^

Kaali ruokavalio reseptejä laihtuminen

Alexey Kryvenko, Lääketieteellinen arvioija
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Edullinen ja helppo kaalidieetti on saanut nimensä siitä, että se ehdottaa tämän vihanneksen tekemistä kaikkien ruokien pääraaka-aineeksi. Sitä voi syödä yhdessä muiden kasvisosien kanssa niin paljon kuin haluaa, tyypistä ja lajikkeesta riippumatta.

Ruokavalion ydin on se, että ruoansulatusjärjestelmä käyttää annoksen sulattamiseen enemmän energiaa kuin tuote toimittaa ihmiskeholle. Siksi mitään ei varastoida varastoon. Kaalin lisäksi omenat ja retiisit kuuluvat negatiivisen energia-arvon ryhmään.

Alhaisen kaloripitoisuuden ja lisääntyneen kuidun määrän vuoksi jotkut ihmiset onnistuvat laihtumaan 10 kg 10 päivässä tiukalla ruokavaliolla. Samanaikainen haitallisten tuotteiden hylkääminen myötävaikuttaa tulokseen.

  • Kuidun hyödyt ovat kaksitahoiset: se ei ainoastaan anna kylläisyyden tunnetta, vaan myös puhdistaa täydellisesti "Augean tallit" eli suoliston. Tämä auttaa vähentämään kulutetun ruoan määrää ja parantamaan koko ruoansulatuskanavan terveyttä.

On myös miedompia dieettejä, jotka eivät vaikuta kovin nopeasti, mutta tehokkaasti. Vaihtoehtojen monipuolisuus antaa sinulle mahdollisuuden valita dieetti ottaen huomioon hyvät ja huonot puolet sekä henkilökohtaisen maun.

Kymmenen päivän dieetti kieltää alkoholin, suolaisten ja makeiden ruokien käytön. Se voidaan toistaa, mutta aikaisintaan kahden kuukauden kuluttua. Etuna on, että laihtua haluava henkilö ei nälkää, vaan puhdistaa ja samanaikaisesti vitamiinoi kehoaan - ilman suuria taloudellisia ja ajallisia kustannuksia.

Kaaliruokavalio 3 päivää

Kaalidieetti keksittiin ikään kuin niille, jotka haaveilevat nopeista tuloksista eivätkä halua nääntyä samalla nälkään. Kärsimättömille tarjotaan kolmen päivän superlyhyt kaalidieetti. Tätä dieettiä voi harjoittaa kuukausittain.

  • Päivä alkaa lasillisella vettä – lämmintä ja hiilihapotonta. Aamiainen – tunnin kuluttua: teetä tai kahvia. Sokerin korvike on sallittu makeutuksena.
  • Lounaslistaan kuuluu salaatti, jossa on pääasiassa kaalia ja vain vähän jalostamatonta öljyä. Salaattia saa syödä niin paljon kuin haluaa. Seuraavana päivänä siihen saa lisätä keitetyn kananmunan.
  • Illalliseksi tarjotaan "ylellinen" proteiiniateria lounaaseen verrattuna: annos vähärasvaista kalaa tai lihaa, sitten sama kefiiri.

Ruokavalion aikana on suositeltavaa juoda paljon - pääasiassa kivennäisvettä ja teetä. Monipuolistaaksesi ruokavaliotasi, käytä seuraavia salaattireseptejä:

  1. Silputtuun kaaliin lisätään hedelmiä tai marjoja: herukoita, omenoita; kastike maustetaan sitruunamehulla ja kasviöljyllä. Tuloksena on makea, vitamiinipitoinen ruoka.
  2. Leikkaa kaalin pää suikaleiksi, lisää raastetut porkkanat ja pilkottu kurkku. Rikasta makua yrteillä, mausta öljyllä ja omenaviinietikalla.
  3. Keittoa varten ota tavallista tai savoijinkaalia, 2 sipulia, 5 tomaattia, 1 sellerinjuuri ja paprika. Kaada 2,5 litraa vettä pilkottujen vihannesten päälle, lisää lopuksi suosikkimausteitasi, vaihdellen niitä maun monipuolistamiseksi, ja keitä pehmeiksi.

