Pienetkin sokerijuurikasvit vähentävät verenpainetta
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Readingin yliopiston (Ison-Britannian) asiantuntijoiden tutkimus osoitti, että jopa pienet juurikkaiden mehut vähentävät verenpainetta. Sama vaikutus on leipä, johon lisätään valkoisia tai punajuoreita.
Edellinen työ osoitti, että 500 ml sokerijuurikasten mehu vähentää verenpainetta 24 tunnin kuluttua. Nyt tiedemiehet ovat yrittäneet selvittää, mikä annosriippuva vaikutus on, tarkistamalla 100, 250 ja 500 g mehun vaikutuksia.
Todettiin, että 100 g sokerijuurikasten mehusta johtaa verenpaineen laskuun sekä lyhytaikaisissa (0-4 h) että pitkäaikaisissa (jopa 13 h) jaksoissa. Leipä, jolla on sama määrä valkoista tai punaista punajuurta mehua, vähentää paineita samassa aikataulussa.
Juoman verenpainetta alentava vaikutus johtuu nitraatin esiintymisestä sokerijuurikkaassa, joka muunnetaan kehoon muunnetaan typen oksidiksi ja tämä aine parantaa verenkiertoa ja ylläpitää alhaista verenpainetta. On tärkeää huomata, että ihmeellinen nitraatti on sekä punaisella että valkoisella juurikkaalla (valkoiset sokerijuurikkaat eivät yksinkertaisesti sisällä betalaania, pigmentti, joka antaa runsaan punaisen värin).