Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Olut myrkytyksen jälkeen
Viimeksi tarkistettu: 20.11.2021
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Kysyttäessä onko mahdollista juoda olutta myrkytyksen sattuessa, kuka tahansa lääkäri vastaa kielteisesti.
Ruokavalio myrkytystapauksissa asettaa tabun paitsi väkeville alkoholijuomille myös vähäalkoholisille juomille, mukaan lukien olut.
Lisäksi myrkytyksen yhteydessä ei pidä juoda kofeiinia sisältävää maitoa ja hiilihappoa sisältäviä juomia.
Miksi oluen juominen on kielletty myrkytyksessä?
Elintarvikkeiden aiheuttamat infektiot johtavat pahoinvointiin, oksenteluun, vatsa- ja suolistokouristuksiin, lisääntyneeseen kaasuntuotantoon suolistossa ja ripuliin. Näiden oireiden kehittymismekanismi liittyy altistumiseen systeemiseen verenkiertoon joutuneille toksiineille.
Etanoli läpäisee solukalvot ja pääsee verenkiertoon ja voi tunkeutua melkein mihin tahansa kehon soluun. Kerro minulle kuinka paljon alkoholia on oluessa!
Etanolin (etyylialkoholi) pitoisuus oluessa on todellakin 4–14%, mutta ei pidä unohtaa hiilidioksidia...
Miksi ihmiset juopuvat nopeasti samppanjasta? CO 2 -kuplien ansiosta, jotka nopeuttavat etanolin imeytymistä ruoansulatuskanavasta vereen.
Joten oluen etyylialkoholi pahentaa kaikkia ruokamyrkytyksistä kärsivien järjestelmien ja elinten , pääasiassa maksan ja munuaisten, kuormitusta. Oluen sisältämä hiilidioksidi ei vain pääse systeemiseen verenkiertoon, vaan myös laajentamalla mahalaukun limakalvon suonia, stimuloi mahalaukun eritystä, lisää ilmavaivoja, joita esiintyy jo myrkytyksen yhteydessä, ja myös häiritsee suoliston liikkuvuutta.
Lisäksi oksentelu ja ripuli akuutissa myrkytyksessä kuivattavat kehon, ja vesi-elektrolyyttitasapainon epätasapainon torjumiseksi suoritetaan asianmukainen hoito - menetetyn nesteen ja suolojen korvaamiseksi. Ja oluella tiedetään olevan diureettinen vaikutus, joka voi olla erittäin haitallista myrkytyspotilaille.
Samoista syistä lääketieteen ammattilaiset antavat kielteisen vastauksen kysymykseen: onko mahdollista saada olutta myrkytyksen jälkeen. Lue lisää - Ruokavalio myrkytyksen jälkeen .
Kuinka olut pelasti potilaan metanolimyrkytykseltä?
Kaakkois-Aasiassa Vietnam tunnustetaan toiseksi maaksi liiallisesti alkoholististen kansalaisten lukumäärän perusteella. Ja vakava ongelma tässä maassa - jossa alkoholia tuotetaan suuria määriä käsityönä, myydään markkinoilla ja pullotetaan baareihin - on myrkytys metanolilla (metyylialkoholi).
Tammikuun 2019 ensimmäisellä puoliskolla monet eurooppalaiset julkaisut, joissa viitattiin VietNamNewsiin, [1]kertoivat, että Vietnamissa oleva potilas pelastettiin alkoholin sisältämästä metanolimyrkytyksestä. Kolme koomassa olevaa potilasta vietiin 25. Joulukuuta 2018 sairaalaan Huong Hoan piirikunnassa Quang Triin maakunnassa (kuten kävi ilmi, miehet olivat juoneet katolisen joulun aattona). Metanoli havaittiin heidän verestään.
Lääkärit tietävät, että metyylialkoholimyrkytyksen vastalääke on 5% etyylialkoholia, mikä viivästyttää metanolin metaboliaa formaldehydiksi ja metaanihapoksi. Yleensä etanolia yhdessä 5-prosenttisen glukoosiliuoksen kanssa ruiskutetaan laskimoon myrkytyksen kolmen ensimmäisen päivän aikana. [2]
Koska kolme potilasta tarvitsi ensiapua ja hoitoa metanolimyrkytyksestä samanaikaisesti, sairaalassa ei paikallisten lääkäreiden mukaan ollut riittävästi puhdasta lääketieteellistä etanolia. Ottaen huomioon uhrien kriittisen tilan, yksi heistä, laskettu oluen etanolimäärän, alkoi pistää sitä vatsaan putken kautta useita tunteja (puhdistaen munuaisia dialyysillä). Yhteensä olutta tai puolitoista tusinaa vakiopurkkeja käytettiin. Ja sen sisältämän etyylialkoholin määrä riitti potilaan hengen pelastamiseksi, vaikka, kuten raportoitiin, yksi sairaalasta kuoli.
Ja tämä tapaus ei ole ainoa: syksyllä 2008 Vietnamin pääkaupungissa yli tusina ihmistä pelastettiin samalla tavalla kohtalokkaasta metanolimyrkytyksestä.