Ruokavalio gastriitille

Ruokavalio gastriitille on terapeuttinen ruoka pieninä annoksina paitsi paistettuja, rasvaisia, makeisia ja alkoholia. Sinun tarvitsee vain tarkistaa elintapoja ja ruokailutottumuksia.

Ruokavalio on erityisen tärkeä maksasairauksien ja mahalaukun tulehduksen kannalta.

[1], [2], [3]

Yleistä tietoa gastriitin ruokavalio

Herkkä, maukas ja tiukka ruokavalio gastriittia varten

Gastriitin säästävä ruokavalio koostuu kevyistä aterioista. Tuoreita hedelmiä, mausteita, mustaa kahvia, rasvaa ei saa käyttää. Vaihda kuumaa ruokaa lämpimään ruokaan ja hävitä jäätelö. Juo maitoa. Matala happamuus on sallittua päivässä juoda 1 rkl. Sitruunamehu, joka on laimennettu vedellä. Pehmeät keitetyt munat, keitetty liha, hedelmä keitot, pastat, tuorejuustot ovat sallittuja.

Ruokavalio gastriitille voi olla maukas. Olemme valmistelleet sinulle päivän, joka sisältää suosikkisi herkullisia lapsillasi valmistettuja ruokia, jotka eivät ole haitallisia vatsaan.

Ensimmäiset aamiaiset voivat koostua pehmeästä keitetystä kananmunasta, riisin raastetusta puurosta ja teestä, jossa on maitoa ja kekseä hillolla. Toinen aamiainen on paistettu omena tai banaani. Ja lounaalle - kaurapuurokeitto ja lihapullia. Illalliseksi tarjoamme keitettyä kalaa maidokastikkeessa ja teetä maidolla.

Aikana paheneminen ohra keitto on erittäin hyödyllinen sinulle, sulkea pois rasvaa ja teräviä, syödä enemmän juurikkaita. Nestemäiset elintarvikkeet ovat edullisia. Osana gastriittisen potilaan ruokavaliota ei ole olemassa aggressiivisia tuotteita, jotka stimuloivat mahan mehun tuotantoa. Poikkeukset ovat mahdollisia vain niille potilaille, joilla on gastriitti, jossa happoisuus on nolla. Sinun täytyy juoda runsaasti nesteitä. Katso vähän rasvaisia maitotuotteita koskevat vaihtoehdot. Kisseleja ja kaakaota on sallittua (ei suklaata!).

Ruokavalio 5 gastriittia varten

Ruokavalio gastriitti 5: lle on erityinen terapeuttisen ravinnon järjestelmä, joka ei sisällä tuotteita eteerisillä öljyillä ja ruokaöljyillä: margariini, levitteet, siemenet, kolesterolia sisältävät tuotteet, hot dogit, shaurma, hampurilaiset ja niiden kaltaiset, säilöntäaineet, väriaineet, pureskelukarkit ja pureskelut kumi, karkkia, pepsi-cola, coca-kola. Kaikki makeiset ja leivonnaiset korvataan hedelmillä, jotka vaikuttavat positiivisesti ruoan kuljettamiseen ruoansulatuskanavan kautta. Kaikki astiat 5 pöytää ovat höyrytettyjä tai vedessä, hyvin harvoin on leivottujen ruokien reseptejä ilman kuoria. On tarpeen hitaasti, pureskella ja nauttia jokaisesta kappaleesta vähintään 4 kertaa päivässä välttäen välipaloja ja kuivaruokaa, syömällä voileipiä kadulla, liikkeellä, tietokoneella.

Gastriitin hoidon lisäksi ruokavaliota 5 käytetään myös hepatiittista, sappikivitautista, kirroosista ja koliitista.

Ruokavaliosta tulisi jättää kokonaan pois elintarvikkeet, joissa on runsaasti oksaalihappoa, puriineja.

Vehnävalkoinen ja harmaa leipä ja keksejä ilman täyttöä, kuten "Maria", "Zoological", sienikakku ovat sallittuja.

Juo maitoa teetä, syödä nollarasvaisia raejuustoa, leivottuja juustoja, kasvis keittoja, pasta keittoja ja hedelmiä.

