhasen taudille
Häiriöt kilpirauhanen on erittäin suositeltavaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon ruokia, kuten kanaa höyrylaiva, keitetty tai paahdettu grilli, Lihahyytelö kanan tai kalkkunan kasvisliemi. Voit syödä proteiinin omeletti pariksi (keltuaiset ovat parempia sulkea pois).
Viljakasveihin kuuluvat maljat, murut ja maitopuut, puddingit, muesli. Voit leipoa perunoita kuoressa, joka on keskellä juustoa tai vihreitä.
Lounaalle kasvissyöjä keitot, joissa on viljaa ja perunaa, papu borsch, vihannespata, kasvispilaf (voit lisätä kuivattuja hedelmiä), hedelmäsalaat ovat suositeltavia. Keitetyistä vihanneksista valmistetut salaatit, vinaigrette, papu salaatti täyttävät täydellisesti nälän tunteen.
Jälkiruokana on tarkoituksenmukaista käyttää hedelmää hyytelöä, moussea, kompotia tai hyytelöä kuivatuista hedelmistä, tuoreista puristetuista mehuista.
Valikossa yrität välttää macaroni-, vilja- ja hirssihunaja, vahvaa lihaa, sieniravintolaa. Ei ole suositeltavaa jäätelöä, kakkuja, leivonnaisia, suklaata ja leivonnaisia.
Leivän sijaan voit leipää happamattomia kakkuja, jotka haluttaessa pitäisi ripotella kumilla, seesamilla, kaada hunajaa tai kasviöljyä.
[4],
Ruokavalion kilpirauhasen sairaus
Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja kilpirauhasen ruokavalion valikolle.
Kilpirauhasen liikatoiminta:
- Aamiainen - omena, banaani ja appelsiini, vihreä tai yrttitee, hedelmäsalaatti;
- Snack - voileipä, jossa on musta leipä ja juusto, teetä maidolla;
- Lounas - kevyt kanakeitto, kasvispilaf, komposti;
- Snack - kauran krakkausyksikkö, yrttitee;
- Illallinen - tattariastia, vihanneksia ja juustoa, siivu mustaleipä;
- Yöllä - lasillinen jogurtti.
Toinen vaihtoehto:
- Aamiainen - syrniki jogurtilla, teetä valmistettu ruusunmarja;
- Snack - maitokala viljan kanssa;
- Lounas - papu borsch, paistetut perunat höyryä paistinpannulla, hyytelö;
- Snack - kourallinen pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä, teetä;
- Ehtoollinen - vihannekset, palan tumma leipä;
- Yöllä - kuppi maitoa.
Gipotireoz:
- Aamiainen - proteiinihöyry omelet, Borodinsky-leipä juustolla, kahvi ilman sokeria;
- Snack - päärynä, banaani ja oranssi;
- Lounas - kalakeitto, perunasäilytys, komposti;
- Snack - tuorejuusto, teetä;
- Ehtoollinen - kala lihapullat pari tattari, pala tumma leipä, komposti;
- Yöllä - kefir.
Toinen vaihtoehto:
- Aamiainen - tuorejuustotausto, jossa hunajaa, musta tee;
- Snack - vinaigrette, jossa on katkoviiva;
- Lounas - keitto, paistetut perunat, merikala - salaatti, kuivattu hedelmähyöly;
- Snack - omena tai banaani;
- Illallinen - kalaa, joka on paistettuna folioon vihannesten kanssa, leipää leipää, komposti;
- Yöllä - teetä maidolla.
Kaikilla kilpirauhasen sairauksilla on tarpeen kuluttaa tuoreita vihanneksia, vihanneksia ja hedelmiä - keho tarvitsee kuitua parantaakseen aineenvaihduntaprosessien työtä. Ruokavalio kilpirauhasen sairauden tapauksessa perustuu lääkärin kanssa sovittujen testien tuloksiin. Älä mene ruokavaliolle itse, sinun on ensin selvitettävä endokrinologin diagnoosi! Annamme sinulle parasta ruokaa sairauden sattuessa, mutta viimeinen sana pitäisi olla lääkärisi kanssa.
