Suolaton ruokavalio: herkullisia reseptejä

Tähän mennessä on kehitetty monia ruokavalioita, joiden tarkoituksena on laihtuminen. Erityisen suosittu on laihtumattomana suolavapaa ruokavalio, joka ei vaadi merkittäviä ruokavaliota. Kiellon mukaan vain suola putoaa, tiukassa järjestelmässä se on kokonaan suljettu ruokavaliosta, ja kun se säästyy, se on osittain rajoitettu.

Pöydän suola (natriumkloridi) on kehon normaaliin toimintaan tarvittava aine. Se on osa solunulkoisia ja solunsisäisiä nesteitä, kudoksia, osallistuu aineenvaihduntaan, ylläpitää hapon ja emäksen tasapainoa. Ylimääräinen suola johtaa nesteen kertymiseen elimistöön ja aiheuttaa turvotuksen ilmaantumisen, estää metabolisia prosesseja.

Suolattoman ravinnon pääasiallinen tarkoitus on veden ja suolan tasapainon palauttaminen, ruoansulatusprosessien normalisointi ja aineenvaihdunnan kiihtyminen. Ruokavalio ilman natriumkloridia auttaa pääsemään eroon ylimääräisistä senttimetreistä vyötäröllä, laihtua ja nuorentamaan kehoa.

Ruokavalio-säännöt:

• Fraktioinen ruokavalio (4-5 ateriaa päivässä).
• Kulutettua ruokaa ei voida suolata.
• Syömisen jälkeen pitäisi olla pieni nälkä.
• Veden tasapainon säilyttäminen - 1,5-2 litraa puhdasta vettä päivässä.

Ruokavaliossa tulisi hallita vihanneksia ja hedelmiä, laiha lihaa, kalaa, siipikarjaa. Ruis- ja vehnäleipä on sallittu, mutta enintään 200 g päivässä. Vihannesten tai vihannesten keitot ovat hyödyllisiä. Maitotuotteiden ja maitotuotteiden pitäisi olla vähärasvaisia, voit myös syödä munia, voita. Juomista on parempi antaa etusija vihreälle teelle, kasviperäisille infuusioille ja keittämille, kompotille. Hiilihapotetut juomat ja alkoholi ovat vasta-aiheisia. Kiellon alla on leivonnaisia, sokeria, savustettua lihaa, suolakurkkua ja suolattuja tuotteita.

On myös pidettävä mielessä, että NaCl: n rajoittamisella ruokavaliossa on useita vasta-aiheita, jotka edellyttävät lääketieteellistä lupaa ruokavalion suorittamiseen:

• Lisääntynyt harjoitus.
• Sydämen vajaatoiminta.
• Hypertensio, korkea verenpaine.
• Krooniset tulehdusprosessit suolistossa ja ruoansulatuskanavassa.
• Nivelreuma.

Ruokavalion päättymisen jälkeen suola palaa asteittain valikkoon. Tulevaisuudessa sen tulisi seurata kohtalaista käyttöä. Ruokavalion kesto ei saa ylittää 10–14 päivää. Painon menettämisprosessi ei tapahdu niin nopeasti kuin radikaalien ruokavalioiden yhteydessä. Tästä huolimatta sillä on korkea suorituskyky ja se mahdollistaa pitkän tuloksen vahvistamisen.

Japanin suolaton ruokavalio

Kumma kyllä, japanilainen ruokavalio ei ole mitään tekemistä japanilaisen keittiön kanssa. Se on nimetty japanilaisten asiantuntijoiden mukaan. Tämän ruokavalion ydin on rajoittaa suolaa ja runsaasti hiilihappoa sisältäviä rasvaisia elintarvikkeita.

Teho-ominaisuudet:

• Metabolisten prosessien normalisointi.
• Kehon vieroitus.
• Päästä eroon ylipainosta.
• Kestävä tulos 2-3 vuotta, oikea tulos ja tulokset.
• Kesto enintään 14 päivää.
• Multivitamiinivalmisteiden vastaanotto.
• Fraktioinen ravitsemus ja vesitasapaino.

