Rasvainen ruoka on haitallista nuorille
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Epäterveellinen syöminen, ylipaino on yhteiskuntamme vitsaus, etenkin teini-ikäiset. Kuten kävi ilmi, rasvainen ruoka aivojen vaikutuksen alaisena kehityksessä vaikuttaa negatiivisesti muistiin ja liikalihavuus johtaa kuulon heikkenemiseen.
Herkkien rasvaisten elintarvikkeiden kulutus edellyttää lihavuutta, sydämen toimintahäiriöitä, diabetesta ja muita epämiellyttäviä ongelmia. Ja jos noudatat maltillisuutta? Aikuisille voidaan antaa imeä rasva kohtuullisissa rajoissa, mutta nuorille on suositeltavaa välttää rasvaa sisältävien elintarvikkeiden täyttyminen muistin häiriöiden estämiseksi.
Tutkijat ovat julkaisseet hiiretestien tutkimustulokset, jotka tehtiin St. Paul (Madrid). Yli kaksi kuukautta, 15 urospuolista nuorta sai ruokavaliota, joka sisälsi lähes puolet epäterveellisten tyydyttyneiden rasvahappojen kaloreista. Ja kaloreiden kokonaismäärää ei ole yliarvioitu. Toinen osa potilaista otti saman määrän kaloreita ylittämättä tyydyttyneen rasvan määrää. Sama koe suoritettiin aikuisille.
Tutkijat keskittyivät hiirien spatiaaliseen muistiin. Eläimet sijoitettiin koekoteloon, jossa oli kammio ja kaksi osaa Lego-konstruktorista. Paikka ja yksi esine tunnettiin jyrsijöille, se pysyi tutkittaessa toista tuntematonta aihetta. Tutkimusta varten hiirille annettiin kymmenen minuuttia, sitten ne palautettiin häkkiin. Testi toistettiin 60 minuutin ja 24 tunnin kuluttua, joka kerta kun jotain uutta. Tutkimuksen ydin koostui yksilön reaktion nopeudesta tuntemattoman kohteen läsnäollessa.
Adolescenssin hiiret, jotka saivat ruokaa suuremmalla määrällä rasvahappoja, tarvitsivat lisää aikaa tunnistaa tuttu ja tuntematon asia. Rasvattomalla ruokavaliolla oli huono vaikutus spatiaaliseen muistiin. Luonnollisesti ei ollut paino-ongelmia eikä diabetesta. On ehdotettu, että tyydyttyneet rasvat vaikuttavat kasvavien hiirten aivotoimintaan.
Tutkimuksen aikana havaittiin tyydyttyneiden rasvojen kuluttua nuorten hiirien hippokampuksen hermokapasiteetin muutoksia. Jyrsijöiden siirtäminen normaaliin ravitsemukseen ei muuttanut tilannetta, joka osoitti rasvan pitkän aikavälin vaikutuksen kehoon.
Columbia-yliopiston lääketieteellinen keskus osoitti linkin kuulon menetyksen ja liikalihavuuden välillä nuorena. Kuulonsuojaus tapahtuu koko taajuusalueella, erityisesti matalalla taajuusalueella. Ylipainoisten nuorten ei havaitse taajuuksia, jotka ovat 2 Hz tai vähemmän. Tämä ei ole kriittinen, koska ihmisen kuulo on välillä 20Hz-20kHz. Megalopolis-meluhaittojen rajoissa syntyy usein ongelmia.
Yhdysvalloissa vuosina 2005-2006 toteutettu Terveysstrategian kansallinen keskus arvioi 12-19-vuotiaiden nuorten terveyttä. Oletetaan, että liikalihavuus vähentää rasvakudoksen tuottamaa anti-inflammatorisen proteiinin (adiponectin) määrää. Proteiinin väheneminen aiheuttaa tulehdusreaktion, joka voi aiheuttaa patologioita sisäisissä korvassoluissa, jotka havaitsevat akustiset signaalit. Ylipaino omilla aseillaan - diabetes ja verisuonitaudit, joten se voi vahingoittaa kehoa.
Joten meidän täytyy ajatella, ennen kuin ylitämme McDonald'sin kynnyksen.
[