Lisääntyneen erityksen ansiosta murskata kaikki tuotteet. Elintarvikkeiden lämpötilan ei pitäisi olla kuumempi kuin 40 astetta. Ruokavalio gastriitille sallii eilisen leivän ilman kuoria, mutta ei sisällä paistamista. Lihasta pidä mieluummin kanaa. Ensimmäiset ruokalajit ovat paremmin täytettäviä hapan kanssa, älä käytä mausteita ja mausteita. Rassolnik ei ole toivottavaa, samoin kuin okroshka, hodgepodge, borsch. Parasta gastriittia voidaan pitää kaurapuurona ja riisikeittoina. Ohra ja palkokasvit ovat haitallisia sairaan vatsaan. Maitokeitit ja keitot vihannesten liemistä, kaali-keitto, punajuuret (ei kylmä) ovat sallittuja. Se on erittäin hyödyllistä sinulle laiha, parempi joki, kala, vähärasvainen liha, siipikarja, jos poistat rasvaa sianlihasta ja ei syö siementä, voit syödä sianlihaa. Hyödyllinen kani, kana, kaali-rullat ja muut astiat jauhelihalla. Lisää vihanneksia ja voita astioihin.

Et voi syödä paistettua ja liian suolaista: esimerkiksi suolatut juustot ovat vasta-aiheisia.

Voit käyttää hieman kermaa, kefiriä, vähärasvaisen hapan kermaa. Sulje pois kaikki suolakurkkua, sieniä, marinadeja. Älä syö raakoja raakoja hedelmiä, retiinejä. Kuten omenat - ne toimivat lääkkeenä sairaan vatsaan. Niiden ei kuitenkaan pitäisi olla happamia, kuten esimerkiksi Antonovkan lajike.

Hemmottele itseäsi vaahtokarkkeilla, pastilalla, marmeladilla, vanukkailla.

Rajoita suklaa. Et voi juoda vahvaa kahvia.

Pienellä happamuudella voit syödä kala keittoja.

[4], [5], [6]

Ruokavalio 1 gastriittia varten

Ruokavalion gastriitilla on perusperiaatteita, jotka ovat hyödyllisiä edes terveen henkilön tuntemiseen. Paistettua ruokaa on vaikea sulattaa. Ruuan on oltava keskilämpötilaa. Tämä ruokavalio sallii lihaa ja vihanneksia viipaleina. Joitakin ruokia voidaan paistaa.

Voit käyttää kuivia galette-evästeitä, pulloja täynnä pulloja.

Voita leivän sijaan käytä keksejä, heitä suoraan keittoon. Keitetyt viljat (maito, tattari, riisi), maito keitot, sekoitettuun sekoitukseen maidon keitot ovat sallittuja.

Kani ja kalkkuna - hyödyllisin liha sinulle. Höyrykastikkeet, perunamuusit, nyytit ovat sallittuja. Iho poistetaan. Cook keitetyn kielen, syödä lääkäri ja ruokavalio makkara, samppanjaa kaviaaria ja suolatonta kinkkua. Syö runsaasti vähärasvainen maito, smetanaa, raejuustoa.

Kiehauta vähärasvainen kala kaksoiskattilassa.

Pehmeät leivonnaiset, säilykkeet ja marinaatit ovat erittäin haitallisia. Sienet, pinaatti, kurkut jätetään pois.

Aloita aamu pehmeällä keitetyllä munalla. Työssä voi olla leivottu omena ennen lounasta. Keitot, jotka syödä paremmin kasvi- tai viljakasveja. Kesäkurpitsa ja ei-happamat tomaatit ovat hyödyllisiä.

Banaanit ja ei-happavat omenat soveltuvat parhaiten potilaille, joilla on gastriitti. Keitä kompotit, hyytelö.

[7]

Ruokavalio 1a gastriittia varten

Ruokavalio gastriitti 1a: lle ei sisällä tuotteita ja ruokia, jotka ärsyttävät limaa.

Tämän ruokavalion avulla sallitaan limakalvojen ja riisin keitot, pehmeästi keitetyt munat, kerma, hyytelö, maito, voi valmiissa aterioissa.

Aamulla potilaalle annetaan 2 pehmeästi keitettyä munaa. Lounaalle - kaurapuuron keitto ja hedelmähyytelö. Iltaisin esimerkiksi meijeri-riisin puuroa.

Ruokavalio 2 gastriittia varten

Ruokavalio gastriitti 2: lle määrätään elpymisjakson aikana kroonisen prosessin aikana.

Hoidon aikana suositellaan keitettyjä haudutettuja haudutettuja astioita. Et voi syödä kaikkia kylmiä, rasvaisia, mausteisia. Liha on syönyt iholta, keitetty ja paistettu (kana, kani, vasikanliha). Sallitut keitetyt ja haudutetut kalat.

Paistetut vihannekset, mash vihannekset, vähärasvainen hyytelö, syödä suolatonta vähärasvaa kinkkua.

