Flavonoideja sisältävät ruoat ja juomat vähentävät tyypin 2 diabeteksen riskiä jopa 28 %
Viimeksi tarkistettu: 14.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Uusi tutkimus julkaistu artikkelissa Ravinto & Diabetes, tutki flavonoidipitoisen ruokavalion ja tyypin 2 diabeteksen kehittymisen välistä yhteyttä suuressa Yhdistyneen kuningaskunnan väestössä.
On jo tiedossa, että kasvisruokaa sisältävä ruokavalio vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä. Kasveissa on kuitenkin runsaasti erilaisia polyfenoliyhdisteitä, joiden hyötyosuus ja bioaktiivisuus vaihtelevat.
Flavonoidit, polyfenoliyhdisteiden luokka, jaetaan kuuteen pääalaluokkaan: flavanonit, flavonit, flavan-3-olit, flavonolit, antosyaniinit ja isoflavonit.
On olemassa näyttöä siitä, että flavonoidien lisääntynyt saanti voi lisätä insuliiniherkkyyttä ja parantaa veren lipidiprofiilia.
Tutkimus flavonoidien saannista ja tyypin 2 diabeteksen riskistä
Uuteen tutkimukseen osallistui 113 097 osallistujaa Yhdistyneen kuningaskunnan Biobankista. Kyseessä on laaja väestöpohjainen kohorttitutkimus, johon osallistui yli 500 000 aikuista Yhdistyneessä kuningaskunnassa vuosina 2006–2010.
Osallistujien flavonoidien saanti arvioitiin kahdella tai useammalla 24 tunnin ruokavaliotutkimuksella, jotka analysoitiin Yhdysvaltain maatalousministeriön tietokantojen avulla.
Kymmenen flavonoidipitoista ruokaa valittiin keskimääräisen päivittäisen saannin perusteella. Flavodietary Index (FDS) laskettiin laskemalla yhteen näiden kymmenen ruoan annokset.
Mahdollisten sekaannusten selvittämiseksi suoritettiin tilastollisia analyysejä, joilla arvioitiin flavonoidien saannin ja tyypin 2 diabeteksen kehittymisen välinen yhteys.
Tutkimus osoitti, että runsas flavonoidipitoisten ruokien saanti oli yleisempää naisilla, ikääntyneillä aikuisilla, aktiivisesti elävillä ja korkeasti koulutetuilla.
Keskimääräinen päivittäinen flavonoidien saanti oli 805,7 milligrammaa. Flavonoidialaluokista polymeerit – mukaan lukien proantosyanidiinit – ja flavan-3-olit olivat tärkeimmät tekijät, joiden osuus kokonaissaannista oli 67 % ja 22 %.
Tee oli näiden alaluokkien päälähde. Flavonit, jotka ovat peräisin pääasiassa paprikoista, vaikuttivat vähiten flavonoidien kokonaissaantiin.
Tutkimuksessa otettiin huomioon osallistujien demografiset tiedot ja elämäntapa, kun analysoitiin flavonoidien saannin ja tyypin 2 diabeteksen kehittymisriskin välistä yhteyttä.
Korkeamman flavodietary-indeksin (FDS) – joka vastaa kuuden flavonoidipitoisen ruoan nauttimista päivässä – havaittiin liittyvän 28 % pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen verrattuna alhaisempaan FDS-arvoon, joka vastaa yhtä annosta kohti. Päivä.
Tutkimuksessa havaittiin, että jokainen ylimääräinen päivittäinen annos flavonoideja sisältäviä ruokia vähensi diabeteksen riskiä 6 %, 4 annosta mustaa tai vihreää teetä päivässä liittyi 21 % pienempään riskiin, 1 marja-annos päivässä oli liittyy 15 % pienempään riskiin. Diabeteksen riski, ja yksi omena-annos päivässä liittyy 12 % pienempään riskiin.
Flavonoidit vähentävät tulehdusta ja auttavat hallitsemaan verensokeria
Analyysi tunnisti kehon massaindeksin (BMI), insuliinin kaltaisen kasvutekijän 1 (IGF-1), C-reaktiivisen proteiinin, kystatiini C:n, uraatin, gamma-glutamyylitransferaasin (GGT) ja alaniiniaminotransferaasin (ALT) mahdollisina välittäjäaineina.
Tulokset viittaavat siihen, että flavonoideja sisältävä ruokavalio vaikuttaa positiivisesti painonhallintaan, glukoosiaineenvaihduntaan, tulehdukseen sekä munuaisten ja maksan toimintaan, mikä voi auttaa vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä.
Flavonoidit, erityisesti antosyaanit, flavan-3-olit ja flavonolit, tehostavat insuliinin eritystä ja signalointia sekä parantavat glukoosin kuljetusta ja aineenvaihduntaa.
Tutkimuksen tulokset eivät kuitenkaan välttämättä sovellu Euroopan ulkopuolisille väestöryhmille, koska tutkimuksessa oli mukana keski-ikäisiä brittiläisiä aikuisia.