Japanin suolaton ruokavalio vaatii lääkärin neuvoja, koska sillä on vasta-aiheita: maksa, munuaiset ja ruoansulatuskanavan sairaudet, sydän- ja verisuonitaudit, verenpaine, endokriiniset patologiat, raskaus ja imetys sekä yliherkkyys proteiinivalmisteille.

Ennen ruokavaliota keho on valmisteltava asianmukaisesti. Ensinnäkin psykologinen asenne on tärkeä. Siirry viikkoa ennen sen alkamista kevyt ruokavalio. Minimoi ruokavaliossa leivän, rasvaisen, paistetun ja suolatun määrän. Viimeisen aterian pitäisi olla kevyt ja koostuu vihanneksista tai hedelmistä.

Japanin suolattomassa ruokavaliossa on useita eri tyyppejä, jotka erottuvat niiden keston mukaan:

• 7 päivää.
• Klassinen versio 13 päivän ajan.
• 14 päivää.

Aterioiden aikana pidä mieluummin luonnollisia tuotteita, kun käytät niitä paistetussa, keitetyssä tai haudutetussa muodossa. Rasvaiset lihat, kalat ja siipikarja, mausteiset ja suolaiset kastikkeet, säilykkeet, marinaatit, makeiset ja alkoholi ovat kiellettyjä. Suolan vaihtoehtona voit käyttää soijakastiketta, kuivattuja yrttejä ja vihanneksia, tuoreita yrttejä.

Kun ruokavalio suoritetaan viikon ajan, voit menettää 3 kg, parantaa aineenvaihduntaa ja kehittää oikeat tavat. Aivan tärkeä on rajallisen ruokavalion oikea tapa. Suola, kuten muutkin elintarvikkeet, tuodaan vähitellen ruokavalioon. Tällöin suositellaan, että aamuisin käytetään runsaasti kaloreita elintarvikkeita, ja illalla on parempi olla syödä. Hyvän tuloksen saavuttamiseksi ruokavalio tulisi yhdistää urheiluun ja aktiiviseen elämäntapaan.

Suolaton ruokavalio Malysheva

Toinen suosittu ruokavalio, jossa on rajoitettu koostumus natriumkloridista, on suolattomaa Malysheva-ruokavaliota. Elena Malysheva tunnetaan Venäjällä lääkärinä ja TV-esittelijänä. Sen kehittäminen perustuu oikeaan ravitsemukseen, mikä osaltaan vähentää painoa ja parantaa kehoa.

Ravitsemusperiaatteet:

• 4-5 pakollista ateriaa päivässä. Paastoaminen ei ole hyväksyttävää, koska keho menee taloudelliseen työhön, jossa on runsaasti rasvaa.
• Pakollinen tasapainoinen aamiainen koko päivän ajan.
• Optimaalisen kalorimäärän laskeminen ottaen huomioon ikä, paino, korkeus ja juomajärjestelmän noudattaminen.
• Positiivinen henkinen asenne, hyvä unta ja liikunta.
• Vähimmäismäärä suolaa päivittäisessä ruokavaliossa.
• Rasvasta, paistetuista, suolakurkatuista ja savustetuista tuotteista kieltäytyminen.

Ehdotettujen Malysheva-ruokavalion suositusten perusteella voidaan päätellä, että ravitsemuksella pyritään kehittämään terveellisiä ruokailutottumuksia, vahvistamaan kehoa ja parantamaan yleistä hyvinvointia. Tässä tapauksessa lääkäri ei vaadi täydellistä suolan hylkäämistä, on suositeltavaa minimoida sen päivittäinen käyttö tai käyttää korvaavia tuotteita.

