Kananmaksa raskauden aikana

Jotkut asiantuntijat eivät suosittele ruokailuastioita tästä tuotteesta, toiset pitävät raskaana olevien naisten ruokavaliota kohtuullisena määränä, paitsi hyväksyttäviä, mutta erittäin hyödyllisiä. Kanan maksa raskauden aikana: enemmän hyvää tai haittaa? Asiasta on erilaisia mielipiteitä.

[1], [2]

Reseptit kananmaksasta

Jotta maksat maksasta mahdollisimman hyödyllisen ja maukkaan, se on valmistettava taidokkaasti. Se ei ole vaikea, mutta sinun on otettava huomioon joitain vivahteita:

• lisää tarpeellisia eivätkä hei makua ylimääräisillä ainesosilla
• Valmistaudu lyhyeksi aikaa säästämään vitamiineja, hivenaineita
• rikastuttaa astiaa maulla ja ravinnolla yhdistettynä vihannesten, hapan maitotuotteiden, pähkinöiden, vihannesten kanssa
• käyttää oliiviöljyä.

Paista kana maksa 10-15 minuuttia. Valmius tarkistetaan lävistyksellä: jos kirkas mehu ilmestyy, tuote on valmis.

Tarjoamme useita reseptejä broilerin maksan kypsentämiseen.

Maksa hampurilaisilla

Pese simpukoiden suuri leikkaus, paista öljyssä (8 minuuttia).

Toisessa paistopannussa paista sipuli leikataan puoliksi renkaaksi (4 min.).

Lisää maksa sipuliin, sekoittaen (6 min.).

Lisää silputtua pippuria ilman siemeniä, soijakastiketta (4 min.).

Lisää sieniä, oliiveja, korianteria.

2 minuutin kuluttua. Palvelemaan pöydällä.

Maksa hapan kermassa

600 grammaa maksanpesua, kuiva, leikataan 4 osaan (4 annosta).

Ripottele sipuli, paista voita kunnes kullanruskea.

Lisää maksa, suola, pippuri, smetanahna, maku kahdelle tai kolmelle minuutille.

Tarjoile maistella, koristele vihreillä.

Herkkä maksa sipulilla

Pesty maksa leikataan pitkänomaisiin viipaleisiin.

Sekoita marinadi (hunajaa sitruunamehulla).

Sipuliin puolirenkaat paistavat keskilämmöllä 10 minuuttia.

Lisää maustettu maksa, suola, pippuri, laakerinlehti, sekoita (6 - 8 minuuttia).

Kestää kannen alla viisi minuuttia ja pöytää.

Maksa taikina

Huuhtele maksa, suola ja pippuri (500 g).

Muna paistettua pippuria ja suolaa, jauhoja.

Paista kuuma paistinpannu ja kumpaankin viipaleeseen taikina.

Kultakuoresta paistetaan 5-7 minuuttia kummallakin puolella.

Lautasen on oltava kuumaa.

Maksa kasviksia

Tämä ruokalaji on kaksi yksitellen, ja se on valmistettu hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Paista kana maksa paloina.

Stroke sipulit porkkanoilla.

Sekoita kaikki, lisää suolaa, mausta.

Onko kananmaksa hyödyllinen raskaudelle?

Kaikki maksa, myös kana, on runsaasti monista aineista, jotka ovat välttämättömiä eri ikäisten ja sukupuolen ravitsemukselle. Äitiorganismille, joka aikoo kestää ja synnyttää terveelle nuorelle, hyöty on tämä tuote

• sisältää proteiinia, joka on samankaltainen kuin kananfile
• runsaasti foolihappoa, joka vaikuttaa raskaana olevaan, kohdunsisäiseen sikiön kehitykseen verenkierto- ja immuunijärjestelmissä
• 100 gramman annos täyttää raudan päivittäisen annoksen, joka on hemoglobiinin osa
• on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan aktiivisuuteen
• sisältää luonnollisia happoja ja A-vitamiinia, joka on erityisen arvokas raskaana oleville naisille.

Kananmaksaa raskauden aikana suositellaan ja siksi, verrattuna muihin lajeihin, se on vähemmän kalori- sesti, sisältää vähemmän kolesterolia ja on helposti pilkottu.

Valitse tuote on erittäin huolellisesti kiinnitettävä huomiota pintaan, sakeuteen, väriin, epäpuhtauksien esiintymiseen, vieraisiin hajuihin ja epäpuhtauksiin. On ihanteellista ostaa kananmaksua raskauden aikana siipikarjasta, jota ruokitaan luonnollisilla rehuilla - "itsellesi".

Tästä väitteestä huolimatta jotkut synnytystyöntekijät neuvovat voimakkaasti potilaitaan syömään tämän tuotteen liharuokia.

Edut kananmaksasta raskauden aikana

Kanavan maksa naisen valikossa odotettaessa lasta on erittäin tarpeellisten, joskus korvaamattomien aineiden lähde. Kananmaksan säännöllinen kulutus raskauden aikana on lupaus hyvinvoinnista ja äidin terveydestä, asianmukaisesta kehityksestä ja vauvan oikea-aikaisesta syntymisestä.

Herkkä, herkullinen tuote, joka on kananmaksa, rikastuttaa ruokavaliota monilla ruokia, joita kaikki emäntä voi kokata. Oikein valmistettu tuote toimittaa naisrunkoa

• eläinproteiinit ja välttämättömät aminohapot
• vitamiinit A, B, C, PP
• rauta (anemian ehkäisy)
• sinkki (antaa hormonaalisen tasapainon)
• kalium, natrium, seleeni, muut mineraalit
• hyödylliset orgaaniset hapot.

Monet lääkärit suosittelevat kananmaksua raskauden aikana kaikille naisille ilman rajoituksia.

[3]

Raskaana oleva kananmakko

Huolimatta kanadan maksan ehdottomasta hyödyllisyydestä raskauden aikana jotkut gynekologit eivät suosittele sen käyttöä. Haitallisten ominaisuuksien, tällaisten vastustajien mielestä, on sidottu fysiologisen "suodattimen" toimintaan. Loppujen lopuksi maksa puhdistaa ihmisen ja eläinten veren kaikesta tarpeettomasta, keräämällä haitallisia aineita parenkyymissään.

Erityisen riskialtista on käyttää kananmaksaa raskauden aikana, jos siipikarjaa kasvatetaan ns. Intensiivisellä menetelmällä, käyttäen ruokavaliota, joka on kyseenalainen rehun ja kemiallisten lisäaineiden terveydelle. Tämä lihotus mahdollistaa antibioottien ennaltaehkäisevän käytön, jotka myös kerääntyvät karjankasvatukseen.

Kuitenkin vastustajat vastustajat ehdottavat painavia väitteitä maksan hyväksi. Täällä he ovat:

• yhdessä sapen kanssa kaikki haitalliset erittyy ulkopuolelta;
• ihmisen maksassa on myös voimakas suodatin, joka pystyy eroon liikaa ja neutraloimaan haitalliset;
• Voit käyttää kotimaisia luomutuotteita.

Ylimääräinen vitamiini on vaarallinen raskauden alkuvaiheessa: se voi aiheuttaa puutteita lapsen kehityksessä.

Jos laatu on epävarmaa, maksan tulisi sulkea pois tulevaisuuden äidin ruokavalio.