Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Ruokavalio glomerulonefriiteissä
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ruokavalio glomerulonefriitin kanssa tulee noudattaa asianmukaisesti. Monet ihmiset eivät noudata erityistä ruokavaliota, eivätkä ymmärrä koko tilanteen vakavuutta. Mutta ruokavalio on yksi koko hoidon tärkeistä osista. On vältettävä kaikenlaisia tilannetta pahentavia tekijöitä. Hoidon tulee olla monivaiheinen, ja yksi näistä vaiheista on ruokavalio.
Ominaisuudet ruokavaliosta glomerulonefriitin kanssa
Monissa tapauksissa glomerulonefriitti ei ilmene millään tavoin. Se voidaan diagnosoida vain laiminlyönnissä. Tauti voi kehittyä vaikean hypotermian taustalla, pitkittynyt altistuminen kylmään. Ongelma voi ilmetä hengitystieinfuusioiden ja tartuntatautien esiintymisen vuoksi. Ongelman syynä voi olla lasten infektiotapahtuma.
Terapeuttista ruokavaliota pidetään tärkeänä tekijänä koko sairauden hoidossa. On tärkeää noudattaa päivän erityisjärjestelmää ja ravitsemusta. Diagnostiikkatietojen perusteella henkilölle annetaan tietty tuote, sekä niiden määrä ja säännöllinen nesteannos. Tämän ansiosta voit antaa maksimaalisen rauhan munuaisille ja helpottaa heidän yleistä työtä.
Ruokavalio perustuu sellaisten ruokien sulkemiseen, jotka vaikuttavat haitallisesti aineenvaihduntaan. On tärkeää luopua mausteista, mausteista, mausteista, lihasta ja kaloista. Rasvaiset laadut ovat sitäkin kiellettyjä. Säilötyt ja savustetut tuotteet ovat yksi niistä, jotka kannattaa huomata. Alkoholi ja kahvi ovat myös kiellettyjä. Useimmissa tapauksissa on syytä päästää hiilihapotettuja juomia. Tiettyjen tuotteiden poissulkeminen voi normalisoida aineenvaihduntaa ja vähentää verenpainetautiakin.
Ruokavalio 7 glomerulonefriitille
Tärkein indikaatio tästä ruokavaliosta on glomeronefriitin läsnäolo etenkin haalistumisen aikana. On tärkeää rajoittaa proteiinin, natriumkloridin, sekä munuaisten ärsyttäviä aineita. On tärkeää, ettei kiihottais sydän- ja verisuonijärjestelmää, samoin kuin keskushermostoa. Liha ja maitotuotteet, kuten liemi, vaikuttavat kielteisesti. Negatiiviset vaikutukset voivat olla eteeristen öljyjen aiheuttamaa.
Kulutettujen kaloreiden kokonaislämpöarvo ei saa ylittää 2750-3150. Päivittäin pitää syödä 80 grammaa proteiinia, 90 grammaa rasvaa, 400-500 grammaa hiilihydraatteja. Ruokavalioon sisällyttäminen on myös natriumkloridia, joka on 5-7 grammaa.
Ruoka käytetään yksinomaan keitetyssä muodossa, mutta se on voimakkaasti murskattu. On mahdollista paistettua lihaa, mutta ennen sitä on kypsennettävä lisäksi. Sinun täytyy syödä vähintään 5 kertaa päivässä. On suositeltavaa kiinnittää huomiota proteiinipitoisiin elintarvikkeisiin. Se voi olla lihaa, kalaa, raejuustoa ja munanvalkuaista.
[6], [7], [8], [9], [10], [11]
Ruokavalio akuutin glomerulonefriitin kanssa
Tärkeimmät käyttöaiheet: akuutin glomerulonefriitin esiintyminen. Hellävarainen syöminen auttaa selviytymään heikentyneestä munuaisten vajaatoiminnasta. Ruokavalion ansiosta proteiinien aineenvaihdunta on purettu, diureesia lisätään ja verenkiertoon suotuisia olosuhteita syntyy. Tämä vähentää merkittävästi valtimoverenpainetta.
Erityisruokavalio voi vähentää ruokavaliota. Tämä johtuu rasvan ja hiilihydraattien kulutuksen rajoittamisesta. Ihmisen ravitsemus on rikastettu vitamiineilla. Rajoita nesteen saannin tarve sekä munuaisten ärsyttävät elintarvikkeet. Näihin kuuluvat uuteaineet, eteeriset öljyt ja oksaalihappo.