Kiinan suolattomaa ruokavaliota

Ravitsemus, jonka tarkoituksena on metabolisten prosessien uudelleenjärjestely, laihtuminen, aineenvaihdunnan kiihtyminen ja kehon yleinen parantuminen - tämä on kiinalainen suolaton ruokavalio. Erityisesti kehitetty ruokavalio puhdistaa kehon myrkkyistä ja toksiineista, vähentää mahan tilavuutta. Tiukat suositukset tarkoittavat päivittäisiä kaloreita - enintään 600 kcal.

Kiinalaisen ruokavalion periaatteet:

• Kolme pakollista ateriaa päivässä, kaikki välipalat ovat kiellettyjä.
• Joka päivä täytyy juoda 1,5-2 litraa hiilihapotonta vettä.
• Suola on ehdottomasti kielletty, koska se aiheuttaa turvotusta, säilyttää nestettä elimistössä.
• Tuotteet voidaan syödä keitettyjä, paistettuja, haudutettuja, höyrytettyjä tai grillattuja.

Sallitut tuotteet:

• Vähärasvainen liha ja siipikarja, merikala, munat.
• Vihannekset ja hedelmät, vihannekset.
• Oliivi ja kasviöljy.
• Sitruunamehu, luonnonhunaja.
• Vihreä tee, keitetty kahvi, kivennäisvesi ilman kaasua.

Kielletyt tuotteet:

• Suola, mausteet, mausteet, sokeri.
• Tuoreet leipomotuotteet.
• Makkarat, rasvaiset lihat ja siipikarja.
• Marinaatit, suolakurkkua, savustettua lihaa.
• Pasta.
• Makeiset, jälkiruoat.
• Alkoholijuomat ja hiilihapotetut juomat.

Ennen kuin käytät kiinalaista painonpudotusmenetelmää, sinun tulee harkita kontraindikaatioiden esiintymistä: ruoansulatuskanavan sairaudet, maksa, munuaiset, erittymisjärjestelmä, sydän- ja verisuonisairaus. Ruokavaliota ei suositella leikkauksen jälkeisen kuntoutusjakson aikana, raskauden ja imetyksen aikana, lapsille ja vanhuksille.

Elintarvikkeiden kesto ei saisi ylittää 7–10 päivää, koska pitempi vähäkalorinen ruokavalio aiheuttaa heikkoutta, huimausta, väsymystä. Tärkeä on oikea ruokavalio, koska sen tarkkailun aikana vatsa on pienentynyt. Ensimmäisen viikon aikana on suositeltavaa syödä edellisen järjestelmän mukaisesti lisäämällä valikkoon uusia tuotteita. Laajenna ruokavaliota paremmin hedelmillä, vihanneksilla, vähärasvaisilla liemillä ja keittoilla.

Jotta ylimääräiset kilot eivät palaisi, sinun pitäisi lisätä liikuntaa. Kiinan johtamatonta ruokavaliota ei pitäisi olla aikaisemmin kuin 2-3 kuukautta. Tulokset riippuvat rajoitetun ruokavalion kestosta. Keskimäärin 10 päivän kuluttua voit päästä eroon 3-5 kg.

[1], [2], [3]

Suolaton riisin ruokavalio

Toinen suosittu menetelmä lihavuuden torjumiseksi on riisiruokavalio, jossa ruokavaliossa on rajoitettu määrä NaCl: a. Tämä ruokavalio sopii kroonisia sairauksia sairastaville, erityisesti ruoansulatuskanavan patologioille. Kiillotamaton riisi auttaa poistamaan myrkkyjä, suolaa ja ylimääräistä nestettä, lisää kaliumia.

Riisin suolaton ruokavalio:

• Paasto päivä

Lasillinen riisiä pestään hyvin ja täytetään vedellä. Runko infusoidaan 3-6 tuntia, sitten se pestään perusteellisesti uudelleen ja keitetään, kunnes se on valmis. Saatua puuroa kulutetaan koko päivän ilman suolaa. Monodietia suositellaan täydentämään vihreää teetä, tuoreita mehuja, vettä.