Keitä kompotit ja hyytelöt, paista omenoita hunajalla ja hillolla.

Makeiset: lumipallot, toffee, karkkia, hilloa, hilloa. Juo teetä sitruunalla, kahvia ja maitoa, liemi lonkat.

Gastriitin ruokavalio

Gastriitin ruokavalio ei sisällä karkeaa ruokaa ja alkoholia. Syö pieniä aterioita, 4 kertaa päivässä, so. 3 tunnin välein. Voit juoda kivennäisainetta sisältämätöntä vettä, kuten lääkäri on määrännyt, ottaen huomioon happamuus. Hyödyllinen vihannesten sose ja viskoosi puuroa vedessä. Älä syö raakoja omenoita, vaan paista niitä. Lounaalle - kevyt liemi, vihannes- tai marinokeitto, keksejä, höyryleipää. Ennen nukkumaan menoa kefiiri, keksejä, vähärasvainen raejuusto on hyödyllinen.

Tee riisiä ja raejuustopurkkeja. Poistetaan hirssin, ohran, palkokasvien ruokavaliosta. Tee kanaa ja vasikan lihapullia. Älä kypsele paahdettua lihaa. Syötä ruokavalioon keitetyt viiriäiset munat.

Ruokavalio viikolla gastriitin kanssa

Ruokavalio gastriitille viikossa näyttää tältä.

Ma, ke

• Aamiainen: mureneva tattari
• Toinen aamiainen: raejuustoa
• Lounas: keitto, keksejä, kompotti
• Lounas: teetä, keksejä
• Illallinen: höyrytetty kala tai lihapihvi, teetä maitoon

Ti, to

• Aamiainen: juustokakkuja kompotilla
• Toinen aamiainen: hyytelö tai hyytelö
• Lounas: kasvis keitto, keitetty kala
• Lounas: teetä, keksejä
• Illallinen: vuoka, kefiiri

Pe, la, su

• Aamiainen: keitetty muna
• Toinen aamiainen: laiska nyytit
• Lounas: vilja keitto, hyytelö
• Välipala: hedelmäsose
• Illallinen: pastat keitettyjen kalojen kanssa.

Esimerkki gastriitin ruokavaliosta

Lisääntyneellä happamuudella voit syödä eilisen leivän, keksejä, keksejä, runsaasti rullia, eilisen paistettuja piirakoita, nuudeleita, höyrytettyä lihaa, kalaa, kieltä, höyry-omlettia, hedelmäsoseen, hunajaa, vaahtokarkkeja. Rajoita suklaata ja mausteisia juustoja. Älä keitä kovaa keitettyä munaa. Mustaa kahvia, samppanjaa, kvassia, piparjuuria ja sinappia kielletään.

Alhaisella happamuudella, ei raastetulla, mutta murenevalla viljalla, keittoineen ja keittoineen ilman hapankaalia, vähärasvainen keitetty ja paistettu liha, makkarat ja kieli, ei-hapan hedelmät ovat sallittuja.

Ruokavalio gastriitille, jossa on alhainen happamuus, ei salli jauhotuotteita, ohraa, palkokasveja, herneenkeittoa, hirssi keittoa ja lampaanlihaa, suolattua kalaa, marinoituja vihanneksia, retiinejä, sieniä, vadelmia, karviaisia, rasvaisia kastikkeita ja kvassia.

Aamiaiseksi voit nauttia mannasuurimon ja lasillisen teetä, porkkanaista, keitettyä kalaa, kukkakaalia. Lounaalle, lasillinen omena tai luumu, aprikoosi tai kirsikka kompotti tai kisseli ja ensimmäinen ruokalaji: kasvis, nuudelit keitto. Toisessa - höyrykanafileet tai keitetyt kalat, perunamuusit, keitetyt punajuuret, tattarin puuroa. Jälkiruoaksi - hedelmämousse, hyytelö. Tea-aika - tee, kompotti, hyytelö. Illallinen - täytetyt kaali, ruokalaji, teetä, maitoa tai teetä maidolla. Kun ruoanlaitto tapahtuu, hävitä mausteet ja mausteet. Lisää persilja ja selleri. Tehon tulisi olla murto-osa.

Gastriittireseptit

Ruokavalio gastriittiin sisältää vihanneksia, lihaa, kalaa, vähärasvaisen maidon ruokia.

Gastriitin viljat muodostavat ruokavalion perustan. Erityisen hyödyllisiä ovat kaurapuuro, riisi, tattari, mannasuurimot.

Mansikka hedelmillä

Keitä omenat ja kaada viljakasvatukseen. Tarjoile viipaleita omenoita.