Ruokavaliovalmisteiden energia-arvo ei saa ylittää 2200 kilokaloria. Joka päivä sinun tarvitsee kuluttaa 20 grammaa proteiinia, 80 grammaa rasvaa, 350 grammaa hiilihydraatteja ja enintään 2 grammaa natriumkloridia. Kaikki ruoat on valmistettava ilman suolaa. On hyväksyttävää keittää niitä, leipoa ja kevyesti paistaa. Ruokaa käytetään 6 kertaa päivässä. Ruokavalio on suunniteltu viikon ajan.
Ruokavalio kroonisessa glomerulonefriitissä
Krooninen glomerulonefriitti on munuaisten glomeruliin liittyvä kahdenvälinen tulehdus. Valtio voi kehittyä sairauden akuutin vaiheen taustalla. Käytännössä 90% potilaasta taudin kulku on huomaamatonta, oireettomuus ei ilmene. Muutoksia voidaan havaita vain virtsan analysoinnin yhteydessä.
Yleensä sairaalahoitoa suositellaan turvautumaan ruokavalioon 7b. Se edustaa erityistä ruokaa, jossa käytetään purkauspäiviä. Ne voivat olla riisiä, sokeria ja jopa kompoteita. Älä milloinkaan tupakoi, vaan myös lihaa ja kalaa. Mausteet ovat myös kiellettyjä. Voit syödä hedelmiä ja vitamiineja. Kiinnitä huomiota vihanneksia, maitotuotteita sekä rypäleiden liemet.
Kun henkilö vapautetaan sairaalasta, hänen on syödä hieman eri tavalla. Energia-arvo on 3 200 kilokaloria. Päivittäin tarvitset 50 grammaa proteiinia, 90 grammaa rasvaa, 450 grammaa hiilihydraatteja sekä 8 grammaa suolaa. Syö vähintään 5 kertaa päivässä.
Ruokavalion tulisi täyttää proteiinituotteilla. Rajana on lihan ja kalanlihan kulutus. Ne voivat vaikuttaa negatiivisesti munuaisten toimintaan ja johtaa niiden ärsytykseen. On tarpeen antaa elimelle vitamiineja, he alentaa verenpainetta. Tämä johtuu siitä, että natrium ja sen mukana on ja ylimääräinen neste. Kulutetun nesteen määrän tulisi olla 500 ml enemmän kuin erittyy virtsaan.
Kiinnitä huomiota leipää, kasvisruokia, vähärasvaista lihaa. Hyödyllisiä viljoja, keitettyjä munia, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, vähärasvaista kalaa. Voit syödä jopa makeisia, mutta rajoitetusti. Juomista on suositeltavaa juoda vahvaa teetä.
Ruokavalio glomerulonefriitin ja nefroottisen oireyhtymän kanssa
Tämän ruokavalion päätavoitteena on lempeä vaikutus munuaisiin. On välttämätöntä saada aikaan anti-inflammatorisia vaikutuksia sekä lisätä diureesia. Ruoalla ei ainoastaan saa olla hyödyllistä vaikutusta elimistöön, vaan se on myös poistettava siitä typpipitoisista kuiduista, kuten myös hapettumattomista vaihtotuotteista. Tämä vähentää painetta ja luo suotuisia olosuhteita verenkierrosta.
Valkuaisen saannin vähäinen väheneminen on välttämätöntä. Tämä vähentää merkittävästi nesteen määrää kehossa. Elintarvikkeessa oleva natriumkloridi ei saa päästä. Tarvittaessa ihmiselle annetaan yksinkertaisesti 2 grammaa ainetta päivässä. Energian päivittäinen arvo ei saa ylittää 3000 kilokaloria. Päivittäinen ruokavalio sisältää 40 grammaa proteiinia, 90 grammaa rasvaa, 500 grammaa hiilihydraatteja.
Kaikkien astioiden on oltava höyrykäsiteltyjä. Voit syödä jopa 6 kertaa päivässä. Joka päivä sinun täytyy syödä keitettyä lihaa tai kalaa 50 gramman määrästä. Voit laimentaa kaikki 200 ml maitoa tai kefiiriä. Sen saa syödä raejuustoa, mutta enintään 100 grammaa ja yhtä munaa.