Kaaliruokavalio 5 päivää

Kaalidieettiä noudattavien tulisi syödä sallittuja ruokia samanaikaisesti. Viiden päivän kaalidieettiin kuuluu salaattien lisäksi myös keitettyjä ruokia: keitettyä kalaa, kasvispatoja ja haudutettuja kasviksia. Esimerkki viiden päivän ruokalistasta:

  • Aamiainen: salaatti (kaali ja porkkanat), maustettu kasviöljyllä, 2 paistettua kananmunaa, kahvia tai teetä.
  • Toinen aamiainen: 150 g kotitekoista juustoa, teetä.
  • Lounas: kaalikeitto hapankaalilla tai kananfileellä.
  • Iltapäivän välipala: annos maitoa.
  • Illallinen: kalaa 200 g, kasvispataa, teetä.
  • Yöllä: annos fermentoitua maitojuomaa, jonka rasvapitoisuus on enintään 1%.

Viiden päivän dieettivaihtoehdolla on useita etuja: tehokkuus, lyhyys ja tuloksen ylläpitäminen myöhemmällä asianmukaisella ravinnolla. Sitä voidaan suositella ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia. Suoliston ja koko kehon puhdistaminen parantaa ihon kuntoa ja ihmisen hyvinvointia.

Haittoja ovat seuraavat: epätasapaino, nälkä, heikkous, heikentynyt keskittymiskyky ja suorituskyky. Vitamiinit ja tahdonvoima tasoittavat tilannetta. Joka tapauksessa ennen dieetin aloittamista kannattaa konsultoida asiantuntijaa.

Kaaliruokavalio 7 päivää

Yksi vähäkalorisista ruokavaliovaihtoehdoista on kaalikeitto. Ruokalista sisältää kaalikeittoa (joka päivä) sekä erilaisia ruokia muista tuotteista.

7 päivän kaalidieetti on suunniteltu siten, että jokainen päivä alkaa keitolla. Sokeroimattomia kuumia ja kylmiä juomia, karpalomehua, ei ole rajoitettu.

  • Ensimmäisen päivän aikana voit syödä hedelmiä (kaikki paitsi banaanit ovat hyviä).
  • Toinen päivä – kasvisruokaa ilman öljyä (raakana tai haudutettuna).
  • Seuraavana päivänä pöydässä tulisi olla vain tuoreita kasvisruokia.
  • Neljäntenä päivänä sallitaan banaanit (4 kpl) ja 6 lasillista vähärasvaista maitoa.
  • Seuraava päivä on lihapäivä: naudanlihaa tai kanaa enintään 300 g, 6 tuoretta tomaattia sallitaan.
  • Sama ruoka, vihannekset ilman rajoituksia, on ilmoitettu kuudentena päivänä.
  • Kaalidieetin viimeisenä päivänä tarjoillaan rajoittamattomasti ruskeaa riisiä ja vihanneksia.

Tällaisella ruokavaliolla kehon ravinteiden ja kalorien tarpeet tyydytetään käytännössä. Vaikka sitä ei voida kutsua täysin tasapainoiseksi. Siksi on parempi noudattaa ruokavaliota loma-aikana tai kiireellisten ja tärkeiden asioiden puuttuessa.

Kaaliruokavalio 10 päivää

Klassinen 10 päivän kaalidieetti antaa sinun laihtua seitsemän tai jopa kymmenen kiloa tänä aikana. Tuoretta kaalia saa syödä missä tahansa määrin, huuhdella se juomaveden tai vihreän teen kanssa, kokonaismäärä on enintään 2 litraa. Sokeri, hunaja ja suola ovat ehdottomasti kiellettyjä. Voit lisätä sokerin korviketta kahviin. Mausteiden ja aromien käyttöä kaalidieetin aikana ei suositella.

Ruokavalio koostuu lounaaksi jalostamattomalla kasviöljyllä maustetusta kasvissalaatista, aamiaiseksi annoksesta kahvia ja päivälliseksi 200 grammasta kalaa, pallosta tai kefiiriä. Sokeroimaton jogurtti käy. Lounaaksi voi syödä kovaksi keitetyn kananmunan joka toinen päivä.

