Onko mahdollista äidinmaidonsiementen hoitaminen?

Juusto, kun rintamaito voi olla erittäin hyödyllinen, mutta joissakin tapauksissa se voi vahingoittaa. Mutta juuston täydellinen puuttuminen nuoren äidin ruokavaliossa on myös haitallista, koska se rajoittaa häntä ja vauhtia kalsiumin lähteessä. Siksi on tärkeää ymmärtää, millaista juustoa voi syödä, kun imetät, ja mikä on erittäin hyödyllinen.

Juuston edut

Imetys on erityinen aika syödä hyvin sekä äidille että lapselle. Äitien on tärkeää syödä terveellistä ruokaa, koska sen kuluttamat ravinnot siirtyvät lapselle. Itse asiassa äidinmaito tarjoaa tarvitsemasi energian, nesteet ja ravintoaineet. Lisäksi imettäessä äitien tulee seurata, mitä he syövät, jotta he voivat pitää painonsa ja itse imetyksen.

Äidit eivät saa kokeilla ruokavaliota imettäessä, sillä äiti tarvitsee itse asiassa enemmän kaloreita kuin raskauden aikana. Syöminen hyvin imetyksen aikana on paras lahja, jonka voit antaa lapsellesi, ja auttaa äitejä säilyttämään hyvän ravitsemuksellisen tasapainon. Voit syödä monenlaisia elintarvikkeita, mutta jos lapsesi muuttuu myrkylliseksi tai häiriintyy koliikilla, hoitavan äidin ruokavalio voi olla todellinen merkitys. Pysy kaukana mausteisista elintarvikkeista, kuten tietyistä mausteista, kuten kanelista, valkosipulista, pippurista ja chilistä. Lisäksi sinun on vältettävä tiettyjä vihanneksia, jotka voivat tehdä lapsestasi ikävämpiä, kuten kaalia, kukkakaalia, parsakaalia, valkosipulia ja kurkkua. Runsaasti rautaa sisältävät elintarvikkeet ovat hyviä syötävää varten, kuten papuja, kuivattuja hedelmiä, vehreitä vihanneksia, pähkinöitä, lihaa ja kanaa. Mutta uudelleen, syötä papuja ja pähkinöitä pieninä määrinä.

Nuoren äidin ruokavaliolla on erityistä merkitystä, koska se on tärkeä ravitsemuksellinen elementti kalsiumpitoisuuden vuoksi. Muut kalsiumia sisältävät tuotteet ovat maito, kalsiumilla rikastetut elintarvikkeet kuten viljat, mehut, soija- ja riisijuomat sekä leipä.

Juustoa tuotetaan ja käytetään kaikkialla maailmassa. Maitojauhe on valmistettu puristetusta maidosta. Eri tyyppejä valmistetaan raakatuotteista tai kypsistä (vanhentuneista) juustoista. Perusmuodossaan juusto valmistetaan valssaamalla maitoa, samaa prosessia, joka tuottaa jogurttia, jossa maito koaguloituu ja aine sisälle voidaan jakaa.

Kiinteät osat (rasvat ja proteiinit) jaetaan nestemäisistä (heraproteiini ja vesi), ja mikä sitten määrittää, mitä juustoa lopulta saa.

Juusto on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka on hyvin monipuolinen. Voit lisätä sen muihin ruokiin tai syödä itsesi. On olemassa yli 300 erilaista juustoa, mukaan lukien cheddar, mozzarella, brie, ja monet niistä ovat saatavilla eri makuun, muotoon (palat, kuutio, tikkuja, leviä).

Onko turvetta syödä juustoa imetyksen aikana?

Kun imetät, on tärkeää, että sinulla on terve ja tasapainoinen ruokavalio, joka ravitsee sekä sinun että lapsesi. On turvallista syödä useimpia juustoja, kun imetät.

Juusto on ravintoaineiden varastointi, joka lisää terveyttäsi ja vauvan kasvua. Nämä ravintoaineet ovat elintärkeitä lapsesi yleiselle kehitykselle. Proteiinin lisääminen ruokavalioosi pitää mahalaukun täyteen ja ei anna sinun syödä epäterveellistä ruokaa. Proteiini on välttämätöntä elimelle ylläpitää monia toimintoja, terveestä aineenvaihdunnasta lihasten elvyttämiseen. Juustoon sisältyvä proteiini hajoaa helposti ja on erityisen käyttökelpoinen aineenvaihdunnassa. Proteiini on myös erinomainen energialähde ja se on yksi ihmisen kehon tärkeimmistä vaatimuksista.

