^

Proteiini-kasvisruokavalio laihtumiseen

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Tämäntyyppisen kasvisruokavalinnan ydin on vihannesten ja proteiinivalmisteiden vuorottelu. Ruokavalio on erittäin tehokas, kestää keskimäärin 5 henkeä. Tällaisessa lyhyessä ajassa voit menettää jopa 5 kg painoa. Kaksi viipaletta ruisleipää sallitaan päivässä. Sinun täytyy juoda runsaasti vettä. Veden sijaan voit syödä tomaattimehua. Alla on esimerkkivalikko tällaiselle ruokavaliolle. Jokaiselle aterelle on 2 ruokaa.

Valikko 5 päivän proteiinin ja vihannesten ruokavaliolle

1 päivä

Vain kasvisruokia kulutetaan.

  • aamiainen

Tuoreiden vihannesten salaatti, maustettu etikalla, suolalla tai soijakastikkeella. Esimerkiksi kurkku- ja tomaattialaattia, lisättyä tilliä ja persiljaa. Tai kaali, porkkana, sipuli suolaa, raastettua tai kivääriytettyä inkivääriä, vihreitä.

  • lounas

Haudutetut tai vaaleat kasvikset. Esimerkiksi sipulia ja vihreitä porkkanat. Tai paprikaa, joka on täytetty haudutettua porkkanaa, vihreillä.

  • päivällinen

Salaatti tuoreista vihanneksista. Esimerkiksi retiisi ja retiisi salaatti, lisäämällä vehreyttä. Tai makea paprikaa, tuoretta kaalia ja kurkkua.

trusted-source

2 päivää

Ruokavalio sisältää proteiiniruokaa.

  • aamiainen

Vihreä tee ilman lisättyä sokeria, voileipä, jossa on paistettuja vihanneksia juustokuoren alla. Tai voileipä voita, viipaloidut tomaatit ja kurkut.

  • lounas

Kana liemi pala keitettyä kanaa. Paistettua sieniä (herkkusieniä, ostereiden sieniä) ja haudutettua papua. Tai keitto-sosea liemessä lisäämällä kanaa, perunaa, porkkanaa. Kaali, joka on haudutettua sieniä.

  • päivällinen

2 munaa, kova keitetty + 200 g keitettyä kanaa. Tai 1 jalostettua juustoa + 200 g keitettyä kalaa.

trusted-source[1]

3 päivää

Ruokavalio sisältää myös proteiinilaatuja.

  • aamiainen

Omelet makeasta pippurista, tomaattista, sipulista ja munista. Sikuri ilman sokeria. Tai patonkia voita, paistettuja sieniä, tomaattia ja kurkkua. Sikuri ilman sokeria.

  • lounas

Okroshka ilman majoneesia. Voit täyttää rasvaton hapankermaa ja 2 leipää. Kesäkurpitsoiden pannukakut. Tai punajuurta + 2 viipaletta leipää. Dranniki porkkanoista ja punajuurista.

  • päivällinen

2 höyrykalaa + keitettyä munaa. Tai lihapullia kananlihasta + keitettyä munaa.

trusted-source[2]

4 päivää

Kasvispäivä

  • aamiainen

Pannukakku pannukakkuja + vihreää teetä. Tai voileipä tomaattien ja vihannesten kanssa + vihreää teetä.

  • lounas

Kasviskeitto + krutonit. Keitetyt pavut tomaattikastikkeessa + vihannesten kaalit. Tai porkkana keitto vihannesten kanssa + nyytit. Leivonnaiset kaali + keitetyt pavut.

  • päivällinen

Porkkana-salaatti nokkosilla ja valkosipulilla. Tai salaatti tuoreita kurkkuja plantain ja raparperi.

trusted-source[3], [4]

5 päivää

Hedelmien ja vihannesten päivä

  • aamiainen

Charlotte omenoista + omena-luumu. Tai mustikka + vanukas vihreä.

  • lounas

Soup-sose tomaatti ja omenat + paahtoleipä. Säiliö perunoista ja porkkanoista + tuoreen tomaatin ja kurkun salaatti. Tai viheriön herneistä valmistettua siirappia ja rukiin leipää. Pavut, joissa on haudutettua kaalia + 2 kasvisruokaa.

  • päivällinen

200 g vinaigrettia. Tai juustoraastiketta, johon on lisätty hedelmäpaloja.

trusted-source[5], [6]

Juusto ja vihannesten ruokavalio

Tarkoittaa kasvisruokien, tuoreiden vihannesten ja raejuuston käyttöä. Vihannesten pitäisi vallata ruokavaliossa. On sallittua sekä tuoreiden vihannesten käyttö että jalostettu muoto. Voit käyttää mitä tahansa keittotasoa paitsi paistamiseen. Kasviöljy on suljettu pois. Salaattisalaattien avulla voit käyttää soijakastiketta, etikkaa, vihannesten kastiketta, esimerkiksi tomaattia, sieniä, vihreää kastiketta.