• 7 päivää

Joka päivä sinun täytyy kuluttaa lasillinen keitettyä riisiä, joka on keitetty purkamispäivän reseptin mukaan. Päivittäinen osa on jaettu useisiin vastaanottoihin. Riisiä voidaan täydentää pienellä määrällä maitoa ja maitotuotteita, vähärasvainen liha, rintamerkki, siipikarja. Sopivat myös vihannekset, hedelmät, yrtit, kasviöljyt. Kielletyt makeiset, tuoreet leivonnaiset, kahvi, alkoholi, paistettu, rasvainen.

• 40 päivää

Tällä ruokavalion muunnoksella 500 g keitettyä riisiä ja 200 g lisätuotteita (vihanneksia, hedelmiä, vähärasvaisia lihoja ja kalaa) tulisi kuluttaa päivittäin. Myös multivitamiinivalmisteita suositellaan. Tällaisen pitkää suolaa sisältämättömän ruokavalion tulokset riippuvat organismin yksilöllisistä ominaisuuksista. Monet potilaat raportoivat painonpudotuksesta 5-10 kg.

Riisin purkamisen tulosten vahvistamiseksi on erittäin tärkeää päästä pois siitä. Tätä varten on suositeltavaa laajentaa ruokavaliota vähitellen lisäämällä aiemmin kiellettyä ruokaa. Ei liiallista on säännöllinen fyysinen rasitus, alkoholin ja hiilihappopitoisten juomien täydellinen hylkääminen.

Proteiinisuolatonta ruokavaliota

Yksi tehokkaista menetelmistä lihavuuden torjumiseksi on valkuaisruokavalio. Sen avulla voit laihtua lyhyessä ajassa. Proteiinittomien suolattomien ruokavalioiden ydin on proteiinin saanti eli proteiinipitoinen ruoka, jossa syötäväksi tarkoitettua suolaa käytetään minimaalisesti.

Päivittäisen ruokavalion tulisi olla 1200 kcal. Joka päivä sinun täytyy juoda vähintään 2 litraa vettä sekä ottaa mukaan vitamiineja ja kivennäisaineita.

Sallitut tuotteet:

• Siipikarjanliha (ilman ihoa, rasvaa), kala ja äyriäiset.
• Sisäelimet.
• Lean vasikanliha, naudanliha.
• Rasvattomia maitotuotteita.
• Munanvalkuaiset.
• Vihannekset ja makeuttamattomat hedelmät.
• Vilja, jolla on alhainen glykeeminen indeksi.

Aiheinen elintarvikkeet:

• Puolivalmisteet, säilykkeet, suolakurkkua.
• Makeiset, leivonnaiset.
• Rasvaiset maitotuotteet.
• Makeat ja alkoholijuomat.
• Vihannekset, joissa on runsaasti sokeria ja tärkkelystä.
• Makeat hedelmät.
• Kahvi, vahva tee, kaakao.

Proteiinin ruokavalion optimaalinen kesto on 7 päivää, minkä jälkeen sinun pitäisi mennä täysimittaiseen ruokavalioon neljän kuukauden ajan (tämä estää proteiinien myrkytyksen). Ruokavalion palauttamisen jälkeen on välttämätöntä minimoida yksinkertaiset hiilihydraatit ja rasvat ruokavalion tulosten säilyttämiseksi.

Sinun tulisi myös harkita kontraindikaatioiden esiintymistä: munuais- ja maksataudit, ruoansulatuskanavan ongelmat, syöpä, vanhuus (tromboosiriski). Ruokavalion aikana verenpaineen nousut ja kroonisten sairauksien paheneminen ovat mahdollisia, joten sinun pitäisi neuvotella lääkärisi kanssa ennen sen suorittamista.

Suolata ruokavaliota 7 päivän ajan

Yksi tavallisimmista suolattomasta ruokavaliosta on 7 päivää. Tämä aika riittää nopeuttamaan kehon aineenvaihduntaa, parantamaan yleistä terveyttä ja kehittämään oikean ravitsemustavan.