Juusto on tärkeä hiilihydraattien lähde. Hiilihydraatit ovat elimistön polttoaineita. Ihmiskeho toimii hiilihydraateilla ja vaatii heitä tuottamaan energiaa. Juusto sisältää maitopohjaisia hiilihydraatteja, jotka tuhotaan glukoosin ja sokerin muodossa. Mutta syömisen saaneiden hiilihydraattien määrä riippuu juustotyypistä, jota syöt.

Juusto on rasvan lähde. Omega 3 ja 6 yhdessä juuston sisältämien aminohappojen kanssa voivat parantaa hermojen ja aivojen toimintaa. Elimistö tarvitsee hyvän rasvan muodossa olevaa kolesterolia päivittäisten rutiiniensa suorittamiseen, jotta se pysyisi kunnossa ja ehkäisi sairauden.

Toimintatasosta riippuen luomamme menettää nopeasti terveytensä. Tässä tapauksessa juusto voi olla erinomainen lisä ruokavaliolle. Tämä johtuu siitä, että jotkin lajikkeet eivät ole vain runsaasti kalsiumia vaan myös B-vitamiinin kompleksia. B-vitamiini auttaa jakamaan kalsiumia koko kehossa. Kalsium auttaa myös vahvistamaan luusi ja hampaasi ja estämään osteoporoosin puhkeamisen.

Syöminen juustoineen ja tasapainoinen ruokavalio auttaa sinua imemään vähemmän hiilihydraatteja ja hallitsemaan verensokeria.

Juusto on myös runsaasti sinkkiä ja biotiinia. Sinkki edistää kudosten kasvua ja korjausta. Siksi herkullisen juuston käyttö auttaa paitsi makuaistien hemmottelemiseen, mutta myös nopeutumisen nopeuttamiseen. Juusto myös estää verkkokalvon makuladegeneraation, pitää ihon terveellisenä ja tekee kynsiesi voimakkaaksi. Biotiini estää hiustenlähtöä, mikä on yleinen valitus nuorten äitien keskuudessa.

Me kaikki tiedämme jogurtin edut probioottina, mutta se ei ole ainoa tuote, joka sisältää hyviä bakteereja. Juustossa olevat hyvät bakteerit auttavat ylläpitämään suoliston terveyttä.

Voit syödä kaikkia kiinteitä juustoja, kun ne kypsyvät ja sisältävät suolaa, mikä vähentää vaaraa lapselle. Ei-pastöroidut pehmeät juustot (ja muut puhdistamattomat maitotuotteet) voivat kuljettaa listeria kutsuttuja bakteereita. Juusto olisi valmistettava pastöroidusta maidosta (pastörointi tappaa listeria), mutta tuodut juustot voivat olla ongelma. Listeriosis on yleensä pieni flunssan kaltainen sairaus terveillä aikuisilla, mutta voi aiheuttaa vakavia ongelmia naisille ja pikkulapsille.

Joten äiti voi syödä pehmeitä juustoja kuten fetaa, Queso blanco Queso fresko, Brie, Camembert juustoja, sininen juustoja, joiden rasvapitoisuus ja Panela, elleivät ne leimataan tehty pastöroitua maitoa.

Kuinka paljon juustoa voi hoitaa äiti? Tämä kysymys on hyvin yksilöllinen. On otettava huomioon, että suurin osa juustojen - mukaan lukien Brie, Stilton, Cheddar, Double Gloucester - sisältää 20-40 grammaa rasvaa 100 g ruokaa, jotka sisältävät enemmän kuin 17 grammaa rasvaa 100 grammaa, pidetään runsaasti rasvaa. Jotkin juustot voivat myös olla korkea suolapitoisuus - yli 1,5 grammaa suolaa 100 grammaa kohti pidetään korkeana. Käyttämällä liikaa suolaa voi vaikuttaa erilaisiin rikkomuksiin. Sen vuoksi juuston määrää päivässä rajoitetaan paremmin 60 grammaan.

Mitkä juustot ovat hyödyllisiä?

Juuston hyöty riippuu sen tyypistä, määrästä ja käyttötavoista. Erilaisilla juustoilla on erilainen vitamiinien ja ainesosien koostumus, joka olisi otettava huomioon imettäessä vauvaa ja ruokavalion valitsemista.

Jalostettu juusto

Sitä käytetään useimmiten, koska se on kaikkein helpoin ja miellyttävin juuston maku. Oletko koskaan miettinyt, miksi näin on? Ensimmäinen vihje ahdistuksesta on, kun käännyt paketin sulatettua juustoa ja näet ainesosaluettelon kilometriä pitkä. Tämä ei ole tuoretta maitotuotetta, jossa on kolme tai neljä ainesosaa. Tämä materiaali sisältää maitotuotteita, emulgointiaineita, kyllästettyjä kasviöljyjä, ylimääräistä natriumia, elintarvikkeiden väriaineita, säilöntäaineita ja sokeria.

