Tuotteet, joilla parannetaan ruoansulatusta - tapa terveydelle koko kehon
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ruoansulatusjärjestelmä - yksi ihmisen kehon monimutkaisimmista järjestelmistä. Liiallinen työmäärä tai häiriö tämän järjestelmän jonkin elimen toiminnassa aiheuttaa muiden elinten ja koko organismin toimintahäiriöt sekä samanaikaisten sairauksien esiintymisen.
Ruuansulatuksen ongelmat ovat lähes yleisimpiä nykymaailmassa. Ruoansulatuskanavan sairauksiin liittyy sellaisia epämiellyttäviä oireita kuin:
- pahoinvointi,
- oksentelu,
- turvotus,
- röyhtäily,
- närästys
- kipu epigastrisella alueella (mahalaukku, haima, suoli),
- suolen koliikki
- nesteen imeytymisen (ummetus, ripuli) rikkominen jne.
Kaikki tämä on seurausta aliravitsemuksesta, kun keho saa valtavan määrän makeita ja rasvaisia ruokia ja riittämätön määrä kuitua, joka on tarpeen niiden ruoansulatukseen.
Tuotteet, jotka parantavat ruoansulatusta
Ruokavalio ja sen laatu vaikuttavat merkittävästi. On tuotteita parantaa ruoansulatusta, mutta usein huolimattomasti suosia pikaruokaa, joka valitettavasti johtaa surkastumista tärkeiden toimintojen ruoansulatuskanavan. Lisäksi pikaruokaloissa, pikaruokaa, virvoitusjuomien, kemiallisia lisäaineita johtavat harvennus suolen seinämän verenkiertoon ja sisäänpääsyn haitallisten aineiden, mukana myrkytysoireita kuten väsymys, päänsärky, ärtyneisyys, et al., Te . Pahentaa elämänlaatua ja terveyttä.
Lisäksi on monia muita syitä ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten alhainen nesteen saanti päivällä, liikunnan puute, stressi, jotkut sairaudet (alhainen verenpaine, diabetes, jne.), Sivuvaikutukset huumeita jne
Kuinka vähentää kehon kuormitusta ruoan kulutuksen ja ruoansulatuksen aikana? Mitkä elintarvikkeet ovat hyödyllisiä ruoansulatukseen ja mitkä niistä tulisi hävittää tai rajoittaa? Nämä kysymykset ovat jo pitkään olleet huolissaan ravitsemusterapeutit. Tutkittuaan tämän aiheen perusteellisesti he päättelivät, että kaikki elintarvikkeet eivät ole yhtä käyttökelpoisia kehossa, jotkut heistä parantavat ruoansulatuskanavaa, ja toiset taas päinvastoin estävät sen.
Kevyt ja raskas ruoka
Aineet inhiboivat mahalaukussa ja suolistossa, on mahdollista kuljettaa raskaita tuotteita ruoansulatuskanavan, joka on ominaista paljon kaloreita ja vaikeus sulattamaan. Tällaisiin tuotteisiin kuuluvat korkealaatuiset jauhoryhmät, liha- ja lihatuotteet, puolivalmiit tuotteet, makeiset, piiraat ja keksit, rasvaiset maitotuotteet. Raskaisiin tuotteisiin voi sisällyttää vihanneksia, hedelmiä ja marjoja: perunat, maissi, banaanit, avokadot ja viinirypäleet. Vaikea kalorien pähkinöiden vuoksi.
Kevyet ruoat ruoansulatukseen päinvastoin eroavat pienentyneistä kaloreista ja helpottavat assimilaatiota. Tämä on pääosin suurta osaa vihanneksista, hedelmistä ja marjoista sekä eräänlaisesta lihasta (laiha kalkkunanliha, kana, viiriäinen, vasikanliha), vähärasvaisia maitotuotteita jne.
Jotta tuotteet voitaisiin jakaa kahteen tyyppiin, on otettava huomioon sekä kemiallinen koostumus että tuotteiden valmistelu. Sama tuote voi olla kevyt keitetyssä tai leivonnaisessa muodossa ja paistettua rasvaa. Esimerkiksi pehmeällä keitetyllä munalla on alhainen kaloriarvo ja se hajoaa paljon helpommin kuin paistetut munat.
Lisäksi on tärkeää harkita elintarvikkeiden yhdistelmää aterioiden aikana. Esimerkiksi sianliha tai maito, jossa ei ole leipää, on helpompi absorboida ja nopeuttaa sen kanssa, ja varsinkin pulla, kuten pikaruokaleissa.