Huoneessa on 7 päivän suolaisvapaa ruokavalio:

• Tehokas laihtuminen.
• Metabolisten prosessien kiihtyminen kehossa.
• Turvotus.
• Pakollinen 3 ateriaa päivässä.
• Normaali päivittäinen kalorien saanti.
• Se on vasta-aiheita: sydän- ja verisuonijärjestelmän patologiat, kehittynyt ikä, kroonisten sairauksien paheneminen.

Jotta elimistö siedä suolaa normaalisti, on tarpeen valmistautua asianmukaisesti ravitsemukseen. Muutama päivä ennen ruokavaliota sinun pitäisi poistaa rasvaiset, paistetut, savustetut ja suolakurkatut elintarvikkeet, makeiset ruokavaliosta. Hyödyllisiä on runsaasti proteiineja, vihanneksia ja hedelmiä.

Suolattomalla viikolla voit käyttää lähes kaikkia tuotteita, mutta niitä ei voi suolata. Soijakastike, mausteet, kuivatut ja tuoreet yrtit, sitrushedelmät, kasviöljyt ovat sopivia tämän mausteen vaihtoehtona. Ruokavaliosta poistumisen pitäisi olla sileä. Vähitellen ruokavalioon syötetään kiellettyä varhaisruokaa, ja astiat suolataan suolaan, mutta ei ylitä natriumkloridin päiväannosta.

Valikko suolaton ruokavalio 14 päivän ajan

Suola tulee kehoon yhdessä eri tuotteiden kanssa, joten vaikka me kieltäisimme tämän mausteen, saamme tarpeeksi NaCl: a. Suolan väliaikaisella rajoittamisella on myönteinen vaikutus terveyteen, parannetaan aineenvaihduntaa, vähennetään turvotusta ja normalisoidaan munuaisten ja ruoansulatuskanavan työ. Se edistää toksiinien poistamista, parantaa tuki- ja liikuntaelimistön tilaa sekä luita.

Useimmiten 14 päivän ruokavalio on lääketieteellisesti osoitettu. Ravitsemuksen perusperiaatteet:

• Tiukka ruokavalio valmistetaan ja kulutetaan ilman suolaa. Kohtuullisemmassa tilassa mausteita lisätään jo valmistettuun ruokaan, mutta vähäisinä määrinä.
• Ravitsemus murskattiin 4-5 kertaa päivässä pieninä annoksina. Sinun täytyy lopettaa ateria hieman nälkään.
• Rasvaiset, paistetut, savustetut ja suolakurkatut elintarvikkeet ovat kiellettyjä. Tällaisen ruoan epääminen helpottaa ruoansulatuskanavan elinten toimintaa ja parantaa ruoansulatusta.
• Öljy, yrtit ja muut mausteet tulisi lisätä jo valmistettuun ruokaan.

Harkitse esimerkillistä ruokalajia, jossa ei ole suolaa, kahden viikon ajan:

1-3 päivää - syötä keitettyä kananrinta ilman rasvaa ja ihoa kasvisalaatteilla ja hedelmillä. Juo kefiiri, lämmin vesi sitruunalla, vihreä tee.

4-6 vrk - syödä keitettyjä, paistettuja tai höyrytettyjä kaloja (enintään 500 g päivässä). Sivukanavana voit käyttää keitettyä riisiä ja vihanneksia. Alkoholijuomista valita vihannesten poistot, infuusiot, puhdistettu vesi.

7-10 päivää - seuraavien kolmen päivän aikana, syö puuroa vedellä (tattari, riisi, ohra, kaurapuuro). Puuroa voi täyttää voilla, maidolla, yrtteillä, sitrushedelmillä. Keitetyt munat ja maitotuotteet ovat hyödyllisiä.

11-12 vrk - grilliruokaa keitetyt kasvisalaatit, keitetyt ja paistetut vihannekset (paitsi perunat). Hyödyllisiä ovat kaali-salaatit, maustettu sitruunamehulla ja kasviöljyllä.