Monet valmistajat väittävät, että heidän tuotteensa on valmistettu todellisesta juustosta, mutta raakapohja muuttuu merkittävästi siihen mennessä, kun jalostettu tuote on valmis. Jalostettu juusto on itse asiassa huolellisesti harkittu ja massiivinen tuote, joka on suunniteltu hyvän maun ja hyväksi toimimiseksi elintarvikkeiden massamarkkinoilla erittäin edulliseen hintaan.

Jotkut jalostetut juustot ovat niin keinotekoisia, että niitä ei voida ehdollisesti kutsua "juustoksi", joten sitä kutsutaan "juustoksi".

Sulatettu juusto sisältää itse asiassa juuston lisäksi monia elementtejä. Emulgointiaineet: niitä lisätään pitämään sulatettu juusto tasalaatuisena koko tuotteen ajan sekä sen sulamisen aikana. Vastaavasti luonnollinen juusto pyrkii erittelemään proteiinin ja nestemäisen rasvan paloiksi, kun se kuumennetaan.

Joskus tärkkelyksiä käytetään myös tekstuurin parantamiseen. Jalostettu juusto sulaa, levittää ja venyttää tasaisesti muuttamatta tekstuuria tai kiinteytystä.

Kasviöljyt: Erilaisia kasviöljyjä, kuten soijaa, auringonkukkaa, rypsiä ja maissiöljyä, käytetään sulatetuissa juustotuotteissa makua ja koostumusta paranta- malla. Ne tarjoavat myös halpoja täyteaineita tuotteen lisäämiseksi, jotta voidaan käyttää vähemmän todellista juustoa.

Natrium ja sokeri: jalostettu juusto sisältää yleensä vähintään kaksi kertaa enemmän natriumia kuin luonnollisen juuston valmistuksessa. Tämä johtuu siitä, että elintarviketuottajat ovat tulleet viisaiksi tiettyihin yhdistelmiin, jotka stimuloivat tehokkaimmin makuimut ja aivot. Kasviperäisten emulgointiaineiden ja rasvojen maun lisäksi jalostettu juusto on huolellisesti harkittu tuote, jota rakastat juuri tämän vuoksi.

Säilöntäaineita. Yksi tärkeimmistä juustojen, kuten ruoan, houkuttelevista pisteistä on pitkä säilyvyysaika. Tämä saavutetaan useilla lisäaineilla, jotka säilyttävät tuotteen pitempään varastointiin ja siten vähentävät tulonmenetyksen todennäköisyyttä. Joitakin tavallisia säilöntäaineita ovat sorbiinihappo ja natriumsitraatti. Jotkut jalostetut juustot ovat niin raskaita näille lisäaineille, että niitä ei edes tarvitse jäähdyttää. Yritä jättää pala sulatettua juustoa ikkunapylvääseen, ja muutaman viikon kuluttua se muuttuu ruskeaksi ja alkaa kuivua, mutta se ei pilata kefiria. Tämä johtuu siitä, että mikro-organismit tietävät, että tuotteessa ei ole mitään hyötyä.

Kaikista näistä tekijöistä huolimatta fuusioitua juustoa ei suositella syötettäväksi ruokinnassa, koska sen etu on vähäinen. Voiko jalostettu juusto olla hyödyllinen, jos se valmistetaan laadukkaasta juustosta ilman lisäaineita.

Makkaraa juustoa

Viittaa erilaisiin jalostettuihin juustoihin, joten sen käyttöä koskevat suositukset ovat samat.

Kovaa juustoa on erittäin runsaasti tuotteita, joita edustaa monenlaisia juustoja. Kaikki nämä juustotyypit ovat erittäin hyödyllisiä hoitavalle äidille, ja jokaisella lajilla on monia hyödyllisiä elementtejä. Kova juusto on runsaasti magnesiumia ja sinkin ja seleenin mikroelementtejä. Juuston mineraaliyhdisteiden erityisestä koostumuksesta johtuen kovan juuston pala aterian loppupuolella auttaa jossakin määrin estämään hampaiden vaurioita tai hampaiden karieksen riskiä.

Juusto sisältää useita mikroravintoja - suhteellisen paljon rasvaliukoisia vitamiineja (A ja D) ja useita vesiliukoisia B-vitamiineja. Juuston valmistuksessa aktiiviset bakteerit tuottavat jälkimmäisen ryhmän edustajia.

100 gramman juusto sisältää vähintään kolmanneksen B12-vitamiinin suositellusta päivittäisestä saannista.

