Jauhettu ja marinoitua inkivääriä reseptejä laihtuminen

Jos otamme itämaisen perinteen, jauhettua inkivääriä on käytetty näissä maissa jo pitkään. Jauhettu inkivääri oli esimerkiksi suosittu apuväline erilaisten ruokien, juomien ja myös kosmetiikan valmistuksessa.

Jauhettu inkivääri valmistetaan kuivatusta inkiväärin juuresta. Se voidaan jauhaa kahvimyllyssä ja säilyttää suljetussa lasipurkissa, suojassa suoralta auringonvalolta ja viileässä paikassa. Jauhetulle inkiväärille on myös teollisia vastineita - tämä on tunnettu inkivääri, jota myydään pusseissa tai painon mukaan supermarkettien mausteosastoilla.

Jauhettu inkivääri laihtumiseen

Tämä on hyödyllinen yleislääke. Mutta jauheen käyttöä ei suositella jatkuvasti, vaan ainoastaan kuureina. Tätä suosittelee Ayurveda tuhansien vuosien kokemuksellaan ihmisten parantamisesta.

• Resepti nro 1. Jauhettu inkivääri kurkumalla.

Jokainen ateria tulisi päättää seuraavaan "juomaan". Ota murskattua inkivääriä ja sekoita se kurkumaan suhteessa yksi kymmeneen. Tehtävänä on olla tekemättä seoksesta liian tulista, vaikka kitkerän maun tulisi ehdottomasti olla läsnä makukimpussa.

Kun seos on valmista ja ateria on ohi, ota ripaus maustetta ja pureskele se rauhallisesti ja harkiten ja niele se sitten. Näin ollen voit käyttää enintään yhden teelusikallisen mausteseosta päivässä. Lisäksi sinun on seurattava huolellisesti omaa vointiasi. Jos ilmenee epämukavuutta, on parempi lykätä toimenpidettä. Ja jos kaikki on normaalia eikä mikään vaivaa kehoa, voit jatkaa puhtaalla omallatunnolla.

Yhden hoitojakson kesto on kolmekymmentä päivää. Jauhetun inkiväärin ja kurkuman käytön lisäksi sinun on tänä aikana siirryttävä vähäkaloriseen ruokavalioon. Tällainen ruokavalio koostuu pääasiassa kasvisruoan, vähärasvaisten maitotuotteiden ja vähärasvaisen lihan tai kalan syömisestä (valinnainen).

• Resepti nro 2. Jauhetun inkiväärin ja hunajan seos.

Ota teelusikallinen luonnonhunajaa, lisää ripaus jauhettua inkivääriä ja kanelia. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja anna niiden liueta suussa, kunnes seos on kokonaan liuennut. Juo sitten lasillinen puhdasta vettä huoneenlämpöisenä samaan tahtiin. Laimenna ensin hieman tuoretta sitruunamehua veteen.

On suositeltavaa suorittaa tällainen toimenpide puoli tuntia ennen ruokailua. Ja pointti on tehdä kaikki toimenpiteet mahdollisimman hitaasti. Tämä neuvo ei johdu mistään elämästä irrallisista rituaaleista, vaan ruoansulatuskanavan toiminnan ymmärtämisestä. Mitä paremmin sylki käsittelee ruokaa suussa, sitä paremmin se imeytyy ruoansulatuksen aikana.

Sinun tulisi myös ottaa huomioon ravitsemusterapeuttien huomautus. Jos haluat tehostaa hunajan hyödyllisiä ominaisuuksia inkiväärillä, sinun on syötävä proteiinipitoista ruokaa aamiaiseksi. Jos sinulla on tapana aloittaa päiväsi hedelmillä tai makeisilla, hunajaseos on tässä tapauksessa vasta-aiheinen. Joten sinun on mukautettava ruokavaliotasi hieman, jos haluat parantaa vartaloasi hunajan avulla.

• Resepti nro 3. Vihreää teetä jauhetulla inkiväärillä.

Ota yksi osa jauhettuja ruusunmarjoja, kaksi osaa lehmuksenkukkia ja kaksi osaa vihreää teetä. Nämä juoman osat voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jonkin aikaa lasipurkissa varjossa ja viileässä.

