Kashi, jolla on korkea happamuus gastriitti: kaurahiutaleet, riisi, helmiohra

Tällainen sairaus, kuten gastriitti, on pitkään pidetty yhtenä maailman yleisimmistä sairauksista. Erityisen usein diagnosoitu gastriitti, jolla on korkea happamuus, on mahalaukun tulehdus, johon liittyy suolahapon pitoisuuden lisääntyminen mahassa. Lääkäri, joka tuottaa samanlaisen diagnoosin, kertoo aina erityisruokavaliota. Suurten suositusten joukossa lääkäri voi neuvoa sinua syömään korkean happamuuden omaavia maitohäiriöitä - se ei ole vain hyödyllinen, vaan se voi edistää taudin tärkeimpien oireiden poistamista.

[1]

Viitteitä

Ehkä ensimmäinen ruokalaji, jonka lääkärit suosittelevat ehdottomasti kaikille gastriittipotilaille, ovat eri rouheiden viljaa. Kaikkien viljojen tyypit eivät kuitenkaan ole hyödyllisiä sairastuneille. Jotkut niistä ovat suositeltavia, mutta toiset on luovuttava. Puhumme tästä alla.

Käytännöllisesti katsoen minkäänlaista gastriittityyppiä, voit neuvoa tällaisten viljojen käyttöä tattari, kaurajauho, riisi ja murska. Näillä viljoilla ei ole ärsyttävää ja haitallista vaikutusta vatsaan tulehtuneisiin seinämiin, vaan päinvastoin - suojaavat niitä, jotka peittävät jonkinlaisen suojakalvon. Lisäksi tällaiset jyvät ovat erittäin hyödyllisiä koko keholle: niille annetaan riittävä määrä käyttökelpoisia aineita, niitä täydennetään energiaa ja kyllästetään.

Monet potilaat pitävät viljaa vain sideruokien muodossa, välttämättä täydennettynä lihalla tai kaloilla. Mutta tämä ei ole niin: puuro on täydellinen omavarainen ruokalaji. Jos syöt säännöllisesti noin 250 grammaa puuroa päivässä, keho saa riittävästi vitamiinivalmisteita ja hivenaineita.

[2], [3], [4]

Hyötyjä

Suurten happamuutta omaavan mahalaukun käyttöä voidaan kuvata pitkään aikaan. Siksi pidämme tärkeänä viljan tärkeimpiä ominaisuuksia:

• puuro ja gastriitti eliminoivat kipua, sitovat, estävät tulehdusprosessin uusiutumisen;
• huurut palauttavat vitamiinien määrän kehossa (erityisesti vitamiinit A, K, tokoferoli, nikotiinihappo);
• Porkkanoissa on runsaasti tärkeitä hivenaineita, kuten sinkkiä, rautaa jne.;
• kauran leivän aistinvaraiset ominaisuudet auttavat vaurioituneiden vatsakudosten varhaisessa paranemisessa;
• ehdottomasti kaikki pähkinät ovat täydellisiä käytettäväksi missä tahansa päivässä ja yhdessä muiden tuotteiden kanssa.

Porridgeja, joilla on korkea happamuus gastriitista, valitaan erityisen varovasti, koska tämä tauti ei ole helppo. Kaikki viljat on kypsennettävä pidempään kuin koskaan, niin että uurteet ovat hyvin keitettyjä. Ruoanlaittoon saa käyttää vettä tai maitoa, 50% laimennettua vedellä.

• Tattarilla on runsaasti lääketieteellisiä kykyjä:

1. helpottaa stressin vaikutuksia;
2. edistää limakalvon uudistumista;
3. lisää veren hemoglobiinin määrää;
4. estää vaarallisia komplikaatioita (esimerkiksi mahalaukun kehittymistä).

Tattari normalisoi suoliston peristalsiksen. Tällainen puuro ei koskaan aiheuta allergiaa, joten sitä voidaan käyttää ilman ongelmia raskauden ja imetyksen aikana ja varhaislapsuudessa.