Juustoissa on runsaasti kalsium- ja fosforiyhdisteitä, jotka ihmisen helposti imeytyvät ja siirretään myös äidinmaitoon. Nämä kaksi osaa säilytetään juustossa pääasiassa siksi, että ne liittyvät maitoproteiineihin. On myös hyvä tietää, että sekä kalsiumin ja fosforin suhde että maitorasvapitoisuus juustoissa tukevat niiden imeytymistä.

Kaikki muut kovan juuston hyödylliset ominaisuudet esitetään myös eri tyyppisissä.

Adyghe-juustoa

Turkissa, Jordaniassa, Syyriassa, Israelissa ja Adygean tasavalloissa asuvat sirkasialaiset. Nykyään tämä juusto löytyy monien kaupunkien paikallisilta markkinoilta. Adyghe-juusto sisältää kaikki maitoproteiinin jakeet ja koska se tuotetaan täysmaidolla, se on melko runsaasti rasvapitoisuutensa vuoksi. Tämä on myös tärkeä ominaisuus, että kuivatut juustot voidaan varastoida pitkään.

Perinteinen Adyghe-juusto valmistetaan pääasiassa lehmis- ja lampaanmaidosta perheyrityksissä. Tämä perinteinen juusto on korkea ravintoarvo, ainutlaatuinen maku ja aromi. Adyghe-juusto sisältää proteiineja, kalsiumia, fosforia, riboflaviinia, B12-vitamiinia, magnesiumia. Siksi tämän juuston sisällyttäminen ruokavalioon voi olla erittäin hyödyllinen rintamaidon rikastamiseen hyödyllisinä osina.

Juusto muotilla

Se on sinivihreä, joten sitä kutsutaan myös sinihomeeksi. Juuston sisältämä sininen sävy johtuu siitä, että alkavat vanhentuneet bakteerit, jolloin juustolle on ominaista sinisen sävy. Nämä juustot saavat omaperäisen huovutettu sinertävän ulkonäön penisilliiniviljelmistä muodostuneista muotinkaistaleista, jotka kaadetaan juustoon tai raejuustoon. Juustot voidaan täyttää Penicillium glaucum tai Penicillium roqueforti sekä laktobasillit. Tämä tuotantoprosessi merkitsee sitä, että kypsytetyillä valetut juustot ovat runsaasti erilaisia sieni-bakteeri-organismeja, joita ei löydy muusta juustosta. Riippumatta siitä, millaista lajiketta valitset, sinisissä juustoissa on runsaasti proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja mineraaleja. Vain yksi unssi sinihomejuustoa saat 6,07 grammaa proteiinia, 8,15 grammaa rasvaa, mutta vain 0,66 g hiilihydraatteja, mikä tekee siitä hyvän nuorille imettävän äidin, joka haluaa saada kuntoon synnytyksen jälkeen.

On olemassa erilaisia juustoja, kuten Roquefort, Danabloo, Gorgonzola ja Blue Stilton. Se on vähän kaloreita ja se on täynnä erilaisia ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä kehossamme.

Raakajuusto sisältää runsaasti rasvaa - noin 28 grammaa unssilta - mutta se voidaan myös sisällyttää terveelliseen ruokavalioon monien ravitsemuksellisten etujen lähteenä. Sinihome sisältää useita tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia, D-vitamiinia, retinolia, natriumia ja sinkkiä. Vaikka ei välttämättä ole tärkeä monien näistä lähteistä, sinihome sisältää myös hyödyllisiä määriä muita mineraaleja ja vitamiineja. Yksi tarjoilu sinihomejuoksesta sisältää 7 mg magnesiumia, joka lujittaa luita ja suorittaa muita tärkeitä toimintoja. Sininen juusto sisältää myös edullisen määrän B-12-vitamiinia, joka auttaa hermoston asianmukaisessa toiminnassa.

Kalium on olennainen osa kehon asianmukaista toimintaa. Lihaksen supistumisen elintärkeänä osana kalium auttaa sydämen toimintaa ja ruoansulatusta. Yksi annosmuotoinen juusto sisältää 73 mg kaliumia, joka yhdessä muiden lähteiden kanssa voi auttaa saavuttamaan suositellun päiväsaannin imettäville äideille heidän lisääntyneeseen tarpeeseensa.

Juuston lisääminen muotilla hoitavan äidin ruokavalioon voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka kuluttavat sinihomejuustoa säännöllisesti, ovat pienemmät riskit sydän- ja verisuonitautien kouristuksia vastaan kuin niiden kollegoiltaan, jotka eivät käytä sitä. Sininen juusto auttaa myös alentamaan kolesterolia ja estää valtimon tulehdusta ja veren hyytymistä suonissa tai valtimoissa.

Sinisen juuston lisääminen ruokavalioon vähentää niveltulehduksen kehittymisen riskiä ja auttaa myös torjumaan sitä.