Tällaisen dieetin ei tulisi kestää yli 10 päivää. On tärkeää, että sen kestäneet eivät lannistu ja tietoisen pidättäytymisen jälkeen "kuro menetettyä aikaa umpeen" eli söisi kaikkea peräkkäin: makeisia, leivonnaisia, jäätelöä. Kohtuuttomuus on täynnä painon paluuta ja moraalista tuskaa hukkaan heitetystä ponnistelusta. Ja pahimmassa tapauksessa se johtaa suurempaan painonnousuun kuin ennen dieettiä.

Kaalidieetti miinus 10 kg, 24 kg kuukaudessa

Kaalidieettejä on monenlaisia. Tehokkaimpina pidetään pelkästään kaalin ja kefirin yhdistelmänä. Kasvista voidaan valmistaa monin eri tavoin ja yhdistää terveellisiin aineksiin. Jotkut ravitsemusterapeutit ovat vain paistettua kaalia vastaan, mutta on epätodennäköistä, että tällaisella ruoalla olisi paljon faneja. Hapankaali on itsenäinen ruokalaji, jota suositellaan pieninä annoksina.

Kaalidieetti miinus 10 kg, 24 kg kuukaudessa – laihdutusvaihtoehto, jota ei voi saavuttaa ilman taukoa. Kahden viikon dieettiruoan jälkeen on pidettävä usean päivän (jopa viikon) tauko, jonka aikana tulee noudattaa oikein valittua ruokavaliota. Ei syödä vain kaalia, vaan kaikkea peräkkäin, mitä keho on himoinnut edelliset kaksi viikkoa. Makeiset, suolaiset ja jauhoiset ruoat sekä alkoholi- ja hiilihapotetut juomat ovat edelleen kiellettyjä.

Esimerkkivalikko:

  • Aamulla – annos makeuttamatonta kuumaa nestettä.
  • Lounaaksi – 200 g vähärasvaista lihaa tai kalaa, kaalinlehtien kera lisukkeena, rajoituksetta.
  • Illalla – salaatti, omena, muna valintasi mukaan.
  • Yöllä – annos vähärasvaista kefiiriä.

Tällaisella ruokavaliolla on tarpeen ottaa multivitamiineja, juoda jopa 2 litraa nestettä, mukaan lukien vihreää teetä, makeuttamatonta kahvia ja puhdasta vettä. Urheiluharjoitukset tai kohtuullinen fyysinen aktiivisuus kiihdyttävät kaalidieetin vaikutusta.

On tarpeen lopettaa ruokavalio varovasti lisäämällä ensin proteiinipitoisia ruokia ja vasta sitten vähitellen muita suosikkiruokia. Keho tarvitsee sopeutumista, ja saavuttaman painonpudotuksen ylläpitämiseksi sinun on jatkettava järkevää ja tasapainoista ruokavaliota.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Kaali-kasvisruokavalio

Yksi kaalidieetin muunnelmista on kolmipäiväinen kaali-kasvisdieetti. Sitä suositellaan ihmisille, joilla ei ole ruoansulatusongelmia. Sitä harjoitetaan kerran kuukaudessa; haluttaessa tällaista dieettiä voidaan toistaa, mutta ei aikaisintaan kuukauden kuluttua.

Kuten muissakin tapauksissa, muista juoda kuppi kuumaa vettä tyhjään vatsaan. Puolen tunnin kuluttua syö salaatti, joka koostuu ohuiksi viipaloidusta kaalista, raastetusta porkkanasta, kurkusta, valkosipulista ja tillistä. Älä lisää suolaa! Mausta etikka-öljykastikkeella. Voit syödä salaattia niin paljon kuin haluat.

Lounaaksi valmistamme haudutettuja sekavihanneksia, joista kaali on pääosin haudutettua. Lisäämme kasviöljyyn kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia, omenoita, vihreitä, persiljaa jne. Aterioiden välillä tulisi juoda paljon terveellistä, vähäkalorista nestettä.

Yksi parhaista illanruoista on pääkasviksista ja -hedelmistä koostuva salaatti. Se valmistetaan seuraavasti: ohuet kaalisiivut muussataan, lisätään raastettu omena ja sitruunamehu. Muussatut vadelmat, herukat, mansikat tai muut kauden hedelmät antavat annokselle pikantin maun ja lisäävät sen tehokkuutta.

