Kuuden terälehden ruokavalio: menu jokaiselle päivälle, ruokareseptejä

Kuusi terälehden ruokavalion ruokavalio koostuu kuudesta eri luokan tuotteesta. Tämä ei ole niin vähän, koska luettelo sisältää melkein kaiken: kalan, lihan, hedelmät, vihannekset, viljat, maitotuotteet. Jokaisen päivän yksityiskohtainen valikko, myös annokset on ajoitettu, joten sinun ei tarvitse keksiä jotain uutta.

Kalakerroin, josta ruokavalio alkaa kuusi terälehtiä, sisältää rasva- ja ruokavaliolajit muutokselle - mereneläviä, jos kevyempi on heille osittainen. Erityistä kulinaarista viisautta niiden valmistuksessa ei vaadita. Ainoa asia, joka otetaan huomioon, on, että kalaa ei pidä paistua ja suolata voimakkaasti.

• Päivittäinen osa lopputuotteesta on 500 grammaa.

Toisen päivän valikko koostuu monista vihanneksista, tuoreita tai haudutettuja, keitettyjä, paistettuja. Ne voidaan yhdistää kaikenlaisissa yhdistelmissä, tärkein ei ole paistaa niitä öljyssä. Valmista keittoja ja salaatteja ilman öljyä, vähintään suolaa ja mausteita. Uusi ruokavaliossa - tuoreet mehut ja smoothiet, etenkin vihreistä hedelmistä.

• Vihannesten määrä - enintään 1,5 kg.

Seuraava päivä perustuu kanan käyttöön, ts. Jälleen proteiini. Erinomainen valikko saadaan, jos ulkofilee-lihaa keitetään aamulla, paistettua folioon lounaalla ja grillataan illalla. Eri maut luovat illuusion monimuotoisuudesta.

• Syödyn kokonaispainon ei pitäisi ylittää puoli kiloa, plus 200 g liemiä, jossa rinta keitettiin.

Neljäs päivä kutsutaan viljapäiväksi. Se ei tarkoita "jyvien nokkimista" kuin lintu; Tänä päivänä sinun tulisi kyllästää kehosi terveillä hiilihydraateilla, jotka eivät ole yhtä tärkeitä kuin proteiinit. Viljaruokavaliossa on myös itäneet siemenet, erityiset leivät ja KVASS, hyvä jos kotitekoista.

• Puuroa varten käytä 200 g kuivia rouheita.

Juustopäivä on vaikea niille, jotka eivät pidä tästä tuotteesta. Maun parantamiseksi se sekoitetaan jogurttiin, lisää kanelia tai vaniljaa. Tänä päivänä voit juoda kupin maitoa yöllä - kefir.

• Päivittäinen osa raejuustoa on 500 g.

Viimeinen päivä on paratiisi hedelmäjälkiruoan ystäville. Pöydällä on tuoreita, paistettuja, sulatettuja hedelmiä ja marjoja, sitruunamehulla siroteltuja salaatteja. Vain liian makeita hedelmiä - banaaneja, viinirypäleitä - ei suositella. Tavallisiin juomiin lisätään oman valmistuksensa mehut, puhdas ja valikoitu.

• Päivän aikana syödään yhteensä 1,5 kg hedelmää.

Tämä täydentää terälehden "Mini-Marathon". Juomaohjelma on sama kaikkina päivinä: puhdasta vettä, teetä, mustaa kahvia satunnaisesti.

Vihannespäivän ruokalista, vihannesruokia

Kuuden terälehden ruokavalion toinen päivä on hiilihydraatti-kasvissyöttö. Sen tehtävänä on palauttaa vitamiinirannat ja hiilihydraattitasapaino. Vihannespäivän ruokavaliossa - juurvihannekset, kaali, kesäkurpitsa, vihreät, tomaatit, kurkut. Käytännössä koko sarja, standardi jokaisen perheen ruokavaliolle.

• Lukuun ottamatta perunoita, jotka eivät sovi vihannespäivän valikkoon korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi. Herneet ja maissi ovat sallittuja minimaalisesti.