10 päätuotetta ruoansulatukseen
Ja silti, ei voi varmuudella sanoa, että kevyet elintarvikkeet ovat tuotteita, joilla parannetaan ruoansulatusta, ja raskaat eivät ole. Kyse ei ole kalsiumpitoisuudesta vaan tuotteen ruoansulatuskanavan tärkeimmän avustajan läsnäolosta ja määrästä. Se on kuitu, joka edistää elintarvikkeiden ja erityisesti ravintoaineiden nopeaa ja täydellistä imeytymistä.
Ravitsemusterapeutit tunnistavat 10 päätuotetta, jotka edistävät ruoansulatusta:
- Jauhot ja viljatuotteet täysjyväjauhosta.
Niiden esiintyvyyden ja esteettömyyden takia niillä on ensi sijassa tuotteita, joilla parannetaan ruoansulatusta. Merkittävä määrä kuituja, samoin kuin vitamiineja ja kivennäisaineita, tekevät täysjyväleipistä arvokasta apua ruoansulatusjärjestelmään. Kaikkein hyödyllisin on ruisleipä, joka usein sisältyy ruokavalioon digestion normalisoimiseksi.
- Vilja.
Etusija olisi annettava täysjyväille, joissa on enemmän vitamiineja ja ravintoaineita. Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää hiutaleita. Aamiaisen yleisimpiä ja hyödyllisimpiä vaihtoehtoja - kauranpuuroa hedelmähiutaleista. Korvattavaa on hiutaleita myös viljavalmisteista, jotka ovat myös runsaasti kuituja ja vitamiineja.
Mutta hyödyllisin tuote ruoansulatuskanavan terveydelle katsotaan olevan itämaista vehnää, nuoruuden lähde ja koko organismin uudistaminen.
- Palkokasvit.
Pavut, linssit, herneet, pavut eivät ole vain runsaasti ravintokuitua vaan myös arvokkaita mineraalivalmisteiden toimittajia, kuten sinkkiä, rautaa, kalsiumia jne.
- Pähkinät ja siemenet.
Suuresta kalorisisältöstä huolimatta ne ovat välttämättömiä kuitujen, tyydyttymättömien rasvojen ja ravintoaineiden toimittajia. Optimaalinen kulutus on 100 g päivässä.
- Päärynä.
Kaikki hyvin tuntemat, makeat ja mauton hedelmät tarjoavat paitsi iloa, myös suurta hyötyä ripeiden hedelmien huomattavan määrän kuitujen ja vitamiinien ansiosta. Se ei ainoastaan edistä ruoan ruuansulatusta, vaan sillä on myös vahvistusvaikutus, joka vastaa sitä suoliston häiriöiden lääkkeillä ripulin muodossa. Päärynä on myös hyötyä haimalle, mikä helpottaa työskentelyä. Sokeria tässä hämmästyttävässä hedelmässä esitetään fruktoosina, joka ei vaadi sen insuliinin assimilaatiota, joka on peräisin haimasta.
- Avokado.
Eksoottiset hedelmät, runsaasti ruokavaliota. Tyypillinen hedelmä sisältää noin 12 g kuitua, joka normalisoi digestion. Havokas tai sose avokadosta parantaa mikrofloraa ja suoliston työtä, mikä on erinomainen ummetuksen ehkäisy.
- Pellavansiemenet.
Tällä halvalla tuotteella on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Se sisältää kahdenlaisia kuituja: liukoisia ja liukenemattomia riittävään määrään. Pellavansiemenöljy on erinomainen laksatiivinen, ja siemenet ja niistä saatavat tuotteet voivat alentaa kolesterolin määrää veressä. Siemenet ovat hyödyllisiä ruuansulatuskanavan sairauksissa. Johtuen runsaasti limaa erittämän nieltynä, pellavansiemen suojaa seinän ruokatorven ja mahalaukun ärsyttävät, estää imeytymistä myrkyllisiä aineita. Pellavan siemenet edistävät perusteettomien elintarvikkeiden ja hajoamistuotteiden poistamista, mikä auttaa parantamaan tilannetta ummetuksella tai lihavuudella.
- Marjoja.
Mustikat, mansikat, karviaiset ja vadelmat ovat myös kuuluisia kuitupitoisuudesta: 2,5 grammaa ja korkeampi. Nämä ovat herkullisia ja terveellisiä tuotteita, joilla parannetaan ruoansulatusta.
- Kuivatut hedelmät.