Parsakaali leipävihassa

Parsakaali keitetään 7–10 minuuttia, ripottele leivän kanssa ja paista.

Kotitekoiset lihapullat

Hieno vasikanlihaa lihamyllyssä, lisää muna, raa'aa röyhelöitä, keitetään kiehuvassa vedessä.

Ruokavalio gastriittille, jolla on korkea happamuus

Ruokavalio gastriitille, jolla on korkea happamuus, vähentää suolahapon tuotantoa mahassa.

Mikä on sallittua gastriitin kanssa, jossa on korkea happamuus:

Juomat	Löysä teetä, teetä ja maitoa
Leipä	Valkoinen ja keksejä, eilinen, rikas keksejä
Välipalat	Teroittamaton juusto, ruokavalion makkarat, kinkkuherkullinen makkara
Maito	Täysrasva, kefiiri, tuorejuustoa, tiivistetty maito juomissa, juustokurkku, jogurtti, ryazhenka
Rasvat	Kermainen, oliivi- ja auringonkukka puhdistettu
Munat	Pehmustetut ja paistetut munat
Keitot	Lihaa ja sieni-liemestä valmistetut keitot, joissa on pähkinäjuustoa
Liha, kala	Viipaloidut tuotteet vasikanlihasta, sianlihasta, kalasta, keitetyistä siipikarjasta
Vilja	Puhdistettu puoli-viskoosi puuroa, pastaa, keitettyä vermicelliä
Vihannekset	Pinaatti, kurpitsa, vihreät herneet, porkkanat, perunat, raaka - vihreät sipulit
Marjat	Mansikat, mansikat, raastetut makeat hedelmät
Konvehti	Jelly, raastetut kompotit
Se on kielletty	Alkoholi, ruisleipä, pavut, paksut makaronit, kovat terävät juustot, rasvaiset lihat, maustevalmisteet, kaali, retiisit, kypsät hedelmät, siemenet, paistettu rasva, suklaa.

Ruokavalio gastriitille, jossa on alhainen happamuus

Ruokavalio gastriitille sisältää joitakin rajoituksia. Alhaisella happamuudella vatsassa ei ole riittävästi suolahappoa.

Syö vain kuivattua valkoista leipää eilen. Ukraina ja Borodino eivät sovi sinulle. Kuten pullat ja rasvaiset munkit ja munkit, paistetut piirakat. Älä syö välipaloja liikkeellä.

Syö enemmän kaurahiutaleita ja tattaripuuroa. He antavat voimaa, rikastuttavat kehoa rautalla.

Ihanteellinen liha gastriitti-kärsivälle on vähärasvaista kanaa. Kala - pollock.

Vähärasvainen raejuusto sisältää kalsiumia.

Marjat ovat sinulle hyödyllisiä: vadelma, musta ja punainen herukka.

Tärkeimmät ruoat on kypsennetty perunamuusissa.

[8], [9]

Ruokavalio gastriittia ja muita siihen liittyviä sairauksia varten

[10], [11], [12], [13]

Ruokavalio haimatulehduksesta ja gastriitista

Välittömästi gastriitin tai haimatulehduksen jälkeen on hyödyllistä paastota pari päivää. Joten annat levätä mahalle ja haimulle. Juo hiilihapotonta kivennäisvettä ja ruusunmarjaa. Kolmantena päivänä, syö nestemäinen puuroa. Ruokavalio gastriitille ja haimatulehdukselle kieltää kahvia, sieni-liemiä ja sieniä ruoan koostumuksessa, suolaisia ruokia, mustaa leipää, suklaata. Juo vihreää teetä ja syö vähän rasvaa sisältävää juustoa.

[14], [15], [16]

Ruokavalio gastriittille ja duodeniitille

Ruokavalio gastriitin ja duodeniitin pitäisi olla täydellinen, sisältää kaikki tarvittavat aineet, mutta samaan aikaan älä vahingoita limakalvoja. Ihanteellinen pöytäsi kanssa gastriitti, raastetut vihannekset, viljat, vähärasvainen raejuusto, jogurtti. Kaksi kertaa viikossa voit syödä munia, jopa jyrkkiä, ilman pahenemista. Kypsennä vähärasvaisia kaloja kaksinkertaisessa kattilassa ja leikkeleissä. Hedelmät ovat hyödyllisiä kuivattuja aprikooseja, luumuja ja päärynöitä, kypsiä banaaneja, vaahtokarkkia, marmeladia. Ruoka on pehmeää ja keitettyä. Proteiinien, ryhmän B vitamiinien ja askorbiinihapon ruokavalion lisääntyminen. Voit juoda kefiriä, vähärasvaisen kermavaahtoa ja ryazhenkaa. Suklaa, hiilihapotetut juomat ja pikaruokaa voivat aiheuttaa pahenemista. Älä syö sieniä, hapanmarjoja, paistettuja ja savustettuja ruokia, hunajaa, mausteita ja valkosipulia.