Mitä voit syödä kilpirauhasten kanssa?
Luettelo kilpirauhasen riittämättömyydestä suositeltavista tuotteista on melko laaja:
- puhdistamaton öljy (auringonkukka, merikotka, oliivi, pähkinä jne.);
- maitotuotteet (voi olla hapan maito);
- mehiläishoito (hunaja, hunajakenno, tyrmä);
- viljat, viljat (tattari, kaurahiutaleet, ohra, paitsi hirssi);
- tuoreet ja paistetut juuret (perunat, juurikkaat, porkkanat, retiisit);
- kuivatut hedelmät (viikunat, luumut, päivämäärät, aprikoosit, kuivatut aprikoosit);
- kurpitsa, kesäkurpitsa, munakoiso, maissi, patisson, herneet, pavut, linssit, soijapavut;
- omenat (siemenillä), päärynät, aprikoosit, luumut;
- vihannesten liemi;
- bezdorozhevoy tumma leipä, voit Borodinsky;
- kala (meri ja joki, hauki, taimen, turska, kummeliturska, kampela, makrilli);
- simpukat, rapuja, merikalaa, katkarapuja, kalmaria;
- melonit ja melonit;
- kaki, chokeberry, rypäle.
Ruokaa kilpirauhasen vajaatoimintaan tulisi vaihdella. Kuitenkin sokeri, jauhotuotteet, terävät ja suolattomat savustetut astiat olisi vähennettävä merkittävästi, ellei niitä poisteta. Hyvä luontaista kahvia, jolla on kilpirauhasen vajaatoiminta, on sallittua, mutta kilpirauhashäiriöllä päinvastoin ei ole tervetullutta.
Tuotteet, joita voidaan suositella kilpirauhasen liikatoiminnalle (thyrotoxicosis - ylimääräinen kilpirauhasen toiminta):
- Maitotuotteet ja maitotuotteet (raejuusto, maito, juokseva maito, juusto);
- vähärasvainen liha (kana, kalkkuna);
- viljan viljat.
Ruoansulatushäiriöiden on oltava tavallisia, mutta pienellä määrällä ruokaa (murto-aterioita). Ruoanvalmistus tapahtuu parhaiten höyryllä tai uunissa: paistettua ja savustettua ruokaa ei sallita.
Mitä et voi syödä kilpirauhasten kanssa?
Kun kilpirauhasen vajaatoimintaa ei suositella:
- rasvaiset lihat (sianliha, kanit, lampaanliha) ja makkaratuotteet;
- levitteet, margariinit, synteettiset rasvat;
- sokeri-, jauhotuotteet ja konditoriatuotteet, korkealaatuisesta valkoisesta jauhoista valmistetut leipävalmisteet, pullot;
- säilöntäaineita ja syöpää aiheuttavia aineita, synteettisiä väriaineita ja stabilisaattoreita sisältävät tuotteet;
- majoneesi, ketsuppi, chili, sinappi, piparjuuri, kaikenlaiset etikka;
- suklaa, kaakao, cola;
- savustettu liha - rasva, kala, liha;
- munia ja astioita niistä;
- alkoholijuomat, savukkeet.
Kun hypertyreoosi-diagnoosia (thyrotoxicosis) ei suositella:
- merenelävät (kala, merilevä);
- jodisoitu suola;
- kahvia ja voimakasta teetä;
- suklaa, jossa on paljon kaakaota, koksi;
- runsas liha ja kalanliemi;
- valkosipuli, sorrel, rasvainen lihasäilykkeet, säilykkeet, säilykkeet;
- alkoholipitoiset ja alhaiset alkoholijuomat;
- mausteet ja mausteet.
Kaikkien kilpirauhasen patologian vuoksi on tärkeää, ettei aterioita ohita. Ehkä lääkäri määrää enemmän vitamiineja ja mikroelementtejä (kuten profylaktinen tuki keholle).