Perunakaaliruokavalio

Näyttäisi siltä, että tärkkelyspitoiset perunat eivät sovi lainkaan ruokavalioon. Itse asiassa näin ei ole. Yksi kaalidieetin vaihtoehdoista ehdottaa useiden keitettyjen perunoiden sisällyttämistä päivittäiseen ruokalistaan. Tämän tuotteen ansiosta peruna-kaalidieetti on jonkin verran tyydyttävämpi kuin esimerkiksi kaali-porkkanadieetti.

Sinun tulisi syödä enintään kilo kaalia ja enintään viisi perunaa päivässä. Ruokavalio jaetaan 4-5 ateriaan, ja tällaisen ruokavalion kesto lasketaan 4 tai 5 päivälle. Ruokalistavaihtoehdot:

  • Aamiainen – kaalileike, kahvi, perunat (1 kpl).
  • Lounas: kaalisalaatti.
  • Lounas: kaalikeitto.
  • Iltapäivän välipala: kaalipata.
  • Päivällinen: loput perunat.

Minkä tahansa ruokavalion haittapuoliin kuuluvat sen vasta-aiheet. Laihduttamista tällaisen ruokavalion avulla ei suositella ihmisille, jotka kärsivät mahahaavasta, gastriitista, koliitista, tarttuvista tai muista sairauksista. Alustava lääkärin konsultaatio säästää potilasta harkitsemattomilta toimilta ja perusteettomilta riskeiltä.

Porkkana- ja kaaliruokavalio

Nimi "porkkana-kaaliruokavalio" vastaa täysin sen ruokalistaa. Tämä on melko tiukka versio kaaliruokavaliosta, koska päivittäinen ruokavalio koostuu vain kahdesta kilosta vihanneksia - yhtä paljon kaalia ja porkkanoita. Niitä syödään sekä raakana että kypsennettynä - salaatteina, keittoina, patoina, perunamuusina.

Esimerkkivalikko:

  • Aamulla: salaatti.
  • Lounaalla: porkkanoita.
  • Lounaaksi: keitto molemmista vihanneksista.
  • Iltapäivän välipala: kasvisleikkeleitä.
  • Varhainen päivällinen: kasvispata.
  • Myöhäinen illallinen: porkkanasose.

Kuten muutkin vaihtoehdot, porkkana-kaaliruokavalio sulkee kokonaan pois sokerin ja kaikki makeiset, suolan ja alkoholin. Nestetasapaino saavutetaan terveellisillä juomilla - tavallisilla tai hiilihapottomilla kivennäisvesillä, vihreällä teellä. Niitä juodaan aterioiden välillä, noin 2 litraa päivässä.

Kaalin ja porkkanoiden avulla paino putoaa voimakkaasti, ruoansulatuskanavan toiminta ja kunto normalisoituvat: sisältö, myrkyt ja kuona-aineet poistuvat elimistöstä. Terveellisen ruokavalion noudattamisen myötä ylipaino ei uhkaa ihmistä.

Kaali- ja omenaruokavalio

Ylipainosta voi päästä eroon monella tapaa, ja kaali-omenadieetti on yksi niistä. Näistä edullisista aineksista on helppo valmistaa erilaisia herkullisia ruokia. Ne sopivat myös hyvin yhteen muiden kaalidieetissä sallittujen ruokien kanssa.

Tätä ruokavaliota kutsutaan usein paastodieetiksi, ja sitä käytetään lomien ja talvikauden jälkeen hoikan vartalon palauttamiseksi ja kehon yleisen kunnon parantamiseksi kevääseen mennessä. Tämä tapahtuu kuidun ansiosta, jonka määrä ei vähene säilytyksen aikana (toisin kuin vitamiinit). Ruokavalion etuna on sen lyhytaikainen vaikutus - 3 päivää, haittana on niukka ainesosavalikoima.

Kaalia saa syödä rajoittamattomasti ja vihreitä omenoita 1 kg. Näytevalikko:

  • Aamulla – salaatti sallituista aineksista.
  • Toinen aamiainen – annos kahvia.
  • Lounas – 1 omena.
  • Lounas – haudutettua kaalia.
  • Iltapäivän välipala – omenasmoothie.
  • Illallinen: salaatti ja paistettu omena.