Sininen juusto

Erittäin hyvä kalsiumlähde. Yksi tarjoilu sinihomejuoksesta sisältää noin 150 milligrammaa kalsiumia. Näin ollen sinihomejuuston kulutus tekee luista terveelliseksi ja auttaa ehkäisemään sairauksia, kuten osteoporoosia.

Sinisessä juustossa olevat ravintoaineet auttavat lisäämään muistia. Sinisen juuston kulutus parantaa aivosolujen toimintaa.

Sininen juusto

Erittäin hyvä fosforin lähde. Tämä juusto sisältää maitoproteiinia, joten ne, jotka eivät voi juoda maitoa suoraan laktoosi-intoleranssin takia, voivat syödä sinihomejuomia tarvittavan proteiinin saamiseksi imetyksen aikana.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että juuston juokseminen homeen kanssa lisää immuunijärjestelmää. Sinisellä juustolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Näin se auttaa torjumaan erilaisia tulehduksellisia ongelmia ruumiissamme.

Toisin sanoen sillä on tärkeä rooli tautien ehkäisemisessä, mikä antaa meille vahvan immuunijärjestelmän.

Koska tällaisia erilaisia käyttökelpoisia elementtejä ja ominaisuuksia, juustoa, jossa on muotia, suositellaan erinomaisesti hyvänä ravintotuotteena. Mutta on tärkeää aloittaa kokeilemalla tällaista juustoa, kun ruokit, eikä aiemmin ole syönyt tällaista juustoa. Loppujen lopuksi lapsesi ei saa ottaa tätä tuotetta hyvin, ottaen huomioon myös sen spesifisen haju. Siksi on syytä syödä sellaista juustoa, jos vauva sietää sitä hyvin.

Savustettu juusto

Sillä on syvä aromi savustetuista ruuista, mikä tekee siitä herkullisen miellyttävän makuelämyytensä ansiosta. Vaikka tietyissä tapauksissa voit syödä tällaista juustoa, mutta pitkäaikainen käyttö ei välttämättä ole kovin hyödyllinen terveydelle, varsinkin kun imetään vauvaa.

Mitä ovat savustetut tuotteet? Tuotteet, jotka altistuvat savusta lähteestä, yleensä puusta. Tupakointituotteita valmistetaan yleensä tai pidetään pidempään. Savustetut tuotteet eivät useinkaan ole täysin valmiita. Tupakointiprosessi tuottaa myös haitallisia syöpää aiheuttavia aineita, kuten juuston nitriittejä ja nitraatteja. Tämä voi olla haitallista lapsellesi. Tämä juusto on voimakas haju, ja kuten tiedät, kaikki voimakkaat tuoksut tunkeutuvat rintamaitoon. Siksi vauva voi kieltäytyä syömästä rintaan, jos hän ei pidä tätä maitomakuutta tai hajua.

Juustopigmentti viitataan savustettuihin juustoihin, joten sen käyttöä on rajoitettava.

Sulugunin juusto

Tämä on pehmeä marinoitua juustoa, joka valmistetaan Georgiassa, tarkemmin sanottuna Samegrelo-alueella. Se on valmistettu lehmästä, puhvelista, vuohesta tai lampaanmaidosta. Se voidaan myös saada näiden aineiden seoksesta. Tämä puolikova juusto on mauton maku, joka on hiukan hapan ja kosketus suolapitoisuus. Se on paras suolattu juusto. Siinä on myös syvempi rakenne.

Kaikki maidon hyödylliset ominaisuudet sisältyvät tähän juustoon, koska se kypsytetään minimaalisella lämpökäsittelyllä. Tämä juusto sisältää vitamiineja B1, B2, PP, E, C, D, rikki. Georgiassa tällainen juusto annettiin aina sairaille lapsille, koska he uskoivat, että se edistää nopeasti elpymistä. Siksi imettämisen aikana äiti voi syödä tällaista juustoa, mutta sinun on otettava huomioon suolan tasapaino ja sen tuoreus.

Curd juustoa

Kymmenen vuoden ajan se on ollut perinteinen ruoka sen monipuolisuuden, korkean proteiinin ja ravintoaineiden ansiosta, mikä antaa sille monia terveysvaikutuksia.

100 gramman juustomajuudelle energia on 86 kaloria, proteiinia 1,6 g, rasva 0,1 g, hiilihydraatteja 4,4 g.

Juustomassan makronitrienttikoostumus on yksi nuorten hoitotyön äitien ja heidän vauvojensa tärkeimmistä nähtävyyksistä.

Kuten monet muutkin "viljellyt" maitotuotteet, juustomassa on suhteellisen korkea ruokavalioproteiinissa, joka liittyy parantuneeseen rasvakudokseen. 100 g raejuustoa (suhteellisen pieni osa) sisältää noin 11-12 g proteiinia, joka on noin 20% hoitavien äitien päivittäisistä tarpeista.