Kuivattuja aprikooseja, luumuja, rusinoita, viikunoita, päivämääriä, kuivattuja aprikooseja jne. Vaikuttavat suoliston työhön. Ne on suositeltavaa ottaa aterioiden välillä.
- Vihreitä vihanneksia.
Lehtivihannekset ovat paitsi arvokas liukenemattoman ravintokuidun lähde, ne kyllästyvät elimistöön vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Mutta vain lehtivihannekset ovat runsaasti kuituja. Juurikkaiden, monenlaisia kaali, retiisit, kurkut, kesäkurpitsat, parsa, porkkana, selleri, mitenkään huonompi veljilleen.
Tuotteet ummetusta varten
Hyvin usein ruoansulatusongelmiin liittyy tällainen epämiellyttävä oire kuin ummetus. Vaikeudet, joilla päästään ulos, eivät aiheuta vain epämukavuutta, vaan aiheuttavat myös korjaamatonta vahinkoa kehollemme. Pitkäaikainen uloste edistää paksun suolen venyttämistä ja vuorostaan puristaa muita elimiä, mikä vaikuttaa negatiivisesti niiden toimintaan.
Haitalliset aineet ulosteet (kuona) joutuvat veren, myrkyttää koko kehon. Tämä johtaa maksan, munuaisten, keuhkojen, rauhasen ja erittymisen ihon sekundääristen elinten kovaan työhön. Vahvistetulla tavalla työskentelevät nopeasti kuluvat, immuuni pienenee ja syntyy monia erilaisia sairauksia, jotka ulottuvat kaikkein yksinkertaisimmista allergisista reaktioista vaarallisiin onkologisiin ja sydän- ja verisuonitauteihin.
Me teemme johtopäätöksen: meidän on taisteltava ummetuksella suojellaksemme kehomme. Mutta miten tämä voidaan tehdä? Aloita muuttamalla elämäntapaasi istumisesta aktiiviseksi. Lisäksi tarkistat asenteesi ravitsemukseen, jolloin etusija tuotteille parantaa ruoansulatusta. Nämä tuotteet sisältävät runsaasti kuitua, mikä auttaa nopeasti ruoan ruuansulatukseen ja jalostettujen elintarvikkeiden poistamiseen kehosta.
Kiinnitä raaka-vihannekset ja hedelmät. Tältä osin tällaiset vihannekset, kuten valkeat, Bryssel, kukkakaali, porkkana, sokerijuurikas, parsakaali, pinaatti ovat erittäin hyödyllisiä. Joidenkin mahalaukun sairauksien vuoksi raaka-vihannesten kulutus ei ole toivottavaa. Tässä tapauksessa voit käyttää hapankaalia ja porkkanoita. Kukkakaali, pinaatti ja sokerijuurikkaat ovat käyttökelpoisia raa'assa, paistetussa ja keitetyssä muodossa, mutta tärkeintä ei ole altistaa niitä pitkäksi lämpökäsittelylle.
Hedelmistä on parempi valita omenat, avokadot, persikat, mandariinit, viinirypäleet, banaani. Päärynät tässä tilanteessa ovat parempia syödä iholla.
Kuivatuista hedelmistä voimakas laksatiivinen vaikutus on luumuja, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja.
Laksatiivisia ummetus on paljon hedelmiä ja kasvismehut: omena, luumu ja viinirypäle mehu, mehu parsa, perunat, kaali, valmistettu juoma luumut.
Sisällytä pellavansiemeniä ruokavaliosi mukaan. Maaperän pellavansiemenet maidon kanssa ovat erinomainen korjaus ummetukseen.
Rajoita valkoisen leivän kulutusta, mieluummin kuin täysjyvä- ja leipäleipä. Sisällytä ruokavaliosi tuotteita leseistä, joka on nyt lähes kaikissa myymälöissä. Mutta älä unohda, että kuitujen käyttö suurissa määrissä vaatii lisäävän juomaveden määrää. Joka tapauksessa veden kulutuksen tulisi olla vähintään 2,5 litraa päivässä.
Unohda välipaloja ja syö kuivaa. Keitot, borssit, heikot liha- ja kasvisliemit - tämä on oikea ateria ummetukseen. Anna pikaruokaa ja pikaruokaa, mikä vain vaikeuttaa tilannetta.