[17], [18], [19], [20]

Ruokavalio ruokatorven ja gastriitin kanssa

Tunnetko usein röyhtäilyä, meni lääkärille ja hän diagnosoi sinut ruokatorven ja gastriitin? On aika harkita uudelleen ruokavaliota.

Kielletyt tuotteet lääketieteellisen ravinnon koostumuksessa: 

• suklaa 
• tomaatit 
• Vahva tee ja kahvi 
• Persilja, pippuri, laakerinlehti 
• Paprika 
• Rasvainen liemi 
• alkoholi 
• Chipsit ja pähkinät 
• Makea leivonnaiset 
• olut 
• Kvas.

Vatsa on täytettävä puolet. Aloita päivä persikoilla tai hyytelöillä. Nämä tuotteet lieventävät polttavaa tunnetta. Pese hedelmät jogurtilla, laita vähärasvainen raejuusto. Kalaa, puuroa vedessä, ei-happamia omenoita on myös hyvä ruokaasi. Älä mene nukkumaan illallisen jälkeen ja kävele. Et voi syödä. Kaali, tuore leipä ja palkokasvit, jotkut tuoreet hedelmät, kuumat mausteet ja kuohuviini ovat vasta-aiheisia. Hedelmät ovat parempia paistaa tai keittää kompotteja ja hyytelöitä. Tärkkelys on hyödyllinen, koska sillä on kirjekuoret. Syö runsaasti maitoa, viljaa, kalaruokia keitetyistä hienonnetusta kalasta. On hyvä syödä paistettuja omenoita. Yksi paistettu omena toimittaa henkilölle päivittäisen raudan normin. Ja se on erittäin maukasta, varsinkin jos lisäät hieman hilloa. Marinaatit ja rasva poistuvat ruokavaliosta. Munat syövät pehmeästi. Cook maito puuroa, höyry lihapullia ja lihapullia. Ruokavalio gastriitille ja ruokatorvelle ei sisällä sipulia ja valkosipulia.

[21]

Ruokavalio gastriitille ja kolecistiitille

Ruokavalion gastriittia ja kolesystiittiä varten ovat seuraavat perusperiaatteet: 

1. Vähimmäisvälit aterioiden välillä.
2. Lämmin, ei kylmä tai kuuma ruoka.
3. Ensimmäisten pahenemispäivien aikana nälkää, juo enemmän vettä.
4. Syö enemmän keitettyjä vihanneksia, kurpitsaa, kesäkurpitsaa, maitotuotteita, kalaruokia vähärasvaisista lajikkeista.

5. Hyödyllisiä suukkoja ja mehuja puoleen vedellä.
6. Vältä rasvaista lihaa, savustettua lihaa, sitrushedelmiä ja alkoholia. Sulje pois tuoretta leipää, sieniä ja sieni-liemiä, runsasliha.
7. Leipä syö eilen.

[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Ruokavalio närästys ja gastriitti

Mahahaava, refluksofoliitti ja kolecystiitti ovat usein mukana närästyksessä. Lääketieteellinen ravitsemus tehdään ottaen huomioon sallitut kulinaariset prosessit. Alkoholi ja vahva tee, hiilihappopitoiset juomat, suolakurkkua, mausteita ja liemiitä sekä lihapullat, hapan hedelmämehut ja makeiset ovat ikuisesti pois ruokavaliosta. Vähärasvainen liha, kana, haudutetut vihannekset ja maitotuotteet, eilinen leipä ja makeat hedelmät - tämä on ruokavalio gastriittia varten, jolla on närästys.

[30]

Ruokavalio bulbit ja gastriitti

Bulbit - pohjukaissuolen tulehdus - usein yhdistettynä gastriittiin. Ruokavalio gastriitille ja bulbitille, joka on nimitetty 4-6 kuukaudeksi. Ruoka otetaan 5 kertaa päivässä pieninä annoksina, aina 250 g: iin asti. Valkoinen vanhentunut leipä, kuiva keksejä ja kermavaahtoa ovat sallittuja. Hyödyllinen keitetty kanaa ja kaninlihaa, pastaa, vihannespyrettä, kompotteja, tuoretta puristettua mehua ei-hapoista marjoista. On parempi käyttää munia höyry-omlettin muodossa, ja raejuustoa sisältäviin juustoihin - paistinpannuja, juustokakkuja, laiskoja.