Vihannesruokia on ominaista vähäinen kaloripitoisuus ja vaihteleva sulavuus. Kuitujen runsaus antaa kylläisyyden tunteen ja sillä on positiivinen vaikutus peristaltisiin. Vesi sammuu jano. Vitamiinikomponentit vaikuttavat aineenvaihduntaan, tukemaan immuniteettia. Raaka-muodossa hyödyllisimmät tuoreet vihannekset, mieluiten kasvatettu ekologisilla tekniikoilla tai omassa vihannespuutarhassa. Kokonaismäärä - 1,5 - 2 kg.

Tämän päivän laajan valikoiman ansiosta on tilaa kulinaariselle mielikuvitukselle, joka on ohuempi villi. Ensinnäkin ovat salaatit, kevyesti suolatut, mutta ilman öljyä. Toisella sijalla - haudutettu, täytetty, muhennos. Mutta vähäkaloripitoisuuden vuoksi tätä päivää on vaikeampi kantaa kuin kalaa. Todennäköisesti 2 kg vihannesruokaa on vähemmän ravitsevaa kuin puoli kiloa rasvaisia kaloja!

Viljapäivä

Kuusi terälehden ruokavalion sekvenssi tarjoaa, että "kanan" jälkeen tulee viljapäivä. Tämä on neljäs "terälehti". Sen tehtävänä on kompensoida hivenaineita ja vihannesproteiineja. Seuraavat elintarvikkeet ovat sallittuja:

• Munchies;
• Vilja;
• Pähkinät ja siemenet (esimerkiksi pellavansiemenet);
• Itäneet jyvät;
• Leseet.

Kuivatuotteen normi - 200 g (muiden tietojen mukaan - 300). Hirhut liotetaan yön yli keittämään tuoretta laihaa puuroa aamulla ilman maitoöljyä-sokeria. Perinteiseen veteen ja teeseen lisätään makeuttamatonta leipää.

• Itävöityjä siemeniä syödään raa'ina. Ota orgaanisia raaka-aineita (niitä myydään supermarketeissa), itää yksinään käyttämällä yhtä ohjeissa tai temaattisissa artikkeleissa kuvattuja menetelmiä.

Ituilla on valtavia terveyshyötyjä. Itävyyden aikana niihin muodostuu vitamiineja, antioksidantteja, entsyymejä, ja proteiinit ja hiilihydraatit ovat helposti sulavassa muodossa. Vaikuttaa siltä, että he heräävät elämään ja kertovat voimansa ja hyödyt ihmiskeholle.

Erinomainen vitamiinisalaatti saadaan tattari-ituista, kiivistä ja päärynäviipaleista lisäämällä kotitekoista jogurttia ja hunajaa ja pergaa. Pieni osa tällaisesta ruoasta tarjoaa puolet mineraalien, vitamiinien, entsyymien ja muiden biologisesti aktiivisten komponenttien päivittäisestä normista. Tällainen aamiainen on hyödyllinen paitsi terälehden ruokavalion aikana, myös milloin tahansa muina aikoina.

Kalapäivä, reseptit. Mitä korvata kalat?

Hyvä alku on puolet taistelusta ", sananlasku sanoo. Tällainen alku kuuden terälehden ruokavaliossa on kalapäivä.

Merikala on hyvin pilkottu, se tarjoaa keholle hyödyllisiä hapoja, proteiineja, hivenaineita. Katkarapu ja muut merenelävät sopivat myös tähän ruokavalioon.

• Kalojen määrä, jonka ohuen ihmisen tulisi syödä, on 500 g. Päivittäinen osa on jaettu useisiin osiin.

Ruokavalion kalan reseptit suosittelevat tuoretta tai enemmän saatavilla olevia jäädytettyjä raaka-aineita, keitettyjä, haudutettuja tai paistettuja, mutta ei missään tapauksessa paistettu. Ei myöskään ole tutkittavaa käyttää savustettua, suolaista, kuivattua tuotetta, joka sisältää paljon suolaa ja mausteisia lisäaineita. Lisää keittämisen aikana vähän suolaa, mausteisia yrttejä, mutta ei mausteisia mausteita.

• Pollock, lohi, makrilli, silli, vaaleanpunainen lohi, putassu, taimen, hake, tonnikala, turska, hauki voi olla pöydällä.

Suositut merenelävät: simpukat, katkarapu, mustekala, kalmari - tällä he korvaavat kalan, jos ohuempi ei ole kategorisesti sitä. Tai aiheuttaa allergioita (se voi tapahtua).