13–14 vrk - syö viimeisten kahden päivän aikana hedelmiä, mutta enintään kaksi kiloa päivässä (lukuun ottamatta banaaneja ja viinirypäleitä, koska ne sisältävät paljon sokeria). Myös sallittu vähärasvainen raejuusto, kefiiri. Älä unohda vettä - vähintään 2 litraa vettä päivässä.

Yllä oleva valikko, jossa on suositeltu tuotesekvenssi, on tarkoitettu aineenvaihduntaprosessien ylikellottamiseen ja parantamiseen.

Suolavapaat reseptit

Jotta ruokavalio virtaa helposti ja maukkaasti, on monia yksinkertaisia suolattomia reseptejä, jotka monipuolistavat vähärasvaisen ruokavalion:

1. Leivottu kananrinta.

• Kanafilee - 1 kpl.
• Bulgarian paprika - 1 kpl.
• Tomaatti - 1 kpl.
• Punainen sipuli - 1 kpl.
• Tilli, persilja.
• Mozzarella- tai Adyghe-juusto.

Huuhtele ja viipaloi lintufileet huolellisesti taskuun. Pippuri leikataan ohuiksi nauhoiksi, sipulipyöreiksi, kuutioiksi tomaattia ja pilkotaan vihreät. Laita hienonnetut ainesosat ja hienonnettu juusto taskussa. Laita uuni 20-30 minuuttia 180 - 200 ° C: n lämpötilaan. 5 minuuttia ennen keittämistä päälle hiero jäljellä oleva juusto ja tee kultainen juusto.

2. Pita, jossa on juustoa ja vihreitä.

• Ohut pita-leipä - 1 kpl.
• Vähärasvainen raejuusto - 300 g
• Valkosipuli - 2-3 neilikka.
• Tilli, persilja.
• Jogurtti ilman lisäaineita tai vähärasvainen kermaviili.

Chop valkosipuli ja vihreät, sekoitetaan tomaattia ja smetana / jogurtti. Sinun pitäisi saada samankaltainen massa kuin paksussa kermassa. Laita pita-leipä pöydälle ja levitä juustoa tasaisesti päälle. Kääri varovasti telaan ja sitten muovikelmuun. Jääkaapissa 30 minuuttia, leikataan osiin.

3. Leivottu makrilli ja yrtit.

• Tuore pakastettu makrilli - 1 kpl.
• Persilja, tilli, vihreä sipuli.
• Sitruuna.
• Luumut - 30 g.

Sulata makrilli, huuhtele, poista sisätilat. Huuhtele luumut lämpimällä vedellä ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Kala vatsa laittaa nippu vihreitä (poistaa katkeruutta ja antaa lautasen maku), pari sitruunan viipaleita ja hieman karsia. Tee leikkauksia makrillin sivuille ja lisää niihin kuivattuja hedelmiä. Kääri kala kalvoon ja laita uuniin 30-40 minuutin ajan 180 °: n lämpötilassa. Heti kun kala on paistettu, sinun täytyy kaataa hieman sitruunamehua ja poistaa vihreät.

4. Kurpitsanpannukakkuja.

• Kurpitsa - 300 g
• Ruisjauho - 100 g
• Rosinat - 20 g.
• Muna - 2 kpl.
• Kaneli, muskottipähkinä, kuivattu inkivääri.

Paista kurpitsa uunissa ja leikkaa se sitten perusteellisesti lisäämällä mausteita. Liota rusinat lämpimään veteen. Beat kaksi jäähdytettyä valkoista osaksi viileää vaahtoa ja lisää niihin jauhoja, sitten kurpitsan sose ja keltuaiset. Lisää rusinoita paksuun, sileään massaan. Pannukakkuja on paistettava pannulla, jossa on tarttumaton pinnoite lisäämättä kasvi- tai voita. Jos tämä pannu ei ole, voit käyttää uunia ja leivinpaperia leivontapaperilla, voidella voilla. Valmis astia on kaadettava hieman hunajaa tai mehua tuoretta oranssia.