[31], [32]

Ruokavalio eri gastriittityypeille

[33]

Ruokavalio eroosista gastriittia varten

Mikä on kielletty eroosio gastriitti : säilykkeet, rasvainen liha, etikka, alkoholi, hapanmarjat, paistettu.

Toiset kurssit valmistetaan ruokavaliosta: kanista, naudanlihasta. On parasta höyryä, erityisesti ensimmäisinä päivinä, keittää edelleen, mutta ei paista.

Aamulla syödä höyry-omlettia ja puuroa. Lounaalle - vihannesten keitto, höyrytetty patty, hyytelö, heikko tee. Illalliselle, kokki perunamuusia keitettyä kanaa.

Eroottisen gastriitin välttämiseksi älä syö mausteista ja välttää stressiä.

[34]

Ruokavalio akuutti gastriitti

Akuuttia gastriittia voidaan hoitaa kotona, mutta on erittäin tärkeää noudattaa terapeuttista ruokaa. Ensimmäisiä 2 päivää ei voi syödä, vain makeutettu tee ja liemi lonkat. Päivittäin 3 ateriat on höyrytettävä. Keitot ovat erittäin hyödyllisiä, esimerkiksi riisiä. Maito, pehmeät keitetyt munat, mannasuurimot ja hierottu tattari ovat sallittuja. Kana on sallittu höyrypullojen ja lihapullien muodossa.

Kiellon aikana akuutissa jaksossa - raakoja vihanneksia ja hedelmiä, leipää, kahvia, kaakaota, kvassia.

[35]

Ruokavalio krooniselle gastriitille

Ruokavalio gastriittiin ei sisällä tuotteita, joissa on runsaasti karkeaa kuitua ja kaikkia rasvoja. Ateriat eivät saa olla kuumia, vain miellyttävä lämmin lämpötila. Et voi syödä. Vältä rasvaisia elintarvikkeita, leivonnaisia ja vahvaa kahvia, sulje pois sienet. Syö kerma keitto, höyrytettyjä lihapullia ja lihapullia lihasta ja kalasta, vihannesten haudut, höyrytetyt omeletit, hyytelö ja dogrose liemi lounaaksi. Aamu alkaa kaurahiutaleella vedessä tai puoli maidolla ja vähärasvaisella raejuustolla.

Sinulla on kielletty savustettu liha, sisäelimet, syödä enintään 1 pehmeästi keitettyä munaa päivässä. Juo vihanneksia ja hedelmämehuja, laimentamalla ne vedellä.

[36], [37]

Ruokavalio gastriitin pahenemisen aikana

Kun gastriitti pahenee, tärkeintä on syödä täysin ja säännöllisesti. Hyödyllinen eronnut kerma, juusto, hedelmä keitot, keitetty liha, pasta, vihreät, makeat mehut ja leuto juusto. Kaali, paistaminen, rasvainen liha on kielletty. Kasviksen puhdistettu öljy on parempi kuin voita. Ruokavalio gastriittiin sisältää limakalvoja, höyry-omeletteja, hyytelöä, höyrysaapia, herkullista lihaa, kuivattua leipää ja piirakoita, vilja- ja vihannespyrsin sivuruokia, vaahtokarkkeja ja teetä maidolla. Tuotteiden kulinaarinen käsittely sisältää hauduttamista ja kiehumista. Jos sinulla on alhainen happamuus, lihapullat, sieni-liemet, borssit eivät ole kiellettyjä. Syö lihaa paloina tai lihapullina.

Voit käyttää suolamatonta kinkkua ja ruokavalion makkaraa, kefiriä, juustoa, vähän rasvaa sisältävää kermaa, maustettua maitoa ja vihannesten lientä. Keitetyt vihannekset, perunamuusia ja kasvisleipää, ilman kuorta. Lisää keitto suklaan päälle ja tee siitä paistinpannuja. Leipä - eilinen valkoinen ja harmaa. Syö marjat ilman kuorta, kypsennä niistä hyytelö, hyytelö. Alhaisella happamuudella sipulit, tilli ja kumina. Juo 2 litraa nestettä päivässä: tee sitruunalla, heikko kaakao ja hyytelö.

[38], [39], [40], [41]

Ruokavalio atrofiseen gastriittiin

Atrofinen gastriitti - mahalaukun limakalvon tulehdus ja harvennus.