Ruokavalio glomerulonefriitillä lapsilla
Tärkein linkki sairauden hoidossa on pieni määrä proteiinia, suolaa ja nestettä ruokavaliossa. Tällainen ruokavalio lapsille ei ole vaikeaa, koska lapset eivät ole niin kiinnittyneet ruokaan, ja päinvastoin onnistuvat joskus hypätä toisen aterian. Ja ruokavaliossa ei ole erityisiä rajoituksia. Siksi kaikki siirretään yksinkertaisesti.
Vauvan ravitsemuksesta on vältettävä allergista organismia aiheuttavia elintarvikkeita. Ruokavalio laimennetaan kaliumilla. Siksi kiinnitä huomiota rusinoihin, kuivattuihin aprikooseihin, banaaneihin ja perunoihin. Proteiinin on rajoituttava kulutukseen munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä. Poista ruokavaliosta, jota tarvitset lihaa, juustoa ja kalaa. Myös savustettu liha, mansikat ja mansikat on kielletty. Ruokavalion tulisi kestää vähintään kuukausi. Jos jatkuva remissio jatkuu, pidennä sitä puolen vuoden ajan.
Päivittäinen energia-arvo on 2800 kilokaloria. Jos vauva kärsii taudin kroonisesta muodosta, sinun on rajoitettava proteiinin saanti korvaamalla se rasvoilla ja hiilihydraateilla. Voit syödä maitoa, munia, kefiiriä, vihanneksia, hedelmiä ja viljaa. Pysyvän remission ansiosta ruokavalio laimennetaan vehnäleipällä, keitetyllä lihalla.
[21],
Glomerulonefriitin ruokavalio
Voit luoda valikon itse, alkaen kiellettyjen ja sallittujen tuotteiden luettelosta. Seuraavassa esitetään kaksi suunnilleen päivittäistä annosta.
- Vaihtoehto 1. Ensimmäinen aamiainen voi koostua porkkanoista ja omenapiiristä. Luonnollisesti ne pitäisi paistaa kasviöljyssä. Voit syödä maidon puuroa sagosta, juoda kaikkea teetä. Toiselle aamiaiselle - tuoreita hedelmiä. Lounas: kasvissekkikeitto, keitetty liha sekä tomaattikastike, perunat ja hyytelö. Keskellä iltapäivällä vehnäleseitä. Illallinen voi koostua pilaf hedelmä, kasvis salaatti. Se voidaan täyttää kasviöljyllä, joka pestään heikolla teellä. Yöllä on täysin hyväksyttävää käyttää lasi hedelmämehua.
- Vaihtoehto 2. Ensimmäinen aamiainen - kaali-salaatti, pieni riisi- ja omenatammi, tee. Toisen aamiaisen - porkkanat ja raastetut omenat. Lounas: kasvissekkikeitto, keitetty liha perunalla sekä kuivatut hedelmät. Ruokailuun sopii tuorejuusto, jossa on hapan kermaa. Voit syödä muna, kovaa keitettyä ja myös teetä maidolla. Yöllä juo lasi hyytelöä. Koko päivän voit syödä enintään 300 grammaa leipää, 30 grammaa sokeria ja 15 grammaa voita.
Ruokavaliohoito glomerulonefriitille
On monia mielenkiintoisia reseptejä, joita voidaan käyttää jokapäiväisessä elämässä. Joten, voit valmistaa salaattia vihreänä. Se on valmistettu yksinkertaisesti, riittää ottaa 2 tuoretta kurkkua, kaataa ne hienoksi ja lisätä tilli persilalla. Täytä kasviöljyllä.
- Vinaigrette ja kukkakaali. Ruoanlaittoon kestää 2 perunaa, porkkanaa, yksi juurikkaita, 5 kukkakaali kukintoja ja muutama salaatinlehti. Täyteaineena sopii kasvisöljy ja tilli. Kaikki huolellisesti pesty, keitetty ja leikattu kuutiot. Sen jälkeen pukeutunut tilliin ja voita, sekoita sitten. Herkullinen ja terveellinen salaatti on valmis.
- Sekoita kukkakaalia. Valmistukseen on tarpeen ottaa kukkakaalin pää, yksi kesäkurpitsa, neljäsosa lasillista maitoa, lasillinen vihanneslientä ja teelusikallinen jauhoja ja voita. Koristeeksi keitetty muna on sopiva. Ensimmäinen asia on valmistella kaalia ja päihittää sitä kiehuvalla vedellä. Kurpitsa pestään, puhdistetaan ja leikataan kuutiin. Sen jälkeen vihannekset kasataan kattilaan ja kuohuvat alhaisessa lämpötilassa öljyllä ja neljänneksellä lasillista vettä. Sillä välin voita ja jauhot ovat pannussa. Kaikki ainesosat paistetaan, laimennetaan sitten liemellä ja keitetään 10 minuuttia.