Tarkka painonpudotus kolmessa päivässä riippuu pitkälti yksilöllisistä ominaisuuksistasi. Tavallinen enimmäismäärä on 3 kg.

trusted-source[ 6 ]

Kaali- ja tattariruokavalio

Kaalidieetti, joka sallii vihannesten, hedelmien ja tattarin käytön, miellyttää erityisesti tattarin ystäviä. Dieettiä kutsutaan kaali-tattaridieetiksi. Päivittäinen saantisuositus on lasillinen tattaria, puoli kiloa kaalia, vihreitä, vihanneksia ja hedelmiä. Kesto on yksi viikko.

Ruokavalio sisältää hedelmiä, puuroa ja kasvisruokia viisi kertaa päivässä. Arvioitu versio päivittäisestä ruokalistasta:

  • Aamiainen: puuroa hapankaalilla.
  • Lounas: mandariini tai persikka.
  • Lounas: viljakeitto, muhennos.
  • Iltapäivän välipala: perunamuusia.
  • Illallinen: kasviksia puuron kera, omena.

Yli sadasta kaalilajikkeesta valkokaali on suosituin. Se sopii ruokavalioon paitsi yleisyytensä vuoksi, myös vihreän vihanneksen vähäkalorinen sisältö ja edullinen hinta ovat tärkeitä. Kasviproteiini, kuitu ja vitamiinit tekevät kaalista terveellisen ja suhteellisen tyydyttävän tuotteen. Ja mahdollisuus syödä sitä tuoreena, säilöttynä, haudutettuna tai keitettynä auttaa monipuolistamaan ruokavaliota.

Ruokavalion vaikutus on painonpudotus, ihon ja hiusten kunnon paraneminen. On mahdollista laihtua useita kiloja viikossa.

Muna- ja kaaliruokavalio

Kaalidieetin eri versiot ovat varaa kaikille, jotka haluavat korjata vartalon epätäydellisyyksiä. On esimerkkejä 24 kg:n painonpudotuksesta kuukaudessa tällaisella dieetillä. Mutta budjettipainonpudotuksen kannattajilta saattaa puuttua tahdonvoimaa. Sitä tarvitsevat myös ne, jotka aikovat "istua alas" seitsemän päivän muna-kaalidieetille, jota kutsutaan vaikutukseltaan maagiseksi, mutta ytimeltään erittäin tiukaksi. Siksi, jos sinulla on terveysongelmia, tällaista painon normalisointiohjelmaa ei suositella.

  • Tarjolla on kaksi ateriaa: lounas ja päivällinen. Aamiainen - vain kahvia tai vihreää teetä, välipalat - tuoretta kaalia ja runsaasti nesteitä. Tämä auttaa vähentämään ruokahalua. Painonpudotus on havaittavissa kolmantena päivänä.

Lounaaksi suositellaan seuraavia tuotteita (viikonpäivän mukaan): 2 kananmunaa ja siivu juustoa; kananmuna ja omena; 150 g kaalia, kananmuna ja 6-8 luumua (tuoretta tai kuivattua); punakaalisalaatti ja sokeriton omena; viiriäisenmuna, juusto ja vihreä omena; vähärasvainen keitto ja 50 g kotitekoista juustoa.

Illalliseksi tarvitset seuraavat tuotteet: salaatti oliiviöljyllä; 1% kefiiri; muna; salaatti oliiviöljyllä; muna; salaatti; muna ja 2 omenaa.

Kaali-kefiiriruokavalio

Kaali-kefiiridieetti on yksi suhteellisen helpoimmista ja tehokkaimmista. Se auttaa laihtumaan 10 kg, puhdistamaan kehoa ja samalla lähes välttämään nälän tunteen. Tätä kaalidieetin versiota noudatetaan 7–10 päivää.

Sokeri, suolakurkut, savustetut ruoat, maito ja liha jätetään pois ruokavaliosta. Erilaisten kaalien lisäksi sallitaan kasviperäiset ruoat ja viljat. Nämä tuotteet riittävät täydentämään kehon hyödyllisten ainesosien ja energian varastoja. Siksi ihminen ei väsy eikä tunne päänsärkyä.

Kefirin päivittäinen annos on 1,5 litraa. Juomaa nautitaan taukojen aikana. Vihreää teetä sallitaan rajoitetusti, mutta omenoita tai porkkanoita - yksi pala kutakin.