Ruokavalioliha - kanaa, kania, kalkkunaa - pidetään hyvänä kalan korvikkeena. Rikastuttaa jodilla, fosforilla, lisää merilevää valikkoon. Älä kokeile sellaista tuotetta kuin rapu-tikkuja. Tämä ei ole ollenkaan ruokavalio eikä proteiinituote, ja ruokavalion ensimmäinen päivä on tarkalleen proteiini. Sen jälkeen, kun sitä tulisi seurata hiilihydraatti. Ja niin edelleen.

Kanapäivä, reseptit

Ruokavalion kana-päivä täyttää täysin nimensä. Ruokavalio sisältää vain kananfileen (tai Turkin poikkeuksena). Ja vain viimeisenä keinona, jos näihin siipikarjanlihan, vasikanlihan tai naudanlihan lajikkeisiin on savaleranssi. Tämä ei ole kanapäivä, mutta olemus ei ole nimessä, vaan siinä, että proteiiniruokaa käytetään.

• Keitetyn lihan normi ruokavalion kuuden terälehden kolmantena päivänä - 0,5 kg. Raaka liha - melkein kaksi kertaa enemmän.

Tällainen osa pystyy toimittamaan keholle tarpeeksi proteiineja ja B-vitamiineja, koska filee koostuu melkein kokonaan proteiineista. Tämä on tärkeää normaalin lihasten aktiivisuuden kannalta. Tänä päivänä sinun pitäisi juoda paljon vettä, mutta älä väärinkäytä kahvia ja teitä, jotta munuaisia ei ylikuormittaa.

• Joku ajattelee, että puoli kiloa lihaa on paljon parempi kuin 2 kg vihanneksia, vaikkakin eri. Se, että se on runsas ja maukas, ja jos juot liemiä, jossa filee keitettiin, sinulla on sekä ensimmäinen että toinen kurssi.

Itse asiassa kaikki monodiat hylkäävät monotoniansa. Päivän hauskemmaksi ja monipuolisemmaksi kokeneiden ihmisten suosittelemiseksi syömään ei sama keitetty ruokalaji kolme kertaa päivässä, ja joka kerta käyttää erilaisia reseptejä kanasta. Esimerkiksi paista folio, mausteilla, hieman suolattu tai grillattu tai haudutettu monikokoiseen. Tällaisella valikolla päivä vaikuttaa vähemmän tylsältä, ja vartalo on paremmin valmistautunut viljavalioon.

Hedelmäpäivä

Jälkiruoaksi, kuten missä tahansa valikossa, on hedelmäpäivä. Vaikuttaa siltä, että hedelmiä ei ole paljon, kaikki rakastavat heitä, joten ruokavalion kuudennen päivän kuuden terälehden tulisi miellyttää kaikkia niitä, jotka haluavat laihtua, ja vartalo on rikastettu vitamiineilla, orgaanisilla hapolla, kuitu-, antioksidanttikomponenteilla. Ja tehokkuus johtuu siitä, että hedelmien pienen kaloripitoisuuden vuoksi aineenvaihdunta kiihtyy aktiivisesti.

Päivän aikana syö monentyyppisiä hedelmiä, kokonaispaino jopa 1,5 kg. Tätä tarkoitusta varten olisi valmistettava etukäteen puoli tuoretta ja kuivattuja hedelmiä ja marjoja. Omenat, granaattiomena, kiivi, sitrushedelmät, päärynät, vesimelonit, kaikenlaiset alueellamme kasvavat marjat. On parempi, jos ne ovat kausiluonteisia tuotteita.

• Kasvien ruokien mehujen runsaus ei vapauta meitä juomatarpeesta. Yrttien infuusiot, vihreä tee ilman sokeria ovat parasta, mitä voimme tarjota kehollemme.

Hedelmiä ei syö vain raakaa: omenat ja päärynät tulee leipoa folioon tai grillattuna. Se on maukas ja hyvä ruuansulatukselle. Ja jos poistat ytimen ja täytät sen rusinoilla, saat todellisen gourmet-jälkiruoan.

Vihreät omenat voidaan myös ratkaista ja sosettaa. Välipalaksi on hyvä valmistaa smoothiet, puoli ja puoli vedellä. Tarvitaan myös tuoreita kompotteja. Kaneli, Vanillin ovat parhaat mausteet hedelmäruokia ja juomia varten.