Ruuanjuustoa tulisi sisällyttää aamiaiseen ja illalliseen. Alla on ohjeellinen luettelo ruokalajeista, jotka sopivat tähän ruokavalioon:

  • Voileipä ja raejuustomassa
  • Ruhmejauhetta lisäämällä viipaleita vihanneksia
  • Ruusukeitto ja retiisi
  • Ruusukeitto ja retiisi
  • Juustomäärien ja valkosipulin paino
  • Voileipiä vihannesten kanssa
  • Salaatti raejuustolla ja sorrelilla
  • Kaali-salaatti
  • Tomaattin, kurkun, pippurin salaatti
  • Grated porkkana salaatti
  • Kasviskeitto
  • Kermajuustoa raejuustoa ja inkivääriä
  • Paahtoleipä ja raejuusto
  • Keitto tomaatti ja raejuusto
  • Juhtajuusto
  • Säiliö porkkanoilla ja tuorejuusto
  • Tuorejuustoa täytetyt tomaatit
  • Tuorejuustoa täytetty pippuri
  • Tuorejuustoa kypsennetty kurpitsa
  • Pumpkin casserole kanssa raejuustoa
  • Pannukakkuja kurpitsalla ja tuorejuusto
  • Sipulit paistetaan munakoisot
  • Varenikot ovat laiskoja
  • rahka pannukakku
  • Tuorejuustoa valmistetut pannukakut
  • Jelly porkkana ja kurkku

trusted-source[7]

Jake-hedelmäruokavalio

Se on ruokavalio, joka koostuu pääasiassa vihanneksista munien lisäämisellä. Vihanneksia ja munia voidaan käyttää eri muodoissa. Ainoa havainto on yrittää käyttää mahdollisimman vähän paistettuja vihanneksia, enemmän tuoreita.

Munia ei saa syödä tuoreena, koska invasiivisten sairauksien tartuntariski kasvaa sekä riski kehittää elintarvikkeita aiheuttavia infektioita. Voit syödä mitä tahansa munaa: kanaa, viiriäistä, ankkasta ja jopa strutsiasta. Alla on erilaisia ruokavaliomuutoksia:

  • Keitetyt vihannekset
  • Stewed vihanneksia
  • Keitetty muna
  • Muna paistettua
  • Munakoiso
  • Vihannesten täytetyt munat
  • Munan paino sinappiöljyllä
  • Voileipä munien ja retiisi
  • Munat täynnä tomaatteja
  • Voileipäkeksit munamassalla ja vihanneksilla
  • Muna-sienen massa
  • Omeletti munista ja sienistä
  • Omelette tomaattia, pippuria, sipulia ja munia
  • Salaatti munilla ja porkkanoilla
  • Munasta ja merikasta
  • Muna- ja vihannesalaa
  • Kasviskeitto
  • Keitto muna
  • Summa-porkkana vihannesten ja munien kanssa
  • Munat munakoisoja
  • Munakoilla täytetyt pannukakut
  • Vihannekset
  • Pumpkin puuro ja munat
  • Pehmeä keitetty muna
  • Muna "laukussa"
  • Muna laukussa, jossa ei ole kuorta
  • Kovaa keitettyjä munia
  • Sieniä paistettuja munia
  • Jelly muna
  • Munakoiso.

trusted-source[8]

Kalanviljelyruokavalio laihtuminen

Se merkitsee suuren määrän vihannesten käyttöä sekä kalojen ja äyriäisten tuomista ruokaan. Kesto 5-10 päivää. Täyttää kehon fosforilla ja proteiinilla. Se voi olla hyödyllistä niille, jotka haluavat saada lihasmassaa ja pudotessaan ylimääräisiä rasvakertymiä, painoa.

Seuraavia astioita suositellaan:

  • Keitetyt vihannekset / haudutettu / grillattu
  • raguu
  • syöksyhammas
  • Kasvisrasvat
  • Sandwich savustettu kala
  • jauheliha
  • Sandwich silli massalla
  • Sandwich lohiöljyllä
  • Voileipiä spratilla ja vihanneksilla
  • Voileipiä kalaaviin
  • Voileipiä kalajauholla
  • Kalaöljyllä täytetyt vihannekset
  • Tuore vihannesalaatti
  • Kalat salaatteja
  • Kalaa keitetyt / haudutetut
  • korva
  • Kalanliemi
  • Kalan rullat
  • Kalajauhoja
  • Kala-pallot
  • Karppi keitetty vihanneksilla
  • Karppiä sipulia
  • Pike täynnä vihanneksia
  • Kalaa, jossa on sipulia ja porkkanoita
  • Karppi sinappiöljyssä
  • Sardiini viheriytyneitä vihanneksia
  • Makrillia tomaatilla
  • Merikala, joka on paistettua kesäkurpitsasta
  • Kesällä haudutettua sipulia ja paprikaa
  • Kapeliin taikina
  • Kalaa, joka on haudutettu tomaattikastikkeessa
  • Steard makkara sinappi ja sipuli
  • Turskaa paistetaan marinadiin yrtteillä
  • Grillattua kalaa
  • Turskaa
  • Kalaa, joka oli paistettua piparjuurilla
  • Kalmari, joka on haudutettu suolakurkkuilla
  • Kalmarin, tomaatin, kurkun ja pippurin salaatti
  • Kalmari tomaattikastikkeessa sipulia ja valkosipulia
  • Kalaastio
  • Täytetty kala

Käytetään terapeuttisessa ja profylaktisessa hoidossa, on proteiini puute kehossa, väsymys ja erilaiset neuropsykiatriset häiriöt, kiireinen aikataulu, intensiivinen henkistä työstressi, kärsittyään neuraalinen shokki, polttaminen. Aktivoi hermoston toiminnan, normalisoi aineenvaihduntaa. 

trusted-source[9], [10]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.