Suositellut ruoat:

  • kermavaahto- ja kukkakaalikeitto;
  • riisi parsakaalin, kaalin ja porkkanoiden kanssa;
  • Kiinalainen kaali sellerin ja porkkanoiden kanssa;
  • pinaatti, parsakaali ja riisisose;
  • Ruusukaalit riisin ja vihannesten kera;
  • höyrytettyjä kaurapuuroa ja kaalipihvejä;
  • smoothiet, jotka on valmistettu erilaisista vihannesten ja fermentoitujen maitotuotteiden yhdistelmistä;
  • tattari keitetyllä munalla.

Saavutetun tuloksen ylläpitämiseksi vastaavia viikkoja voidaan järjestää säännöllisesti. Tai harjoitella paastopäiviä kefirillä ja kaalilla kymmenen päivän välein. Muina aikoina syödä rasvaisia ja makeita ruokia kohtuudella.

Kaaliproteiiniruokavalio

Yksi vaihtoehto laihtumiseen on kaaliproteiinidieetti, jonka avulla voit syödä monipuolisesti. Jokainen voi yhdistää kaalia muihin vihanneksiin ja vähärasvaisiin proteiinituotteisiin oman makunsa mukaan. Kuten muutkin menetelmät, kaalidieetti auttaa puhdistamaan kehoa myrkkyistä ja ylipainosta, ja oikein järjestettynä se antaa hämmästyttäviä tuloksia.

Kaalidieetti ei kuitenkaan sovi kaikille, ja tämä on otettava huomioon sitä noudattaessa. Vasta-aiheita ovat diabetes sekä ruoansulatuskanavan, munuaisten ja maksan sairaudet.

Kaaliravinnon keskimääräinen kesto on 10 päivää. Ne, jotka pitävät napostelusta, voivat järjestää päivittäisen rutiinin, jossa on 5-6 ateriaa. Jo ensimmäisinä päivinä paino laskee kolme kiloa ja viikossa - 5 kg.

Suositeltu nestemäärä on puolitoista litraa.

  • Aamiaiseksi silppua kaali, ripottele sitä sitruunamehulla, valmista 2 paistettua munaa ja juo teetä vähärasvaisella maidolla.
  • Toinen aamiainen koostuu ruusunmarjateestä ja 150 grammasta raejuustoa.
  • Paras lounas olisi hapankaalikeitto, oliiviöljysalaatti ja 100 g kanaa.
  • Iltapäivällä riittää juoda teetä (ruusunmarjaa) tai lasillinen rasvatonta maitoa.
  • Myös illallinen yhdistää kaalia ja proteiinia: valmista kaali- ja kesäkurpitsapata sekä 100 g kalaa.

Kaali on proteiini-kasvisruokavalion pääainesosa, jossa suositellaan vuorottelevia proteiini- ja hiilihydraattipäiviä. Tätä ruokavaliota käyttävät usein sekä urheilijat että tavalliset ihmiset, jotka haluavat laihtua.

Kaali- ja punajuuriruokavalio

Punajuuren lisääminen kaaliruokavalioon on varsin perusteltua. Loppujen lopuksi punainen vihannes on luonnollinen sorbentti, joka poistaa tehokkaasti kaikki haitalliset aineet kehosta. Kaali-punajuuriruokavalion kannattajat ovat varmoja, että tällaisella ruokavaliolla on hyödyllinen vaikutus maksaan, vatsaan ja muihin sisäelimiin. 6 päivän ruokavalion metodologia:

  • pääruoka – kaali- ja punajuurisekoitus;
  • osittaisravitsemus – 5 ateriaa;
  • juomat – tuoremehut, vesi, vihreä tee;
  • Kahvin juominen on kielletty.

Kasvisseos valmistetaan puolesta kilosta silputtua kaalia, kahdesta punajuuresta, yhdestä sipulista sekä 3 kupillisesta vettä ja 3 ruokalusikallisesta kasviöljyä. Ainesosat laitetaan kattilaan ja keitetään 15 minuuttia, minkä jälkeen annetaan hautua puoli tuntia ilman lämpöä.

