Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Dukanin ruokavalion reseptit
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Proteiinien ja kasvisten vuorottelu Dukan-dieetissä voi tuntua tylsältä ja yksitoikkoiselta. Ja internetistä reseptien etsiminen, jotka täyttäisivät nämä vaatimukset, on vielä yksitoikkoisempaa. Siksi päätimme valmistaa sinulle mielenkiintoisia reseptejä Dukan-dieetin ruokiin. Niiden ansiosta painonpudotuksesta tulee helpompaa ja hauskempaa.
Dukanin dieetti: Munasalaatti aamiaiseksi
- 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
- vihreää sipulia (2-3 kpl on mahdollista)
- vähäkalorinen smetana, jonka löydät - 100 g
- mausteita maun mukaan (vaikka voit olla ilmankin)
Miten kokata?
Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi, hienonna sipuli mahdollisimman hienoksi, sekoita kaikki smetanan ja mausteiden kanssa. Dukanin mukaan ravitseva salaatti on valmis. Ja olet luultavasti valmis laihtumaan.
Dukan-ruokavalio: kesäkurpitsapannukakkuja ja lohta
- vihreät kesäkurpitsat, pienet – 0,5 kg
- paprika – 1 kpl
- maissitärkkelys - 2 ruokalusikallista
- raakoja munia – 3 kpl
- lohi - 200 g
- mausteita maun mukaan (valinnainen)
Miten kokata?
Raasta kesäkurpitsa yksi kerrallaan karkealla raastimella. Anna valua. Leikkaa paprika renkaiksi, lohi kuutioiksi tai suikaleiksi ja vatkaa 3 raakaa kananmunaa tähän seokseen. Sekoita kaikki raastetun kesäkurpitsan kanssa ja lisää mausteita maun mukaan.
Paista kaikki paistinpannulla parissa tipassa auringonkukka- tai maissiöljyä. Siinä kaikki! Voit syödä herkullisesti ja laihtua samalla!
Dukanin dieetti: Herkullista leipää 3 minuutissa
- Kauraleseet - 2 ruokalusikallista
- Vehnäleseet - 1 rkl
- Raakoja munia – 2 kpl
- Kefiiri 1% - 2 ruokalusikallista
- Maissitärkkelys - 4 ruokalusikallista
- Raejuusto, jonka rasvapitoisuus on 0–1 % - 250 grammaa
- Leivinjauhe - 10 grammaa
Miten kokata?
Sekoita tärkkelys, leivinjauhe ja leseet (molemmat tyypit) samassa kulhossa. Lisää hieman suolaa – ihan vain vähän.
Sekoita toisessa kulhossa vatkatut munat, kefiiri ja raejuusto. Nyt voit sekoittaa nämä kaksi massaa ja paistaa uunissa jopa 200 asteen lämpötilassa puoli tuntia.
Dukanin dieetti: paistettu kummeliturskan filee
Oletko ostanut jo kummeliturskan fileetä? Tarvitset tähän reseptiin noin 200 g.
- Kahden sitruunan mehu
- Suolaa
- Mausteet ja yrtit
Miten kokata?
Liota kummeliturskan fileetä vastapuristetussa sitruunamehussa ja anna sen liota 30–40 minuuttia. Tämä riittää, että kala imee itseensä aromaattisen sitruunamehun. Suolaa maun mukaan, ripottele yrteillä ja laita uuniin 10–15 minuutiksi.
Nauti ateriastasi ja laihdu Dukan-ruokavalion mukaisten ruokareseptien avulla!
On syytä ymmärtää, että The Daily Telegraph kutsui Dukanin dieettiä "tehottomaksi ja vailla tieteellistä perustaa". On myös todistettu [ 1 ], että tämän dieetin noudattaminen pitkällä aikavälillä voi aiheuttaa terveysriskin munuais- ja maksasairauksien, osteoporoosin ja sydän- ja verisuonitautien kehittymisen vuoksi.