Viljat, puurot ja jauhot imetyksen aikana.

Imetys on erittäin tärkeä ajanjakso naisen ja hänen lapsensa elämässä. Vauvan terveys ja äidin itsensä vointi riippuvat usein siitä, kuinka paljon ja millaisia viljoja, puuroja ja jauhotuotteita sisältyy ruokavalioon imetyksen aikana.

Viljat ja puurot imetyksen aikana

Viljat ja niistä valmistetut terveelliset puurot ovat monimutkaisten hiilihydraattien lähde, jotka tarjoavat keholle energiaa, vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä sekä kuitua - ravintokuitua, joka varmistaa koko ruoansulatusjärjestelmän normaalin toiminnan ja suoliston mikroflooran tilan. Optimaalinen imetyksen aikana nautitun puuron määrä on 150 g päivässä.

On tärkeää pitää mielessä hiilihydraattien hajoamisnopeus mahalaukussa: yksinkertaisia hiilihydraatteja pidetään "nopeina" (ne sulavat lyhyessä ajassa), monimutkaiset ("hitaat") hiilihydraatit imeytyvät paljon pidempään ja tarjoavat täydellisen kylläisyyden, tyydyttäen nälän tunteen. Siksi on parempi nauttia monimutkaisia hiilihydraatteja.

• Voiko imettävä äiti syödä tattaria?

Tattari ei ole viljaa, ja sitä voi ja kannattaa syödä imetyksen aikana. Hiilihydraattien, proteiinien ja kuidun (luonnollisesti gluteeniton proteiini) lisäksi tattari sisältää välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvahappoja ω-3; aminohappoja; B-vitamiineja; tokoferolia (E-vitamiini), joka edistää prolaktiinihormonin tuotantoa. Tämä vilja sisältää myös riittävästi magnesiumia, kaliumia, fosforia, mangaania ja sinkkiä.

• Voiko imettävä äiti syödä riisiä?

Vaikka riisipuuro sisältää aminohappoja, ravintoaineita (erityisesti kaliumia) ja B-vitamiineja, siinä on vähän ravintokuitua ja paljon tärkkelystä. Siksi imettävän äidin tulisi syödä riisiä varoen – jotta hän ja siten vauva eivät saisi ummetusta. Lisäksi, kun naiset lihovat raskauden aikana, heidän tulisi luopua riisipuurosta ja riisilisukkeista jonkin aikaa – jotta imetyksen aikana ei lihota.

• Voiko imettävä äiti syödä hirssipuuroa?

Hirssi on erittäin terveellinen vilja, myös imettäville äideille. Pieni annos hirssipuuroa voin kera aamiaiseksi voi tarjota kylläisyyden tunteen puoleksi päiväksi, koska hirssi (joka on hidas hiilihydraatti) sulaa mahassa pitkään, mutta imeytyy kokonaan.

Tämä vilja on runsaskuituinen ja proteiinipitoinen, sisältää monia hivenaineita ja vitamiineja (A, B6, PP jne.) ja sisältää välttämättömiä aminohappoja. Ja ne, jotka halveksivat hirssipuuroa, eivät yksinkertaisesti osaa keittää sitä! Hirssi "rakastaa", kun se pestään perusteellisesti (5.-6. kerralla - lähes kiehuvalla vedellä), keitetään pitkään ja miedolla lämmöllä.

Terveen vatsan omaava imettävä äiti, jolla ei ole ummetusta eikä kilpirauhashormonien ongelmia kilpirauhasen vajaatoiminnan muodossa, voi syödä tätä puuroa pari kertaa viikossa.

• Voiko imettävä äiti syödä maissipuuroa?

Hyvin kypsennettyä maissipuuroa voi syödä imetyksen aikana, mutta vain satunnaisesti: tätä puuroa pidetään vatsalle raskaana ja se voi aiheuttaa liiallista kaasunmuodostusta. Maissipuuron tärkein etu on sen alhainen kaloripitoisuus sekä raudan, fosforin ja vitamiinien (A, E, PP ja B-ryhmä) läsnäolo. Mutta jos sinulla on vatsavaivoja, sinun ei pitäisi syödä maissipuuroa.

• Voivatko imettävät äidit syödä ohrahelmiä?

Helmiohra (kiillotettu ohra) koostuu lähes 80 % ravintokuidusta; yli 60 % hiilihydraateista, hieman alle 10 % proteiineista; vitamiineista se sisältää eniten niasiinia (PP), tiamiinia (B1), pyridoksiinia (B6) ja koliinia (B4); runsaasti fosforia, magnesiumia ja kaliumia sekä hivenaineista rautaa ja sinkkiä.