Punajuurilla voi laihtua myös muilla tavoilla: 3 ja 7 päivän dieetit – yhdistettynä kefiriin, punajuurikvassiin. Ne ovat tehokkaita, mutta eivät turvallisia. Esimerkiksi punajuurijuoma on vasta-aiheinen diabeetikoille, hypotensiota sairastaville, ruoansulatuselinten ja munuaisten akuuteista sairauksista kärsiville.

trusted-source[ 7 ], [ 8 ]

Kaaliruokavalio viikon ajan

Kaaliruokavaliomenetelmät on suunniteltu eri ihmisryhmille, joten jokainen voi valita oikean mieltymystensä ja tarpeidensa mukaan.

Esimerkkinä annettua viikon kaalidieettivalikkoa voi parantaa ja hieman "sopeuttaa" omaan makuunsa. Mutta ruokavalion päätuote on ehdottomasti keitto, lisäksi - vihannekset ja hedelmät (banaanit sallittu vain kerran), vähärasvainen liha, kala, maito, riisi. Nämä tuotteet tarjoavat mineraaleja ja vitamiineja, ja ruskea riisi imee ja poistaa haitallisia aineita.

  • Keittoon tarvitset: 600 g kaalia, 6 kevätsipulia, 5 kpl selleriä ja valkosipulia, 2 tomaattia ja paprikaa. Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, jotta ne on helppo kuoria ja pilkkoa.

Keitä kasviksia 10 minuuttia kattilassa ilman kantta, peitä sitten kannella ja anna niiden pehmetä. Keitä ruskeaa riisiä erikseen 20 minuuttia ja anna sen sitten hautua kannen alla vielä puoli tuntia. Lisää riisi ja hienonnettu sipuli valmiisiin kasviksiin ja lisää hieman suolaa. Ruoka on aromaattinen ja maukas, ja sitä voi syödä rajoituksetta.

Ruokalista päivittäin:

  1. Keittoa, hedelmiä.
  2. Keittoa, vihanneksia.
  3. Keittoa, hedelmiä tai vihanneksia.
  4. Keittoa, banaania, maitoa.
  5. Keitto, 450 g lihaa tai kalaa, tomaatteja.
  6. Keittoa, kasviksia, lihaa.
  7. Keittoa, mehua, vihanneksia.

Kaaliruokavalioreseptit

Monet ihmiset ajattelevat, että kaalidieetin noudattaminen ei ole vaikeaa, koska kasviksesta on helppo valmistaa monia ruokia – keitettynä, kylmänä, paistettuna muiden ainesten ja kastikkeiden kanssa. Kaalidieetin reseptejä on todella paljon. Tässä on joitakin niistä:

  1. Keitä 2 munaa, kaali ja sienet (250 ja 200 g). Pilko, sekoita ja lisää tilli.
  2. Keitä 500 g kaalia kevyesti suolatussa vedessä, laita muottiin, ripottele raastetulla juustolla. Paista 20 minuuttia.
  3. Leikkeet voidaan tehdä sekä yksittäisistä kaalilajeista että kaaliseoksesta. Valkokaali, parsakaali ja kukkakaali sopivat hyvin yhteen. Kiehautetut vihannekset jauhetaan ensin tehosekoittimessa, sekoitetaan sitten kaurahiutaleiden tai mannaryynien kanssa, lisätään raaka kananmuna ja sekoitetaan uudelleen tehosekoittimessa. Muotoillut leikkeet, jotka pyöritellään jauhetussa hiutaleessa, höyrytetään tai uunissa.
  4. Banaani-jogurttijälkiruoka: viipaloidut hedelmät, jotka on päällystetty jogurtilla ja ripoteltu kaurahiutaleilla.
  5. 150 g lohta ja 200 g hapankaalia ripotellaan sitruunamehulla tai täytetään jogurtilla.
  6. Valuta hienonnetun kaalin ja kovaksi keitetyn kananmunan päälle oliiviöljyä.
  7. Sekoita keitetyt kukkakaalin nuppujen, pilkottujen keitettyjen punajuurien ja paprikan joukkoon. Mausta vaahdotetulla oliivi-viinietikkakastikkeella.
  8. Paista uunissa sekoitus useista erityyppisistä kaali-porkkanoista. Kaada pannulle hieman vettä. Hieman ennen kypsennyksen loppua kaada joukkoon 2 raakaa kananmunaa ja sekoita.