• Kaurapuuro on yksi kaikkein ravitsevista viljoista, joita voidaan suositella, kuten hyvin happamalla mahalaukulla ja muilla ruoansulatuskanavan sairauksilla.

1. Kaurapuuroilla on tällaisia kykyjä:
2. neuloa, kääri liman, vähentää kipua;
3. pitkään eliminoi nälän tunteen;
4. estää stressitilanteiden aiheuttamaa gastriitti-relapsia;
5. poistaa ongelmat ulospääsyn yhteydessä;
6. auttaa palauttamaan vatsan kudokset.

• Puuroa sisältävä riisi on runsaasti ryhmän B vitamiineja, tokoferolia ja PP-vitamiinia sekä runsaasti mikroelementtejä. Riisiuurteet ovat ainoa vilja, jolla on merkittäviä imukykyisiä ominaisuuksia. Kiitos niistä, riisiä voidaan käyttää vakavin myrkytys sorbentti.

Riisipuuro on käyttökelpoinen suolen limakalvojen ja mahalaukun tulehduksessa, sen saa ottaa ruokaa lapsena, raskauden tai imetyksen aikana.

• Manna-puuro sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja keho helposti ymmärtää, joten on usein suositeltavaa käyttää potilaan elpymisen aikana pitkittyneiden sairauksien jälkeen. On mahdollista valmistaa mango ja gastriitti, jolla on lisääntynyt happamuus - tällainen puuro ei vahingoita mahalaukkua ja se imeytyy hyvin.

Ei kuitenkaan ole suositeltavaa syödä mannolia suurissa määrissä - se on hyvin kalori, joten sen yleinen käyttö voi johtaa ylimääräisten punojen esiintymiseen.

• Maissin viljalla voi olla erilainen jauhatus - ja korkea happamuus on mahalaukkua ja sen saa käyttää vain hienoimpia hiutaleita. Maissinpuuroa, jossa on runsaasti happamuutta, tulee käyttää kohtalaisesti - runsaalla nestemäärällä ja pitkän keittämisen jälkeen. Yksi tai kaksi kertaa viikossa riittää.

Tietenkin maissi on hyödyllinen tuote. Se sisältää foolihappo- ja pantoteenihappoja, B-ryhmän vitamiineja, tokoferolia ja retinolia, beetakaroteeniä ja biotiinia. Lisäksi on riittävästi kuituja, di- ja monosakkarideja, monityydyttymättömiä rasvahappoja, tärkkelystä. Kuitenkin maissinpuuro on vähän raskaana vatsaan, ja gastriitilla voi olla vaikea sulattaa sitä.

• Helmiohraa saadaan ohranjyvistä, joten sen toinen nimi on ohrahuuruja. Monet ihmiset eivät pidä siitä - ja täysin turhaan: helmi-ohra eliminoi täydellisesti tulehduksen merkkejä ja sitä voidaan käyttää, kuten voimakkaasti happamassa mahalaukussa ja mahahaava ja haimatulehdus. Lisäksi härän ohra vahvistaa immuniteettia, alentaa kolesterolia, torjua anemiaa, parantaa suoliston liikkuvuutta ja poistaa myrkyllisiä aineita kehosta.

Helmaharjan väärinkäyttö ei myöskään ole sen arvoista: korkean happamuuden omaavalla mahalaukulla on hyvä käyttää sitä enintään kolme kertaa viikossa, ei liian suuria osia.

• Linnun suosio on viime vuosikymmenellä, eikä se ole yllättävää - se on erittäin hyödyllinen ja lisäksi se on saatavana. Linnunpuuro "stimuloi" aineenvaihduntaprosesseja, parantaa virtsajärjestelmän toimintaa ja vahvistaa immuunipuolustusta. Tutkijat ovat tunnistaneet serotoniinin linsseissä - tämä selittää tämän tuotteen ominaisuuden masennuksen, ahdistuksen ja piristämisen poistamiseksi. Lisäksi linssit sisältävät suhteellisen paljon kaliumia ja rautaa - tämä yhdistelmä auttaa parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja ehkäisemään anemiaa.