Kaikesta ruokavalion vetoomuksesta kaikki eivät löydä tätä päivää helppoa. Se tapahtuu, että erittely on lähempänä kuin koskaan. Jos tahdonvoima vallitsee, seuraavana päivänä voit tiivistää tulokset ja poistua huolellisesti ruokavaliosta.

Raejuustopäivä

Viides, raejuustopäivä on viimeinen proteiinimonodietista. Aminohappojen ja hivenaineiden lisäksi maitohappotuotteet toimittavat keholle mikro-organismeja, jotka ovat välttämättömiä ruuansulatuselimien sileälle toiminnalle. Ei-rasvaisen raejuuston, muiden maitohappotuotteiden päivittäinen normi ruokavaliossa kuusi terälehteä - 500 g.

• Jogurtti, tofu, muna, juustot, kuten feta - kaikki nämä tuotteet ovat sallittuja raejuustopäivänä. Maito on sallittu, jos vartalo hyväksyy sen

Ne monipuolistavat ruokalistaa ja estävät raejuuston syömisen. Kun lisäät näitä tuotteita, on tarpeen tehdä uudelleenlaskenta ja vähentää suhteellisesti raejuuston määrää.

Voit ostaa raejuustoa tai voit valmistaa sen itse. Perinteistä astiaa, jossa on kotitekoista smetanaa, kuivattuja hedelmiä, sokeria tai hilloa, ei voida missään nimessä kutsua ruokavaliota, joten lykätään sitä parempia aikoja. Ruettojuuston ruokavalion käyttö sisältää mausteisten komponenttien lisäämisen - mausteiset yrtit, valkosipuli, pippuri. Jos haluat jälkiruoan, raejuusto sekoitetaan tuoreisiin marjoihin: vadelmat, mustikat, mansikat.

Jos sinulla on jogurttivalmistaja, on erittäin helppoa tehdä kotitekoista jogurttia ilman säilöntäaineita, aromeja, makeita lisäaineita. Kotitekoinen tuote on monta kertaa terveellisempi, se taataan raikas ja korkealaatuinen. Erityistä aloittelijaa käytetään valmisteluun, ja voit lisätä suosikkimarjojasi valmiisiin jogurttiin.

Välipala 6 terälehden ruokavalioon

Jos pystyt tekemään ilman, ruokavaliossa olevia välipaloja 6 terälehdessä eivät ole välttämättömiä. Monet ohennet eivät kuitenkaan voi tehdä ilman välipaloja ja lisäravinteita, etenkin kalorikeisten päivien aikana. Tässä tapauksessa suositukset eri ruokavaliopäiville ovat valmiita.

Joten ruokavalion raejuustopäivä kuusi terälehteä voidaan monipuolistaa kefir-välipaloja, yleensä jopa puolitoista annosta. Lasillinen maitoa on myös sopiva. Vihannespäivänä salaateihin lisätään vähän kasviöljyä, ja välipalaa varten valitse tuore mehu tai smoothie. Sama valmistetaan hedelmistä ja marjoista ruokavalion viimeisenä päivänä. Juomien määrä - enintään 400 ml.

• Muita terveellisiä juomia pidetään myös välipaloina. Veden lisäksi suositellaan vihreää teetä, jopa 4 kuppia päivässä, ja enintään yksi kahvia annos. Kaikki juomat ovat sokeritonta ja aromia vapaa.

Jos jaamme päivittäiset annokset 6-7 osaan, välipalat on valmistettu ruokaa, joka on valmistettu pääruokien reseptien mukaan aamiaista, lounasta ja illallista varten. Vain keittomuutosmenetelmä: kiehumisen sijasta - hautaaminen tai leipominen, grillaaminen tai höyrystyminen. Nälkä tässä tilassa ei melkein koskaan tunne.

Reseptit

Terveelliset ruoanlaittomenetelmät ovat kaikkien painonpudotustekniikoiden, etenkin kuuden terälehden ruokavalion perusta. Se sulkee pois suosikki keittotekniikoita kuin paistin, tupakointi, suolaaminen, pettaaminen, purkitus.

• Ruokavalion suosittelemien ruokien reseptit eivät vaadi erityisiä kulinaarisia kykyjä, koska keittäminen potissa tai multicookerissa on melko yksinkertaista.