- Borschin kesä. Sinun pitäisi ottaa sokerijuurikkaat yrtit, nuoret perunat, kesäkurpitsa, porkkana ja tomaatit, vain yksi kappale. Maku vaatii voita, muna ja hapankermaa. Juurikas, yhdessä yläosien ja porkkanoiden kanssa, paistetaan öljyllä. Sitten sinun täytyy leikata tomaatti ja laittaa se ulos. Perunat ja kesäkurpitsa, kuutioiksi, laittaa kiehuvaan veteen ja keittää kunnes puolet keitetyt. Sitten juurikkaat lisätään tähän ja tuodaan täydelliseen valmiuteen. Keitettyä munaa hienonnetaan ja asetetaan valmiiseen keittoon koristeena.
- Kana rystyset. Tämän astian kypsyttämiseksi sinun on otettava 150 grammaa kanafileetä, 50 grammaa leipää, puolet lasillista maitoa, rkl voita ja muna. Liha kulkee lihamyllyn läpi liotetun leivän mukana. Sitten muna ja voi lisätään tänne. Sen jälkeen kaikki on kunnolla menetetty. Seuraavaksi solmut on muodostettu ja valmistetaan höyryttämiseksi.
Mitä voit syödä glomerulonefriitin kanssa?
Itse asiassa ruokavalion rajoitukset eivät ole kriittisiä. On mahdollista syödä leipää ja jauhoja. Niistä on liukenematonta leipää, pannukakkuja ja pannukakkuja, jotka on keitetty hiivassa. Suola olisi suljettava kaikkialla. Mitä tulee keittoihin, suosittelemme sitten kasvisvaihtoehtoja. Voit täyttää ne rikkaruohoilla, mutta ei mausteita.
- Liha ja siipikarja. Sallitut lihavalmisteiden vähärasvaiset lajikkeet, heidän täytyy kokata pari. Keittämällä niitä voit kevyesti paistaa. Kuluttaa kaikki on hienonnettu. Kalaa. Voit syödä vähärasvaista kalaa, tietenkin, sitä pitäisi myös keittää. Maitotuotteiden osalta se voi olla mikä tahansa, mutta vain rajoitetusti.
- Vilja. Voit syödä mitä tahansa viljaa ja jopa pastaa. Vihanneksista perunat ovat erityisen hyödyllisiä. On tärkeää käsitellä se pariksi. Voit laihduttaa ruokavaliota salaatilla, vinaigrette tekee. Mitä makeisiin, kiinnitä sitten huomiota marjoihin ja hedelmiin, hilloon sekä jäätelöön. Kastikkeita ja mausteita käytetään rajoitetusti. Juomia, jotka kiinnittävät huomiota ei ole vahva tee, kahvi, hedelmämehut.
Mitä ei voi syödä glomerulonefriitillä?
On tarpeen sulkea pois kaikki leivonnaiset, myös leipä, joka sisältää suolaa. Älä syö maitokalaa, samoin kuin lihaa, kalaa ja sieniä sisältäviä. Näiden tuotteiden liemet ovat ehdottomasti kiellettyjä.
Kalan ja lihan rasvaiset lajikkeet ovat kiellettyjä. Kaikki paistettua ja kuivattua muotoa ei voi käyttää. Kieltää siitä makkaroista, säilykkeistä ja kaikista savustetuista tuotteista. Myös kalalajit ovat kiellettyjä. Sulkemiseksi on kaviaari ja liian suolaista kalaa. Ihmisruumiin tulisi saada vähimmäismäärä suolaa.
Maitotuotteiden osalta juustot suljetaan kokonaan pois. Munat voidaan syödä, mutta rajoitetusti, enintään 2 kpl päivässä. Bean-viljaa ei tule sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Mitä vihanneksia, ei suolakurkkua, valkosipulia, sipulia, retiisiä ja retiisiä pitäisi olla. Makeista ei voi syödä suklaata.
Lihalevyt sekä sienet ja kala olisi jätettävä pois. Mausteisia mausteita sekä lisättyjä sinappia, pippuria ja piparjuuria ei saa syödä. Vahva kahvi jätetään pois, samoin kuin runsaasti natriumia sisältävää vettä. Sianrasva on kielletty.