Nektariinit, luumut ja persikat säästävät ihanteellisen painon
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Amerikkalaiset tutkijat Texas väitti nektariinit, luumut ja persikat sisältävät hyödyllisiä yhdisteitä, jotka auttavat taistelussa metabolinen oireyhtymä, provosoi taas diabeteksen kehittymistä, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen.
Ravitsemusterapeutin Luis Cisneros-Zevallos ja hänen tiiminsä tutkijat ovat osoittaneet, että yhdisteet, jotka ovat läsnä näissä hedelmiä voi taistella metabolinen oireyhtymä, jossa tulehdus ja lihavuus lopulta johtaa kehitystä vakavien sairauksien ja terveysongelmia.
Tutkijat esittelevät tutkimustaan Philadelphian American Chemical Forumissa elokuussa 2012.
Viime vuosina lihavuudesta on tullut yksi maailman suurimmista ongelmista. Tilastot osoittavat, että vain Yhdysvalloissa noin 30% väestöstä on ylipainoisia tai liikalihavia ja nämä luvut kasvavat vuosittain.
Nykyään lähes kaikki tietävät, että huono ruokavalio, geneettinen alttius, unen puute ja fyysinen aktiivisuus ovat tärkeässä asemassa liikalihavuuden epidemiassa. Tärkein ongelma on liikalihavuuden ja metabolisen oireyhtymän suhde. Metabolinen oireyhtymä on oireiden yhdistelmä, johon kuuluvat korkea verensokeri, kohonnut verenpaine (korkea verenpaine), rasvan epätasainen jakautuminen vyötärölle ja liian korkeat kolesterolitasot. Kaikki nämä tekijät lisäävät merkittävästi diabeteksen, aivohalvauksen tai sydänkohtauksen riskiä.
Tutkijat ovat havainneet, tutkimuksessaan, että fenoliyhdisteitä nektariini, luumu, ja persikka on anti-inflammatorisia ja diabeteslääkkeiden ominaisuuksia estää lihavuuden kehittymiseen, vähentää huonoa kolesterolia hapettumista, joka liittyy sydän- ja verisuonitauteihin.
Nämä hedelmät sisältävät biologisesti aktiivisia yhdisteitä, jotka vaikuttavat metabolisen oireyhtymän eri komponentteihin.
Näiden hedelmien tutkijat löysivät neljä suurinta fenolisyhdisteiden ryhmää - antocianiineja, kloorogeenihappoa, kver- teniinijohdannaisia ja katekineja. Nämä yhdisteet vaikuttavat rasvasoluihin, makrofageihin ja vaskulaarisiin endoteelisoluihin. Yhdistetyypistä riippuen niillä on erilainen vaikutus geenien ja proteiinien ilmentämiseen.
Tämä tutkimus oli ensimmäinen laatuaan, mikä osoitti mahdollisuuden hedelmien sisältämiin biologisesti aktiivisiin yhdisteisiin estääkseen liikalihavuuden kehittymisen.
Kukin näistä hedelmistä sisältää nämä fenoliyhdisteiden ryhmät, mutta eri mittasuhteissa. Siksi ne ovat kaikki hyvä terveyden edistämisen lähde ja ne voivat täydentää toisiaan.
[