Valkuaisen sisältämä proteiini on pääasiassa kaseiinia. Se on hitaasti sulavaa proteiinia, joka löytyy monista maitotuotteista, ja sitä kunnioitetaan hidasta hajotusta varten, sillä monet uskovat, että tämä tekee siitä erinomaisen proteiinin lähteen kulutukseen ennen nukkumaanmenoa. Ajatuksena on, että kaseiini edistää lihasten elvytystä unen aikana ja jatkaa energiaa. Jos äiti ruokkii lasta yöllä, raejuusto voi luoda erinomaisen tasapainon hyödyllisistä proteiineista, mikä antaa äidille tarvittavan energian samanaikaisesti.

Profiilia rasvaa tuorejuustoa on myös suuri valitus - kun koko rasvapitoisuus on suhteellisen alhainen (suoritusmuotojen vähärasvainen ja ei rasvaa), rasvaa, jonka se sisältää ovat seos hyvä laatu tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja.

Micronutrientit ovat yleensä mikä määrittää, mitkä elintarvikkeet ovat "terveitä" ja mitkä eivät. Kun kuvittelemme terveellistä ruokavaliota, se on tavallisesti täynnä värikkäitä vihanneksia, korkealaatuisia eläinproteiineja ja erilaisia kasvituotteita.

Kuten monet eläimet, tai maitotuotteet, juusto on runsaasti eri vitamiineja B. Ne yleensä liittyy asianmukaista valmistusta ja toimintaa entsyymejä, mikä tekee niistä olennainen osa säilyttää lihas-rakennus, rasvaa tappio, immuunijärjestelmän toimintaa, terveydentilasta veren ja monet muut tärkeät prosessit . Imettävä äiti voi saada noin 7% päivittäisestä vaatimukset B12 100 g rahka (suhteellisen pieni määrä, riippuen siitä, miten syöt) - vitamiini, joka on lähes kokonaan poissa kasvituotteet. Vertailukelpoisia määriä B2-vitamiinia, B5-vitamiinia ja B9-vitamiinia on verrattavissa, mikä tekee siitä suhteellisen hyödyllisen vähän kaloreita, ravitsemuksellisesti tiheitä maitotuotteita. Tämä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon äiti-kasvissyöjille, jotka eivät voi saada täydellistä B-vitamiinia kasvinlähteistä.

A-vitamiini esiintyy myös kohtuullisen määriä rahkaa, jossa noin 5-7% päivittäisistä tarpeista sisältyy vaatimaton annosta 100 g vitamiini liittyy asianmukaisen immuunijärjestelmän toimintaa ja terveyden ihon ja muiden kudosten.

D-vitamiini on yksi tavallisimmista puutteista, joita lapsilla havaitaan kolmen ensimmäisen elämänvuoden aikana. D-vitamiini tulee useista lähteistä, yksi tärkeimmistä on ihon synteesi, kun olemme auringonvalossa. Kuitenkin kaikki vauvat tarvitsevat lisäravintoa tämän vitamiinin ruokavaliosta ja äidin äyriäisjuuston kulutus voi antaa sille erinomaisen tarjonnan. Curd ja monet meijerituotteet ovat erinomaisia D-vitamiinilähteitä. D-vitamiinin ensisijainen rooli terveydessä ja tuottavuudessa on luun tiheyden ylläpitäminen ja kalsiumin imeytyminen luuhun.

Ruhmejauhe on erinomainen kalsiumin lähde ja D-vitamiini voi antaa meille kaksi hivenaineiden synergististä etua. Toinen usein unohdettu mineraali on kalium. Yhdessä kalsiumin kanssa tämä mineraali liittyy mineraaliluun tiheyteen. Kalsiumia ja kaliumia ovat kaksi tärkeintä mineraaleja, jotka muodostavat jäykän "ulkoa" luista - joka antaa kehon riittävästi molempien näitä ravintoaineita, se on hyvä tapa varmistaa, että lapsi aikana voimakasta kehittämistä on kaikki tarvittavat mineraalit.

Curd-juusto on täynnä seleeniä - mikroelementtiä, jolla on syvä antioksidantti. Antioksidantit suojaavat soluja vapailta radikaaleilta, mikä muutoin voisi vahingoittaa DNA: ta.

Useita tällaisia etuja, kuten myös juustoraasteiden saatavuus hinnassa, pitäisi ohjata äitiä siihen, että imettäessä ruokaaan useita kertoja viikossa on oltava juustomassa.