Älä päästä huumeita ummetuksesta. Tuotteet, joilla parannetaan ruoansulatusta, edistävät suoliston aktiivista työtä ulosteiden poistamiseksi kehosta, ja lääkkeet yksinkertaisesti suorittavat tämän työn, joka johtaa riippuvuuteen. Tämän jälkeen laitos ei pysty suorittamaan tätä työtä yksinään.
Jos aikana tai ruokailun jälkeen tunnet raskaus vatsassa tai sinulla on jo ongelmia vatsan ja haima, sisällyttää omaan ruokavalioon elintarvikkeita, jotka sisältävät ruoansulatus entsyymejä. Tämä auttaa nopeasti ja laatu jalostusta, ravintoaineiden imeytymistä sen sisältämiä, parantaa suolistoflooran, vahvistaa immuunijärjestelmää, poistaa myrkkyjä ja vapaat radikaalit, jotka rikkovat ihmisen DNA, joka johtaa geneettisten häiriöiden ja syöpätautien.
Tuotteet, jotka sisältävät ruuansulatusta entsyymejä, ovat melko laaja. Usein niitä käytetään ilman, että mietitään hyödyllisiä ominaisuuksia, vaikka meitä ei häiritse terveysongelmia. Ja on syytä kiinnittää huomiota niihin etukäteen, koska pohjimmiltaan ruokamme jättää paljon toivomisen varaa.
Joten mitkä elintarvikkeet auttavat ruoansulatuskanavamme selviytymään raskaasta kuormituksesta?
- Hapan maitotuotteet: kefiiri ja jogurtti.
- Sour kaalia omassa mehussa.
- Live kvass (sitä voidaan keittää itsenäisesti ruisleivän perusteella).
- Apple-siiderietikka (lisää se salaatteihin, marinadeihin, kastikkeisiin).
- Tee sieni (käytetään juomaa).
- Kierretty vehnä viljan muodossa.
- Eksoottiset hedelmät: papaija, ananas, avokado, banaanit, mango.
- Eri pähkinöitä, seesamiä, soijaa.
- Valkosipuli, piparjuuri.
- Karpaloita.
- Naudan arpi.
- Solod.
- Puuvillan voin.
- Soijakastike.
Kuten näette, se on täysin meidän voimamme auttaa kehoa. Usein ruoansulatusongelmia syntyy lomien aikana runsas rasva- ja raskasruoka. Älä unohda sisällyttää edellä mainittuja tuotteita valikkoon, ja ongelma ratkaistaan. Jos sinulla on ruuansulatuskanavan sairauksia, on aina oltava pöydässäsi entsyymien sisältäviä ruuansulatuskanavia.
Lopuksi lopetamme hetki, joka kiinnostaa ihmisiä, jotka kärsivät liiallisesta painosta, ja naiset, jotka pyrkivät aina olemaan harmonisia ja kauniita.
Ylipainon torjunnassa on kolme päätavoitetta:
- Fyysisen rasituksen avulla.
- Tiukka tai säästävä ruokavalio.
- Luonnollinen tapa sopivan ruoan avulla.
Tarkastellaan tätä jälkimmäistä menetelmää. Lääkärit ja ravitsemusterapeutit suosittelevat painonsa säätämistä, käyttämällä tuotteita digestion nopeuttamiseksi. Se ei ole vain maukkaita, vaan myös hyödyllisiä, koska se ei aiheuta lisätaakkaa keholle. Tällaiset tuotteet parantavat aineenvaihduntaa ja auttavat polttamaan rasvaa, mikä vaikuttaa laihduttamiseen ja koko kehon uudistamiseen.
Tuotteet, joilla parannetaan ruoansulatusta painon hallinnassa:
- Fermentoidut maitotuotteet: jogurtti, vähärasvainen kefiri, jogurtti.
- Juomat: kahvi, laatu vihreä tee.
- Pähkinät manteleista.
- Kalkkunanliha.
- Hedelmät, erityisesti greippi, omenat, kiivi, sitruuna.
- Pinaatti.
- Papuja.
- Parsakaali.
- Mausteet ja mausteet: inkivääri, curry, kaneli, mustapippuri, laakerinlehdet, kurkuma, muskottipähkinä.
- Soijamäärä.
- Kaurahiutaleet, leseet.
On selvää, että terveellinen ruoka ja ruumiin säilyttäminen ovat riittävän normaaleja syödä hyödyllisiä elintarvikkeita ja luopumaan haitallisista ja raskaista elintarvikkeista. Sitten lääkkeitä ei tarvita.
Syö oikein, syö ruokia parantaaksesi ruoansulatusta ja voit välttää monia terveysongelmia.