Suositukset atrofista gastriittia sairastavalle potilaalle ovat seuraavat: pidä mieluummin syömistä huoneenlämmössä, syö usein, mutta hitaasti ja hitaasti. Eilinen leipä ja soseutetut keitot ovat hyviä. Liemeen tulisi olla vähärasvainen ja vapaa mausteista. Sallitut viljat: riisi, tattari ja manna, mutta hirssi on hylättävä. Hyödyllisiä haudutettuja vihanneksia ja perunamuusia. Ruokavalio gastriitille antaa sinulle mahdollisuuden syödä jälkiruokia ja maitotuotteita. Vasikan- ja vähärasvaisia kaloja suositellaan.

[42], [43], [44], [45]

Ruokavalio palautusvirtauksella

Refluksinen gastriitti - tila, jossa sappi tulee vatsaan. Gastriitin refluksin merkkejä: dramaattinen laihtuminen, raskaus vatsassa, epämiellyttävä maku suussa, ummetus. Taudista diagnosoidaan veren yleinen analyysi, maksan ultraääni ja haima, fibrogastroskopia.

Ruokavalio gastriitille, jossa on refluksointikomponentti, sisältää elintarvikkeita, jotka ovat helposti sulavia. Näytetään usein aterioita osittain 5 kertaa päivässä. Ei sisällä hunajaa ja kylmiä ruokia, jäätelöä, jälkiruokia. Vältä paistettua kalaa, savustettua lihaa, makkaraa, säilykkeitä ja suklaata, mustaa kahvia, alkoholia, lopeta tupakointi. Älä kanna raskasta painoa ja välttää stressiä.

[46], [47]

Ruokavalio pinnalliseen gastriittiin

Tänään on hullu rytmi elämässä, olemme jatkuvasti kiireitä ja syömme kuivana. Yksinkertainen pinnallinen gastriitti ilmenee syömisen ja närästyksen, päällystetyn kielen jälkeen. Varmasti ennen hyökkäystä söit jotain kuumaa tai kokenutta stressiä.

Lievän muodon hoito rajoittuu usein ruokavalioon. Jos sinulla on Helicobacter pyloriaa hoidettu antibiooteilla.

Pidä mieluummin nestemäistä ruokaa. Pidä illallinen 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Vältä paksuja liemiä ja mausteista marinoitua ruokaa. Syö lihaa keitetty, kalaa vain vähärasvainen - turska, ahven ja hauki. Hedelmät - mehujen ja kompottien muodossa. Rakasta puuroa - kuten lapsuudessa. Ruokavalio gastriitille - tärkein keino.

[48]

Ruokavalio haavainen gastriitti

Haavainen gastriitti, pidättäydy syömästä kuumaa. Suosittelemme keitettyjä astioita. Kahvi, kaali, retiisi ja hapan hedelmät lisäävät suolahapon tuotantoa, joten ne poistetaan. Ruokavalio gastriitille kieltää savustetut, sienet ja mausteet. Hyödyllisiä limakalvoja ja soseutettuja vihanneksia, kasvispyrettä, paistettuja vihanneksia, hyytelöä. Rajoita hiilihydraatteja.

Ruokavalion polttopitoisuus

Fokusaalisen gastriitin yhteydessä esiintyy vatsakalvon nekroosia. Potilaan ruumiissa on ravinteiden puutetta, huonoista, havaittu anemiaa, näön lasku, koska A-vitamiinia ei ole riittävästi. Mausteinen, liian kuuma ja kylmä ruoka jätetään valikosta pois, vilja, jossa on maitoa, raejuusto ja eilinen leivonta. Atrofinen gastriitti on vaarallinen, koska se muuttaa mahalaukun limakalvon rakennetta ja tämä voi johtaa syöpään. Yleisin fokaalisen gastriitin syy ovat ikään liittyvät muutokset. Helicobacter pylori -bakteeri, jolla on provosoivia tekijöitä, voi aiheuttaa tulehdusta, jota seuraa mahakudoksen atrofia. Myös usein fokaalinen gastriitti yhdistetään haimatulehdukseen, erityisesti alkoholismin sairastuneille. Potilas tuntee raskauden vatsassa ja tylsää kipua, katkeruutta ja epämiellyttävää metallinen maku, heikkous ja hikoilu.

Ruoka, jossa on polttava gastriitti, höyrytetään. Se ei sisällä mausteista, paistettua, säilöttyä, soodaa ja karkkia, suklaata, alkoholia.