Kermajuustoa

Valmistettu tavallisesti maitorasvasta, lehmistä, lampaista tai vuohista eri tekstuureissa, tuoksuissa ja muodoissa. On tärkeää paimentaa maitoa ja sisällyttää fermentoitu juoksutteen entsyymi hyytymiseen. Ne erottavat kiinteät hiukkaset ja puristavat ne lopulliseen muotoonsa. Siksi juustolla on maidon rasvaa ja proteiinia. Vaikka kermajuusto on pehmeä maku tuoretta juustoa, se on erittäin rasvapitoisuus.

Tavallinen kermajuusto on täynnä tyydyttynyttä rasvaa, joka ei ole niin terve, etenkin sydän- ja verisuonisairauksille. Se myös edistää niveltulehdusta, tyypin 2 diabetesta ja muistin menetystä. Jos valitset vähärasvaista kermajuustoa, tämän juuston ruokalusikolla on vähemmän kaloreita. Se on paljon terveellisempi ja on hyvä valinta, vaikka pidit kermajuustoa.

Kermajuustoilla on suuri vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus. Se sisältää B12-vitamiinia, A-vitamiinia ja K2-vitamiinia. Se sisältää kalsiumia ja sinkkiä. Selenium on ravinto-mineraali, jolla on tärkeä rooli kehomme toiminnassa.

Kermajuusto on koostumuksessaan konjugoinut linolihappoa. Nämä hapot muodostavat rasvan energiaksi ja ovat myös antioksidantteja ja toimivat inflammatorisena aineena.

Koska juusto on maitotuote, sillä on samat ravintoaineet kuin jogurtin tai maidon. Kaseiini on korkealaatuinen proteiini. Suurin osa proteiineista sisältää kaseiineja, joissa on runsaasti välttämättömiä aminohappoja.

Siksi kermajuusto valitessaan rasvan vähimmäismäärää voi olla hyvin hyödyllinen ravitsemuslähde imettäville äideille.

[1]

Vuohenjuusto

Valmistettu vuohen maidosta ja saatavana pehmeässä ja kova muodossa, kuten muun juuston. Sinulle se on terveempi ja parempi kuin lehmänmaidosta valmistettu juusto. Sen lisäksi, että enemmän ravintoaineita kuin muita juustoja, on olemassa useita muita mielenkiintoisia hyötyjä vuohenjuuston terveydelle.

Vuohenjuusto on vähärasvainen juustonvaihto. Se sisältää vähemmän rasvaa kuin muut juustot, ja säännöllisen juuston korvaaminen vuohenjuustolla voi auttaa sinua vähentämään tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Vuohenjuusto sisältää hieman yli puolet rasvan määrästä kuin tavallinen juusto. Ja päätyessä kyllästettyyn rasvaan, vuohenjuusto sisältää vain puolet samasta kuin tavallisessa juustossa.

Vuohenjuusto sisältää vähemmän kaloreita kuin mikään muu lehmänmaidosta valmistettu juusto. Ihanteellisessa tapauksessa, jos korvataan cheddar vuohenjuustoilla, vähennät tehokkaasti 200-300 kaloria ruokavaliostasi.

Mutta jos puhumme imettävistä äideistä, vuohenmaidolla on huomattavasti vähemmän laktoosia kuin säännöllinen maito. Laktoosi menetetään yleensä, kun juustoa ravistellaan, ja vuohenjuusto sisältää siis poikkeuksellisen alhaisen määrän laktoosia. Tämä tekee siitä ihanteellisen juuston, koska lapsilla ei ole koliikkia kuluttamaan tällaista tuotetta.

Vuohenjuusto sisältää vähemmän kuin puolet natriumin määrästä kuin tavallinen juusto. Ylimääräinen natrium voi johtaa kroonisiin sairauksiin ja mahdollisesti kuolemaan johtaneisiin sairauksiin, kuten sydänkohtaukseen ja jopa aivohalvaukseen.

Vuohenjuusto ei ole niin rikkaampi kuin säännöllinen juusto proteiinipitoisuuden suhteen, mutta se tarjoaa kunnollisen määrän ravinteita, mikä riittää kehon moitteettomaan toimintaan.

Vuohenjuusto sisältää enemmän mineraaleja ja vitamiineja kuin lehmän juustoa. Se on erityisen runsaasti D-vitamiinia ja K-vitamiinia, ja sisältää myös saman määrän A-vitamiinia kuin lehmän juusto. Vuohenjuusto sisältää myös B-vitamiineja, kuten tiamiinia, niasiinia ja riboflaviinia. Riboflaviini on tärkeä vitamiini, joka edistää kudosten terveyttä. Koska kehosi ei tuota näitä välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja omillaan, vuohenjuusto voi tarjota näille välttämättömille vitamiineille jatkuvan lähteen lapselle.

