^
A
A
A

Muinaiset ihmiset olivat raaka

 
, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 16.10.2021
 
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

21 December 2016, 09:00

Meidän aikanamme ihmiset osaavat ruokkia ruokaa kaikenlaisilla tavoilla - ja tätä pidetään taiteena. Esimerkiksi lihaa voi paistettua, paistettua, keittää, haudata - ja kaikki nämä menetelmät vaativat tulta.

Yorkin yliopiston tutkijat tekivät pitkän ja huolellisen arkeologisen tutkimuksen, jonka tulokset osoittivat, että alkukantaiset ihmiset, jotka asuivat maapallolla yli miljoona vuotta sitten, eivät harjoittaneet lämpöä.

Asiantuntijat tutkivat yhden muinaisen ihmisen hampaita - pleistoseeni hominidia. Tarkemmin sanottuna tutkittiin sen plakkia hampaisiin. Kokeilulle houkuteltiin muinaisen sivilisaation jäännöksiä, jotka löytyivät luolan sisällä Espanjan pohjoisosassa sijaitsevan vuorenrinteen Atapuerca-vuorta pitkin.

Todennäköisesti kävi ilmi, että tämän ajanjakson ihmiset eivät käyttäneet tulta elintarvikkeiden jalostamiseen ja valmistamiseen. Heidän ruokansa - erityisesti liha ja kala - kulutettiin vain raakamuodossa.

Tutkimuksen tulokset julkaistiin saksalaisessa Naturwissenschaften-lehdessä. Kokeen ydin oli se, että asiantuntijat poistavat plaketin elementit hammashoidosta ja tekivät yksityiskohtaisen analyysin pienimmistä hiukkasistaan. Löytöjen mukaan plakki koostui eläinkudosten, hyönteisten osista, neulapölystä ja tärkkelysrakeista. Samanaikaisesti ei ollut merkkejä ruoan kulutuksen lämpökäsittelystä.

Tutkimuksen tulosten mukaan arkeologit tekivät seuraavan päätelmän. Aikoina, jolloin muinaisimpia ihmisiä muutti Afrikan mantereelta ja asuttuaan nykyiseen Euroopan alueeseen (joka oli noin 1,2 miljoonaa vuotta sitten), he eivät vielä tienneet tulipalon käytöstä. Palo ilmestyi ihmisten elämässä vähän myöhemmin, ja ennen heidän ruokavalionsa olivat raaka liha ja kala, raa'at kasvituotteet, hyönteiset.

On mahdollista, että muinaiset ihmiset eivät vain tienneet tulen käytöstä, vaan pelkäsivät myös sitä. Loppujen lopuksi palo, sen kiistämätön etu - kevyt, lämpö ja suoja - lisäksi on valtava tuhoava voima. Mies kaikkialla näki metsäpalojen, salamaniskujen ja laavan puhkeamisen vaikutukset, joten tuhansien vuosien ajan tulta pidettiin vain tuhoamislähteenä.

Vain koristelemalla "tulinen lohikäärme", muinaiset sivilisaation edustajat ymmärtävät, mitä etuja heiltä riistetään. Koska alusta oli vaikea saada tulipalo, se vartioitiin ja tuettiin ympäri vuorokauden eikä sallinut sen sammumista. Palonlähteen menettäminen monille ihmisille liittyi kuolemaan - niin paljon ihmiset otti tulen elämäänsä.

Ensimmäinen tieteellinen näyttö elintarvikkeiden jalostamiseksi tulipalossa löydettiin edelleen, jonka ikä on noin 800 tuhatta vuotta. Juuri tästä ajankohdasta ihmisen aktiivinen kehitys alkoi: tulen tultaessa ihmiset eivät vain oppineet ruoan valmistamista vaan myös käyttäneet sitä muihin kotimaisiin tarpeisiin. Esimerkiksi tulipalo alkoi käsitellä materiaaleja (rautaa, kuparia, kiveä), lämmittää, polttaa savia astioihin, pelottaa villieläimiä jne.

Tällä hetkellä on vaikea kuvitella normaalia elämää ilman tulen, lämmön ja valon lähteitä. Ja syödä raakaa lihaa ruokaa pidetään yleisesti hölynpölyttävänä. Kuitenkin, kuten tutkimus vahvistaa, esi-isämme söivät näin.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.