Valkosipuli alentaa tehokkaasti verensokeria ja kolesterolia
Viimeksi tarkistettu: 14.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Äskettäin journal Nutrients -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa kiinalaisten tutkijoiden ryhmä suoritti systemaattisen katsauksen ja meta-analyysin tutkiakseen valkosipulin vaikutuksia veren lipideihin ja glukoositasot ihmisillä.
Krooniset ei-tarttuvat sairaudet, mukaan lukien sydän- ja verisuonisairaudet, krooniset hengityselinten sairaudet, syöpä ja diabetes, aiheuttavat 41 miljoonaa kuolemaa vuosittain. Glukoosi ja lipidit ovat tärkeitä energialle, ja niiden epätasapaino voi johtaa ateroskleroosiin, diabetekseen ja rasvamaksasairauksiin. Dyslipidemia, jolle on tunnusomaista korkea kokonaiskolesteroli (TC), matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL), triglyseridit (TG) ja matala korkeatiheyksinen lipoproteiini (HDL), on tärkeä sydän- ja verisuonitautien riskitekijä. Nykyiset aineenvaihduntasairauksien hoidot tähtäävät oireiden lievittämiseen ja niillä on sivuvaikutuksia. Valkosipuli, joka sisältää runsaasti yhdisteitä, kuten allisiinia, osoittaa potentiaalia glukoosi- ja lipiditasojen säätelyssä. Lisätutkimusta tarvitaan sen vaikutusmekanismien, optimaalisten annosten ja pitkän aikavälin vaikutusten ymmärtämiseksi.
Tutkimuksiin osallistui 1 567 henkilöä eri maista, mukaan lukien Kanada, Yhdysvallat, Korea, Iran, Pakistan, Intia, Israel, Venäjä, Puola, Brasilia ja Tanska. Osallistujien ikä vaihteli 18-80 vuoden välillä ja valkosipulin käyttöaika 3 viikosta 1 vuoteen. Osallistujilla oli erilaisia terveystiloja, kuten hyperlipidemia, tyypin 2 diabetes, sepelvaltimotauti, alkoholiton rasvamaksatauti, sydäninfarkti, liikalihavuus, verenpainetauti, munasarjojen monirakkulatauti, ja jotkut olivat terveitä aikuisia. Suurin osa osallistujista ei saanut lääkitystä tutkimuksen aikana, kun taas jotkut jatkoivat päivittäisten lääkkeiden ottamista. Valkosipulivalmisteet sisälsivät jauhetta, raakaa valkosipulia, öljyä, vanhentunutta uutetta ja enteropäällysteisiä tabletteja eri päivittäisinä annoksina.
Meta-analyysissä arvioitiin valkosipulin vaikutusta glukoosiaineenvaihduntaan. Kahdeksassa tutkimuksessa, joissa oli 12 vaikutusta, havaittiin merkittävää paastoglukoositasojen (FBG) laskua valkosipulin kulutuksen vuoksi. Kolme tutkimusta, joissa oli seitsemän vaikutusta, osoittivat merkittävän vaikutuksen HbA1c-tasoihin. Analyysi 17 tutkimuksesta, joissa oli 19 vaikutusta, osoitti kokonaiskolesterolin (TC) tasojen merkittävän laskun, kun taas 19 tutkimusta, joissa oli 22 vaikutusta, osoittivat positiivisen vaikutuksen HDL-tasoihin. LDL:n osalta tiedot 18 satunnaistetusta kontrolloidusta tutkimuksesta, joissa oli 21 vaikutusta, osoittivat merkittävää vähenemistä valkosipulin kulutuksen vuoksi.
Johtopäätöksenä voidaan todeta, että valkosipuli paransi merkittävästi FBG-, HbA1c-, TC-, LDL- ja HDL-tasoja, mutta sillä ei ollut vaikutusta TG-tasoihin. Tutkimuksessa käytettiin satunnaisvaikutusmallia suuren heterogeenisyyden vuoksi, ja valkosipulin kulutusjaksot vaihtelivat 3 viikosta 1 vuoteen. Valkosipulin erilaiset muodot, kuten raaka valkosipuli, vanhentunut valkosipuliuute ja valkosipulijauhetabletit, ovat olleet tehokkaita. Huolimatta julkaisujen vääristymisestä ja interventioiden vaihtelusta, valkosipulin suotuisat vaikutukset verensokeri- ja lipidiprofiileihin olivat ilmeisiä.