[49], [50]

Ruokavalio helicobacter gastriitti

Ruokavalio gastriitista, jonka Helicobacter pylori aiheuttaa, ei sisällä sokogonnye-tuotteita. Ruokavalion perusta koostuu täysmaitoja, helmi-ohraa ja kaurajauhoa, vihannesten keittoja, perunamuusia, pehmeästi keitettyjä munia, juustoa, juustoa ja hedelmiä.

Remisiossa sallitaan keitetyn lihan, perunoiden, vähärasvaisen kinkun, viljan ja hapan kerma. Säilykkeet, mausteet, rasvaiset lihat ja alkoholi eivät kuulu.

[51], [52]

Ruokavalio subatrofiselle gastriitille

Subatrooppista gastriittia sairastavat potilaat lisäävät vatsan syövän riskiä. Tällaisille potilaille näytetään ruokavalio, jossa on gastriitti numerolla 1a. Se stimuloi limakalvojen korjausta, vähentää ärsytystä ja säästää vatsaa. Ruoka - meijeri, paitsi kalat ja sienet. Kahden ja puolen kilon ruokavalio on jaettu viiteen annokseen. Sitä saa syödä jonkin verran lihaöljyä ja haudutettua puuroa, makeita mehuja ja mousseja. Subatrofinen gastriitti vaatii terapeuttisen ravinnon normien tarkkailua ja lähes elinikäistä noudattamista. Vatsakipu, vatsakipu ja uneliaisuus pitäisi olla syy, jolla voit käydä lääkärissä. Hän määrää FGS: n ja verikoe. Elämä ei sisällä rasvaisia, mausteisia, karkeaa ruokaa, kylmää tai päinvastoin hyvin kuumaa.

[53], [54]

Ruokavalio hyperplastista gastriittia varten

Ruokavalio gastriitille kudoksen hyperplasiaa kehittämättä ei sisällä alkoholia, suolaisia ruokia, kaalia, viinirypäleitä, mausteisia ruokia, sieniä. On suositeltavaa syödä kani, kalafileet, kefiiri, makeat hedelmämehut, herukanpoisto, kompotit, hiukset. Ruoka kulutetaan pieninä annoksina.

Usein hyperplastinen gastriitti esiintyy ilman oireita. Joskus röyhtäily ja närästys ovat mahdollisia. Tärkein menetelmä hyperplastisen gastriitin havaitsemiseksi on gastroskopia.

Ruokavalion lisäksi on hyödyllistä ottaa 50 g valkoista savea aterioiden jälkeen ja Almagel - 1 tl 4 kertaa päivässä.

[55], [56], [57]

Ruokavalio hapanta gastriittia varten

Anacid-gastriitin ruokavalion periaatteet, kun happo lopetetaan kokonaan, ovat hyvin yksinkertaisia: ensinnäkin suljetaan pois rasvaiset ja paistetut elintarvikkeet. Tämä suositus koskee kaikkia gastriittityyppejä, ja gastriitti, jonka happamuus on nolla, ei ole poikkeus. Hyödyllisiä liemiä, suolakurkkua ja suolan kulutuksen lisääntymistä astioissa, vahvaa koumissia ja säilykkeitä. Proteiinit ja rasvat tuodaan kehoon niin, että ne viipyvät kauemmin mahassa. Jos ruoka alkaa käydä suolistossa, maitotuotteet tuodaan ruokavalioon. Ruokavalio gastriitille, jossa on nolla happamuus, mahdollistaa kahvin, kinkun, jogurtin ja munakokkelin, kalan, lihan, vihannesten keitot, viinirypäleet, appelsiinit, vadelmat, vanhat leivät, keksejä, kalakastikkeita, kompotteja, hilloja, mousseja, hyytelöä.

Kielletty: rasvainen liha, mausteiset astiat, jäätelö.

[58], [59]

Ruokavalio laihtumiseen gastriitin kanssa

Mitkä tuotteet sisältävät ruokavalion gastriittia varten potilaalle, joka haluaa laihtua?

Älä hylkää viljaa. Pastan sijasta laitetaan viljaa keittoihin. Jos sinulla on vähän tai ei lainkaan happamuutta, syötä enemmän kefiriä ja raejuustoa. Sulje pois kerma- ja makea lastenjuusto, maitokakut, perunat, pavut. Hyödyllinen keitetty kanaa ja kanaa.

Valitse itsellesi säästävä harjoitus, pyöräile, kävele paljon ja juokse. Ei ole toivottavaa vähentää painoa dramaattisesti. On syytä syödä murto-osittain ja pureskella ruokaa perusteellisesti.

Sulje pois tuoretta leipää, mausteisia ruokia.

Artikkelissa yritimme selittää, mikä ruokavalio on gastriittia varten.

[60], [61]