Yhtä teekannua varten ota yksi ruokalusikallinen valmistettua seosta ja puoli teelusikallista jauhettua inkivääriä. Kaikki laitetaan teekannuun ja kiehautetaan erittäin kuumalla vedellä (mutta ei kiehuvalla vedellä). On suositeltavaa kääriä astia ja antaa sen hautua kymmenen minuuttia, jotta tee hautuu.

Juoma nautitaan puoli tuntia ennen jokaista ateriaa. On myös suositeltavaa juoda inkivääriteetä puoli tuntia runsasproteiinisen tai rasvaisen aterian jälkeen.

Inkivääriteetä on ehdottomasti vasta-aiheista erilaisissa gastriitin ja koliitin muodoissa.

Miten säilyttää jauhettua inkivääriä?

Jauhetun inkiväärin säilytys eroaa edellä mainituista menetelmistä. Inkiväärijauhe säilyy parhaiten lasi- tai keraamisessa astiassa, suojassa suoralta auringonvalolta ja viileässä paikassa. Jauhetun inkiväärin säilyvyyslämpötila on korkeintaan 35 celsiusastetta.

Marinoitu inkivääri laihtumiseen

Marinoitu inkivääri on hyväksi, koska sitä voi syödä. Koska tuore inkiväärinjuuri on "omaksuttu maku" -ruokaa. Koska sen sisältämät aineet ärsyttävät voimakkaasti ruoansulatuskanavan limakalvoa tai yksinkertaisesti "polttavat".

Marinoitu inkivääri painonpudotukseen ei ole vain "taistelija" ylimääräisiä kaloreita vastaan, vaan myös erittäin hyödyllinen lisä säännölliseen ruokavalioon. Joten mitä marinoitu inkivääri sisältää, miksi se pitäisi lisätä välittömästi päivittäiseen ruokalistaan?

Ensinnäkin sinun pitäisi olla iloinen siitä, että marinoitu inkivääri ei ole pahempaa kuin tuore inkivääri, koska se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa.

Toiseksi, juuresen kirpeys säilyy, mutta tätä sävyä täydentävät pikanttius ja pehmeys. Inkivääri koristaa ruoan makua ja antaa sinun tehdä tylsästä laihdutusruokavaliosta monipuolisemman makuelämysten suhteen. Esimerkiksi puuro marinoitua inkivääriä käyttäen ei ole enää vain puuroa, vaan epätavallinen ruokalaji.

Kolmanneksi, marinoitu inkivääri on universaalia. Sitä voidaan "lisätä" erilaisiin alku- ja pääruokiin sekä salaatteihin.

Neljänneksi, marinoitu inkivääri, kuten tuore juurikasvi, poistaa täydellisesti myrkkyjä ja kuona-aineita kehosta. Tämä auttaa vakauttamaan painoa ja parantamaan yleistä terveyttä.

Joten nyt, kun marinoitun inkiväärin hyödyt painonpudotuksessa ovat tulleet selviksi, kannattaa tutustua sen valmistusreseptiin.

Ota sata seitsemänkymmentä grammaa tuoretta inkivääriä. Juuri pestään, kuoritaan ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Sen jälkeen kaikki inkiväärinpalat asetetaan syvälle keraamiselle lautaselle.

Sekoita sitten syvässä pienessä kattilassa neljänneskupillinen riisiviinietikkaa, kaksi teelusikallista suolaa ja kolme ruokalusikallista sokeria. Laita seos liedelle ja kiehauta. Kaada sitten juuri valmistettu kastike lautasella olevan inkiväärin päälle. Anna kaiken jäähtyä ja laita sitten jääkaappiin kuudesta seitsemään tunniksi. Määritetyn ajan kuluttua ota lautanen pois ja laita marinoitu inkivääri kannelliseen lasipurkkiin. Marinoitua inkivääriä voi säilyttää kylmässä jopa kolme viikkoa. Mutta kotona ei ole tarvetta käyttää valmistetta niin kauan. Inkivääri on paljon hyödyllisempi, jos valmistat sitä viikon ajan ja toistat sitten toimenpiteen.

Miten säilyttää marinoitua inkivääriä?

Pikkelöityä inkivääriä voidaan säilyttää pisintään kuukauden ajan. On tärkeää muistaa, että mauste säilytetään jääkaapissa ja lasi- (tai keraamisessa) astiassa, jossa on tiukasti puristettu kansi.