E-vitamiini

Vuonna 1922 tiedemiehet Bishop ja Evans löysivät E-vitamiinin. E-vitamiinia kutsutaan oikeutetusti "hedelmällisyyden ja nuoruuden" vitamiiniksi, koska se palauttaa kehon ikääntymisprosessin aikana ja lisää miehen ja naisen lisääntymiselinten tuottavuutta.

Perustietoa E-vitamiinista

Tämä vitamiini tunnetaan tieteellisesti nimellä tokoferoli, jota kutsutaan myös antisteriiliksi vitamiiniksi. Tokoferoli on erittäin voimakas antioksidantti. Se hidastaa kehon solujen ikääntymistä pysäyttäen vapaiden, vaarallisten radikaalien haitallisen vaikutuksen soluihin. Tokoferoli on yksi vitamiineista, joita voidaan mitata "kansainvälisinä yksiköinä", ja ne vastaavat yhtä milligrammaa (IU = 1 mg).

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

E-vitamiinin päivittäinen tarve

Henkilön tulisi kuluttaa 140–220 IU antisteriiliä vitamiinia päivässä.

Miksi E-vitamiinin tarve kasvaa?

Jos nautitaan monityydyttymättömiä rasvoja (kasvirasvoja), lusikallinen tällaista kasvirasvaa tulisi yhdistää 100 IU:n E-vitamiiniin. Liikunnan aikana urheilijoiden on saatava enemmän E-vitamiinia. Tätä suositellaan myös korkealla sijaitsevilla alueilla ja säteilyn saastuttamissa paikoissa asuville. Stressin aikana, murrosiän ja kehon kasvun aikana sekä vaihdevuosien aikana on hyödyllistä lisätä tämän vitamiinin määrää elimistössä.

E-vitamiinin imeytyminen

Jos E-vitamiinia otetaan sapen ja rasvojen kanssa, se imeytyy elimistöön täydellisesti.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

E-vitamiinin hyödylliset vaikutukset kehoon

E-vitamiini on todellinen löytö keholle: se estää verihyytymien muodostumista, aktivoi sukupuoli- ja umpieritysrauhasten toimintaa, estää sydämen vajaatoiminnan esiintymisen, nuorentaa kehoa ja lisää sen puolustusjärjestelmää.

Tokoferoli voi auttaa miesten potentiaalissa ja ehkäistä ei-toivottuja keskenmenoja naisilla. Yhdessä A-vitamiinin kanssa se auttaa keuhkoja käsittelemään saastunutta ilmaa, aktivoi lihasten toimintaa ja edistää palovammojen paranemista.

E-vitamiinin vuorovaikutus muiden kehon elementtien kanssa

A-vitamiini ja seleeni (Se) hapettuvat vähäisemmässä määrin E-vitamiinin avulla. Valmisteet, jotka koostuvat osittain raudasta (Fe), estävät E-vitamiinin toiminnan. Jotta vitamiinitasapaino elimistössä ei häiriinny, kannattaa ottaa rautaa sisältäviä valmisteita 10–12 tuntia ennen E-vitamiinin ottamista. Jos syöt aamiaisen ja otat rautaa (Fe) sisältäviä valmisteita, E-vitamiinia voidaan ottaa vasta illallisen jälkeen.

E-vitamiinin puutoksen merkit

Lihasheikkous, seksuaalinen toimintahäiriö, keskenmenot, lasten näköhäiriöt ja ruskeat "täpläiset" ihon pigmentit ovat selviä merkkejä antisteriilin vitamiinin puutteesta. Lapsilla vitamiininpuutos voi ilmetä myös hampaissa "liituläiskien" muodossa.

E-vitamiinin yliannostuksen merkit

Tokoferolia pidetään myrkyttömänä vitamiinina. Jos sitä otetaan suurina annoksina (jopa 4000 IU) päivittäin ja pitkään, henkilöllä voi esiintyä suolisto-ongelmia ja haavaumia kielellä ja huulilla.

Mikä vaikuttaa E-vitamiinin määrään elintarvikkeissa?

Pitkäaikainen varastointi, jäähdytys, voimakas kuumennus, vuorovaikutus valon ja ilman kanssa - kaikki tämä voi tuhota E-vitamiinia. Rasvoja paistettaessa jopa 98 % vaikuttavasta aineesta voi kadota, joten paras tapa saada tätä vitamiinia on maustaa salaatteja kasviöljyillä.

E-vitamiinin puutoksen syyt

Koska ihmiset nykyään kuluttavat pääasiassa hienoksi jauhettua jauhoa, vehnänalkio ei pääse elimistöön, joten E-vitamiinin saanti elimistössä on laskenut 150 IU:sta 7 IU:hun.

E-vitamiinia sisältävät tuotteet

Mantelit ja hasselpähkinät sisältävät jopa 25 mg E-vitamiinia, maapähkinät ja cashewpähkinät 6–10 mg, kuivatut aprikoosit, tyrni ja ankerias jopa 6 mg, vehnä 3,2 mg ja kaurapuuro sekä viburnum 1,7–2 mg tokoferolia. Kehon E-vitamiinin täydentämiseksi sinun on käytettävä näitä tuotteita jatkuvasti.