Gastriitistä, jolla on korkea happamuus, linssejä voidaan käyttää, mutta varovaisesti - enintään 1-2 kertaa viikossa, ei ole kovin suuria annoksia, jotta ruoansulatuskanava ei ylikuormiteta.

• Millet puuro on erinomainen energianlähde kehon loppuun sairastuneelle sairaudelle. Hirssi on runsaasti hitaasti sulavia hiilihydraatteja, jotka vähitellen vapautuvat ja antavat kehon elinvoimaa. Millet puuro parantaa suoliston toimintaa, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, poistaa tarpeettomia aineita kehosta (esimerkiksi on suositeltavaa sisällyttää tällainen puuro ruokavalioon pitkäaikaisen antibioottihoidon jälkeen).

Gastriitilla, jolla on korkea happamuus, hirssipuuroa keitetään maidossa ja sitä voidaan käyttää kerran päivässä - mieluiten aamuisin. Vasta-aiheena sen käyttö kilpirauhasen vajaatoiminnassa ja jodin puute kehossa.

• Vehnäpuuroa, kuten myös maissia, ei suositella käytettäviksi mahaharjoituksen pahenemisvaiheessa, ja se on valmistettava vain hiutaleista. Tämä puuro on ravitseva, hypoallergeeninen, nopeuttaa kehon elpymistä taudin jälkeen. Tällaista puuroa voidaan käyttää kaikki lukuun ottamatta pieniä lapsia.

[5]

Vasta

Yleensä puuroilla on hyvin pieni määrä suhteellisia vasta-aiheita:

• joskus - raskauskausi;
• joskus - diabetes ja kilpirauhasen sairaus.

Erityistä varovaisuutta on liityttävä puuro aikana akuutti gastriitti - usein ensimmäisten 2-3 vuorokauden ajan, lääkäri voi suositella kieltäytyminen syödä, jossa käytetään yrttiteetä ja congee. Mahdollisuus käyttää tätä tai tällaista viljaa tänä ajanjaksona olisi sovittava osallistuvan lääkärin kanssa.

Porridien, joilla on korkea happamuus gastriitilla, pitäisi olla ruokavaliota ja samalla ravitsevaa ja maukasta. Niillä ei pitäisi olla johdonmukaisuutta, joka ärsyttää mahalaukun kudoksia. Tästä syystä mahahappoa ei kyetä koskaan keittämään paksuksi. Puuroa käytettäessä tulisi olla vastavalmistettua ja lämmin, vain tässä tapauksessa se saa suurimman hyödyn elimistölle.

[6], [7], [8]

Mahdolliset riskit

Vahinko mahalaukun viljavuoto, jolla on korkea happamuus, voi ilmetä vain joissakin tapauksissa esimerkiksi seuraavissa tapauksissa:

• jos viljan vilja on liian karkea (tämä tarkoittaa murskattua viljaa - ohraa, vehnää, maissia);
• jos puuroa ei ole kypsennetty (viljaa on kypsennettävä, kunnes jyvät ovat täysin keitetyt);
• Jos puuroa käytetään liian kuumana tai liian kylmänä;
• jos käytät niin sanottua instant puuroa - puolivalmiste, joka usein sisältää keinotekoisia makuja ja makuja;
• jos puuroa käytetään liian usein ja suurina määrinä.

Optimaalisin vaihtoehto on käyttää viljaa aamiaiseksi, ja on toivottavaa vaihtaa eri viljojen välillä. Nykyään se voi olla kaurapuuroa, ja huomenna - tattari puuroa.

Puuroa voidaan keittää vedellä, tai puoli maitoa ja vettä. Tässä versiossa astia digestetaan paremmin.

[9]