5. Salaatti munakoisoilla.

• Munakoiso - 2-3 kpl.
• Muna - 2 kpl.
• Vähärasvainen juusto - 20 g
• Vihreät makuun.
• Kuivattu oregano.
• Pähkinä - 10 g.

Munakoisot, huuhtele ja leikkaa pieniksi ohuiksi viipaleiksi. Kaada hieman kasviöljyä, ripottele oreganoa ja laita mikroaaltouuni 15-20 minuutiksi suurimmalla teholla. Munat keitetään kovasti keitettyjä ja leikataan kuutioiksi. Raista juustoa. Lisää viipaloidut munat, juusto, vihreät ja hienonnetut pähkinät valmiisiin ja hieman jäähdytettyihin munakoisoihin. Sekoita kaikki perusteellisesti, tarvittaessa lisää hieman sitruunamehua tai lusikallinen vähärasvainen kermaviili / jogurtti.

Suolavapaa soijakastike

Soijakastike on yksi Aasian keittiön tärkeimmistä komponenteista. Kastikkeen nestemäinen koostumus, tumma väri ja ominainen haju. Se on erinomainen korvike suolalle niille, jotka pitävät ruokaa rajoitetulla määrällä NaCl: a.

Laatu soijakastike ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Se koostuu mikro- ja makroaineista, vitamiineista, aminohapoista, sillä on aseptisia ominaisuuksia. Voit valmistaa kastikkeen käyttämällä soijapapuja. Ne keitetään, kunnes ne ovat pehmeitä, ja sitten ne sekoitetaan paahdetun vehnän tai ohran ytimen jauhojen kanssa. Tuloksena saatu seos suolataan ja lähetetään käymistä varten (40 päivästä 3 vuoteen). Fermentoinnin kesto riippuu kastikkeen värikylläisyydestä ja mausta.

Lopputuotetta käytetään salaattien ja pääruokien pukeutumiseen. Siinä yhdistyvät kalat ja liha, vilja, sivukalusteet. Ruokavalion aikana soijakastiketta tulisi käyttää varoen, enintään 1-2 ruokalusikallista päivässä.

Kuinka korvata suola suolattomasta ruokavaliosta?

Jotta ruokavalio olisi maukasta ja mahdollisimman helposti siedettävää, suolaa on monia turvallisia.

• Merikala on runsaasti terveitä mikro- ja makroelementtejä, ja siinä on suolainen maku. Sitä voidaan lisätä keittoihin, salaatteihin, tuoreena, öljyä täyttäen.
• Valkosipulia, inkivääriä, piparjuuria, sipulia - on vahva aromi ja kirkas maku. Sitä voidaan käyttää sekä tuoreena että kuivattuna.
• Sitruuna, karpalo, granaattiomena, appelsiinimehu - antaa ruokalajille miellyttävän tuoksun ja maun, voi kompensoida natriumkloridin puutetta.
• Kuivatut vihannekset ja yrtit - kuivatuissa vihanneksissa, suola on tiivistetyssä muodossa. Tämä ravintolisä parantaa makua ja mahdollistaa ruokavalion muuttamisen. On parasta käyttää kuivattuja tomaatteja, paprikat, selleri-juuret.
• Kuivat pähkinät, siemenet - seesami, hasselpähkinät, mantelit, pistaasipähkinät, saksanpähkinät, maapähkinät.
• Balsamiinia tai omenahappoa, riisiä ja viinietikkaa.
• Soijakastike on yksi arvokkaimmista suolan korvikkeista. Kastiketta valittaessa on suositeltavaa antaa laadukas tuote, jossa on vähimmäismäärä sokeria ja säilöntäaineita.

Suolan saannin väliaikainen rajoitus antaa meille mahdollisuuden maistella tavallisten tuotteiden makua uudella tavalla ja purkaa kehon.