Ruokavalio korkean verensokerin hoitoon

Korkean sokeripitoisuuden omaava ruokavalio on ruokavaliorajoitus. Erityisen ruokavalion noudattaminen auttaa normalisoimaan sokeria ja välttämään vakavia patologioita ja komplikaatioita kehossa. Tarkastellaan terveellisen ruokavalion periaatteita, jotka auttavat alentamaan verensokeritasoja.

Runsassokerisen ruokavalion pääperiaatteet ja säännöt ovat hiilihydraattien nauttimisen kieltäminen tai rajoittaminen. Helposti sulavat hiilihydraatit ovat kiellettyjä. Ruoan tulisi olla vähäkalorista ja vitamiinipitoista. Hyvin usein korkea sokeripitoisuus aiheuttaa ylipaino-ongelmia. Siksi dieetin noudattaminen on loistava tilaisuus parantaa aineenvaihduntaa, alentaa sokeritasoja ja huolehtia vartalosta. Aterioiden tulisi olla säännöllisiä, 5–7 kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina, jotta ei syö liikaa.

Ruokavaliota laadittaessa kiinnitetään erityistä huomiota painoon, samanaikaisiin sairauksiin, tiettyjen ruokien sietokykyyn ja verensokeritasoihin. Liikunnan tyypillä eli henkilön energiankulutuksella ruokavaliota noudattaessa ei ole vähäistä merkitystä.

Millainen on runsassokerinen ruokavalio?

Ravitsemusterapeutti tai endokrinologi auttaa sinua päättämään, millaista ruokavaliota sinun kannattaa noudattaa korkean sokerin kanssa. Pääsääntönä on säännölliset ateriat. Ruokavalion perustana ovat vähäkaloriset ruoat, yrttiteet ja -juomat sekä tuoreet vihannekset. Ruokavaliota noudattaessa ei ole tarvetta kokonaan luopua makeisista. Mutta on tarpeen kontrolloida tiettyjen elintarvikkeiden glukoosipitoisuutta. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuuteen. Tasapainoinen ruokavalio sisältää 20 % proteiineja, 45 % hiilihydraatteja ja 35 % rasvoja. Tämä on ravintoaineiden määrä, joka ruokavaliossasi tulisi olla verensokeritason normalisoimiseksi noudatettavalla ruokavaliolla.

Hedelmiä on ruokavalion aikana erityisen tarkkaan valvottu. Vesimelonit, greipit ja omenat ovat sallittuja, mutta kuivatut hedelmät ja banaanit on hylättävä. Ravintovalinnan lisäksi ei pidä unohtaa ruokailutottumuksia. On syytä syödä usein, mutta pieninä annoksina, 4–7 kertaa päivässä. On suositeltavaa vähentää suolan saantia ja luopua alkoholista. Vihannekset (keitettyinä, paistettuina, tuoreina) ja hedelmät tulisi muodostaa leijonanosan ruokavaliosta. Älä unohda juomavesijärjestelmää - 2–2,5 litraa puhdasta vettä päivässä.

Ruokavalio korkean sokerin hoitoon raskauden aikana

Raskaudenaikainen ruokavalio, jossa on paljon sokeria, perustuu tiheisiin aterioihin. Jokainen väliin jäänyt ateria on haitallista äidin elimistölle ja syntymättömälle lapselle. Korkean verensokerin omaavien odottavien äitien on mitattava verensokeritasojaan säännöllisesti. Tätä varten on olemassa erityinen mittauslaite (glukometri), jolla voidaan määrittää verensokeritaso veripisarasta. Sokeri mitataan vain tyhjään vatsaan ennen ruokailua. Normaali arvo on enintään 90 ja syömisen jälkeen enintään 130. On syötävä kolmen tunnin välein, eikä aterioiden välinen yötauko saisi ylittää 10 tuntia. Hedelmien ja maidon syöminen yöllä on kielletty.

Ruokavalion tulisi keskittyä vähärasvaisiin ruokiin, vähemmän mausteita, suolaa ja öljyä. Sopivia ovat puurot, erityisesti tattaripuuro, kanakeitot, tuoreet vihannekset ja kasvissalaatit. Makeisista sopivat keksit ja vähäsokeriset makeiset. Sieniä, punaista lihaa sekä erittäin makeita ja mausteisia ruokia ei suositella.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Näyteruokavaliosta korkean sokerin omaaville

Arvioitu ruokavalio korkean sokerin hoidossa perustuu potilaan ikään, verensokeritasoon ja painoon. Ruokavalio on ainoa tapa normalisoida sokeri, joten ruokavalio tulee valita huolellisesti, mieluiten endokrinologin ja ravitsemusterapeutin neuvojen ja suositusten mukaisesti. Ruokavalion lisäksi kevyt liikunta ei ole tarpeetonta.