Ohra sisältää myös riittävästi välttämättömiä aminohappoja (tyrosiinia, metioniinia, fenyylialaniinia, isoleusiinia, arginiinia jne.). Ohraa (ja sen murskattua versiota – ohraryynejä) pidetään laktogeenisenä tuotteena, mutta sen nauttiminen voi aiheuttaa ummetusta imettävälle äidille ja koliikkia vauvalle.

• Voiko imettävä äiti syödä mannasuurimopuuroa?

Mannasuurimot valmistetaan vehnästä (jauhamalla), joten niissä on paljon gluteenia ja vähän kuitua. Ja sen yksinkertaiset hiilihydraatit ovat erittäin kaloripitoisia, eikä mannasuurimopuuroa suositella ylipainoisille imettäville äideille.

Lisäksi mannasuurimoissa olevan fytiinihapon (fytiinin) kalsium-magnesiumsuolan vuoksi mannasuurimoiden puuron usein nauttiminen voi johtaa kalsiumin ja sinkin tason laskuun kehossa.

[ 1 ], [ 2 ]

Jauhot imetyksen aikana

Kaikki tietävät, että imetyksen aikana jauhotuotteita tulisi rajoittaa mahdollisimman paljon, erityisesti valkoista hiivaleipää ja leivonnaisia.

• Voiko imettävä äiti syödä leipää?

Tuore vehnäjauhoista valmistettu leipä, joka on paistettu hiivataikinasta, tarjoaa nopeita hiilihydraatteja ja paljon ylimääräisiä kaloreita, joten sen enimmäispäivämäärä ei saisi ylittää 150-200 g. Joissakin tapauksissa tällainen leipä on hylättävä, koska se voi aiheuttaa turvotusta äidillä ja ilmavaivoja vastasyntyneellä.

Ravitsemusterapeutit suosittelevat täysjyväleivän, kuivan leivän sekä mallasleivän ja ruisleivän (joka sisältää riittävästi B-vitamiineja) syömistä. Ruisleipä on kuitenkin sallittu, jos imettävällä naisella ei ole lisääntynyttä mahan happamuutta.

• Voiko imettävä äiti syödä pullia?

Ja myös – voivatko imettävät äidit syödä bageleita? Molemmissa tapauksissa kyseessä on täyteläinen taikina, jota ei suositella imetyksen aikana suuren sokerimäärän vuoksi, joka lisää äidin rasvakertymiä ja voi johtaa jo mainittuun ilmavaivoihin vauvalla.

• Voiko imettävä äiti syödä keksejä?

Evästeitä on erilaisia, ja imettävä äiti voi syödä keksejä makeiden keksien sijaan.

• Voiko imettävä äiti syödä kaurakeksejä?

Parin palan syöminen ei ole kiellettyä, mutta lapsen suoliston tilaa tulee jatkuvasti seurata: jos äidin syömät keksit vahingoittavat vauvaa, hänellä alkaa olla koliikkia (hän itkee ja vetää jalkansa vatsaan).

• Voiko imettävä äiti syödä keksejä?

Miksi? Ensinnäkin heidän leivontateknologiansa johtaa hiilihydraattien hajoamiseen, jotka olivat alun perin jauhoissa. Toiseksi he lisäävät niihin aromeja ja paljon muuta (lue pakkauksesta).

• Voiko imettävä äiti syödä piparkakkuja?

Lihoa pari kiloa lisää? Ja välttääksesi vauvan suolisto-ongelmia, voit olla ilman piparkakkuja…

• Voiko imettävä äiti syödä pastaa?

Durumvehnäjauhoista valmistettua pastaa - jossa on vähintään gluteenia - voi imettää äiti, mutta ei tietenkään joka päivä ja pieninä annoksina.

Hyödyllistä tietoa artikkelissa – Imetysruokalista.

[ 3 ]

Mitä ei pitäisi syödä imetyksen aikana?

Yksityiskohtaiset vastaukset moniin imetyksen aikaisia ruokavaliorajoituksia koskeviin kysymyksiin annetaan materiaalissa - Ruokavalio imettävälle äidille

Mutta joihinkin niistä kannattaa kiinnittää huomiota. Voiko esimerkiksi imettävä äiti syödä papuja ja linssejä? Pavut, linssit, herneet ja kaikki muut palkokasvit ovat tuotteita, jotka aiheuttavat ilmavaivoja, joten imetyksen aikana niitä ei pitäisi olla äidin ruokavaliossa.