Kaalikeitto ruokavalio

Tämä kaalidieetin versio kestää viikon, mutta haluttaessa sitä voidaan noudattaa jopa 10 päivää. Se perustuu pelkästään keiton kulutukseen koko tämän ajanjakson ajan. Kaalikeittodieetti on tehokas laihtumismenetelmä, vaikka sillä onkin haittapuoli - monotonisuus. Tällainen keitto syödään nopeasti. Mutta jos olet sinnikäs, ponnistelusi kannattavat.

Ruoka on helppo valmistaa. Valkokaalikeiton reseptit:

  • Silputtu kaali, 6 porkkanaa ja sipulia, 5 tomaattia tai lasillinen mehua, 500 g vihreitä papuja, selleriä - keitä kaikki yhdessä. Maun vuoksi voit lisätä hieman lihalientä.
  • Keskikokoinen kaali leikataan suikaleiksi ja heitetään kiehuvaan veteen. Lisää kolme tomaattia ja sipulia, kaksi paprikaa, varsi tai sellerinjuuri. Keitä pehmeiksi ja lisää lopuksi nippu persiljaa ja tilliä. Tätä keittoa syödään kolme kertaa päivässä.

Perinteisten aterioiden välillä saa syödä hedelmiä banaaneja ja viinirypäleitä lukuun ottamatta. Juomiksi suositellaan tavallista vettä ja vihreää teetä.

Kaalisalaattiruokavalio

Kolmipäiväinen kaalisalaattidieetti on yksi tehokkaimmista, mutta melko tiukoista kaalidieetistä. Se määrää syömään koko jakson ajan vain kiinalaisesta, ruusukaalista, valkokaalista, kukkakaalista tai muusta saatavilla olevasta kaalista valmistettua salaattia.

Salaatti valmistetaan raaoista tai vaihtelun vuoksi keitetyistä vihanneksista, joihin on lisätty vihreitä ja kasviöljykastiketta. Muista vihanneksista voit lisätä raastettua porkkanaa tai omenaa.

  • Ehdotetussa ruokavaliossa on vähän kaloreita, mutta sitä ei ole helppo noudattaa. Siksi kaali-monodieettiä joskus rikastetaan – esimerkiksi vähärasvaisella kefirillä. Muuten elimistöä uhkaa elintärkeiden aineiden epätasapaino.

Kefiiriä käytetään kompromissina; se tyydyttää nälän tunteen ja ylläpitää laihtua haluavien voimaa – jotta ruokavaliota ei rikota ennenaikaisesti. Hapanmaitojuomaa saa nauttia enintään kolme annosta. Molemmat tuotteet tulisi nauttia erikseen – kefiiriä kannattaa juoda aterioiden tai salaatin välillä. Tämä ruokailutapa johtaa hyvään tulokseen: paino laskee merkittävästi.

Kaaliliemen ruokavalio

Kaaliliemidieetillä on tärkeä etu muihin laihtumismenetelmiin verrattuna: lämpökäsittelyn vuoksi vihannes menettää polysakkarideja, ja ilman niitä suolistoon ei muodostu kaasuja. Joten jopa heikkovatsaiset ihmiset voivat pitää tällaisesta kaalidieetistä.

Lisäksi keitin voi tyydyttää nälän, mikä on tärkeää minkä tahansa ruokavalion niukkuudessa. Mutta on myös haittapuoli: kaalijuoma ei ole kaikkien makuun. Siksi psykologisesti sitä tulisi ottaa lääkkeenä, joka ei maistu hyvältä.

  • Keite valmistetaan nopeasti seuraavan reseptin mukaan: 3 lasillista vettä kohden - noin 200 g kasviksia, keitä 20 minuuttia. Siivilöi valmis neste ja poista massa. Juo juoma ennen nukkumaanmenoa lisäämättä suolaa tai mausteita.

Kasvis"liemen" vaikutus on siinä, että kuuma juoma luo vatsaan kylläisyyden tunteen, poistaa nälän ja parantaa hyvinvointia. Muutaman päivän kuluttua painonpudotus tulee havaittavaksi ulkoisesti, ja viikossa on täysin mahdollista laihtua 5–7 kiloa.

Luonnollisella kaalijuomalla on ihana vaikutus ihoon ja hiuksiin, se rikastuttaa kehoa raudalla, parantaa verenkiertoa ja rauhoittaa hermoja. Ja myös - se säästää rahaa, koska kaalia ei ole koskaan liian kalliita ostaa.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.