Ensimmäisenä päivänä kaikki kalat, mieluiten merikalat, on pöydällä. Se sisältää erityisiä hyödyllisiä rasvoja, jotka puuttuvat makean veden kaloista. Koko päivän ajan tarvitset puoli kiloa keitettyä tuotetta. Kala keitetään tai paistetaan, lisäämällä pieni annos suolaa ja luonnollisia mausteita. Sopiva ja korva, mutta ilman perunoita.

Toinen päivä on vihanneksissa. Salaatit on valmistettu salaatista, erilaisissa yhdistelmissä, minimaalisella öljyllä. Punajuuret, kaali, paprikat, munakoisat ovat haudutettuja. Punajuuret keitetään, raastetaan ja pukeudutaan öljyllä. Mahdolliset valkosipulin, haudutetut sipulit. Monet ihmiset pitävät grillattuja vihanneksia.

Kanapäivä ehdottaa, että syöminen 0,5 kg keitettyä fileeä - kypsennetty, paistettu foliossa tai grillattu. Suolaa ja luonnollisia mausteita käytetään maun parantamiseen.

Seuraavan päivän viljavalikko on monipuolisempi kuin edellisenä päivänä. Erilaisten viljojen, leseiden, leivän, pähkinöiden tulisi rikastuttaa vartaloa monimutkaisilla hiilihydraateilla.

• Jotta "tehdä puuroa" koko päivän, ota 200 g kuivaa viljaa, huuhtele ja liota, keitä valmis, kunnes se on valmis, viljatyypistä riippuen.

Nukkejuusto ruokavalio on monotoninen. Maito, raejuusto, kefirs-jogurtit ja jopa munat - on parempi, jos se on kotitekoisia tai taattuja laadukkaita tuotteita. Päivittäinen osa on 500 g.

Hedelmäruokavalio on mahdollisimman monipuolinen: kaikki, mikä ei ole kielletty, on sallittua (viinirypäleet, banaanit, perimot, päivämäärät pidetään liian makeana ruokavalion käyttöön). Kaikkien marjojen tarkoituksenmukaiset marjat - noin viidesosa 1,5 kg: n hedelmien kokonaismassasta. Reseptit ovat myös yksinkertaisia: salaatit, jälkiruoat, freehit, smoothiet, soseet ilman makeuttamista, kermaa tai smetanaa.

Vinaigretti

Ruokavalion vihannespäivänä valmistetaan kuusi terälehteä salaattien lisäksi, haudutettuja, keitettyjä, paistettuja ruokia. Koska tuoreet salaatit eivät tyydytä paljon ja selviävät päivästä, etenkin jos joudut työskentelemään. Vihannesten vinaigrette on suhteellisen runsas ruokalaji. Se sisältää enintään hyödyllisiä ainesosia, joista jokaisessa on runsaasti erilaisia aineita, jotka ovat välttämättömiä kehon täyden toiminnan kannalta.

• Siellä on jopa erillinen vinaigrette-ruokavalio.

Vihannekset sisältävät hitaita hiilihydraatteja, jotka vaativat energian sulattamista. Energia on otettu kehon omasta myymälästä - ongelma-alueet, joilla rasvakudokset ovat keskittyneet. Oman energiansa avulla vartalo menettää painon. Ja kuidun runsaus stimuloi maha-suolikanavan peristaltia.

Vinaigrette on valmistettu seuraavasti. Keitetyt (mutta ei ylikypsät) porkkanat, perunat, punajuuret leikattu kuutioiksi. Lisää keitetyt (tai purkitettuja) papuja, kypsennettyä hapankaalia, leikattuja hapan kurkkua ja sipulia. Sekoita kaikki toisiinsa, kastettu kevyesti auringonkukkaöljyllä ravinteiden parempaan imeytymiseen (kevyesti, koska muista: Vinaigrette-ruokavalio!).

Se maistuu paremmalta, jos vihannekset leikataan hienosti. Kuka tykkää värillisestä astiasta, voi heti lisätä punajuuria muihin tuotteisiin. Jos maistaa vinaigretti, jossa kaikki ainesosat säilyttävät luonnollisen värinsä, niin punajuuret kaadetaan öljyllä erikseen ja sekoitetaan viimeisenä hetkessä. Silloin punainen vihannes ei anna heti väriään "kollegoille".