Uudet julkaisut
Jaboticaba-kuori vähentää tulehdusta ja verensokeria metabolisessa oireyhtymässä.
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Brasilian Atlantin metsästä kotoisin olevan jaboticaba-marjan (Plinia jaboticaba) kuori tai kuori heitetään usein pois sen supistavan luonteen vuoksi (suurten tanniinipitoisuuksien vuoksi, jotka aiheuttavat supistavan tunteen suussa), mutta se voi olla tehokas liittolainen lihavuuden ja metabolisen oireyhtymän hoidossa, kuten Nutrition Research -lehdessä julkaistussa artikkelissa osoitetaan.
Brasilian São Paulon osavaltiossa sijaitsevan Campinasin yliopiston (UNICAMP) tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että tulehdus ja verensokeritasot paranivat lihavuudesta jametabolisesta oireyhtymästä kärsivillä vapaaehtoisilla, jotka ottivat 15 grammaa jaboticaba-kuorijauhetta päivässä viiden viikon ajan ravintolisänä.
”Jaboticaban kuoressa esiintyvät fenoliyhdisteet ja ravintokuidut kykenevät moduloimaan glukoosiaineenvaihduntaa. Olemme havainneet tämän vaikutuksen aiemmissa tutkimuksissa. Tässä tutkimuksessa pyrittiin tutkimaan pitkäaikaisen käytön hyötyjä ja osoitettiin, että positiivinen vaikutus verensokeritasoihin ulottuu aterioiden jälkeiseen aikaan eli aterianjälkeiseen glykemiaan. Verensokeritasot yleensä nousevat aterioiden jälkeen, jopa terveillä ihmisillä, vaikka tällaisissa tapauksissa ne palautuvat pian normaaleiksi. On mielenkiintoista, että verensokeritasoja alennetaan aterioiden jälkeen, koska se auttaa ihmisiä hallitsemaan tätä indikaattoria ajan myötä ja elämään terveellisempää elämää”, kertoi FAPESP:lle artikkelin viimeinen kirjoittaja ja UNICAMPin professori Mario Roberto Marostica Junior.
Tutkimukseen osallistui 49 metabolista oireyhtymää ja lihavuutta sairastavaa potilasta, jotka jaettiin kahteen ryhmään: toinen otti 15 grammaa jaboticaba-kuorijauhetta päivässä viiden viikon ajan ja toinen lumelääkettä. Painoa, vyötärön ympärysmittaa, verenpainetta, aineenvaihdunta- ja tulehdusparametreja, kuten interleukiini-6:ta (lihavuuden ja systeemisen tulehduksen markkeri), mitattiin viikoilla nolla ja viisi, ja verensokeritasoja mitattiin säännöllisesti.
"Lisäravinteen ottamisen tärkeimmät hyödyt olivat alhaisempi aterianjälkeinen glykemia ja vähentynyt tulehdus. Jaboticaba ei voi tehdä ihmeitä, mutta se on loistava tapa auttaa hallitsemaan verensokeria. Tietenkin sitä tulisi käyttää yhdessä muiden toimenpiteiden, kuten terveellisen ruokavalion ja liikunnan, kanssa", hän sanoi.
Bioaktiiviset yhdisteet Jaboticaban kuoressa esiintyviin fenoliyhdisteisiin kuuluvat antosyaanit, jotka antavat marjalle sen syvän violetin värin ja parantavat glukoosiaineenvaihduntaa pääasiassa stimuloimalla suoliston L-soluja. "Kun nämä aineet pääsevät suolistoon, ne joutuvat kosketuksiin L-solujen kanssa, jotka vapauttavat GLP-1-nimistä yhdistettä [glukagonin kaltainen peptidi-1], joka puolestaan laukaisee insuliinin vapautumisen haiman soluista", hän sanoi.
Haiman erittämä insuliini parantaa glukoosin hyväksikäyttöä. "Se on yksi insuliinin toiminnoista. Kun se saavuttaa lihassolut, jotka ovat glukoosin pääasiallisia käyttäjiä, insuliini laukaisee signaaliketjun, joka edistää glukoosin kuljetusta soluun", hän sanoi.
Metabolinen oireyhtymä on joukko aineenvaihdunta- ja hormonaalisia poikkeavuuksia, jotka lisäävät sydänsairauksien riskiä. Näitä poikkeavuuksia ovat mm. korkea verenpaine ja verensokeri, vyötärölihavuus sekä epänormaalit triglyseridi- ja HDL-kolesterolitasot. Tutkimuksessa 49:llä metabolista oireyhtymää sairastavalla osallistujalla oli vähintään kolme näistä viidestä poikkeavuudesta.
Lihavuuteen liittyy yleensä epänormaalin korkeita tulehdusta edistävien molekyylien tasoja. "Se on kuin ihmisellä olisi jatkuva tulehdus. Se häiritsee insuliinin toimintaa, joten ylipainoisilla ja lihavilla ihmisillä on taipumus insuliiniresistenssiin. Näissä tapauksissa insuliinia tuotetaan normaalisti, mutta se ei toimi kunnolla", hän sanoi.
Epänormaalin korkea verensokeri voi johtaa tyypin 2 diabetekseen, jos sitä ei hoideta lääkkeillä ja/tai terveellisillä elämäntavoilla ja painonpudotuksella. "Jaboticaba-kuorilisä alentaa interleukiini-6-tasoja, joilla on keskeinen rooli insuliiniresistenssissä ja jotka edistävät tulehdusta rasvakudoksessa. Sen positiivinen vaikutus aterianjälkeiseen verensokeriin ja tulehdukseen tekee siitä liittolaisen metabolisen oireyhtymän hoidossa", hän sanoi.
Kukaan ei halua syödä jaboticaban kuorta sellaisenaan sen supistavan maun vuoksi, hän myönsi, "mutta tämä ongelma voidaan kiertää käyttämällä kaupallisesti saatavilla olevia uutteita ja lisäravinteita."