Arvioidun ruokavalion tulisi perustua vähäkalorisiin ja vähärasvaisiin ruokiin. On erittäin tärkeää syödä kauden vihanneksia, mutta hedelmien saantia tulisi pitää kurissa, koska monet niistä ovat sokerin ja glukoosin lähteitä, jotka ovat kiellettyjä runsassokeristen kanssa. Viljat ovat hyödyllisiä, koska ne alentavat sokeripitoisuuksia ja estävät kolesterolin muodostumista. Tattari, kaurapuuro ja riisi ovat erinomaisia lisukkeita.

[ 6 ], [ 7 ]

Näytevalikko korkeasokerisille

Kehon tilan normalisoimiseksi on suositeltavaa tehdä likimääräinen valikko korkean sokerin sisällölle. Jos sinulla on valikko, jossa on luettelo kielletyistä ja sallituista tuotteista, voit helposti säätää ruokavaliotasi.

Aamiainen

• Munakas, joka on tehty kahdesta munasta, lusikallisesta smetanaa ja 100 grammasta vihreitä papuja.
• Vihreää teetä tai ruusunmarjauutetta.

Välipala

• Kasvissalaatti.
• Leseet leipää.

Illallinen

• Kasvis- tai tattarikeitto.
• Kananrinta (keitetty).
• Tuorekaali- ja porkkanasalaatti.
• Hunajajuoma.

Välipala

• Omenat.
• Leseet leipää.
• Tee.

Illallinen

• Keitettyä kalaa ja riisiä.
• Kasvissalaatti.
• Lasillinen kefiiriä tai yrttiteetä

Korkean sokerin ruokavalio on erittäin helppo sietää, koska se ei aiheuta nälän tunnetta. Oikein valitut tuotteet ja ateriat tiukasti aiottuun aikaan auttavat normalisoimaan verensokeritasoja.

Mitä ruokia voi syödä, jos sokeri on korkea?

Mitä ruokia voi syödä, jos noudattaa runsassokerista ruokavaliota? Tämä on kysymys, joka kiinnostaa monia ihmisiä, jotka kärsivät korkeasta sokerista haiman ongelmien tai kehon hormonaalisen epätasapainon vuoksi. Katsotaanpa, mitä voit syödä runsassokeristen ruokien kanssa alentaaksesi sen määrää veressä ja parantaaksesi sen tuotantoa.

• Kasvikset ovat ruokavalion perusta. On parempi syödä kasviksia raakoina, uunissa paistettuina tai keitettyinä, mutta paistetuista on parempi kieltäytyä.
• Hedelmät – vain ne, joissa on vähän glukoosia ja sokeria, sopivat. Hedelmiä suositellaan syötäväksi pääaterian jälkeen.
• Jauhotuotteet – leivässä ja muissa jauhotuotteissa, joissa on paljon sokeria, tulisi olla mahdollisimman vähän hiilihydraatteja. Ruisleipä, täysjyväleivät ja niistä tehdyt leivonnaiset, lese- ja proteiinileipä sopivat täydellisesti. Täytetyistä kakuista, muffineista, pullista ja piirakoista on kuitenkin parempi luopua.
• Liha - valitse vain ruokavalioon perustuvia tuotteita. Kana, vasikanliha, naudanliha ja kala - on parempi syödä keitettynä tai höyrytettynä.
• Hapanmaitotuotteet – raejuusto, raejuustovanukkaat ja -pata. Kefiiri, jogurtti ja smetana – enintään kaksi lasillista päivässä. Kananmunia enintään kaksi päivässä.
• Viljat ovat hyödyllisin osa ruokavaliota korkean sokerin kanssa, sillä ne alentavat veren kolesterolitasoja, ovat runsaasti kasviproteiineja ja B-vitamiineja. Hyödyllisimpiä ovat: tattari, vehnä, kaurapuuro, helmiohra ja riisi, mutta mannasuurimopuuroa tulisi välttää.

Mitä ruokia ei kannata syödä, jos verensokeri on korkea?

Kiireellinen kysymys verensokeritasoja alentavan ruokalistan luomisessa. Joten korkean sokerin kanssa sinun on kieltäydyttävä tai ainakin rajoitettava hiilihydraatteja, sokeria ja glukoosia sisältävien ruokien kulutusta.

Alkoholi tulisi jättää kokonaan pois ruokavaliosta, tämä koskee myös sieniruokia, makeisia (hunaja on sallittu) ja joitakin hedelmiä. Sokeria alentavien ruokien tulisi olla runsaskuituisia. Sianliha, banaanit, viinirypäleet sekä mausteiset ja suolaiset ruoat tulisi jättää kokonaan pois ruokavaliosta, koska nämä tuotteet nostavat verensokeritasoja.