Viinirypäleet auttavat stabiloimaan aineenvaihduntaa
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Michiganin osavaltion lääkkeet (USA) kertoivat, että rypäleet eivät ole vain maukkaita ja ravitsevia hedelmiä, vaan myös erinomainen väline aineenvaihdunnan palauttamiseksi ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisemiseksi. Jotkut tutkijat ovat varma, että jopa rypäleen diabetes voidaan estää rypäleiden avulla. Yhdysvaltain terveysministeriön edustajat totesivat, että rypäleet ovat välttämättömiä tuotteille niille ihmisille, jotka kärsivät huonosta terveydentilasta johtuen metabolisesta oireyhtymästä, heikkoudesta tai terveydentilasta kärsivistä ihmisistä.
Aineenvaihdunta (metabolia) - joukko kemiallisia reaktioita, joita esiintyy missä tahansa elävässä organismissa ja jotka takaavat elämän ylläpidon. Nämä reaktiot antavat organismien moninkertaistua, kasvaa ja vuorovaikutuksessa ympäristön kanssa. Ihmiskehossa aineenvaihdunta tapahtuu solunsisäisen aineen ja solujen välillä. Tärkein rooli metabolisessa prosessissa on entsyymit (biologiset katalysaattorit), jotka voivat vähentää energiaa kemiallisissa reaktioissa ja säätää aineenvaihduntaa ympäristön mukaisesti.
Metabolinen oireyhtymä - hiilihydraatti- ja rasvan aineenvaihdunnan loukkaus, huomattava herkkyys tällaiselle aineelle insuliinilla, kokonaisrasvamassan kasvu. Elimistön metabolisen oireyhtymän takia glukoosin taso nousee (insuliiniresistenssin vuoksi). Asiantuntijat kertoivat, että viinirypäleissä on runsaasti polyfenolia, jota pidetään terveyttä edistävänä tekijänä. Polyfenolit ovat vihannesten luonnollisia antioksidantteja, joilla on positiivinen vaikutus kehon kunnon ja terveyden kannalta.
Michiganissa rypäleiden etujen vahvistamiseksi tehtiin useita kokeita pienille jyrsijöille. Koe-eläimillä oli taipumus tällaiseen laajalle levinneeseen sairauteen tähän mennessä lihavuuden vuoksi. Kokeen tulos osoitti, että rypäleistä käytetyissä eläimissä rasvaprosentti laski merkittävästi.
Jokin aika sitten niin kutsuttu "amerikkalainen ruokavalio" oli suosittu, yksi tärkeimmistä aineista, joista kääntäjät osoittivat viinirypäleitä. Ruokavalion merkitys oli se, että ihminen, joka syö useita hyödyllisiä hedelmiä päivässä, pääsi eroon ylimääräisestä rasvasta sisäelimissä (maksa, munuaiset, sydän).
Useita kuukausia pieniä jyrsijöitä syötettiin rypäleiden siemeniin jauheena ja viinirypälemehun muodossa. Kokeen päätyttyä asiantuntijat tekivät tiettyjä johtopäätöksiä siitä, että ruokavalio, jossa on runsaasti rypäleitä ja johdannaisia (mehu, rusinat), vaikuttaa positiivisesti sisäelinten kunnossa. Kolmella kuukaudella eläimillä, jotka kärsivät liikalihavuudesta, rasvamäärä vatsaontelossa laski merkittävästi. Lisäksi rypäleillä on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat poistamaan radionuklidien rungon. Rypäleiden käyttö auttaa suojaamaan kehoa metabolisen oireyhtymän, korkean verensokerin ja siihen liittyvän diabetes mellituksen esiintymisestä.
[