Vuohenjuusto on erityisen runsaasti kalsiumia, jolla on korkeampi kalsiumpitoisuus verrattuna lehmän juustoon. Kalsium on erityisen tärkeä keholle, se auttaa vahvistamaan luita ja hampaita ja suojaa myös sairauksia.

Joten, kun tiedät vuohenjuuston hämmästyneistä terveysvaikutuksista, ajattele tavallisen juuston korvaamista vuohenjuustolla, etenkin imetyksen kanssa.

Kotitekoinen juusto eli lehmänmaidosta valmistettu juustoraastolla on omat hyödylliset ominaisuudet, mutta se ei korvaa jonkinlaisia kovaa juustoa. Siksi sinun täytyy syödä ja kovaa juustoa sekä pehmeää hapan maitoa.

Juusto Bree 

Hyvin hyödyllinen äideille imettäessä. Ensinnäkin se tarjoaa kehollesi energiaa, jota solut voivat käyttää päivittäisiin toimintoihin. Jokainen bree osa sisältää 95 kaloria, mikä on lähes 5% päivittäisestä kalorien saannista. Koska brie on energisesti raskasta ruokaa, se johtuu siitä sisältämistä hiilihydraateista. Jokainen juusto sisältää 0,13 g hiilihydraatteja, kaikki sokeria. Tämän seurauksena brie tekee herkullisen lisäyksen matalan carb-ruokavaliolle. Bree on myös alhainen laktoosi, joten ihmiset, joilla on lievä laktoosi-intoleranssi, eivät saa havaita vakavia haittavaikutuksia syömättä tätä juustoa.

Suurin osa Brien kaloreista on proteiinin ja rasvan lähde. Jokainen juusto sisältää lähes 6 grammaa proteiinia ja lähes 8 grammaa rasvaa, mukaan lukien 5 grammaa kyllästettyä rasvaa. Brieen proteiini on täydellinen proteiini ja tarjoaa kaikki aminohapot, joita kehon on saatava.

Brieen kulutus nostaa myös useita vitamiineja. Juusto sisältää useita vitamiineja B, mukaan lukien B-12-vitamiini, foolihappo, niasiini ja riboflaviini. Yhdessä nämä vitamiinit auttavat elimistöä tuhoamaan proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja, jotta kehosi voi saada hyödyllistä energiaa elintarvikkeestasi. Se sisältää myös A-vitamiinia, joka on tärkeä immuuni toiminnalle sekä terveelle iholle ja hiuksille. Bree sisältää D-vitamiinia, ravintoainetta, joka on tärkeää vauvojen luiden terveydelle.

Bree sisältää myös useita tärkeitä mineraaleja, jotka auttavat ylläpitämään terveyttäsi. Jokainen juusto sisältää kalsiumia, magnesiumia ja fosforia - kaikki mineraalit, jotka muodostavat luun kudoksen. Se tarjoaa myös sinkin lähteen, ravintoaine, joka tukee entsyymiä, joka toimii soluissa, sekä seleeni, antioksidantti.

Juusto Tofu

Se on tärkeä proteiinin lähde, erityisesti vegaaneille ja kasvissyöjille, joita usein esiintyy nuorten hoitotyön äitien keskuudessa. Tofu valmistetaan soija-maidon koaguloitumalla raejuuston tuottamiseksi. Sitten raejuustoa puristetaan ja tiivistetään gelatiinisiin valkoisiin lohkoihin, jotka tunnetaan nimellä Tofu.

Se sisältää myös isoflavoneja, kuten fytoestrogeeneja. Isoflavoneilla voi olla sekä estrogeeniagonisteja että estrogeeni-antagonistisia ominaisuuksia. Ne voivat suojata tiettyjä syöpätapoja, sydänsairauksia ja osteoporoosia vastaan. Liiallinen kulutus saattaa kuitenkin aiheuttaa riskejä.

Siksi tällainen juusto voi olla hyödyllinen proteiinin lähde rajoitetulle määrälle imettäviä äitejä, mutta ei ole syytä muuttaa maitotuotteita tällaisella juustolla.

[2]

Venäjän juusto 

Hän on yksi klassisten kova-juustojen edustajista. Tällä juustolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia kaikenlaisten juustojen suhteen, mutta sinun on harkittava suolan ja rasvan sisältöä siinä. Siksi sellaisille äideille, jotka eivät pidä eksoottisista juustotyypeistä, tällainen juusto voi olla vaihtoehto, ja sen täytyy olla ruokavaliossa.

Juustoa imettäessä ei ole vain hyödyllinen tuote, vaan myös ruokavalio. Äidin äidin ruokavaliossa on välttämättä oltava kovaa juustoa ja pehmeää juustoa, ainakin useita kertoja viikossa, mikä takaa kaikkien ravintoaineiden ja vitamiinien täydellisen sisällön.